Meilleures recettes 2024, Novembre
C'est facile et simple de faire cuire des légumes au four
Même un cuisinier novice peut faire cuire des légumes au four. Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec un dîner léger et parfumé, utilisez les recettes présentées
Comme c'est délicieux de faire cuire des légumes au four ?
Comme accompagnement ou même comme plat indépendant, vous pouvez simplement faire cuire des légumes au four. Dans le même temps, en combinant une variété d'ingrédients, vous devez être prudent. Par exemple, vous pouvez servir des pommes de terre, des haricots, des petits pois ou des choux de Bruxelles avec du poisson, mais jamais des betteraves. Ce légume sera le mieux combiné avec de la viande (porc, poulet, bœuf)
Comme c'est délicieux de faire cuire des pommes de terre en papillote
Les pommes de terre sont un produit universel. Il peut être bouilli, cuit, frit. Les pommes de terre cuites au four seront particulièrement savoureuses. Nous proposons d'étudier des photos et des recettes du plat dans cet article
Côtelettes : recette avec photo
Beaucoup de femmes au foyer rêvent d'apprendre à faire des côtelettes. Vous pouvez créer vous-même une recette pour un tel plat ou utiliser des options déjà connues. Toute viande convient au travail (porc, poulet, bœuf et même agneau)
Canard farci - recettes, caractéristiques culinaires et critiques
Le canard farci est un accent brillant, juteux et inoubliable de toute fête festive. Comme le dit le proverbe russe bien connu: "Le canard est plat du pied, il peut être sauvage et yard, journal et boiteux, très intelligent." Ce n'est pas un hasard si cet oiseau a été déplacé des chantiers sauvages vers les chantiers ruraux, car c'est le canard farci qui devient la principale fête de l'estomac, que tout le monde attend avec une grande impatience
Types de sandwichs et leur préparation
Quels types de sandwichs ne sont pas faits par les chefs : avec de la viande, du poisson, des fruits de mer, des légumes, du fromage, assaisonnés de sauces épicées ! La fantaisie ne connaît pas de limites. Certains gourmands mettent des fruits, des baies sur la base du pain, les complètent avec des vinaigrettes sucrées
Bâtonnets de fromage : recettes de cuisine
Comment faire des bâtonnets de fromage à partir de pâte feuilletée ou sans levain ? Comment faire cuire des bâtonnets de crabe avec du fromage? Recettes et secrets
Cuisine espagnole : plats et recettes
Souhaitant enrichir l'alimentation de la maison, de nombreuses femmes au foyer expérimentent la composition, la conception et la présentation de plats familiers. Ceux qui sont plus libérés en cuisine décident d'introduire des plats étrangers, en dégustant les plats et les boissons les plus insolites
Zeste de citron : utilisation, avantages et inconvénients. Recettes de zeste de citron
Les gens discutent souvent des bienfaits de la pulpe de fruit, ignorant à tort le zeste de citron. Mais la peau de ce représentant d'agrumes ne contient pas de substances moins utiles. Le zeste est utilisé dans la cuisine, la médecine alternative et la cosmétologie, et est même utilisé par les ménagères à des fins domestiques. En savoir plus sur les propriétés bénéfiques et nocives de la peau, lisez la suite. Vous trouverez également quelques recettes intéressantes dans l'article
Plats au poivron : recettes avec photos
Le poivre bulgare est la base de nombreux plats, des salades aux soupes parfumées
Levure sèche : types et méthode d'application
La levure est un micro-organisme unicellulaire naturel utilisé dans la cuisson des produits de boulangerie et dans la fabrication de la bière et du vin. C'est grâce à leur participation que la pâte se desserre. Ce processus améliore le goût du produit fini
Saumon au four : recettes et fonctions de cuisson
Ce poisson, selon les nutritionnistes et autres experts, peut certainement être attribué aux produits protéiques les plus utiles pour le corps humain. De plus, le saumon au four est très facile à préparer. Même les cuisiniers débutants feront face à la tâche. Il existe plusieurs variantes de la recette : saumon cuit en papillote, au fromage, aux légumes, entrecôte. Nous en parlerons dans notre article d'aujourd'hui. Eh bien, êtes-vous prêt pour l'action culinaire ? Alors commençons
