La boisson la plus forte : historique, règles d'utilisation, types de boissons fortes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

L'histoire de l'origine de la boisson enivrante remonte loin dans le passé, mais on ne sait toujours pas avec certitude qui et quand l'a fabriquée pour la première fois. Le "nectar" alcoolique le plus ancien, selon les données historiques, est le vin. La première boisson la plus forte contenant un pourcentage élevé d'alcool est apparue au 11ème siècle - c'était l'éthanol, développé par un médecin persan, l'ancêtre de la vodka et des boissons alcoolisées.

Les avantages et les inconvénients de la consommation d'alcool

Le jus de baies et de fruits fermentés, transformé en purée ou en vin, était utilisé par les habitants de la Rome antique, de l'Égypte et de la Grèce comme médicament contre toutes les maladies. Les boissons à un degré plus élevé étaient plus souvent utilisées pour l'induction de la transe, la décontamination des plaies et comme analgésique.

Plusieurs études ont montré qu'une consommation modérée de boissons alcoolisées à faible teneur en éthanol a un effet sur l'organismeactions positives. Cette mention s'applique uniquement au vin, à la bière et au cidre, préparés uniquement sans adjonction de matières synthétiques, à partir d'ingrédients d'origine naturelle. Les avantages de boire de telles boissons sont dus à leur teneur élevée en flavonoïdes, qui aident à éliminer le cholestérol et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.

Cependant, l'alcool fort ne peut pas se vanter d'avoir un effet curatif sur les organes humains. La consommation aléatoire et fréquente de vodka, de cognac ou de whisky en grande quantité provoque le développement de maladies graves du foie, des reins, de l'estomac, des vaisseaux cérébraux, du système nerveux. L'alcool fort nécessite certaines règles lors de la consommation, sinon une personne peut contracter une intoxication et une déshydratation graves le lendemain après l'avoir bu.

Les meilleurs spiritueux: comment choisir le bon

Le bon alcool n'est pas toujours celui qui coûte plus de 1000 roubles la bouteille. Souvent, le coût ne signifie pas la qualité, donc lors du choix du vin, du cognac, de l'alcool et d'autres produits viticoles, vous devez examiner la composition du produit, la durée de conservation et la marque du fabricant.

Everclear

La boisson la plus forte du monde. Contient de 75% à 95% d'éthanol, ce qui correspond à 151 et 190 degrés. Il est utilisé exclusivement pour faire des cocktails, en raison de sa haute résistance.

Absinthe

De droit, c'est l'une des boissons alcoolisées utilisées à la fois indépendamment et dans le cadre de cocktails. Connu pour sa forte teneur en éthanol, sa force varie de 55 à 85degrés, la plus courante est l'absinthe avec une force de 70 degrés. La boisson est interdite dans certains pays, a des variétés avec des additifs de haschisch. Il est composé d'absinthe, de thuya, d'anis, de calamus, de fenouil, de camomille, de persil, d'angélique, de réglisse et de coriandre. L'extrait toxique d'absinthe amère et d'arborvitae contenu dans l'absinthe, selon les légendes sur la boisson, est capable de provoquer des hallucinations.

Bacardi 151^o

Une boisson forte inflammable utilisée dans les cocktails enflammés. La teneur en éthanol est de 75,5 %, la force est de 151o. L'utilisation la plus courante de cette boisson est dans un cocktail B52.

Armageddon

Bière, qui est la plus "vigoureuse" du monde entier. Les brasseurs écossais, grâce à une méthode de fermentation spéciale, ont créé une boisson dont la force n'est pas inférieure à celle de la vodka, du whisky et du cognac. La teneur en alcool d'une bouteille de cette bière est de 65 %.

Grappa

Considéré comme le vin avec la teneur en éthanol la plus élevée de 60 %. Fabriqué à partir de pulpe de raisin. La boisson doit son nom au lieu où elle a été fabriquée pour la première fois - la petite ville italienne de Bassano del Grappa, située près du mont Grappa.

Jin

Boisson alcoolisée de renommée mondiale, principalement utilisée en combinaison avec de l'eau tonique. Contient 55% d'alcool. Un cocktail avec lui est très populaire.

Whisky

Contient 43 % d'éthanol, fabriqué à partir de levure, de céréales diverses et d'eau, vieilli enfûts spéciaux. Considéré comme la boisson des vrais gentlemen.

Téquila

Boisson forte mexicaine, semblable à la vodka russe. Forteresse - 43%, fabriquée à partir d'agave, principalement à la main. Il existe 2 types de tequila: blanche et foncée. Seule une variété légère et non vieillie de la boisson est utilisée avec du citron.

Cognac

Une boisson avec une force de 42 %. Connu pour son effet stimulant sur le cœur. Produit dans de nombreux pays.

Vodka

Une vraie boisson russe, comme on dit partout dans le monde. La vodka a une force de 40%; sur sa base, beaucoup font des boissons maison fortes - des teintures d'herbes, de baies, de fruits, de noix. Certains résidents entreprenants du pays utilisent la vodka pour créer du cognac maison.

Alcool

Boisson sucrée et aromatique. Sous une forme séparée, il est rarement utilisé, car il a un goût trop sucré, il est principalement utilisé dans les cocktails. Il est considéré comme la boisson alcoolisée la plus faible parmi les alcools forts. La teneur en alcool de la liqueur est de 35 %.

7 règles pour un festin: comment réduire l'impact négatif de l'alcool fort

1. Ne soyez pas pressé. La boisson la plus forte doit être prise lentement - les experts conseillent de ne pas boire plus de 50 grammes de cognac, de vodka ou un verre de vin en une heure.

2. Avant toute fête ou fête, vous devez bien manger - les aliments riches en calories réduiront considérablement le taux d'absorption de l'alcool dans le sang etminimise les effets de sa prise.

3. Après chaque verre bu (verre), vous devez boire un verre d'eau purifiée non gazeuse.

4. Il est préférable d'ajouter de la glace à la boisson la plus forte - de cette façon, elle deviendra moins concentrée, son degré diminuera.

5. Il ne faut pas fumer en buvant de l'alcool, car l'acétaldéhyde contenu dans la fumée de tabac aggrave l'empoisonnement du corps à l'éthanol, c'est-à-dire le syndrome de la gueule de bois.

6. N'utilisez pas d'alcool comme antidépresseur - son effet ne fait qu'augmenter l'état de dépression.

7. Il existe une opinion selon laquelle une boisson forte a un effet réchauffant, mais c'est loin d'être le cas. Une fois dans le corps, l'alcool provoque un dégagement de chaleur, provoquant ainsi de la fièvre, mais en même temps, la température centrale du corps diminue. Il convient de rappeler que les boissons alcoolisées refroidissent, il n'est donc pas conseillé de les utiliser pendant la saison froide pour se réchauffer.