Recettes populaires 2024, Novembre
Gingembre, ail, citron : méthodes traditionnelles pour le traitement de l'athérosclérose. Proportions, ingrédients supplémentaires, indications et contre-indications
Beaucoup de gens savent qu'un mélange de gingembre avec de l'ail et du citron peut faire des merveilles. Mais tout le monde ne connaît pas la méthode de préparation du médicament le plus utile, et certains ne croient tout simplement pas à la médecine traditionnelle. Essayez-le - après tout, un tel mélange ne fera certainement aucun mal et l'effet ne tardera pas à venir
Crêpes jambon-fromage : recettes
Crêpes au jambon et au fromage - plat copieux, savoureux et nutritif. Ils font un excellent ajout à n'importe quelle table de vacances. La recette des crêpes est simple et ne nécessite pas beaucoup de temps, même une hôtesse novice peut s'en occuper
Cuisiner de délicieuses oreilles de porc pour la bière
Peu de gens le savent, mais l'oreille de porc, servie avec de la bière, est considérée comme une collation très savoureuse et nutritive. Malheureusement, de nombreuses femmes au foyer sont dégoûtées et n'achètent pas ce produit, estimant qu'il est insipide et immangeable
Cuire des cheesecakes au micro-ondes
Les cheesecakes au caillé micro-ondes sont parfaits pour le petit-déjeuner. Ces produits peuvent être servis avec une tasse de thé ou de café. Le caillé est sain, nutritif et satisfaisant
Délicieux croûtons : recette avec photo
Les croûtons faits maison sont un excellent ajout à tout premier plat, un ajout croustillant à une salade et juste une excellente collation. Ils sont appréciés des adultes et des enfants. Mais les chips achetées en magasin contiennent un excès de sel et d'assaisonnements. Par conséquent, nous apprenons à cuisiner de délicieux craquelins à la maison. C'est utile et abordable
Recettes faciles pour de délicieuses gousses de haricots
Il existe de nombreuses recettes qui incluent des haricots verts. Cuisiner avec est assez simple, car contrairement à certains produits, on le trouve en magasin toute l'année : frais ou surgelé. De plus, les haricots verts sont très utiles. Par conséquent, afin de ne pas expérimenter, vous pouvez utiliser une sélection de recettes éprouvées
Le fromage Pigtail est une délicatesse exquise
Le fromage Pigtail est apparu sur les étagères des magasins russes relativement récemment, mais a déjà réussi à attirer l'attention de beaucoup. A partir de quels produits est-il fabriqué ? Quelle est sa teneur en calories ? Vous trouverez des réponses à ces questions dans cet article
Comment cuisiner le plat de haricots le plus facile - le ragoût de haricots
Essayez le plat de haricots le plus simple, le ragoût de haricots. Les recettes proposées impliquent l'utilisation de différentes technologies et produits
Ranch - une sauce adaptée à toutes les idées culinaires
Ranch est une sauce qu'aucun Américain ne peut refuser. Et ce n'est pas un hasard, car c'est en Amérique que ce produit très savoureux et parfumé a été créé pour la première fois. Il convient de noter qu'aux États-Unis, cette sauce est aussi populaire que la mayonnaise en Russie. Soit dit en passant, ce produit est l'ingrédient principal du ranch. Pour que vous puissiez faire une telle sauce à la maison, nous avons décidé de porter à votre attention sa recette étape par étape
Comment cuisiner le bortsch vert à l'oseille
L'été est le moment des soupes légères aux herbes et aux légumes. Mais si vous avez des herbes congelées dans votre réfrigérateur, par exemple de l'oseille et des épinards, vous pouvez cuisiner du bortsch vert savoureux et sain, non seulement en été. Vous pouvez lire la recette avec une photo dans cet article. Le plat peut être préparé à la fois avec de la viande et du maigre
Comment cuisiner des escalopes de foie avec de la semoule ?
