2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Beaucoup de gens connaissent les bienfaits des flocons d'avoine. Il est considéré comme un petit-déjeuner presque idéal, riche en vitamines, en micro-éléments, fournissant au corps de l'énergie pendant longtemps et satisfaisant la faim. Et grâce aux ingrédients supplémentaires, le plat peut être varié pour ne pas déranger. Mais personne ne veut s'amuser à cuisiner du porridge tous les matins.
Afin de vous procurer, à vous-même ou à toute la famille, des plats sains et délicieux, sans faire beaucoup d'efforts, vous pouvez utiliser la merveilleuse recette appelée Lazy Oatmeal in a Jar. Un tel petit-déjeuner peut simplement être sorti du réfrigérateur, réchauffé et mangé. Ou emportez-le avec vous pour travailler, marcher, faire de l'exercice, voyager. Si vous sortez le bocal du réfrigérateur juste avant de sortir de chez vous et que vous serrez bien le couvercle, son contenu sera parfaitement conservé pendant plusieurs heures. Il ne reste donc plus qu'à se procurer une cuillère pour déjeuner.
Recette de base
Vous aurez besoin de pots d'une capacité de 300 à 500 ml (chacun pour une portion séparée), de flocons d'avoine ordinaires (3 cuillères à soupe chacun), de sel et de sucre au goût, de lait écrémé. Les grains sont versés au fond du plat. Le sel, le sucre y sont également envoyés et versés avec du lait froid. Fermez ensuite le récipient avec un couvercle et secouez bien. Si vous faites cela le soir, le matin, la farine d'avoine dans le bocal sera prête. Il peut être consommé froid ou réchauffé au micro-ondes. Pour plus de facilité d'utilisation, il est préférable de transférer la bouillie dans un bol ou une assiette creuse.
Cependant, un tel plat s'ennuie vite, et tout le monde n'est pas d'accord pour prendre le petit déjeuner avec des flocons d'avoine "vides". Cela est particulièrement vrai pour les enfants qui en ont besoin pour être savoureux et sucrés. Divers additifs et charges aideront à diversifier les petits déjeuners. Ils peuvent être des fruits, des baies, du chocolat ou une combinaison. Les fruits secs, les fruits confits, les noix et autres friandises se marient bien avec le porridge.
Comment conserver un tel petit déjeuner
Selon les charges utilisées, la farine d'avoine paresseuse dans un bocal peut rester au réfrigérateur de 2 jours à une semaine. Si vous préparez du porridge avec des noix, des bananes ou des fruits secs, conservez-le au froid pendant 5 à 6 jours. Un plat avec l'ajout de baies fraîches, de yaourt et de fruits aigres est mieux mangé 2-3 jours à l'avance.
Pour approvisionner les petits-déjeuners pour la semaine de travail, une recette de base de flocons d'avoine paresseux dans un bocal est généralement utilisée, avec des garnitures ajoutées directement dans l'assiette avant consommation. La bouillie faite avec du lait se gâtera plus rapidement qu'une bouillie faite avec de l'eau. Si un pot réfrigéré deflocons d'avoine à emporter avec vous au bureau, pour une promenade ou une séance d'entraînement, alors le produit peut très bien être utilisable pendant plusieurs heures.
Porridge chocolat banane
Si quelqu'un essaie un tel petit-déjeuner pour la première fois, il est peu probable qu'il pense qu'il s'agit d'un gruau paresseux. Il s'avère si savoureux et inhabituel. Et c'est très facile à préparer comme toujours.
Pour un tiers de verre de lait, il vous faudra 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, la même quantité de yaourt non sucré, un peu de miel, une demi-banane et une cuillère à café de cacao instantané. Tout d'abord, tous les ingrédients en vrac sont envoyés dans le bocal. Ensuite, le miel, le yaourt et le lait sont ajoutés, recouverts d'un couvercle et bien secoués pour que la masse ait une teinte chocolatée uniforme. Ensuite, étalez dessus des bananes hachées au hasard, remuez, fermez le couvercle et envoyez au réfrigérateur jusqu'au matin. Il est préférable de manger de la bouillie sans se réchauffer, saupoudrée d'une petite quantité de chocolat râpé. Vous pouvez ajouter une poignée de flocons de maïs au plat pour un repas plus satisfaisant.
Pomme et cannelle
La combinaison de ces produits est assez courante comme garniture pour les tartes. Il s'avère qu'ils peuvent également être utilisés comme charge pour un petit-déjeuner sain. Aux ingrédients de la recette précédente (moins la banane et le cacao), ajoutez une demi-pomme pelée, coupée en petits dés (ou un peu de purée toute faite), et une demi-cuillère à café de cannelle moulue. Une pincée de noix de muscade moulue donnera du piquant au porridge.
