Plat principal 2024, Novembre
Secrets du service festif : comment décorer une table pour un anniversaire
En pensant à la façon de décorer la table pour un anniversaire, vous devriez commencer par quelques points. Premièrement, il s'agit d'un anniversaire ou d'une date intermédiaire. Deuxièmement, une fête pour enfants est célébrée ou pour un adulte. Et, troisièmement, vous prévoyez une table de buffet, une matinée, un dîner de gala ou un dîner
De quoi est composé le riz artificiel ?
La qualité de nombreux aliments modernes ne répond pas aux normes de sécurité. Les informations présentées dans l'article répondent pleinement à la question de savoir comment distinguer le riz artificiel et aideront à éviter un achat dangereux
L'utilisation de l'amidon. Combien y a-t-il de grammes dans une cuillère à soupe ?
L'amidon est une substance multifonctionnelle largement utilisée en cuisine, ainsi que dans de nombreuses autres industries. Combien y a-t-il de grammes de ce produit dans une cuillère à soupe ?
Propriétés utiles du cacao. Combien y a-t-il de grammes dans une cuillère à soupe ?
Le cacao n'est pas seulement délicieux, c'est aussi une boisson saine. Pour la préparation de confiseries, il est important de tenir compte du nombre de grammes de poudre de cacao dans une cuillère à soupe
Comment faire cuire des pâtes au micro-ondes : secrets, astuces, recettes
La question de savoir s'il est possible de faire cuire des pâtes au micro-ondes a probablement été posée par de nombreuses femmes au foyer. Il arrive que tous les brûleurs soient occupés (par exemple, en préparation des vacances ou pendant la conservation) et qu'il n'y ait rien à manger. Le micro-ondes est toujours à votre service, alors pourquoi ne pas l'utiliser ? Certes, en se souvenant des échecs avec les œufs, les gens ont parfois peur d'expérimenter. Et en vain, car cuire des pâtes au micro-ondes est non seulement possible, mais aussi facile. Oui, et des gains de temps sont constatés
Comment faire un bain-marie ? Toutes les façons de cuisiner à la maison
Cuisiner de nombreux plats dans les livres de cuisine nécessite quelques connaissances de base. De nombreux auteurs supposent que tout le monde connaît les termes. Mais ce n'est pas toujours le cas. Cet article concerne l'un d'entre eux. À savoir, comment préparer un bain-marie
Savoureux et sain : quelles vitamines trouve-t-on dans les fraises ?
Personne ne conteste depuis longtemps les bienfaits des fruits et des baies frais. Ils sont nécessaires à toute personne. En raison de la grande quantité de vitamines et de microéléments, ces produits renforcent notre santé, redonnent de l'énergie et préservent même la beauté. Ici, nous allons parler d'un tel outil merveilleux. À propos des fraises. Son arôme à lui seul est déjà capable de revigorer et de donner de la bonne humeur. Et que dire de cette goutte très écarlate de l'été
Clementine is En quoi les clémentines sont-elles différentes des mandarines ?
Clementine - quel genre de fruit est-ce ? Si vous ne connaissez pas la réponse à la question posée, vous pouvez la trouver dans l'article présenté. De plus, nous vous expliquerons en quoi les clémentines et les mandarines diffèrent les unes des autres, ainsi que leurs propriétés bénéfiques
Saucissons : date de péremption, respect des règles de conservation
Les saucisses sont un produit de restauration rapide. Il faut 7 à 10 minutes pour cuire une saucisse. Ils peuvent être frits, bouillis, consommés avec divers produits tels que : pâtes, céréales, pommes de terre, etc. Choisissez vous-même avec quel plat d'accompagnement vous apprécierez le merveilleux goût de ce type de saucisse. Ils sont préparés à partir de la viande de presque tous les types d'animaux et d'oiseaux appartenant à cette industrie
Kenyan et haricots verts : quelle est la différence ?
Quels sont les bienfaits des haricots ? Brève description des variétés populaires. Que sont les haricots kenyans et quelles sont leurs caractéristiques ? Propriétés et avantages des différentes nuances de grains. Comment cuisiner des haricots asperges (œufs brouillés à l'italienne, haricots aux tomates et poivrons) ?
