2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Un tel apéritif que les salades est aimé et mangé par tout le monde, sans exception. C'est un plat obligé sur la table de fête, et même en semaine, rarement personne ne refuse une salade légère ou au contraire copieuse. Chaque chef a ses propres recettes de signature qu'il utilise constamment. Mais tout finit par s'ennuyer. Aujourd'hui, je veux reconstituer votre tirelire avec quelques autres. Il existe de nombreuses salades Natalie différentes. Parlons des plus délicieuses et éprouvées par de nombreuses recettes.
Salade Natalie aux pruneaux
Pour la première version de la salade, qui est multicouche, nous avons besoin des produits suivants:
- Un verre de riz cuit.
- Une poitrine de poulet fumé.
- Une demi-tasse de pruneaux.
- Champignons, les champignons sont les meilleurs, deux cents grammes.
- Deux cents grammes de fromage à pâte dure, choisissez la variété à votre goût.
- Deux œufs de poule.
- Concombre frais.
- Oignon.
- Mayonnaise.
Vous pouvez décorer la salade Natalie avec des herbes et du fromage fondu.
Comment cuisiner
Au tout début de la cuisson, il vaut la peine de préparer les champignons. Pour ce faire, coupez-les en morceaux. Nous nettoyons l'oignon de la coque et le coupons en demi-anneaux. Ensuite, faites-le revenir avec les champignons dans une poêle avec des légumes chauds ou du beurre.
Faire bouillir les œufs et trois fromages à pâte dure sur une râpe grossière, en les mettant dans des assiettes séparées. Broyer le poulet fumé et le concombre en fines lanières.
Les pruneaux doivent être trempés dans de l'eau chaude pendant dix à quinze minutes. Égoutter l'excès de liquide et presser. Couper en lanières.
Ensuite, pour décorer la salade Natalie, vous devez prendre un plat large avec des bords relevés. Nous y déposons les ingrédients préparés pour la salade en couches. Ils vont dans l'ordre suivant:
- Riz cuit, il faut le saler un peu.
- Pruneaux écrasés.
- Poulet fumé.
- Mayonnaise.
- Champignons sautés aux oignons.
- Œufs. Ils doivent être mélangés à l'avance avec du fromage râpé et de la mayonnaise.
- Les concombres coupés en lanières constituent la dernière couche.
Top salade "Natalie" décorer dans un ordre aléatoire. Vous pouvez utiliser du fromage fondu pour cela, pour les sandwichs.
Variante au poulet bouilli
Cette recette de salade Natalie nécessite une petite quantité d'ingrédients. En même temps, ils sont idéalement combinés les uns aux autres, ce qui rend le goûtsalade tendre et raffinée. Et donc, nous aurons besoin des ingrédients suivants:
- Une poitrine de poulet, peut être remplacée par deux cuisses.
- Trois œufs de poule.
- Concombre frais.
- Une demi-tasse de noix hachées
- Six à huit pruneaux.
- Mayonnaise et herbes.
Mode de cuisson:
La salade de poulet "Natalie" se prépare très simplement et rapidement. Le processus le plus long de sa préparation est la cuisson de la viande.
Faites-le bouillir dans de l'eau salée pendant une quarantaine de minutes. Les œufs de poule sont également bouillis, pelés et frottés sur une râpe grossière. Concombre et pruneaux coupés en lanières. Broyez la viande de poulet refroidie dans un ordre aléatoire.
Ensuite, mélangez tous les ingrédients préparés dans un bol profond. Nous les remplissons de mayonnaise, saleons un peu et ajoutons des oignons verts hachés. Bien mélanger.
Servir la salade toute prête "Natalie" en portions ou dans un beau plat, garnie d'aneth ou de persil.
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