Verser les flocons d'avoine, le miel et la cannelledans un bocal, ajouter le lait et le yaourt, battre. Ensuite, la bouillie est mélangée avec des pommes, de la noix de muscade est ajoutée et envoyée au froid. Le plat est conservé pendant 48 heures maximum et consommé sans se réchauffer. En accompagnement, des craquelins sucrés ou des biscuits aux grains entiers conviennent.
Autres charges
La farine d'avoine paresseuse dans un bocal est un excellent petit-déjeuner qui peut être combiné avec presque tous les aliments. Le plus souvent, on utilise des fruits, des noix et des baies (frais, congelés, en conserve). Mais si vous le souhaitez, vous pouvez et devez expérimenter. Votre confiture ou lait concentré préféré, des garnitures sucrées et des sirops seront utilisés. L'essentiel est de ne pas en faire trop et d' alterner les ingrédients en créant votre propre version. La farine d'avoine paresseuse dans un bocal, dont la recette sera inventée à la suite d'expériences, deviendra à coup sûr votre petit-déjeuner universel idéal.
Pour ceux qui n'aiment pas les sucreries, il ne sera pas difficile de transformer la version de base en une sorte de chef-d'œuvre culinaire. Si vous versez les flocons non pas avec du lait, mais avec de l'eau, ajoutez un peu de sel et n'utilisez pas de sucre, une telle bouillie ira bien avec des saucisses ou du fromage, des escalopes ou des saucisses. C'est juste que personne ne l'aimera froid, vous devrez donc le réchauffer.
Pendant le jeûne ou l'intolérance au lait, les flocons d'avoine paresseux en conserve peuvent être préparés avec de l'eau. Le principe de préparation, de conservation, ainsi que les ingrédients resteront les mêmes. C'est juste que le goût du plat sera moins tendre et crémeux.
Geler
Si désiré, savoureux et sainle petit-déjeuner à base de flocons d'avoine est préparé pour l'avenir. La bouillie congelée est parfaitement conservée pendant un mois. Avant utilisation, il est conseillé de le retirer au préalable. La bouillie de décongélation doit être dans des conditions naturelles, en réorganisant le pot sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Ou vous pouvez utiliser le micro-ondes.
Si vous allez congeler de la bouillie, vous devez laisser au moins un quart de l'espace du récipient vide afin que la vaisselle ne se fissure pas lorsque la masse se dilate. Si le ménage possède des récipients en plastique avec des couvercles qui se ferment suffisamment, ils conviennent également à la congélation, au stockage et au transport.
À propos des bienfaits du plat
Ceux qui rêvent depuis longtemps de passer à une alimentation saine avec un petit-déjeuner complet aimeront sans aucun doute les flocons d'avoine paresseux dans un bocal. Les avis sur ce plat sont extrêmement positifs. Et trouver 5 minutes de temps le soir pour cuisiner du porridge n'est pas aussi difficile que le matin, quand chaque seconde compte. En raison de la présence de céréales, le plat sature le corps de glucides complexes, de protéines et de vitamines B. Le lait et le yogourt sont des sources de calcium, et les fruits secs et les baies peuvent généralement être considérés comme un réservoir de vitamines. Les noix, qui se marient très bien avec les flocons d'avoine, contiennent des graisses saines et une gamme de micronutriments. Le miel, le chocolat et le sucre vous remontent le moral. Et après un tel petit-déjeuner, une sensation de satiété persiste longtemps.
La teneur en calories de ce plat dépend en grande partie des ingrédients supplémentaires. Il est très simple de le réguler: moins il y a de matières grasses etdoux, plus la bouillie diététique se révélera. Une option copieuse se révélera en ajoutant des céréales et des noix, du beurre et du lait, et une option maigre - sur l'eau, sans lait concentré ni chocolat. Dans les deux cas, une poignée de raisins secs, de fruits secs ou de baies ne fera pas de mal.
Autres modes de cuisson
Les flocons d'avoine en bocal sont loin d'être le seul moyen de se procurer un petit-déjeuner simple et sain. Tout d'abord, il y a un micro-onde. Dans celui-ci, la farine d'avoine instantanée est amenée à l'état souhaité pendant 2-3 minutes. Deuxièmement, les céréales peuvent simplement être versées avec de l'eau bouillante, recouvertes d'un couvercle, et en seulement 10 minutes, la bouillie est prête.
La farine d'avoine est utilisée pour préparer des plats d'accompagnement et des soupes, cuire des tartes et des biscuits. Mais tout cela prend du temps. Cette recette rapide infusée à froid avec un minimum d'ingrédients et un bocal en verre ordinaire vous permet d'obtenir tous les avantages de la farine d'avoine et un bon goût avec peu ou pas de temps perdu. Ceci est extrêmement important pour la plupart des gens modernes, dont la journée est programmée littéralement à la minute.
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