IRP n°1 (régime individuel) : composition. Armée de ration sèche
Tout le monde sait que les militaires se retrouvent souvent dans des conditions où ils n'ont pas la possibilité de se cuisiner des repas chauds. Dans ce cas, ils utilisent des rations sèches de l'armée, conçues pour être consommées par une ou plusieurs personnes pendant un certain temps (généralement trois jours)
"Sloboda" (huile) : tout sur ce produit
L'huile de tournesol est un produit essentiel dont chaque femme au foyer a besoin pour préparer une grande variété de plats. Par conséquent, le choix de l'huile est assez sérieux. Après tout, notre santé dépend de ce que nous mangeons. Dans cet article, je vous propose de considérer l'huile de tournesol "Sloboda". Discutons de la qualité des produits de ce fabricant. En savoir plus sur les avis clients
Pain noir : calories (1 morceau). La composition et la valeur nutritionnelle du pain noir
Cet article propose de considérer un produit aussi important dans notre vie que le pain noir. Peu de gens n'aiment pas ce produit à base de farine, mais peu de gens connaissent sa valeur. Par exemple, quelle est la teneur en calories du pain noir (1 morceau) ? Ou quelle est sa composition et sa valeur nutritionnelle ? Ou comment pouvez-vous le faire à la maison? Parlons de ce sujet intéressant
Caviar de capelan "Santa Bremor". Description du produit
Le caviar Celin est un produit sain et savoureux que beaucoup respectent et accueillent dans leur alimentation. Et si ce caviar est également cuisiné avec compétence, alors c'est généralement merveilleux! Dans cet article, nous vous invitons à considérer l'un des principaux fabricants qui fabrique ce produit en différentes versions. Le caviar de capelan "Santa Bremor" est très apprécié des acheteurs. Quel est ce produit ?
Puis-je ajouter du miel au thé chaud ? Tous pour et contre
Si vous vous souciez de votre santé, vous allez certainement essayer de réduire votre consommation de sucre dans votre alimentation ou, en général, de l'éliminer. Et ce sera juste. Mais si votre corps a besoin de glucides et que vous ne supportez pas le thé non sucré, quels aliments sains peuvent vous aider ? Bien sûr, un régal pour les abeilles! Voyons si le miel peut être ajouté au thé chaud. Nous pensons que cette question intéresse beaucoup de personnes qui respectent cette douceur naturelle et s'efforcent de mener une vie saine
Farine à crêpes : composition et teneur en calories
Chers lecteurs, savez-vous comment faire les crêpes les plus délicieuses du monde ? Sinon, nous vous aiderons à révéler le secret. Il s'agit d'une farine spéciale crêpes, idéale pour les confectionner. Regardons le concept de "farine à crêpes", sa composition (quels ingrédients elle comprend) et, bien sûr, sa teneur en calories
Mangue (fruit): description et photo. Où pousse la mangue ? Les avantages et les inconvénients de la mangue
Mangifer, dont le fruit est la mangue, Shiva a grandi pour sa bien-aimée et lui a donné un fruit au goût merveilleux. Très romantique. Aujourd'hui, la mangue est devenue l'arbre divin et l'emblème de la nation indienne. Le deuxième nom du fruit est "pomme asiatique", comme on l'appelle en Asie du Sud-Est
Revue des haricots Heinz à la sauce tomate
Les haricots sont un aliment riche en protéines qui nous est disponible tout au long de l'année. Les plats auxquels il est ajouté, en particulier lorsqu'ils sont combinés avec des grains entiers comme le riz, forment ainsi une protéine complète, si nécessaire à notre corps. Dans cet article, nous examinerons en détail les haricots dans la sauce tomate Heinz, leur utilité et les plats auxquels ils peuvent être ajoutés
Fruits de mer sans poisson : de quoi s'agit-il ?
Les poissons et fruits de mer non-poissons sont riches en vitamines, microéléments et substances utiles pour le corps humain. Ils ont longtemps été utilisés par l'homme pour se nourrir. Aujourd'hui, une variété de plats sont préparés à partir de fruits de mer, dont nous avons décidé de partager les recettes avec vous
Est-il possible de congeler du chou blanc pour l'hiver ?
