Vins et spiritueux 2024, Décembre
Teinture d'orange : recettes de cuisine
Agrumes et alcool font bon ménage. Par conséquent, ils sont souvent utilisés pour préparer de délicieuses boissons qui n'ont pas honte d'être mises sur la table de fête devant les invités. Aujourd'hui, nous vous proposons d'apprendre à faire de la teinture d'orange sur du moonshine ou de la vodka à la maison. Et aussi sur ses propriétés bénéfiques et contre-indications
Vodka "Vysota Lux": avis de qualité
Vysota Vodka est une excellente boisson qui allie goût exquis et excellente qualité. La vodka "Vysota Premium" est fabriquée uniquement à partir d'ingrédients naturels
Enflammer les esprits : pourquoi la vodka brûle ?
Toute personne qui, au moins une fois dans sa vie, est allée en vacances au village sait parfaitement que la qualité du clair de lune et des autres boissons alcoolisées est vérifiée par l'allumage. Mais pourquoi est-ce comme ça ?
Porto blanc : photo, classification, comment et avec quoi boire
Aujourd'hui, même le connaisseur d'alcool le plus inexpérimenté connaît une boisson telle que le porto blanc. Cependant, le vin portugais acidulé n'a pas toujours été aussi populaire et reconnaissable. De plus, en raison de la négligence de la technologie de production dans notre pays, la meilleure boisson est loin d'être produite
Avec quoi boivent-ils du vin demi-doux ? Quel vin demi-doux choisir ?
Le vin est le nectar des dieux, la boisson qui nous accompagne tout au long de notre vie. Dans certains pays, c'est un élément de la culture. Même dans les temps anciens, les gens croyaient que le vin de raisin était une boisson ensoleillée. Après tout, les raisins à partir desquels ils sont fabriqués collectent et absorbent les rayons du soleil, accumulent de l'énergie dans leurs baies, puis les transfèrent aux humains. Par conséquent, il est tout à fait correct de supposer que tout ce qui est brillant et merveilleux a été donné à cette boisson par nature, et mauvais et sombre (le même alcool) - les gens
Secrets de la tequila Camino
Environ 80 % des participants à l'enquête ont recommandé la tequila Camino. Cette boisson est sous la protection de l'État mexicain. Le Camino est très demandé. Pourquoi une telle popularité ? Découvrons-le
Cognac français "Henri Munier"
Le Cognac "Henri Mounier" n'est pas qu'une bonne boisson alcoolisée, c'est un chef-d'oeuvre de l'industrie de l'alcool qui peut donner de longues minutes de plaisir au dégustateur
Les meilleurs vins de Crimée à Moscou : description, magasins et critiques
Il existe des légendes sur les vins de Crimée associées à la dynastie royale des Romanov, pourquoi ne les reconnaît-on pas ? Et en même temps, promenez-vous dans les rues de la capitale et voyez où sont vendus les meilleurs spécimens de vins de la péninsule de Crimée
Bière "Okskoye" brouillon : avis
La bière est l'une des boissons à faible teneur en alcool les plus populaires. Il est vendu dans presque tous les pays dans des contenants différents et avec des goûts différents. Chaque région a ses propres traditions brassicoles, tandis que les amateurs de cette boisson sont toujours intéressés par les offres des producteurs nationaux. La bière "Okskoe Bochkovoe" peut facilement concourir pour le titre de produit de qualité. Cette boisson devient de plus en plus populaire en raison de son ensemble de caractéristiques
Vin de grenade : qu'en sait-on ?
