Meilleures recettes
Ingrédients pour okroshka : la recette parfaite ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les ingrédients de l'okrochka sont souvent controversés. Quelqu'un parle de l'incompatibilité de la saucisse bouillie et du kvas, et quelqu'un aime les oignons dans ce plat. A la recherche de la vérité
Recette d'œufs farcis : simple et originale
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La recette des œufs farcis est extrêmement simple. Mais en même temps, l'incroyable variété d'ingrédients possibles rend ce plat spécial. Imaginez et surprenez à chaque fois
Comment cuisiner la gelée d'avoine ? Gelée maison. Recettes, photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Malheureusement, les kissels ne sont pas très populaires dans la cuisine moderne. Ils sont rarement préparés à la maison, mais plutôt consommés dans des institutions pédiatriques, préventives ou médicales. Dans le même temps, beaucoup perçoivent la gelée comme une boisson épaisse aux baies ou aux fruits
Chechil (fromage). Fromage fumé "queue de cochon". Fromage de régime caucasien
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Des tresses serrées, tissées à partir d'une masse de fromage élastique, se trouvent à juste titre sur les étagères des magasins à côté d'autres fromages. Chechil - fromage mariné, le frère de Suluguni, mais a son propre goût délicat
Crêpes traditionnelles : recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les crêpes sont un plat national russe. Ces dernières années, de nombreuses nouvelles recettes pour leur préparation sont apparues, il est maintenant très difficile, voire impossible de les compter. Ce plat est préparé avec du lait cuit fermenté, de la crème sure et du kéfir, et des légumes, également avec l'ajout de jus, d'eau minérale, de purées de fruits ou de légumes, de cacao et de fruits. Nous examinerons les crêpes traditionnelles, la recette de leur préparation. Parlons de leur variété, de nos plus longues vacances russes - Maslenitsa
Comment les nouilles harusame sont-elles préparées avec du goulash ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce que les nouilles harusame ? Ce produit occupe une position de leader dans la liste des variétés de pâtes les plus populaires parmi la population japonaise
Comment faire cuire des pâtes carbonara au poulet : une recette simple et des recommandations
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pâtes carbonara sont un plat traditionnel italien créé par des mineurs qui ont besoin de cuisiner et de manger rapidement. Par la suite, en raison du goût et de la possibilité de combiner des ingrédients supplémentaires, ce plat a commencé à être préparé dans les restaurants
Viandes assorties : recettes avec photos. Décorer une assiette de viande
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Aucune fête n'est complète sans charcuterie. Bien sûr, les supermarchés vendent beaucoup de produits prêts à l'emploi pour décorer la charcuterie. Mais vous pouvez tout faire vous-même pour obtenir un véritable travail d'art culinaire
Fern : recette avec pommes de terre et viande
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les espèces comestibles de fougères sont très populaires dans la partie européenne de la Russie, ainsi qu'en Chine et en Corée. Ils préparent de nombreux plats délicieux. La fougère, dont nous donnerons la recette dans cet article avec des pommes de terre et de la viande, appartient le plus souvent à l'espèce d'autruche ou de fougère. Après avoir essayé ce produit une fois, vous pouvez l'inclure en toute sécurité dans votre menu quotidien
Secrets italiens : polenta. recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine italienne est riche en plats intéressants, savoureux et simples. L'un d'eux est la polenta. Les recettes pour sa préparation sont connues depuis l'époque où le plat était considéré comme la nourriture des pauvres. Ce n'est pas surprenant, car l'ensemble classique de produits est très simple : gruau de maïs, eau et sel. Regardons les recettes originales de polenta
Les meilleures recettes de viande cuite en morceaux
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'y a-t-il de plus savoureux que de la viande au four ? Un tel plat satisfait parfaitement la faim et il est très impressionnant sur la table de fête. Diverses options de viande cuite sont présentes dans toutes les cuisines du monde
Champignons délicieux : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Champignon est le champignon le plus cultivé au monde. Les plats de ce champignon sont largement utilisés dans la cuisine française. Nous vous proposons de découvrir à quel point les champignons sont utiles et des recettes avec photos vous aideront à diversifier votre menu familial étape par étape
Ferghana pilaf : une recette étape par étape
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Incroyable pilaf de Ferghana ! Sa recette est connue de tous les habitants des pays de l'Est. Mieux encore, les représentants de la forte moitié de l'humanité font face à la préparation de ce plat. C'est un plat copieux et parfumé qui ne laissera personne indifférent
Champignons marinés à la maison: recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chaque femme au foyer expérimentée qui aime faire des préparations doit avoir sa propre recette de marinade non seulement pour les légumes, mais aussi pour les champignons. Cet article propose plusieurs recettes de champignons marinés à la maison, testées par différentes personnes
