Recettes de salades insolites avec photos
Recettes de salades insolites avec photos
Anonim

Les recettes insolites pour des salades insolites sont peu connues. Après tout, la plupart des femmes au foyer préparent presque à chaque fois les mêmes plats pour la table de fête qui ont été servis à plusieurs reprises aux invités. Et afin de corriger cette situation, nous avons décidé de vous présenter plusieurs recettes, grâce auxquelles vous pourrez non seulement nourrir délicieusement vos amis, mais aussi les surprendre avec la beauté et l'originalité des salades maison.

recettes insolites
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Informations générales sur les plats originaux

Les recettes de salades des fêtes de fantaisie ne nécessitent aucun ingrédient spécial. Après tout, l'originalité de ces plats est due au fait que les ingrédients doivent être disposés non pas de manière traditionnelle, mais d'une manière différente. Comment exactement, nous examinerons en détail un peu plus loin.

Réalisez une délicieuse et originale salade "Pré aux champignons"

Les recettes de salades insolites avec des photos et des recettes étape par étape sont difficiles à trouver dans les livres de cuisine. À cet égard, nous avons décidé de consacrer cet article à ce sujet.

"Mushroom Meadow" est une salade que chaque invité appréciera. Pour vous en assurer, nous vous suggérons de le faire vous-même. Pour cela, nous avons besoin de:

  • champignons marinés - environ 500 g;
  • poitrines de poulet précuites - environ 300 g;
  • fromage dur - 100 g;
  • oeufs de poule précuits - 3 pcs.;
  • grosses pommes de terre bouillies - 1 pc.;
  • sel de mer - utiliser au goût;
  • herbes fraîches (aneth et persil) - bouquet épais;
  • concombres marinés maison - 3 morceaux moyens;
  • mayonnaise riche en matières grasses - 200 ml.
  • recettes de salades insolites avec photos
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Préparation des ingrédients

Des recettes insolites pour des plats insolites ont toujours intéressé les ménagères. Et si vous en avez marre des salades classiques que vous servez chaque année à vos invités, alors on vous propose de faire une Mushroom Glade. Pour le préparer, faites bouillir la poitrine de poulet à l'avance, puis coupez-la en fines fibres. De plus, vous devez râper du fromage à pâte dure, des œufs de poule et de grosses pommes de terre sur une petite râpe. Il est également nécessaire de hacher finement les concombres marinés et les herbes fraîches.

Le processus de formation du plat "Mushroom clearing"

Les recettes de salades insolites avec photos que nous envisageons dans cet article ne nécessitent pas l'utilisation d'ingrédients coûteux. Mais pour obtenir l'originalité de ces plats, ils doivent être correctement formés. Pour ce faire, vous devez prendre un bol profond et le tapisser complètement.fond avec du film alimentaire. Ensuite, mettez les champignons entiers marinés dans le plat avec leurs chapeaux vers le bas. À leur tour, les champignons doivent être recouverts d'une épaisse couche de verdure finement hachée. Après cela, les produits doivent être disposés en couches, en les lubrifiant généreusement avec de la mayonnaise grasse. Vous devez d'abord placer les poitrines de poulet, puis les œufs de poule, le fromage à pâte dure, les pommes de terre et les cornichons.

L'étape finale de la préparation de la salade

Les recettes de salades sophistiquées ne nécessitent pas d'ingrédients sophistiqués. Mais pour les rendre originaux, vous devrez faire preuve de toute votre imagination créatrice.

Une fois le plat formé, il doit être recouvert d'un film alimentaire et mis au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Lorsque les couches sont saturées de mayonnaise et que la salade devient plus stable, elle doit être mélangée dans une assiette plate en inclinant doucement le bol. En conséquence, vous devriez obtenir une salade dont la couche supérieure ressemble à une belle prairie d'été avec des champignons.

recettes insolites avec photos
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Préparer une belle salade de tranches de pastèque

Les recettes de plats insolites deviennent particulièrement pertinentes pendant les vacances d'hiver ou les anniversaires. Après tout, c'est à ce moment que les hôtesses attendent des invités tant attendus qui veulent non seulement être nourris et savoureux, mais aussi surprendre avec une table joliment dressée.

Donc, pour faire la salade originale de tranches de pastèque, nous avons besoin:

  • filet de poulet, précuit - environ 300 g;
  • fromage dur - environ 150 g;
  • champignons frais - environ 200 g;
  • œufspoulet bouilli - 4 pcs.;
  • mayonnaise riche en matières grasses - 250g;
  • carotte de taille moyenne - 2 morceaux;
  • oignon rouge - 1 tête;
  • sel de mer - utiliser au goût;
  • tomate rouge mûre - 1 pc.;
  • huile raffinée - pour faire frire les champignons et les oignons;
  • olives sans pépins - environ 5 pièces;
  • poivron rouge - 1 petit morceau;
  • concombre frais juteux - 2 morceaux moyens
recettes de cuisine insolites
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Composants de traitement

Les recettes de salades exceptionnellement délicieuses sont bonnes à utiliser lorsque vous attendez des invités tant attendus à la table de fête. La "tranche de pastèque" est un plat facile à cuisiner qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients coûteux et de temps.