Pour le plaisir évident des gourmets, les vignerons modernes ont appris à produire du vin de grenade, dont le goût étonnant est apprécié de beaucoup. Donc, si vous décidez d'essayer quelque chose d'original, ne manquez pas l'occasion de le chercher dans les magasins spécialisés
Boisson Sam : description, technologie de production, recettes
Qu'est-ce que Sam ? Comment la boisson est-elle fabriquée ? Propriétés nocives et utiles. Quels dangers peuvent survenir lors de l'auto-production de sam? Recettes de cuisine. Vous apprendrez tout cela dans l'article ci-dessous
Comment tuer l'odeur d'alcool rapidement et de manière fiable : recommandations et méthodes
Le plaisir d'hier, en règle générale, ne passe pas inaperçu. Donne un récent "fêtard" esprit persistant de vapeurs de la bouche. Comment pouvez-vous tuer l'odeur de l'alcool rapidement? Il existe de nombreuses façons de se débarrasser des conséquences désagréables de son utilisation - il peut s'agir à la fois de médicaments modernes et de remèdes populaires
Bière "Winter Hunt" - une boisson pour les connaisseurs et les Sibériens
Il y a six ans, Heineken United Breweries LLC a lancé une vaste campagne publicitaire dédiée à la sortie d'une nouveauté unique - la bière légère et forte Okhota Zimnee, qui est décrite dans cet article. Il a été fabriqué à partir d'ingrédients naturels selon une recette spéciale, conditionné dans des boîtes métalliques bleues d'une capacité de 0,33 litre, ainsi que dans des multipacks pratiques de 4 pièces
Cocktail White Lady : histoire, recette et déclinaisons de la boisson
The White Lady est l'un des cocktails officiels de l'International Bartenders Association. Il est facile de le trouver dans la catégorie "Inoubliable". C'est une boisson aigre qui est créée à base de liqueur Cointreau ou Triple Seca, ainsi que de gin. La boisson compte comme un cocktail pour la journée
Cocktail Dry Martini : d'où vient-il, comment le cuisiner et quoi utiliser
Le Dry Martini ou Dry Martini est l'un des cocktails les plus célèbres et les plus recherchés au monde. Il convient de noter que la boisson est particulièrement appréciée des membres de la haute société. Le cocktail Dry Martini a plus de cent ans et ses fans les plus célèbres étaient Ernest Hemingway, Winston Churchill et Harry Truman
Comment peindre l'alcool de contrebande : règles et conseils
Comment peindre sur du clair de lune pour qu'il n'y ait pas d'odeur désagréable. Les recettes les plus populaires à base de noix et de pignons de pin, de baies, d'orties, de millepertuis, d'écorces d'orange, de thé, de café, de pruneaux, etc. Comment améliorer la couleur du clair de lune
Scotch whisky "White &McKay": description, historique et critiques
Qu'est-ce que le whisky écossais White & Mackay ? L'histoire de l'origine de la célèbre boisson. Caractéristiques du goût et de l'arôme. Comment le boire correctement, en faisant un cocktail avec du cola. Prix et types populaires. Critiques d'utilisateurs
Braga ne fermente pas bien : que faire ? La température optimale pour la fermentation de la purée. Recette de bière maison pour le clair de lune
Que faire si la purée ne fermente pas ? Pourquoi cela se produit-il, les principales raisons. Recette de purée de blé avec et sans levure. Comment faire de la purée à partir de grains germés ? Combien de temps la purée doit-elle fermenter et à quelle température ?
Cocktails avec "Cointreau": recettes, options, ingrédients
De délicieuses et belles boissons alcoolisées seront utiles lors d'une fête amusante organisée en l'honneur d'un événement solennel. Ils rendront vos vacances plus lumineuses et plus amusantes, feront une impression indélébile sur les invités. Nous portons à votre attention des recettes simples de cocktails avec Cointreau. Il est facile de les préparer. Vous pouvez le faire à la maison
Que boire avec des sushis et des petits pains ? Rappel gourmand
Le sushi est un plat populaire non seulement chez les Japonais. Les habitants des pays de la CEI, et du monde entier, sont heureux de manger ce plat traditionnel du Pays du Soleil Levant. Mais voici une question intéressante : que boire avec des sushis et des petits pains ? Examinons ce sujet intéressant et savoureux afin d'être érudit et, bien sûr, profitez de ce délicieux dans toutes les règles
Comment séparer les « têtes » et les « queues » dans le clair de lune pendant la distillation ?
