2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les Français ont une attitude complètement différente vis-à-vis du thé qu'en Russie. La boisson chaude habituelle est le café ou le cacao. Il est de coutume chez les Slaves de «chasser les thés» trois fois par jour. Oui, et buvez-les avec des collations. Ou juste pour se réchauffer…
En France, le thé a toujours porté une touche d'aristocratie. Et tout cela parce qu'au tournant des XVIIIe et XIXe siècles, pendant la période d'amour aigu pour tout ce qui est chinois, la noblesse organisait des réceptions où les invités se voyaient servir une boisson d'élite du Céleste Empire. Même maintenant en France, il existe un type particulier de confiserie - Salon de Thé. Si vous voyez un tel panneau, sachez que dans l'institution, vous pourrez déguster non seulement de délicieux gâteaux et desserts, mais également des thés d'élite.
Les Français sont allés jusqu'à établir le titre de sommelier spécial, par analogie avec le vin. Ce spécialiste, qui sent subtilement toutes les nuances du thé et sait faire des mélanges, s'appelle Maître de Thé. Et l'incarnation de l'approche la plus sophistiquée des variétés d'élite étaitsociété du même nom. Au fil du temps, elle a commencé à produire d'autres produits « coloniaux »: café, sucre de canne, confitures. Mais le thé reste son principal produit. Maitre de The sera au centre de notre article aujourd'hui.
Un peu sur la marque
Pour mériter le titre honorifique de "Maître de Te", les meilleurs sommeliers du thé à Paris ont essayé de compiler une collection des meilleurs mélanges. Après tout, il n'y a qu'une seule plante qui nous donne une boisson incroyable - le camélia chinois. Toute la variété de thés dans le monde dépend de la région et de la hauteur de croissance de cet arbuste, de la méthode de collecte des feuilles et de leur traitement ultérieur. Et la dernière action joue le rôle le plus important. Après tout, le thé noir, vert, jaune et blanc est obtenu à partir des mêmes feuilles. Seulement, ils ont subi un traitement différent.
Le degré de broyage des feuilles est également important. Le thé Maître a plusieurs collections. Noir est un mélange unique de thés noirs. "Vert" n'est pas moins composé d'élite de variétés vertes. Mais "Mate" n'est pas exactement du thé. Ce sont les feuilles du houx paraguayen. Mais les Indiens en brassent une boisson tonique depuis des temps immémoriaux. La firme "Maître de Te" les a inclus dans son riche assortiment de thés, ce qui a ajouté de l'exotisme à sa collection. Elle fabrique des produits en canettes et en cartons.
Pourquoi Maître de Te est-il célèbre
Il y a pas mal d'entreprises en France qui achètent dans le monde entier, mélangent, emballent et vendent du thé. Maître de Thé pour sa longue histoire (la marque a été fondée en dix-huit centsquatre-vingt-dixième année) a réussi à gagner en autorité et en reconnaissance parmi les amateurs de boissons. Le design de l'emballage des compositions est sans prétention et même minimaliste - un fond noir avec une feuille rouge ou verte. Mais avec cela, la marque est devenue plus reconnaissable parmi les boîtes sans fin avec des images lumineuses. Après tout, ce n'est pas l'emballage coloré qui compte, mais le contenu. Et les meilleurs sommeliers du thé de Paris le font, créant les meilleures compositions. La gamme comprend à la fois des designs classiques et des nouveautés originales. Au lieu de belles images, le fabricant donne des informations précieuses pour le consommateur sur l'emballage. Comme vous le savez, différentes variétés de thé révèlent plus pleinement leurs qualités gustatives grâce à des règles d'infusion particulières. En plus des instructions sur la meilleure façon de préparer une boisson, les sommeliers précisent à quelles occasions cette variété est appropriée.
Maître du thé noir
La marque plaît aux connaisseurs de cette espèce particulière avec un assortiment très riche. Vous pouvez acheter le produit dans une boîte de 100 grammes ou dans une boîte en carton - le contenu sera tout aussi excellent. Après tout, les sommeliers ne sélectionnent que les meilleures feuilles de thé pour Maître de Te. Pour les adhérents d'une seule variété, il existe des marques "Lao Puer", "Mountain Dian" (fournisseur de matières premières - Chine), "Prince Noir", "Golden Leaf" (Sri Lanka), "Kenya" et bien d'autres. Mais il y a aussi des mélanges. La série All China est particulièrement populaire.
L'entreprise est célèbre pour sa collection de mélanges d'herbes et de fruits. Mais il existe aussi de tels thés noirs, dans lesquels diverses fleurs ou additifs aromatiques sont ajoutés. Parmi ces produits, "Spring Mood" se démarque. Au thé noirLe Kenya a ajouté des pétales de carthame, de souci et de mauve. Et le "Conte oriental" se compose de deux types - "Assam" et "Masala".
Green Tea Maitre
Les connaisseurs de cette boisson ont également un large choix. "Milk Oolong" chinois, "High Mountain Wuyi", "Jade Gunpowder", "Ginseng Oolong", "South Fujian Fermented" - ce n'est qu'une petite partie de ce qui vient de Chine à l'entreprise. Le thé vert en feuilles Maitre peut également contenir des additifs aromatisants et aromatiques - fleurs de jasmin, citronnelle, menthe, etc. Ces produits sont également disponibles en sachets.
Coffrets cadeaux
De nombreux connaisseurs de boissons aiment la variété. Pour eux, "Maître de Te" a préparé une large collection "Assortiment". Dans une boîte, il y a plusieurs sachets avec différentes variétés de thé - de deux (par exemple, "Platinum Edition") à douze ("Bouquet"). Mais n'oubliez pas que l'entreprise produit aussi du sucre de canne, des confitures, des produits de saison. Par conséquent, un service à thé Maitre peut inclure non seulement différentes variétés de feuilles. L'élégante boîte peut contenir du soufflé au miel, des biscuits, diverses marmelades et confitures, du sucre de canne roux grumeleux.
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