Vin abkhaze "Lykhny": critiques et caractéristiques

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Vins abkhazes - leur choix est immense. Le goût et la couleur. Mais parmi eux, il y a un "Lykhny" rouge demi-doux, appelé "prince des vins d'Abkhazie". Ils l'ont bu à l'époque soviétique. À ce jour, il reste l'un des plus populaires et des plus recherchés.

Où est produit le vin Lykhny ?

Montagnes, air pur, mer Noire et lacs bleus - c'est l'Abkhazie. C'est là que vous pourrez vous détendre et déguster de délicieux vins. Plusieurs variétés de raisins sont cultivées en Abkhazie. L'un d'eux est Isabella, qui est utilisé pour faire du vin rouge. L'autre est Tsolikouri, nécessaire pour le blanc.

Le raisin est cultivé en Abkhazie depuis l'Antiquité. Même alors, les boissons faites par les vignerons étaient en demande et étaient livrées à Rome. Actuellement, "Chegem", "Bouquet d'Abkhazie", "Amra", "Apsny", "Lykhny" - vins rouges et blancs - "Dioskuria", "Anakopiya", "Psou" sont produits par le "Sukhumi cave".

HautLa qualité des vins abkhazes est confirmée par de nombreuses victoires lors de concours et d'expositions internationaux et russes.

Rouge mi-doux avec des notes de fraises des bois, avec un goût et un arôme incroyables, c'est le vin de Lykhny. Il est fabriqué à partir d'un cépage tel qu'Isabella. Nommé d'après l'une des régions viticoles d'Abkhazie, Lykhna, qui possède un climat unique.

Caractéristiques du vin "Lykhny"

• Pays producteur: Abkhazie.
• Début de la sortie: 1962.
• Composition variétale: Isabella 100 %.
• Sucre: vin demi-doux.
• Couleur: rubis profond.
• Arôme: fruits et baies.
• Saveur: veloutée avec des notes de fraise avec un long arrière-goût.
• Alcool: 10 %.
• Accords gourmands: viandes, légumes grillés, fromages variés, fruits.

Comment distinguer le vin naturel d'un faux

Malheureusement, les fraudeurs développent activement leur domaine d'activité dans la production de vin de Lykhny. Certains avis clients sont négatifs. Après avoir goûté la boisson, ils disent que ça sent "Yupi".

Le vin original a les caractéristiques suivantes:

• Les étiquettes sont lisses et sans bulles. Il y a un emblème - une corne et une feuille de vigne.
• La date de production est indiquée. Ce n'est pas sur les contrefaçons.
• La bouteille a une profonde entaille au fond.
• Possède une marque et une certification.
• La composition principale du vin: 100 % de raisins abkhazes, sucre naturel et alcool 9-11 %.
• Lieu de production: Abkhazie.

Faits intéressants

• Le goût des fraises est clairement ressenti dans la boisson, mais ces baies n'ont pas participé à la préparation du vin.
• "Lykhny" a été créé spécialement pour les femmes, c'est pourquoi il a un goût si doux et velouté.
• Le vin est assez facile à boire. La probabilité d'un état douloureux après avoir bu cette boisson est très faible, car le vin est de table. L'essentiel est de connaître la mesure !
• Le vin a un goût sucré, mais le sucre n'était pas utilisé dans la fabrication du vin. Ce goût est obtenu grâce à la teneur en sucre des raisins.

Vin "Lykhny": commentaires

Les amateurs de vin notent le goût assez riche de cette boisson, elle est facile à boire. Prix abordable. L'arrière-goût sucré n'est pas ressenti dans "Lykhna".

Les critiques ne sont pas très bonnes. Certains consommateurs disent que le vin est dilué, impossible à boire, semblable à de l'eau avec de l'alcool. Trop cher. Il existe de nombreux faux. Ceci est une boisson au vin, pas du vin. De telles critiques sont laissées par ceux qui ont "la chance" d'acheter un faux.

Ainsi, les acheteurs de vin "Lykhny" laissent des critiques plutôt contradictoires. Mais la plupart d'entre eux sont positifs. Par conséquent, vous devez être prudent lors de l'achat de vin, afin de ne pas tomber sur un faux.