Pâte levée : recette avec photo
La pâte à levure est le type de pâte le plus célèbre, qui produit des pâtisseries parfumées et moelleuses. À partir de pâte à levure, vous pouvez cuire des tartes sucrées, des petits pains, des choux, des tubes, des boulettes, des tartes et bien plus encore. La boulangerie française la plus célèbre est le croissant
Agneau aux pruneaux : rapide et savoureux
L'agneau aux pruneaux est un deuxième plat exquis et très juteux qui se marie bien avec des pommes de terre bouillies et une sauce épicée. Dans cet article, nous vous présenterons des informations sur les moyens les plus simples et les plus rapides de préparer ce plat. Vous vous familiariserez également avec le service correct et le service d'un plat d'accompagnement de viande
Recette Satsivi classique avec photo
Il y a beaucoup de controverse sur ce qu'est le Satsivi - un plat ou une sauce ? Néanmoins, en traduction du géorgien, le mot signifie « plat froid », ce qui veut dire qu'on va le prendre comme ça. La recette Satsivi plaira certainement à tous les spécialistes culinaires qui aiment les plats délicieux et originaux
Viande aux pruneaux : recettes
La plupart des hommes seraient d'accord pour dire que la bonne nourriture est celle qui contient de la viande. Et si le steak de porc ou de bœuf classique est déjà ennuyeux, vous pouvez essayer une combinaison inhabituelle. Par exemple, de la viande aux pruneaux
Plats en pots au four: recettes (photo)
Des plats délicieux et appétissants dans des pots, dont les recettes étape par étape (avec photos) sont proposées dans cet article, peuvent être une excellente décoration pour toute fête du soir, arrangée pour une raison quelconque ou sans elle. De plus, ils peuvent également être préparés pour un déjeuner copieux - ils contiennent une énorme quantité de nutriments nécessaires pour assurer la vie humaine tout au long de la journée. Alors, comment cuisiner des plats délicieux et appétissants ? Considérez leurs recettes
Recettes de gâteaux à la farine de riz
Rice Flour Cake est une pâte légèrement friable, légèrement humide, mais tendre et aérienne qui peut être aromatisée avec un peu de raisins secs ou aromatisée avec un zeste de citron. Préparation d'une délicatesse de farine de riz
6 Biscuit aux œufs : recette, ingrédients, conseils de cuisson
L'un des principaux composants de tout gâteau ou de nombreux autres produits de confiserie est un biscuit. Il a pas mal de variétés. Ils peuvent être sucrés ou non. Mais tous sont combinés avec la bonne technologie de cuisson. Comment faire cuire le bon biscuit sur six œufs et ce à quoi vous devez faire particulièrement attention lors de la création, seront discutés dans cet article
Couvet de chou aux saucisses fumées : recette étape par étape avec photo
Le chou cuit avec des saucisses fumées est un plat assez commun et simple que beaucoup de gens servent presque régulièrement au déjeuner. C'est assez facile et rapide à faire. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup de temps ou d'argent. Plus loin dans le matériel seront analysées plusieurs recettes différentes pour ce plat
Sandwichs américains : recettes avec photos, ingrédients et conseils de cuisson
La cuisine américaine est un mélange de styles et d'options culinaires différents qui ne proviennent pas seulement des peuples autochtones, mais ont également été apportés par des colons d'autres continents. Mais en ce moment, la restauration rapide gagne en popularité dans le pays, compte tenu du rythme de vie actif. À cet égard, le matériel considérera l'un des plats les plus populaires et les plus rapidement préparés - un sandwich
Pain pita cuit au fromage : recette avec photo
Le pain pita et le fromage sont des ingrédients assez simples, à partir desquels, avec l'ajout de quelques autres produits, vous pouvez préparer à la fois un plat ordinaire pour un petit-déjeuner quotidien et un plat très inhabituel à servir lors d'une occasion spéciale. Plus loin dans le matériel, plusieurs variantes très intéressantes de l'utilisation de ces composants seront envisagées
