Smoothie aux épinards : recette, avis
Smoothie aux épinards : recette, avis
Anonim

Les végétariens et les personnes qui suivent une alimentation saine ne peuvent pas imaginer leur alimentation complète sans smoothies. Une telle boisson épaisse à base de baies, de fruits, d'herbes et de légumes avec l'ajout de jus, de produits laitiers fermentés ou de lait est un véritable cocktail de vitamines qui fournit l'énergie nécessaire pour toute la journée. Le préparer à la maison est aussi simple que d'écaler des poires: achetez simplement un mélangeur à smoothie et ayez vos fruits et légumes préférés à portée de main. Un smoothie vert à base d'épinards avec d'autres ingrédients sains est considéré comme particulièrement utile.

Bienfaits des épinards pour le corps

Beaucoup d'entre nous n'ont pas le temps de faire une salade saine pour le dîner ou de commencer à bien manger. Par conséquent, la meilleure option dans ce cas est de boire un verre de smoothie vert à base d'épinards au petit-déjeuner. Une telle boisson vous chargera d'énergie pour toute la journée et remplira le corps de nutriments essentiels. Pourquoi un smoothie vert est-il considéré comme l'un des plus sains ?

smoothie aux épinards
smoothie aux épinards

Populairement, les épinards sont parfois appelés la "bombe vitaminée". Donc cette plante est utile pour le corps. Chaque portion d'épinardsriche en vitamines et antioxydants. De plus, cette plante aide à restaurer la vitalité, à augmenter le tonus corporel et à améliorer l'état du sang. Ce fait s'explique par le fait que les épinards contiennent deux fois plus de fer que n'importe quel autre légume.

Smoothie aux épinards, en tant que source de vitamines importantes pour le corps, élimine les problèmes digestifs, nettoie la peau, protège contre l'anémie, aide à se débarrasser de la constipation. De plus, cette plante verte est peu calorique, ce qui signifie qu'elle doit être incluse dans votre alimentation lorsque vous perdez du poids.

Smoothie à la banane verte

Obtenez une bonne dose de nutriments qui combattront les cellules cancéreuses le matin. Pour ce faire, il suffit de cuisiner un smoothie aux épinards et à la banane. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi une boisson saine.

smoothie aux épinards et à la banane
smoothie aux épinards et à la banane

Selon les ingrédients ajoutés au smoothie autres que les épinards et la banane, il existe plusieurs options pour le préparer.

  1. Smoothie à la banane, à la pêche et aux épinards. Pour le préparer, vous devez charger deux grosses poignées d'épinards, la pulpe de deux pêches, une banane et 100 ml de jus d'orange dans un mixeur. Tous les ingrédients doivent être bien battus jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Il est recommandé de boire des smoothies immédiatement après la préparation. C'est le seul moyen d'en tirer le maximum de vitamines et d'autres substances utiles.
  2. Smoothie à la banane, aux épinards, à la mangue et à l'ananas. Une boisson préparée selon cette recette est une véritable source de vitamines pour la santé de votre peau. Pour fouetter un smoothie dans un mélangeur, vous devez charger 2 bananes mûres, 2 tasses d'épinards, une tasse d'ananas haché, de mangue et ½ avocat. Ajoutez ensuite ½ tasse d'eau de coco et battez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Cette boisson peut remplacer le dîner ou la boire à tout moment de la journée au lieu d'une collation.

Smoothies aux épinards et kéfir

Les smoothies préparés selon cette recette sont non seulement une source de vitamines et de nutriments essentiels, mais aussi de lactobacilles, que l'on trouve dans les produits laitiers fermentés. Et cela signifie que grâce à l'utilisation quotidienne d'une telle boisson, vous pouvez pleinement améliorer le fonctionnement des intestins.

smoothies aux épinards et kéfir
smoothies aux épinards et kéfir

Pour un smoothie aux épinards, il faut prendre: une poignée d'épinards, une banane, 150 ml de kéfir, 2 branches de céleri, du miel pour le goût (1 cuillère à café). Tous les ingrédients doivent être mélangés dans un mélangeur. Les smoothies peuvent être dilués avec de l'eau si nécessaire. Ensuite, la consistance de la boisson sera plus liquide.

Smoothie aux épinards et légumes: recette de concombre

Les boissons vitaminées non sucrées peuvent aussi être délicieuses. Pour s'en convaincre, il suffit d'essayer les smoothies végétaux. Les recettes contenant des épinards sont particulièrement appréciées pour la perte de poids, car elles sont faibles en calories. L'un d'eux est une boisson aux épinards et au concombre.

recettes de légumes smoothie aux épinards
recettes de légumes smoothie aux épinards

Pour faire un smoothie, mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse: ½ concombre, un gros bouquet de persil, 2 tasse d'épinards, ½ avocat, le jus de ½ citron,un verre d'eau (vous pouvez utiliser de l'eau plate, mais il sera plus utile d'utiliser de l'eau de coco). Versez le smoothie aux légumes dans des verres et buvez immédiatement après la préparation.