Le foie est considéré comme l'un des abats les plus sains. Il contient une quantité suffisante de fer, de vitamines et d'oligo-éléments. Par conséquent, il doit être présent dans l'alimentation de chaque personne. Diverses crêpes, salades et collations sont préparées à partir de ce produit. Mais les escalopes de foie sont particulièrement délicieuses. La recette avec de la semoule sera présentée dans la publication d'aujourd'hui
Délicieux goulache de porc : recette avec photo
Le goulache de porc est un plat simple et satisfaisant. Qui a dit que le goulasch ne pouvait pas être un plat gastronomique ? La recette du goulache de porc est particulièrement pertinente en hiver. Un goulasch parfumé et épicé sera un excellent plat de déjeuner pour vous et vos invités
Comment cuisiner le foie de lotte ? Foie de lotte à la maison
Comment cuisiner le foie de lotte à la maison ? Il existe plusieurs façons. Le foie peut être bouilli, cuit et frit
Lotte (foie) : recettes préférées
Lotte est un poisson d'eau douce. Son foie est gros et a bon goût, il y a donc de nombreux connaisseurs de ce produit. Pour cuire le foie de lotte, il est important de suivre la technologie
Pommes de terre frites à la crème sure : des recettes simples et délicieuses
Pommes de terre frites à la crème sure - un plat très simple. Il ne faut pas beaucoup de temps et d'efforts pour le préparer. Le plat est parfait pour de telles situations lorsque vous devez préparer rapidement un déjeuner ou un dîner pour toute la famille. De plus, la composition du plat comprend les ingrédients habituels, assez abordables. Une telle pomme de terre s'avère appétissante, parfumée et assez nutritive
Orge dans une mijoteuse : recettes avec photos
Le gruau de perles peut sembler être un produit plutôt inintéressant, et le petit nombre de ses adeptes en est la preuve. Mais en fait, tout le secret du plat parfait de cette bouillie réside dans les règles les plus simples pour sa préparation. Et le multicuiseur y contribuera - un appareil de cuisine qui peut considérablement faciliter le travail de l'hôtesse. L'orge est préparée dans une mijoteuse simplement, rapidement et elle s'avère très savoureuse
Sauce tomate pour escalopes : mode de cuisson
La sauce aux escalopes peut varier. Il est bon de le faire cuire à partir de crème, de crème sure épaisse, de ketchup, etc. Aujourd'hui, nous allons examiner une recette étape par étape pour une sauce délicieuse et parfumée
Délicieux jus de viande : recette avec photo
Cet article traite de la préparation des sauces à la viande. Avec l'aide de la sauce, vous pouvez préparer n'importe quel plat, même le plus simple, spécial et savoureux
Comment faire des chips au fromage : les meilleures recettes
Pour vous offrir quelque chose de savoureux, mais nocif, par exemple des chips, il n'est pas nécessaire de courir au supermarché le plus proche et de payer un montant décent pour une petite portion. Vous pouvez faire de délicieuses frites au fromage à la maison. Ensuite, ils se révéleront beaucoup, et ils seront certainement savoureux et frais
Kurnik au poulet et aux pommes de terre : une recette étape par étape avec une photo
Recettes simples pour des pâtisseries traditionnelles russes parfumées et savoureuses - kurnik avec pommes de terre et poulet. Instructions de cuisson détaillées, listes d'ingrédients détaillées, caractéristiques de processus et recommandations
Cuire du poulet et du poulet aux champignons selon les meilleures recettes
Kurnik est l'un des plus anciens plats nationaux russes. Autrefois, ce plat était toujours préparé pour la table de fête. L'apéritif est une tarte composée de plusieurs couches de pâte et de diverses garnitures. Dans cet article, des recettes sont fournies à l'attention des ménagères, qui racontent comment cuisiner un poulailler
Comment mariner le saindoux à la maison : les meilleures recettes et critiques
Lard est un produit qui n'est pas seulement apprécié par beaucoup, il est aussi très utile. Beaucoup de gens l'adorent pour son goût original. Ils sont particulièrement intéressants si la graisse est consommée sous une forme salée. Vous pouvez le cuisiner de cette manière à la maison - cela prendra un peu de temps, mais à la fin, vous pouvez obtenir un produit unique qui plaira à tous les ménages et, bien sûr, aux invités
Crevettes grillées : recettes, fonctions de cuisson
Si vous voulez surprendre vos invités, préparez-leur un plat original - des crevettes grillées. Les recettes que nous partagerons dans cet article sont si simples que même un cuisinier novice peut les gérer
Hareng salé. Recette pour cuisiner à la maison
Le hareng légèrement salé, dont la recette est décrite dans cet article, est le plat préféré de la plupart des habitants de notre pays. Chaque femme au foyer sait à quel point il est difficile de trouver un bon poisson dans le magasin - soit elle ne le sale pas, soit au contraire elle met trop d'épices. Après avoir lu nos recettes, vous pourrez cuisiner vous-même ce merveilleux plat sans trop d'efforts
Dessert anglais - orange curd
Le sujet d'aujourd'hui est dédié aux gourmands. Nous vous proposons de cuisiner le plus délicieux caillé d'orange. Ne laissez pas un nom aussi inhabituel vous effrayer, en fait, il s'agit d'une crème pâtissière avec l'ajout d'agrumes. Dessert - originaire d'Angleterre, où il est servi principalement pour le petit-déjeuner avec du pain grillé. L'étonnante texture délicate du plat vous ravira avec un goût fondant et aérien