Gâteau au foie sans produits laitiers : ingrédients, recette, conseils de cuisson
Le gâteau au foie est un plat plutôt inhabituel, intéressant et incroyablement savoureux qui sera mangé avec plaisir même par ceux qui refusent toujours de manger séparément les produits utilisés dans la cuisine. Plus loin dans le matériel, plusieurs recettes pas tout à fait standard pour ce plat seront envisagées. La particularité réside dans le fait qu'aucun lait ne sera utilisé dans sa création
Boston Pie : recettes, garnitures et astuces de cuisson
La recette du Boston Pie a été conçue et mise en œuvre dans l'ancien Parker House Hotel de Boston (selon la légende). Traditionnellement, il est fait avec de la crème pâtissière et recouvert d'un glaçage au chocolat à prise rapide. Plus loin dans le matériel, plusieurs types inhabituels de garnitures pouvant être utilisées dans la préparation de ce plat seront pris en compte
Le meilleur plat national d'Abkhazie. Traditions de la cuisine abkhaze. Plats nationaux d'Abkhazie: recettes
Chaque pays et culture est célèbre pour sa cuisine. Cela s'applique à la Russie, l'Ukraine, l'Italie, etc. Dans cet article, vous découvrirez plusieurs plats nationaux principaux d'Abkhazie. Vous apprendrez comment ils sont préparés et quels sont quelques secrets de cuisine
Cheese pie - de délicieuses pâtisseries pour toutes les occasions
Le fromage est un fromage très sain et savoureux qui doit être mangé. Dans l'article, nous examinerons plusieurs types de tartes, qui incluent ce merveilleux produit
Souvlaki : recettes de cuisine. Petites brochettes cuites sur des brochettes de bois et enveloppées de pain pita
Vous souhaitez régaler vos convives avec un plat original et délicieux ou diversifier la carte pour votre famille ? Nous vous suggérons de vous familiariser avec un plat tel que le souvlaki. Les recettes sont à la fois simples et plus complexes. Dans l'article, vous lirez de quel type de plat il s'agit, comment le cuisiner et apprendrez les secrets de chefs expérimentés
Délicieux plats de semoule : recettes
À partir de la semoule, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux différents, y compris des desserts. Il peut s'agir de brioches, de manne, de pancakes, de pancakes, etc. Dans cet article, nous allons examiner quelques recettes simples qui incluent de la semoule
Escalopes de pois chiches. Escalopes de pois chiches: recette avec photo
Les escalopes de pois chiches se préparent très facilement et simplement. Ils sont savoureux, juteux et conviennent à ceux qui suivent un régime ou qui jeûnent. Dans l'article, nous examinerons ce que sont les pois chiches, ses propriétés utiles et ses recettes
Cupcake avec mayonnaise. recette cupcake mayonnaise
Cupcake avec mayonnaise est rapide et facile à préparer. Il est à la disposition de toute hôtesse qui souhaite chouchouter sa famille. Le dessert est très savoureux, tendre et juteux. Dans l'article, nous examinerons les recettes pour faire des cupcakes et les conseils de chefs expérimentés
Comment pétrir la pâte à pizza : les recettes les plus réussies avec descriptions, fonctions de cuisson, avis
La pizza occupe en toute confiance une position de leader dans la liste des types de cuisson les plus rapides et les plus faciles. Il existe un grand nombre de réponses à la question : comment pétrir la pâte à pizza rapidement et facilement, ainsi que les manières de la préparer, qui ne nécessitent pas plus de trois ingrédients et quinze minutes à mettre en œuvre. Considérez le plus réussi d'entre eux
Sauce Ponzu : description, recette, ingrédients, photo
Toute nation a des produits et des plats qui sont la marque de fabrique de tout le pays. Au Japon, c'est la sauce ponzu. Il est servi avec du poisson, des fruits de mer et de la viande, utilisé comme base pour diverses soupes. De quoi est faite cette épice étonnante ? Et comment faire de la sauce ponzu à la maison pour un Russe ordinaire ?