Comment cuisiner le méli-mélo selon les recommandations de nos ancêtres ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il est dommage que nous ne puissions pas cuisiner un méli-mélo selon les anciennes recettes russes, car elles n'ont tout simplement pas été laissées. Mais nous avons une bonne occasion d'utiliser les recommandations de nos ancêtres et de faire notre propre entrée, unique, copieuse et très savoureuse
Bouillon de champignons. Options de cuisson et recommandations
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Sûrement tout le monde cuisine des soupes. Ils peuvent être à base de viande et de légumes, riches et diététiques. Vous pouvez également utiliser du bouillon de champignons pour préparer des entrées et diverses sauces
Comment et combien cuire l'orge
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Tout le monde ne sait pas quel type de céréales nous mangeons sous forme d'orge. Il s'agit d'un grain d'orge, traité de manière spéciale, ressemblant extérieurement à des perles de rivière. Cette céréale, en raison de sa teneur élevée en fibres et en vitamines, normalise parfaitement le tube digestif
Comment faire des crêpes ? Pâte à crêpes: recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les plats les plus populaires de la cuisine russe sont la soupe aux choux, le porridge et les pancakes. Depuis l'enfance, beaucoup de gens ont une friandise préférée - les crêpes et les crêpes. Ce plat simple et peu coûteux peut être consommé au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Même ceux qui se soucient de leur silhouette peuvent prendre leur petit-déjeuner en toute sécurité avec des crêpes, à partir de quelques morceaux de crêpes luxuriantes le matin, les kilos en trop n'augmenteront pas et vous pourrez en avoir assez jusqu'au déjeuner
Pommes de terre farcies au four : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pommes de terre sont comme un deuxième pain. Les gens y sont tellement habitués qu'ils ne savent même pas comment s'en passer dans la cuisine. À partir de ce légume, vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats très variés. Voyons comment faire cuire des pommes de terre farcies au four - une délicatesse très savoureuse et inhabituelle
Petits pois à la mijoteuse : recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe aux pois est au menu de nombreuses familles. C'est l'une des soupes populaires, qui est à égalité avec les champignons, le bortsch, la soupe aux choux et les cornichons. Vous pouvez cuisiner de nombreux plats différents et sains à partir de pois. En plus de la soupe, les pois sont parfaits pour cuisiner des seconds plats
Lait cuit dans une mijoteuse et autres délices laitiers
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les multicuiseurs sont de plus en plus populaires. Les femmes au foyer parviennent à y cuisiner de nombreuses friandises différentes dont elles n'avaient jamais rêvé auparavant. Des livres épais sont attachés à des appareils dernier cri, ils décrivent la cuisson à la mijoteuse avec des photos et des commentaires. Les blogs Internet adaptent les anciennes recettes aux nouvelles techniques
Réponse : qu'est-ce que le funchose et comment le cuisiner ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Si vous vous demandez ce qu'est la Frenchose et ce qu'il est préférable de manger, vous pouvez expérimenter et cuisiner quelque chose à la maison en utilisant différents additifs
Préparer du jus de citrouille à la maison est assez facile et simple
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La citrouille est non seulement savoureuse, mais aussi un légume très utile, qui aidera également à faire face à divers maux. Le jus de citrouille préparé à la maison est considéré comme extrêmement utile en termes de quantité de vitamines stockées. Quelques recettes simples pour faire du jus de citrouille faciliteront grandement ce processus
Riz brun non poli : calories, avantages et inconvénients, recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Aujourd'hui, le riz brun est considéré comme l'une des meilleures céréales hypocaloriques au monde. De plus, selon les nutritionnistes, cette céréale contient une grande quantité de substances bénéfiques pour l'organisme. Bien que souvent les experts mettent en garde contre les contre-indications. Quels sont les avantages et les inconvénients du riz brun brun? Quelle est la composition chimique des céréales ? Comment le cuisiner correctement ? Quelles sont les recettes de riz brun? Parlons-en dans notre article
Le riz brun est une céréale utile sur notre table
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Malheureusement, le riz brun, souvent appelé brun, est rarement vu sur nos tables, mais il est beaucoup plus sain que son homologue blanc. La céréale a une teinte beige caractéristique et un arôme de noisette brillant. Selon les dernières recherches, le riz brun est le type de riz le plus nutritif
Plats indiens : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Dans notre article, nous verrons ce qu'est la cuisine indienne, décrirons comment préparer des plats populaires. Vous verrez également des photos de plats, que nous examinerons en détail
Poisson aux carottes et oignons au four : recette. Comment faire cuire du poisson avec des carottes et des oignons au four?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Poisson aux carottes et oignons au four. Quoi de plus savoureux ? Ce plat peut être servi à table avec un accompagnement de pommes de terre ou de légumes, ou il peut être consommé comme plat indépendant. Dans cet article, nous avons rassemblé les recettes les plus intéressantes pour cuisiner ce plat
Que cuisiner avec de la viande hachée et des pommes de terre ? Recettes de viande hachée et de pommes de terre
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
