2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Tout récemment, un nouveau menu est apparu dans le réseau McDonald's, qui proposait des sandwichs Chicken Bacon. Leur goût s'est avéré si étonnant que de nombreux visiteurs de cet établissement les ont immédiatement ajoutés à la liste de leurs plats préférés. Cependant, tout le monde ne peut pas essayer McDonald's Chicken Bacon, car ils considèrent que la nourriture de cette institution n'est pas propre à la consommation. Il y a aussi des gens qui veulent cuisiner ce plat de leurs propres mains, chez eux, à partir de bons produits. C'est pourquoi vous devriez utiliser cette recette. Cela aidera à recréer le goût incroyable du plat, tout en le préservant des éléments nocifs et inutiles pour lesquels le bacon de poulet original est si célèbre. Le prix de ce plat sera légèrement inférieur, mais cela n'affectera en rien la qualité.
Ingrédients
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- filet de poulet - 800gr;
- bacon cru - 400g;
- sel;
- poivre;
- ail;
- curry;
- mayonnaise;
- paprika;
Préparation de la viande
Tout d'abord, vous devez rincer le filet de poulet et le laisser sécher. Ensuite, la viande est coupée en petits morceaux et salée. Au bout de dix minutes, il est saupoudré de poivre et enduit d'un mélange de mayonnaise et de curry. Laisse comme çamariner plusieurs heures. À ce moment, coupez le bacon en fines tranches et ajoutez un peu de sel.
Assemblage
Après le marinage, vous devez récupérer du bacon de poulet. Pour ce faire, un morceau de filet de poulet est enveloppé dans une fine couche de viande. Dans ce cas, vous pouvez utiliser divers assaisonnements et épices. Après cela, le rouleau fini est façonné en une escalope, qui est saupoudrée de poivre et de paprika. Certains cuisiniers préfèrent à ce stade utiliser de la chapelure pour que le plat ressemble à du bacon de poulet. Cependant, ils ne recueilleront que de la graisse, ce qui n'est pas très souhaitable dans ce plat.
Pâtisserie
Une fois que de belles escalopes se sont révélées, elles doivent être disposées sur une plaque à pâtisserie préparée. Pour ce faire, un parchemin est doublé dessus, qui est enduit d'une petite quantité de graisse végétale. Après avoir été déposé sur une plaque à pâtisserie, le poulet bacon est placé dans un four préchauffé. Là, il devrait être cuit pendant trente minutes, à une température réglée à 200 degrés. Après cela, les escalopes finies sont sorties du four et laissées refroidir légèrement.
Sandwich
Lorsque le composant principal est cuit, il peut être placé dans un sandwich. Ready Chicken Bacon est placé dans un petit pain. Ensuite, ajoutez-y l'oignon et les feuilles de laitue. Remplissez un tel sandwich avec une sauce spéciale. Il est préparé à partir d'un mélange de moutarde et de mayonnaise avec l'ajout de cornichons râpés. Le résultat est un plat étonnant qui dépasse de loin la recette originale en goût.et en même temps contient la quantité minimale de matières grasses par rapport à un produit McDonald's.
Autres utilisations
Il convient de noter que ce plat peut être utilisé d'autres manières. Les petits pains eux-mêmes peuvent être servis dans une assiette séparée avec un accompagnement de pommes de terre ou de riz bouilli. En même temps, le plat peut être décoré avec des légumes frais ou des herbes, et le vin rouge sec est bon comme boisson.
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