Smoothie aux épinards, avocat et raisin

Un verre de ce smoothie contient une valeur quotidienne de vitamine A, essentielle à la santé de la peau, des cheveux et des yeux, et de la vitamine K pour des os solides, ainsi que beaucoup de vitamine C, de manganèse et de potassium. Un verre de cette boisson peut facilement remplacer un petit-déjeuner complet.

smoothie vert aux épinards
smoothie vert aux épinards

Pour faire cette recette de smoothie aux épinards verts, vous aurez besoin de: 2 poignées de feuilles d'épinards, ½ avocat, 15 raisins (de n'importe quelle couleur), poire mûre, évidée et tranchée, 180 ml de yaourt grec, une cuillère à soupe de jus de citron vert ou citron. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à la consistance désirée.

Smoothie aux myrtilles et aux épinards

Cette recette fait un smoothie délicieux et sain avec des myrtilles, des épinards, des bananes, des fraises et du yogourt. En ajoutant du lait à la boisson, vous pouvez facilement obtenir la consistance souhaitée. Le smoothie s'avère être d'une belle couleur lilas, et seules les taches vert foncé rappellent les épinards.

mélangeur de smoothies
mélangeur de smoothies

Pour faire cette recette de shake vitaminé, vous devez charger dans un mélangeur: une tasse de feuilles d'épinards, 1 banane, ½ tasse de myrtilles surgelées, 2 grosses fraises (peut être congelée), ½ tasse de yogourt grec et ½ tasse de lait, ainsi qu'une cuillère à soupemiel liquide au goût. Cette quantité d'ingrédients donne deux grands verres d'un délicieux smoothie aux myrtilles et aux épinards.

Une grande quantité de fruits et de baies dans la composition de la boisson vous permet de vous assurer que le goût des épinards ne se fait pas du tout sentir. C'est le moyen idéal pour que votre enfant mange ces épinards sains.

Smoothie petit-déjeuner aux baies

On pense qu'un verre de smoothie à base d'épinards le matin peut complètement remplacer un petit-déjeuner complet. Ce cocktail est peu calorique et très nutritif pour le corps. Une portion de cette boisson le matin fournit 60 % des besoins quotidiens en vitamine A, 24 % en vitamine B6 et 125 % en vitamine C.

Cette recette de smoothie aux épinards nécessitera une grosse poignée d'épinards, un verre de jus d'orange, des fraises fraîches ou surgelées (5 pièces), une poignée de framboises (10-15 pièces), 1 banane. La sortie est de 2 portions d'un cocktail vert.

recette de smoothie aux épinards
recette de smoothie aux épinards

Seules les feuilles d'épinards sont utilisées pour faire le smoothie, les tiges devront être coupées. Pour obtenir une consistance plus uniforme, tous les fruits et baies doivent être coupés en gros morceaux avant d'être ajoutés au mélangeur. Cette recette de smoothie est suffisamment épaisse pour que vous deviez ajouter plus de jus pour la rendre liquide.

Smoothie aux agrumes et aux épinards

L'ingrédient spécial de cette recette de smoothie est les graines de lin. Ils sont une source de protéines et contiennent des acides polyinsaturés Oméga-3 et Oméga-6, qui sont importants pour l'organisme.

Également pour faire des agrumessmoothie aux épinards, vous aurez besoin d'une orange, d'une banane, de 2 mandarines, d'une demi-tasse d'ananas, d'une grosse poignée d'épinards et d'une cuillère à café de graines de lin. Pour obtenir la consistance liquide désirée, ajoutez ½ tasse d'eau ou de jus d'agrumes dans le mélangeur. De plus, une partie de l'eau peut être remplacée par des glaçons et vous obtiendrez alors une merveilleuse boisson rafraîchissante.

Smoothie Épinard-Poire-Céleri

Recette très simple et l'une des boissons les plus saines que vous puissiez en faire. La seule mise en garde est qu'un mélangeur à smoothie doit être suffisamment puissant pour mélanger des ingrédients à texture épaisse comme la poire et le céleri dans une consistance lisse et agréable.

Pour faire cette délicieuse boisson, vous aurez besoin de: 2 tasses d'épinards, 2 branches de céleri, 2 poires mûres, évidées et pelées, 1 ½ tasse d'eau potable propre. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une structure homogène. Versez dans des verres et savourez le goût agréable d'une boisson verte épaisse. Si vous le souhaitez, l'eau ordinaire peut être remplacée par votre jus préféré, n'importe quel lait ou kéfir.

L'article ne présente qu'une petite partie des recettes de smoothie aux épinards. Cette plante verte s'harmonise parfaitement au goût avec de nombreuses baies, fruits et légumes. N'hésitez pas à expérimenter avec des ingrédients pour obtenir le goût parfait de cette boisson facile à préparer, saine et nutritive.

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