Comment peindre l'alcool de contrebande : règles et conseils
Comment peindre l'alcool de contrebande : règles et conseils
Anonim

Le brassage maison devient progressivement à la mode. Cette méthode de préparation des boissons alcoolisées est considérée comme la plus sûre et la plus rentable. Par conséquent, de plus en plus de questions se posent sur la préparation de diverses liqueurs, cognacs et teintures. Par exemple, très souvent, les gens s'intéressent à: comment peindre sur du clair de lune pour qu'il n'ait pas d'odeur désagréable et de couleur trouble.

Règles de base

Afin de faire du clair de lune, la purée est d'abord fabriquée, après quoi elle est soumise à un nettoyage primaire et à une distillation. Au premier stade, en règle générale, ils ne se soucient pas de la couleur future de la boisson. Toutes les actions majeures visant à améliorer le goût, l'apparence et l'odeur se produiront bien plus tard. Comment le clair de lune peut-il être peint? En fait, il existe de nombreuses façons de colorer l'alcool. Par exemple, beaucoup de gens préfèrent utiliser du thé, du café, des noix, des plantes médicinales ou même de la confiture.

Ceux qui se soucient de leur propre santé préparent du clair de lune avec des herbes. Parmi eux, les additifs les plus populaires sont le millepertuis. De plus, si vous utilisez de l'écorce de chêne, la boisson acquerra le goût et l'odeur du cognac. Quant à la nourriture courantecolorants, alors certains d'entre eux sont totalement inadaptés au clair de lune. Par conséquent, il est conseillé de prêter attention aux recommandations des fabricants avant de mélanger la poudre avec de l'alcool. De plus, le colorant alimentaire est généralement insipide et sans saveur.

Comment peindre avec du thé

Thé noir
Thé noir

Comment peindre rapidement sur du clair de lune ? Afin de changer la couleur d'une boisson alcoolisée maison, le thé noir est le plus souvent utilisé. Le vert ne convient pas à cette fin, car il peut s'avérer être une teinte jaune sale désagréable. En règle générale, procédez comme suit. Le thé en vrac est ajouté au clair de lune déjà préparé et envoyé pour infuser pendant trois à quatre jours. La quantité de thé dépendra de vos propres préférences. En un mot, plus on ajoute de feuilles de thé, plus la teinte de la boisson alcoolisée sera intense.

Pignons de pin ou noix

Noix
Noix

Cette méthode est très populaire et est utilisée depuis des temps immémoriaux. En conséquence, la couleur et l'arôme de la boisson sont d'un brun riche et extrêmement agréable. Nous peignons le clair de lune avec des noix comme suit. Les pignons de pin sont pré-bouillis et ensuite seulement ajoutés au clair de lune. La boisson est infusée pendant un mois. Habituellement, un demi-kilogramme de pignons de pin est pris pour dix litres.

Les cerneaux de noix ne sont généralement pas ajoutés à une boisson alcoolisée, mais seules des partitions sont utilisées. De plus, leur nombre est soigneusement calculé. Les moonshiners expérimentés conseillent les proportions suivantes: pour un litre de liquide, ils utilisentpartitions de pas plus de quinze écrous. La boisson est infusée pendant une semaine, après quoi la composition est filtrée et versée dans un nouveau récipient.

Avec des oranges et des citrons

zeste de citrons
zeste de citrons

Comment peindre sur du clair de lune pour qu'il n'y ait pas d'odeur ? Cette méthode de coloration éliminera non seulement l'odeur désagréable, mais enrichira également le clair de lune avec de la vitamine C. Habituellement, on utilise des écorces d'agrumes, qui sont pré-nettoyées de la partie blanche et séchées. Le plus souvent, le zeste de citrons et d'oranges est prélevé. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter la peau des mandarines et des pamplemousses. Les bouilleurs de terrain expérimentés conseillent d'utiliser au moins une peau de fruit gros ou moyen par litre d'alcool de contrebande.

Aux pruneaux

L'utilisation des pruneaux
L'utilisation des pruneaux

Cette recette s'appelle le "cognac arménien". Il vous permet de peindre rapidement sur le clair de lune et d'éliminer l'odeur, ce que de nombreux utilisateurs aiment. Les experts conseillent de respecter les proportions suivantes: pour chaque litre de clair de lune, au moins cent grammes de pruneaux. Les fruits séchés sont prélavés, l'os est retiré du milieu et uniquement sous cette forme est ajouté au liquide. Après environ une semaine, le clair de lune acquiert une teinte agréable et un arôme léger. Par son goût, cet alcool ressemble vraiment au cognac arménien, grâce auquel la recette a gagné en popularité parmi les amateurs de moonshine fait maison.

Coloration caramel

Comment le clair de lune est peint
Comment le clair de lune est peint

Préparer le caramel est assez simple. Le sucre sans lame est versé dans une cuillère à soupe et simplement chauffé au feu. Le sucre fond assez rapidement pour former un caramel brun épais. Après cela, du sucre brûlé est ajouté au clair de lune et attend sa dissolution complète. La boisson acquiert une agréable teinte jaune et un arrière-goût sucré. En règle générale, pour un litre d'alcool, vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de caramel maison.

Coloration aux baies

Avec l'aide de baies, on peut donner au clair de lune différentes nuances, allant de l'orange au bleu profond. Par exemple, pour que la boisson devienne jaune, on utilise des feuilles de raifort ou de mélisse. Avant de peindre sur du clair de lune à la maison, le raifort est tordu sur une râpe grossière et combiné avec de l'alcool. Après environ trois jours d'infusion, la composition est filtrée sur une double gaze, versée dans un nouveau récipient.