De cet article, vous apprendrez quoi cuisiner avec de la viande hachée et des pommes de terre. En fait, il existe un grand nombre de recettes de plats à partir de ces ingrédients simples et abordables
Recette (wok) pour tous les goûts. Recettes de wok
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le brasero wok est une poêle à frire canonique ronde, assez profonde, avec un fond étroit et des parois hautes. Lors de la cuisson, les produits doivent être constamment remués pour qu'ils ne brûlent pas. Grâce à cela, les légumes sont plus parfumés et croustillants. Et pour que les ingrédients soient frits uniformément, ils doivent être coupés en morceaux de même taille. C'est cette caractéristique qui permet de rendre chaque plat unique et inimitable dans une telle casserole
Cuisson de la viande dans la mijoteuse "Polaris"
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La viande dans la mijoteuse Polaris peut être cuite assez rapidement et sans trop de tracas. Cet appareil intelligent sélectionnera automatiquement la température et l'heure souhaitées. Voici quelques recettes qui montrent comment faire cuire de la viande dans une mijoteuse Polaris
Repas diététiques. Poitrines de poulet cuites à la vapeur dans une mijoteuse
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les amateurs de plats hypocaloriques seront certainement intéressés par un plat aussi appétissant que des poitrines de poulet cuites à la vapeur dans une mijoteuse. Les plats peuvent être servis avec un accompagnement de légumes, de pommes de terre ou de riz. Nous portons à votre attention plusieurs options pour préparer ce plat diététique
Cuire de la viande hachée dans une mijoteuse. Des recettes simples et délicieuses
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Peut-être qu'aujourd'hui, l'appareil de cuisson le plus populaire et le plus polyvalent est le multicuiseur. Avec son aide, vous pouvez rapidement et facilement, sans trop d'effort, cuisiner presque tous les plats. Dans cet article, vous trouverez des recettes simples et très savoureuses pour cuisiner de la viande hachée dans une mijoteuse
Pepperoni. Ce que c'est? Recettes de pepperoni
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Beaucoup d'entre nous, lorsque nous entendons le mot "pepperoni" pour la première fois, ne savent même pas de quoi il s'agit. Et ce n'est pas surprenant, car dans différents pays, ce nom est interprété différemment. Alors, attardons-nous sur cette question plus en détail et essayons de comprendre, pepperoni - qu'est-ce que c'est ?
Fricase - quel genre de plat est-ce, comment le cuisiner ?
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Fricase est un plat français incroyablement savoureux et tendre, dont les principaux composants sont la viande blanche et la crème. La fricase peut être une excellente option chaude pour un dîner festif ou un dîner. Le plat convient au régime alimentaire et aux aliments pour bébés
Tartes aux baies. Recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les tartes aux baies sont toujours associées à l'enfance et à la grand-mère. Ce plat dégage une atmosphère de confort à la maison, et le merveilleux arôme de vanille et de baies ne vous prépare qu'à de bonnes pensées et éveille votre appétit
Porc au four avec du fromage : méthodes de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chaque femme au foyer a cuit du porc au four au moins une fois dans sa vie, et chacune a sa propre recette pour ce plat de viande délicieux et nutritif. Certaines personnes cuisinent simplement du porc au four avec du fromage et une sorte de sauce, tandis que d'autres ajoutent des tomates, d'autres légumes ou même des pâtes et du riz. L'avantage indéniable de ce plat est qu'il convient aussi bien à la cuisine quotidienne qu'à un festin festif, et tout cela avec un minimum d'ingrédients
Vraie pizza italienne : recette, ingrédients
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pizza italienne classique est un excellent plat. Il est traditionnellement préparé sur une pâte fine, avec une sauce tomate spéciale et divers ingrédients. Nous offrons plusieurs options intéressantes
Saindoux bouilli avec des épices dans un sac - une recette dans une mijoteuse avec une photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Lard est un produit spécial. Il a un goût inhabituel et original. Les experts recommandent d'utiliser ce produit en petites quantités tous les jours. Naturellement, il n'est pas difficile d'acheter du saindoux à l'heure actuelle. Il suffit de visiter le rayon viande du marché. Mais la meilleure option est de cuisiner le produit à la maison. Arrêtons-nous sur les caractéristiques de son choix, ses propriétés utiles et comment faire cuire du saindoux bouilli avec des épices dans un sac. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches
Gâteau au coquelicot : recettes saines
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le gâteau aux graines de caillé et de pavot est une excellente option de dessert que presque tout le monde aime. Nous vous proposons une recette de pâte universelle à partir de laquelle vous pourrez réaliser un cupcake régulier et un gâteau d'anniversaire. Nous décrivons également plusieurs options pour préparer ce plat
Cuire des tomates avec du persil et de l'oignon. recettes simples
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les plats de légumes sont très bénéfiques pour la santé humaine. Les experts recommandent aussi souvent que possible de manger des aliments cultivés dans leur zone climatique. Par conséquent, cuisiner une tomate avec du persil et des oignons dans différentes variantes est la meilleure option. Nous vous proposons plusieurs recettes