En raison de la hausse des prix de l'alcool et de la baisse de sa qualité, ainsi que de l'augmentation des cas d'empoisonnement avec des produits en magasin, les gens s'intéressent davantage au brassage maison et à ses caractéristiques. Cet article expliquera comment séparer les « têtes » et les « queues » dans Moonshine
Conservateur E220 dans le vin. L'effet sur le corps du dioxyde de soufre
Le conservateur E220 dans le vin est considéré comme un additif alimentaire. Il est ajouté aux aliments pour tuer les bactéries. Il a un autre nom plus complet - le dioxyde de soufre. Ce conservateur peut être trouvé dans presque tous les vins, peu importe la gamme de prix. On croit généralement que ce supplément provoque des maux de tête et d'autres problèmes de santé pas si agréables. Dans l'article, nous examinerons à quel point l'E220 est nocif et comment il affecte le corps dans son ensemble
Sbiten alcoolisé : recette
Alcoholic Sbiten est considéré comme une boisson slave. Ce n'est pas seulement alcoolisé, mais aussi non alcoolisé. Tout le monde ne connaît pas son existence. Sbiten est capable de se réchauffer par temps froid et d'étancher la soif par temps chaud. Il est très utile, il peut aussi être remplacé par les boissons habituelles. Dans cet article, nous examinerons des recettes pour faire de la sbitnya alcoolisée à la maison
Cognac "Nakhimov": description et goût de la boisson
Cognac "Nakhimov" est considéré comme une boisson française, qui porte un nom russe assez simple. Il a été créé en l'honneur du 200e anniversaire du commandant de la marine, l'amiral Pavel Stepanovich Nakhimov. La boisson est produite par une entreprise connue dans le monde entier, et pas seulement en France
Liqueur "Disaronno": description, composition, fabricant et avis
La liqueur Disaronno est l'une des boissons italiennes les plus populaires. Sa particularité est d'avoir un goût inégalé d'amandes. La liqueur est très vite devenue célèbre dans le monde entier précisément à cause de son goût acide et amer. Cela le distingue des autres boissons alcoolisées
Bière "Atomic Laundry": description et avis
Atomnaya Laundry beer est une sorte de marque de fabrique de la société russe prospère Jaws Brewery, qui occupe actuellement une position de leader sur le marché russe de la bière artisanale. Nous vous en dirons plus sur l'histoire de l'entreprise, les types et les caractéristiques de la boisson dans l'article ci-dessous
Wine "Smile": histoire, caractéristiques et critiques
Le vin "Smile" est à juste titre considéré comme un symbole de la côte de la mer Noire. En raison de son goût léger et agréable, ainsi que de son arôme délicieux, cette boisson est appréciée des consommateurs. Mais peu de gens savent que la fille qui nous sourit gentiment du label est une vraie personne. Lisez à ce sujet et bien plus encore dans l'article
Rhum "Varadero Silver Dry": avis
Très connue dans le monde entier, la marque de rhum "Varadero" est apparue sur le marché russe relativement récemment. Cette marque gagne rapidement en popularité parmi les connaisseurs de boissons alcoolisées fortes en raison de l'utilisation de matières premières de haute qualité et des caractéristiques gustatives inhabituelles du produit final. Nous vous raconterons en détail l'histoire de l'émergence du rhum, sa classification et bien plus encore dans cet article
Whisky "Glenfarklas": description et types de marque, goût, avis
Whiskey "Glenfarklas" est un produit réussi de l'entreprise familiale. Il est fabriqué selon la recette traditionnelle depuis près de deux cents ans. Cette boisson est un whisky single m alt d'excellente qualité, confirmé par de nombreuses récompenses. En raison de son fort vieillissement et de ses caractéristiques gustatives uniques, il a des fans dans le monde entier. Nous parlerons en détail des types et du goût du whisky dans cet article
Cocktail Bloody Mary : recette, caractéristiques culinaires et critiques
La recette du Bloody Mary, qui utilise de la vodka et du jus de tomate comme ingrédients principaux, a une histoire trouble. Et plusieurs personnes revendiquent la paternité de la création de ce cocktail à la fois. De la première moitié du XXe siècle à nos jours, la recette du cocktail Bloody Mary a été massivement populaire dans le monde entier