Les préparatifs d'automne demandent beaucoup de temps et d'efforts, mais comme c'est agréable d'utiliser ce que vous avez préparé avec amour pour votre famille en hiver. Très souvent, les ménagères se demandent s'il est possible de congeler du chou blanc pour l'hiver ? Essayons de comprendre ensemble
Est-il possible de congeler du chou blanc ? Les subtilités de la procédure
Il existe de nombreux types de choux, et chacun d'eux peut être récolté pour l'hiver. Ils le font généralement à l'automne. Il existe de nombreuses façons de sauvegarder un produit. Pouvez-vous congeler le chou blanc? Plus d'informations sur ce type de pièce sont décrites dans l'article
Caviar de flétan : calories, composition et propriétés utiles
Le caviar de flétan est un produit très utile. Après tout, il contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux nécessaires au fonctionnement normal du corps. De plus, ce produit est plus abordable que, disons, le caviar d'esturgeon ou de saumon
Comment garder les concombres frais pour qu'ils restent croquants plus longtemps ?
En été, au plus fort de la saison, lorsque la récolte est régulièrement récoltée sur la parcelle, les résidents d'été ne réfléchissent généralement pas à la manière de la conserver. Par conséquent, la question de savoir comment se régaler plus longtemps des légumes naturels des lits «se pose» après la récolte des derniers fruits. Comment garder les concombres frais pendant longtemps? Que choisir de la température, de l'humidité et du contenant pour l'emballage ?
Maturation de la viande : description de la technologie et du processus
Les chefs qualifiés n'utilisent que des matières premières mûries pour cuire le steak. Par conséquent, un morceau de viande s'avère parfumé et magnifiquement frit. Le processus de maturation de la viande a ses propres caractéristiques, qui sont décrites dans l'article
Comment savoir : combien de grammes de farine dans une cuillère à soupe
Si une femme au foyer jeune ou expérimentée est tourmentée par la question du nombre de grammes de farine dans une cuillère à soupe, alors après avoir lu cet article, elle pourra déterminer en toute confiance le volume d'un produit sec
Shinka n'est pas que du jambon
Les spécialités de viande ont toujours l'air appétissantes : à la fois fumées et cuites au four. Jambon, porc bouilli, "noix", pastrami - sont beaux. Et il y a aussi un pneu. Le plus souvent trouvé en Ukraine. Par conséquent, pour une raison quelconque, tout le monde considère le nom ukrainien. Et seules les disputes ne s'arrêtent pas, qu'est-ce qu'une taverne - est-ce une méthode de préparation ou une partie de la carcasse? Personne n'a encore gagné. Et le fait que schinken soit traduit de l'allemand par "jambon" ne veut rien dire ? Bien qu'en Ukraine la taverne ne soit pas que du jambon ! C'est
Le pois chiche est la plus ancienne culture légumière
Les pois chiches sont un symbole constant de la cuisine orientale. Il est utilisé dans la préparation de plats arabes purement nationaux comme le falafel et le houmous. Les pois turcs sont souvent utilisés par les spécialistes culinaires en Afrique du Nord, en Asie et en Amérique du Nord. Les pois chiches, dont les propriétés permettent l'utilisation du produit dans la cuisine végétarienne, sont riches en protéines. Les pois turcs remplacent la viande, tout en réduisant le pourcentage de graisse dans tout le plat
Miel de lavande : propriétés utiles et contre-indications
Si quelqu'un a eu la chance de voir des champs de lavande en fleurs, il est impossible de l'oublier. Des étendues de lilas sans fin apparaîtront dans la mémoire. Le miel de lavande est un autre souvenir agréable dans la tirelire des moments les plus merveilleux
Que cuisiner à partir de caillé aigre : recettes de cuisine
Il arrive souvent que le fromage cottage, qui a séjourné plusieurs jours au réfrigérateur, commence à se détériorer. De nombreuses femmes au foyer inexpérimentées jettent simplement un produit aigre, mais pas moisi, sans même se douter qu'il peut être éliminé d'une manière complètement différente
Saveurs Baker - saveurs indispensables dans l'art culinaire
Les cuisinistes du monde entier utilisent depuis longtemps une astuce aromatisante : les additifs aromatiques. Cet ingrédient améliore considérablement le produit de confiserie, lui confère un caractère unique et unique. Les saveurs conservent longtemps le goût du produit, et même après mélange ou stockage prolongé, le goût reste le même
Qu'est-ce qui est riche en pommes de terre ? Valeur nutritionnelle et son effet sur notre corps
Presque tous les jours, le "second pain" apparaît sur nos tables - les pommes de terre préférées de tous. La valeur nutritionnelle de ce produit est extrêmement élevée pour nous, mais qu'en savons-nous ? Qu'est-ce qui est riche en pommes de terre et peut-il être nocif? Comment pouvez-vous tirer le meilleur parti de ce produit pour votre santé ?