Le gâteau aux amandes est un régal sucré pour les vrais gourmets. Deux modes de cuisson
Cet article se concentrera sur les desserts faits maison comme le gâteau aux amandes. Cette délicatesse est considérée comme le plat national de la Suède, mais sa popularité s'est depuis longtemps répandue dans le monde entier. Le gâteau est tombé amoureux des gens pour son goût et son arôme exquis. Si vous voulez apprendre à faire ce type de cuisson de vos propres mains, les recettes suivantes sont faites pour vous
Escalopes de pommes de terre au fromage : recettes de cuisine
Les galettes de pommes de terre au fromage sont un plat très savoureux et rapide à préparer, surtout s'il vous reste de la purée de pommes de terre du déjeuner ou du dîner. De plus, toute personne qui n'a même pas de compétences culinaires particulières peut choyer sa maison avec ce plat
Comment préparer les piments pour l'hiver ? Recette d'un plat salé, mariné et blanchi
L'article décrit comment conserver les piments forts pour l'hiver. Les amateurs d'épices pourront se familiariser avec les recettes de préparation des gousses en les salant, les marinant et les blanchissant à la sauce tomate
Adjika au raifort. Un ajout épicé à de nombreux plats
Adjika au raifort se marie bien avec divers plats de viande et de volaille. Il est servi avec des boulettes et du pilaf. Ses saveurs vont de légèrement sucrées à épicées, rendant n'importe quel plat plus riche. Cet assaisonnement peut être utilisé comme marinade pour les plats de viande. Nous vous proposons plusieurs recettes
Gâteau pressé - simple et facile
Pour une hôtesse hospitalière, un gâteau rapide est une vraie trouvaille, car sa préparation ne demande pas beaucoup d'efforts et de temps. Voici quelques recettes étonnantes pour vous
Adjika bouilli. Recettes de cuisine
Quelle que soit l'adjika - bouillie ou crue, elle a ses propres secrets de cuisine. Vous trouverez toutes les subtilités du procédé et diverses recettes du célèbre assaisonnement Caucasien dans cet article
Sambusa : une recette de tartes tadjikes
Les pâtisseries orientales sont célèbres à la fois pour leurs "représentants" sucrés et toutes sortes de tartes copieuses. Parmi ces derniers, la place d'honneur est occupée par le sambusa tadjik. La recette de ces tartes est similaire à la samsa ouzbek, bien qu'elle ait ses propres interprétations. Si vous n'êtes pas trop paresseux, vous pouvez vraiment faire plaisir à votre famille
Samsa avec de la viande. Une sélection des meilleures recettes avec photos
Le classique et l'un des plats les plus populaires d'Asie centrale - la samsa à la viande - doit traditionnellement être cuit dans un four ouvert spécial appelé tandoor. Sans la participation de cet "appareil chauffant", le plat est considéré comme non réel. Cependant, des experts culinaires curieux ont découvert de leur propre expérience que l'essentiel dans la samsa est la bonne pâte et la bonne garniture, et pas du tout la méthode de cuisson
Bœuf diététique juteux : recette, caractéristiques de cuisson et critiques
Le bœuf est une viande difficile à cuisiner. Il s'avère souvent sec et dur. Le bœuf diététique, dont la recette est présentée dans l'article, s'avère tout aussi juteux quel que soit le choix de l'option de cuisson
Recette d'escalopes de dinde au four. Caractéristiques de cuisson, recommandations et critiques
La recette des escalopes de dinde au four devrait être connue de toutes les femmes au foyer. Ce délicieux plat diététique convient non seulement à un adulte, mais également à un menu pour enfants
Recettes originales : marinade de poulet grillé
Dans cet article, nous allons vous montrer comment faire une marinade pour du poulet grillé. La viande marinée peut être cuite à la fois sur un feu ouvert et au four ou sur la cuisinière. Ici, nous allons écrire huit recettes sur la façon de faire de la marinade pour le poulet grillé
Comment faire des biscuits à l'avoine ? Une recette de cuisine simple
Chacun de nous a ses propres "balises" qui provoquent certaines associations. Par exemple, l'odeur de l'herbe fraîchement coupée rappelle une enfance insouciante, on se rappelle immédiatement les journées d'été passées au village avec des parents éloignés. Ou le goût d'une tarte maison réalisée selon la recette signature de maman. Comme les enfants aiment les escalopes "comme à la maternelle", les adultes aussi - les biscuits à l'avoine. À la maison, il est impossible de cuisiner exactement la même chose. Mais nous essaierons quand même ! Ci-dessous, nous vous dirons comment faire cuire l'avoine
Couscous. Recette pour un repas simple mais délicieux
Le couscous est un plat courant en Afrique de l'Est et au Moyen-Orient. Il est fabriqué principalement à partir de semoule. Il peut également s'agir de gruaux de blé ou d'orge finement moulus. Faites-le cuire dans un bouillon ou dans de l'eau. Et la viande, le poisson, les fruits de mer et même les fruits secs agissent comme des composants supplémentaires. Essayez-le, très savoureux
Recettes traditionnelles : faites cuire du poisson en papillote au four
La cuisson au four est l'une des méthodes de cuisson les plus courantes dans la cuisine russe. Le poisson ainsi préparé conserve ses propriétés bénéfiques. Cela fait ressortir le goût du plat. Dans cet article, nous vous expliquerons comment cuire du poisson en papillote de plusieurs manières
Stroganoff de bœuf à l'italienne
Comment faire du bœuf stroganoff à l'italienne, instructions étape par étape pour cuisiner ce plat