Porto portugais : description, composition et avis
Le porto portugais est un vin fortifié unique de haute qualité avec une histoire riche, de nombreuses variétés et des caractéristiques gustatives uniques. Actuellement, le porto du Portugal compte de nombreux admirateurs à travers le monde. Toutes les caractéristiques et l'origine de cette boisson au vin seront examinées en détail dans l'article
Revue de la vodka glacée finlandaise. Description du produit et avis
Vodka a toujours été en demande parmi la population. Sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver de nombreux produits de différentes marques. L'une des meilleures peut s'appeler la vodka "Finnish Ice". Ce produit se trouve dans les rayons des magasins finlandais et russes, car c'est une boisson préférée dans ces pays
L'or en direct - Bière Stary Melnik
La bière est probablement l'une des boissons préférées de nombreux Russes. Comme il est agréable d'essayer une boisson dorée et mousseuse par une journée chaude et sensuelle, en appréciant le velouté de chaque gorgée. Buvez un verre avant de vous coucher, partageant le goût du houblon avec du poisson salé ou des frites épicées. Ou asseyez-vous simplement avec des amis en buvant lentement une boisson ambrée. Il existe de nombreuses marques, ainsi que des producteurs de bière, mais seuls quelques-uns parviennent à s'imposer sous le signe "premium"
Loi sur la pureté de la bière dans le cadre de la culture brassicole allemande
Le brassage allemand existe depuis plus de 500 ans conformément à la loi sur la pureté de la bière. En utilisant les ingrédients prescrits par cette loi, les brasseurs allemands ont créé une variété sans précédent dans le monde. Aujourd'hui, il existe plus de 5 000 types de bière différents en Allemagne
Cabernet Sauvignon - vin gourmand
Le Cabernet Sauvignon est l'un des vins les plus célèbres au monde. Il tire son nom du cépage correspondant. En fait, grâce à lui, il s'est tellement répandu dans le monde entier. Le Cabernet Sauvignon rouge occupe régulièrement une place de leader dans les ventes et la consommation
La boisson la plus forte : historique, règles d'utilisation, types de boissons fortes
L'histoire de l'origine de la boisson enivrante remonte loin dans le passé, mais on ne sait toujours pas avec certitude qui et quand l'a fabriquée pour la première fois. Le "nectar" alcoolique le plus ancien, selon les données historiques, est le vin. La première boisson la plus forte contenant un pourcentage élevé d'alcool est apparue au 11ème siècle - c'était l'éthanol, développé par un médecin persan, l'ancêtre de la vodka et des boissons alcoolisées
Savez-vous quels types de rhum existent ?
Le rhum fait désormais partie des cinq spiritueux les plus populaires, parmi lesquels la vodka, le whisky, le brandy, le gin et, bien sûr, le rhum. Pour la plupart des gens, cette boisson n'est pas associée aux nobles seigneurs qui dégustent de l'alcool, mais avant tout aux voleurs et aux pirates. Ce n'est pas surprenant, car au départ, différents types de rhum étaient populaires parmi les marins, y compris les pirates. La force et le bon marché de la boisson ont contribué à la propagation du rhum sur terre
Liqueur d'orange maison : recette avec photo
Comment faire de la liqueur d'orange à la maison. Les liqueurs d'orange les plus populaires au monde. Composition et préparation du "Cointreau" maison. Conseils et recommandations. Comment cuisiner "Arancello" et "Grand Mare"
Recettes de vin de raisin
Le vin de raisin est un produit pour tous les âges. La production de la boisson au cours des siècles précédents était soutenue par une garantie de qualité, de vieillissement et de goût. Maintenant, le vin de raisin est devenu un autre piège de manipulation du marché. Après tout, au lieu de préparer un produit naturel, les fabricants trichent souvent et utilisent des colorants et des conservateurs que les gens "éclatent littéralement avec des cuillères" des produits du magasin
Recette "Mojito" à la maison
Beaucoup de gens pensent que la recette du Mojito n'est disponible que pour les barmans et les Cubains. Si vous suivez des recettes simples, un délicieux cocktail deviendra accessible à tous. C'est une boisson fraîche, savoureuse et sucrée avec des notes épicées. Appartient à la catégorie "long drink"