Pour faire une telle salade à la maison, vous devez faire bouillir le filet de poulet à l'avance, puis le nettoyer des os et de la peau. Après cela, le produit à base de viande doit être finement haché avec un couteau. Il faut faire exactement la même chose avec le poivron rouge, la tomate mûre, les champignons de Paris, le concombre frais et l'oignon rouge. Quant aux œufs durs et aux carottes, ainsi qu'aux fromages à pâte dure, ils doivent simplement être râpés.

Nous formons la salade originale "Watermelon Slice"

Pour mettre en œuvre les recettes présentées pour des plats insolites, dont vous trouverez les photos dans cet article, vous devrez montrer toutes vos compétences créatives. Vous devez d'abord prendre une assiette plate et large de diamètre, puis y mettre une couche de poitrines de poulet hachées dansla forme d'un croissant, c'est-à-dire une tranche de pastèque. Ensuite, le produit à base de viande doit être recouvert exactement de la même manière avec des carottes, des champignons préfrits avec des oignons, des œufs râpés et du fromage à pâte dure. Dans le même temps, il ne faut pas oublier que chaque couche d'ingrédients disposée doit être enrobée de mayonnaise grasse.

Décorez une salade insolite avec des légumes colorés

En règle générale, les recettes inhabituelles avec des photos de salades prêtes à l'emploi étonnent les ménagères avec l'apparence finale du plat formé. C'est pourquoi il est très important de porter une attention particulière au moment de la décoration de ce snack. Après tout, grâce à certains détails, votre plat peut être tellement transformé que vos invités se sentiront désolés de le manger.

recettes de plats insolites avec photos
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Donc, une fois la base de la salade Watermelon Slice préparée, vous devriez commencer à la décorer. Pour commencer, sur toute la surface du croissant, vous devez disposer des tomates rouges hachées mélangées à des poivrons doux. Plus loin le long du plus grand bord de la "tranche", il est nécessaire de placer des concombres frais et juteux. En conclusion, sur la moitié rouge de la salade, il faut répartir les olives, préalablement coupées en deux dans le sens de la longueur. En conséquence, vous devriez obtenir un plat qui ressemble beaucoup à une vraie tranche de pastèque.

Servez une salade toute prête à la table de fête, de préférence après qu'elle ait reposé au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Préparer la salade Tortue originale

Contrairement aux salades, les recettes de sandwichs insolites sont connues de beaucoup. Après tout, un tel apéritif est bien plusplus léger et plus facile. C'est pourquoi nous avons décidé de vous expliquer comment préparer des salades originales complexes pour la table des fêtes.

Pour préparer le plat Tortue, il nous faut:

  • filet de poulet précuit - 1 pc. pour 300 g;
  • oignon rouge à salade - 1 tête moyenne;
  • pomme aigre-douce - 2 morceaux moyens;
  • fromage dur - environ 150 g;
  • oeufs de poule, précuits - 4 gros morceaux;
  • noix pelées (moitiés entières) - environ 150 g;
  • mayonnaise riche en matières grasses - environ 200 g (à utiliser à votre discrétion);
  • sel de mer - utiliser au goût.
  • recettes de sandwichs insolites
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Préparation des ingrédients

Avant de former une telle salade, il est nécessaire de faire bouillir le filet de poulet et les œufs à l'avance. Après traitement thermique de l'ingrédient carné, il doit être coupé en petits cubes, après avoir été préalablement nettoyé de la peau et des os. Quant aux œufs, ils doivent simplement être râpés. Le fromage à pâte dure et une pomme aigre-douce pelée doivent être transformés exactement de la même manière.

Façonner la salade Tortue

Pour faire ce plat, vous devez prendre une grande assiette et y mettre la moitié des œufs râpés. Soit dit en passant, tous les autres ingrédients doivent également être divisés en deux, car ils seront répétés.

Après avoir déposé les œufs râpés dessus, vous devez mettre des poitrines de poulet bouillies, de la laitue rouge, du fromage à pâte dure et de la pomme aigre-douce. À l'avenir, toutes les couches devraient être répétées dans le même ordre. Àcela nécessite qu'ils soient généreusement enduits de mayonnaise.

Décorer la salade des Fêtes

Une fois la dernière couche de pommes aigres-douces disposée, il faut la graisser généreusement de mayonnaise, puis la garnir de demi-noix, qui serviront en quelque sorte de carapace à la future tortue. Quant à la tête et aux pattes, elles peuvent être faites à partir d'un œuf à la coque.

Une fois la salade Tortue prête, il faut la mettre au réfrigérateur et la conserver pendant environ 2 heures. Une fois le temps spécifié écoulé, le plat peut être présenté en toute sécurité à la table de fête.

recettes de gâteaux insolites
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Résumer

Comme vous pouvez le constater, de belles salades originales se préparent assez facilement. Cependant, non seulement les plats ci-dessus doivent être présentés à la table de fête. Par exemple, les recettes de gâteaux inhabituels n'intéressent pas moins les femmes au foyer que les méthodes de préparation de salades non standard. Et pour faire un tel dessert maison pour les vacances, vous devrez faire des efforts.

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