Produits semi-finis "Ermolinsky": avis, prix. "Produits semi-finis Yermolinsky": où est la production?
L'entreprise possède sa propre chaîne de magasins. Les habitants de plus de 500 villes d'Ukraine et de Russie sont tombés amoureux des "produits semi-finis Yermolinsky". L'emplacement de la production reste un mystère pour beaucoup. Le fait est que le site Web officiel de la société est toujours en cours de développement et que les informations sur l'adresse réelle de la production n'ont pas été rendues publiques. Et sur l'emballage des marchandises, l'adresse légale est indiquée: Russie, région de Kalouga, district de Borovsky, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 ans (d'où le nom)
Quelle est la différence entre les sushis et les rouleaux ? Découvrons-le ensemble
Quelle est la différence entre les sushis et les rouleaux ? Cette question intéresse de nombreuses personnes qui aiment se régaler de plats orientaux. Afin d'y répondre sans équivoque, nous portons à votre connaissance une description détaillée de ces créations culinaires, ainsi que leur composition, leur mode de fabrication, etc
Teneur calorique du thon, ses bienfaits et son goût
L'homme a beaucoup en commun avec les prédateurs, il ne peut donc pas se passer de protéines animales dans son alimentation. Une autre question est de savoir comment obtenir la portion nécessaire de ce précieux matériau de construction pour nos muscles ? Quelqu'un reste un fidèle mangeur de viande et cuisine des steaks avec du sang, quelqu'un obtient des protéines végétales à partir de légumineuses, mais le poisson est devenu le juste milieu. Il est digéré plus rapidement que la viande et conserve beaucoup plus d'éléments utiles après traitement thermique
Pourquoi le miel sucre-t-il si vite ? Comment puis-je le restaurer dans son état d'origine ?
Pourquoi le miel sucre-t-il si vite ? Parce qu'il est de grande qualité ou, à l'inverse, ne vaut-il plus la peine d'acquérir un tel look ? La cristallisation de cette friandise est un processus normal, et le fait qu'après un certain temps des morceaux de sucre y apparaissent ne fait que parler de sa qualité. Et pourtant, regardons de plus près pourquoi le miel se confit rapidement, et ce qu'on peut faire pour lui redonner sa consistance normale
Comment s'appelle la carambole ?
Aujourd'hui, les magasins proposent une véritable abondance de fruits exotiques. Tout le monde ne connaît pas son nom correct et n'a pas la moindre idée des qualités gustatives. Dans notre article, nous examinerons de plus près le fruit de l'astérisque. Tout d'abord, attardons-nous sur la façon dont il s'appelle correctement et dans quels pays il pousse. Nous ne manquerons pas non plus de réfléchir à la manière de choisir un fruit mûr pour qu'il plaise avec un excellent goût et soit bon pour le corps
Sorbet - qu'est-ce que c'est et comment le cuisiner ?
Sorbet - quelle est cette délicatesse ? En fait, il s'agit d'une purée de fruits ou de baies réfrigérée additionnée de sucre, d'arômes et de chocolat. Parfois, les variétés de crème glacée sans matière grasse ajoutée sont appelées sorbet
Pêche aux figues : teneur en calories des fruits frais et des plats qui en sont issus
Toutes les variétés d'une délicatesse merveilleuse sont quelque peu différentes en apparence (couleur, taille), mais sont du même type en forme et ont le même nom - pêche aux figues. La teneur en calories de ce fruit savoureux et sain et de ses plats est indiquée ci-dessous dans cet article. La composition des produits utilisés influe sur la taille des indicateurs
Comment vérifier la fraîcheur d'un œuf : conseils utiles
Les œufs de poule sont un produit préféré de beaucoup, très populaire en cuisine. Mais l'utilisation d'œufs n'est autorisée que s'ils sont complètement frais. Comment vérifier la fraîcheur des œufs à la maison ?
Noix (Chili) : propriétés utiles et valeur énergétique
Ce n'est un secret pour personne que les noix (Chili) ont un certain nombre de propriétés utiles et contiennent des vitamines nécessaires au travail coordonné de notre corps. La noix est largement cultivée dans le monde entier et est très demandée par les consommateurs. Grâce à son goût et à sa composition universels, ce produit peut être utilisé pour préparer des desserts, des plats de viande et de poisson, ainsi que consommé séparément