Gâteau Shawarma : recettes de cuisine
Le pain est la tête de tout. Les gens le cuisent depuis la nuit des temps. Différents types de gâteaux sont particulièrement populaires, dont les recettes peuvent être trouvées dans toutes les cuisines du monde. Les pains plats fins sont utilisés comme base pour de nombreux plats. Considérez comment faire cuire un gâteau shawarma
Comment faire cuire du saindoux fumé à la maison
Le bacon cuit-fumé à la maison est assez simple à préparer. Il suffit de maîtriser la technique de création de ce produit carné à l'aide de quelques recettes simples. Vous n'avez plus besoin de le chercher dans les rayons des magasins ou sur les étals des marchés. Et en même temps, vous pouvez être absolument calme sur le contenu des arômes et des conservateurs
Comment faire cuire du sandre avec des pommes de terre au four: recettes avec photos
Le sandre est un poisson diététique, 100 grammes du produit ne contiennent que 84 kcal ! Tous ceux qui préfèrent une alimentation saine aimeront le poisson. Il y a beaucoup de vitamines et de minéraux dans la viande de sandre, mais son goût est un peu frais, donc tout le monde ne s'engage pas à cuisiner ce poisson. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment faire cuire du sandre avec des pommes de terre au four pour que vous puissiez simplement vous lécher les doigts
Chebureki au fromage blanc : les meilleures recettes
Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de cuisiner de délicieuses pâtisseries. Seulement, nous ne cuisinerons pas ceux que tout le monde a l'habitude de manger ces derniers temps - avec de la viande, mais nous ferons de délicieuses et tendres pâtisseries avec du fromage cottage. Il existe une variété d'options pour préparer la pâte, ainsi que les garnitures. Par exemple, vous pouvez faire cuire des pâtisseries ordinaires avec du fromage cottage, ajouter des herbes fraîches à la garniture ou offrir des pâtisseries sucrées à la maison. Aujourd'hui, nous allons apprendre à cuisiner les trois types
Pain pita farci cuit au four : options de remplissage, recette avec photo, fonctions de cuisson
Le pain pita farci cuit au four n'est pas seulement une délicieuse collation, mais aussi un plat chaud à part entière. La façon dont il est servi dépend de la garniture que vous y mettez. Comment farcir du pain pita ? Il est idéalement combiné avec des ingrédients à base de viande et des légumes, vous pouvez faire une garniture à partir d'un mélange de produits - tout dépend de votre imagination et de vos préférences gustatives personnelles
Côtelettes sous un manteau de fourrure : deux recettes simples
Côtelettes sous un manteau de fourrure, nous cuisinerons à base de dinde hachée. Considérez plusieurs recettes qui diffèrent par la variété de la composition. Ainsi, très probablement, vous trouverez les bons produits à la maison, à partir desquels vous pourrez cuisiner ce plat incroyablement savoureux littéralement immédiatement après avoir lu l'article
Un moyen sûr de faire de la pâte à levure. Pâtisserie facile et délicieuse
La pâte levée est différente. Cela dépend de la méthode de sa préparation, dont il n'y en a que deux: cuit à la vapeur et non apparié. La différence ici réside dans la quantité de muffins ajoutée. Ce sont des œufs, des graisses, etc. Moins de ces produits sont ajoutés à la pâte sans pâte. Et, en règle générale, des produits tels que du pain, des gâteaux, des tartes non sucrées, etc. en sont préparés
Recettes de pain aux céréales à la machine à pain et au four
Le pain est un élément essentiel de l'alimentation de la plupart des gens. Ce produit est bénéfique pour le corps. Mais seulement s'il est préparé correctement. Souvent, dans les rayons des magasins, vous pouvez trouver une sorte de malentendu en apesanteur, et non du vrai pain. Et pour ceux qui veulent prendre soin de leur alimentation, il leur vient à l'esprit de le cuisiner à la maison. Vous trouverez ci-dessous des recettes de pain aux céréales, considéré comme l'un des plus utiles