Pour obtenir la couleur bleue, vous aurez besoin d'inflorescences d'achillée millefeuille. L'herbe sèche est jetée dans une boisson alcoolisée et filtrée après deux jours. Une douce teinte bleue est obtenue à la suite du clair de lune insistant sur les inflorescences de bleuet. Beaucoup de gens aiment quand le clair de lune est teint en rouge. Vous pouvez obtenir cette nuance à l'aide de myrtilles. Si des myrtilles sont ajoutées, le liquide deviendra bleu pâle.

Avant de peindre le clair de lune avec des baies, procédez d'abord comme suit. Les canneberges congelées sont autorisées à décongeler, après quoi elles sont écrasées dans un récipient séparé jusqu'à ce que le gruau se forme. Ensuite, la purée de canneberges est diluée avec une boisson alcoolisée, après quoi elle est filtrée à travers une double gaze. Le jus obtenu est versé dans un récipient avec du clair de lune.

Vous pouvez le faire différemment. Par example,canneberges broyées ajouter immédiatement à une boisson alcoolisée et laisser infuser un peu. Puis filtrez tout le liquide et versez dans un autre récipient. Les deux méthodes présentent à la fois des inconvénients et des avantages. Dans le premier cas, le processus de peinture du clair de lune est grandement simplifié, et dans le second, la boisson devient plus saturée et aromatique.

Café instantané

Cette méthode est souvent utilisée si le clair de lune s'est avéré être de mauvaise qualité en raison d'une distillation incomplète. Le café instantané aide à se débarrasser des odeurs de fusel et à recouvrir assez rapidement la teinte indésirable de la boisson. Ils procèdent généralement comme suit. Pour chaque litre de clair de lune, vous aurez besoin d'une cuillère à café de poudre de café. Moonshine est peint rapidement et efficacement. La couleur est assez saturée et l'alcool lui-même acquiert un arôme spécifique de grains de café.

Herbes médicinales

L'utilisation de plantes médicinales est un moyen très populaire de peindre sur du clair de lune, qui vous permet de vous débarrasser d'une odeur désagréable. Par exemple, une herbe telle que le millepertuis a un effet bénéfique sur la santé humaine, grâce à quoi l'alcool de contrebande acquiert les propriétés d'une teinture médicinale. Vous pouvez acheter des inflorescences séchées de millepertuis dans n'importe quelle pharmacie. Avant de peindre sur le clair de lune, l'herbe doit être soigneusement triée. Ensuite, les matières premières sèches sont versées dans du clair de lune et envoyées pour infuser dans un endroit sombre pendant une semaine.

Les experts conseillent de se procurer occasionnellement un récipient contenant une boisson alcoolisée et de le secouer. En fin de cuisson, la composition doit être filtrée à travers une double étamine.

Pétales d'hibiscus

Thé à l'hibiscus
Thé à l'hibiscus

Avec l'aide de cette plante, vous pouvez colorer l'alcool de contrebande fait maison dans une teinte rouge intense. La luminosité de la couleur dépendra également du nombre de pétales ajoutés. L'hibiscus ajoutera une légère acidité à la boisson. Il contient une énorme quantité de vitamine C, qui a un effet bénéfique sur la santé humaine. Les moonshiners expérimentés conseillent d'utiliser au moins deux cuillères à soupe de pétales par litre de liquide. En règle générale, ils sont versés dans une boisson alcoolisée et retirés après vingt-quatre heures.

Comment faire du noir ou du vert

Comment peindre l'alcool de contrebande ? Les recettes de teinture en noir ou en vert sont assez simples. Le clair de lune noir est assez impressionnant. Le faire est assez facile. Pour cela, les baies sont à nouveau utilisées. Pour rendre la boisson noire, vous devez prendre des myrtilles. De plus, leur nombre devrait être assez important. Sinon, le clair de lune deviendra violet. Les baies sont d'abord écrasées avec un mortier dans un récipient en verre, après quoi elles sont mélangées avec une petite quantité de clair de lune. Ensuite, la composition est filtrée et combinée avec le reste du liquide. Si les baies sont écrasées et simplement ajoutées au clair de lune, l'ombre se révélera plus intense. Au bout de dix heures, la composition doit être filtrée à travers une double étamine.

Pour se mettre au vert, il faut des orties. Cette plante donne une teinte assez riche, que la matière première soit sèche ou fraîche. En règle générale, ils le font tout simplement. Avant de peindre au clair de lune, les tiges sont écrasées avec les feuilles.couteau. Ensuite, ils sont ajoutés à un récipient avec de l'alcool, laissé infuser pendant plusieurs heures. En une heure, le moonshine acquiert une teinte à base de plantes. La luminosité du clair de lune dépendra également de la quantité de verts ajoutés.

Épices pour le goût et l'odorat

clair de lune jaune
clair de lune jaune

Certaines épices peuvent changer radicalement le goût et donner à la boisson une odeur incroyable. Les plus couramment utilisés sont le safran, l'anis étoilé, le gingembre, le laurier, la cardamome et le romarin. Un goût épicé assez intéressant peut être obtenu si vous combinez la cardamome et la noix de muscade. Les experts ne conseillent pas d'utiliser trop d'épices, sinon l'alcool deviendra amer et l'odeur sera trop envahissante. Grâce au safran, la boisson acquiert une teinte jaune clair. Si vous ajoutez du gingembre au clair de lune, son goût sera assez spécifique et également amer. Cependant, beaucoup de gens aiment cet effet. De plus, le gingembre a de nombreux bienfaits pour la santé. La boisson obtenue sera un excellent prophylactique contre le rhume.

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