2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La bière est probablement l'une des boissons préférées de nombreux Russes. Comme il est agréable d'essayer une boisson dorée et mousseuse par une journée chaude et sensuelle, en appréciant le velouté de chaque gorgée. Buvez un verre avant de vous coucher, partageant le goût du houblon avec du poisson salé ou des frites épicées. Ou asseyez-vous simplement avec des amis en buvant lentement une boisson ambrée. Il existe de nombreuses marques, ainsi que des producteurs de bière, mais seuls quelques-uns parviennent à s'imposer sous le signe "premium".
Bière mousseuse premium "Old Melnik"
L'histoire de "Old Melnik" a commencé il n'y a pas si longtemps - en 1999, bien que l'entreprise qui produisait de la bière ("Moscow-Efes Brewery") existe sur le marché depuis plus d'une décennie. Une caractéristique distinctive de l'entreprise de brassage est la production de grandes quantités de boisson mousseuse.
C'est en fait très important: en achetant souvent la même marque, vous pouvez êtresûr que les goûts de bouteilles complètement identiques se révéleront soudainement différents de manière inattendue. L'entreprise est entrée avec confiance dans le top vingt des meilleures brasseries du monde, après s'être régulièrement installée à la 14e place. Grâce aux technologies de pointe modernes, la bière Stary Melnik a reçu un statut premium - son goût léger et son manque d'amertume enivrante sont rapidement devenus le goût de la plupart des Russes.
Si délicieux, mais si différent
La gamme de variétés de cette bière est très variée - elle se décline en huit types différents.
Avec les Russes, Melnik est appréciée par les résidents du Canada, de la Lettonie, de l'Estonie, du Kazakhstan, de la Moldavie et d'autres pays. Il convient également de noter que le fabricant a choisi une forme peu familière sous laquelle la bière Stary Melnik est vendue - un fût. Il semblerait qu'une telle forme ne soit pas confortable à saisir avec la paume de la main, mais de nombreux admirateurs de la boisson mousseuse ont accepté le fût avec beaucoup d'enthousiasme. Le type le plus faible en termes de force est "Old Melnik Non-Alcoholic". Les fans peuvent dire avec confiance - il n'y a pas de bière sans alcool qui puisse conserver et transmettre le goût du vrai houblon. Cependant, les producteurs de cette marque ont réussi à le faire au maximum - en dégustant de la bière sans diplôme, il est difficile de croire qu'elle ne contient pas de houblon.
Léger, doré, fort
La bière "Old Melnik Light" plaira aux amateurs de saveurs douces. Ambré et léger, il a un ABV standard de 4,6%. Cette espèce se distingue par le fait qu'il n'y a absolument pas une goutte d'intoxication en elle.amertume - il est agréable de le boire à la fois dans la chaleur et par une soirée fraîche.
La vue suivante est Stary Melnik Zolotoe. En termes de teneur en alcool, elle dépasse la bière précédente - 5,2%. La couleur de "Gold" est riche, incroyablement transparente et exceptionnellement brillante. Comme les fabricants l'avaient prévu, c'est cette variété qui est devenue premium dans toute la gamme de mousses. Il diffère également par son goût - il est plus intense et riche.
La description du type suivant découle de son nom - la bière "Old Miller Strong". La teneur en alcool y est augmentée - 6,5%. Il est difficile de démonter le bouquet de "Strong" - précisément à cause de l'excès de produits contenant de l'alcool. Au contraire, on peut l'appeler dur, ce qui est pleinement justifié (comme déjà mentionné) par son nom.
Brouillon de nostalgie
L'ancienne génération se souvient à quel point la bière était délicieuse, qui était vendue directement dans les rues à partir de grands fûts de fer. Son goût, son arôme, des bulles agréablement brûlantes de la langue - le goût d'un passé oublié depuis longtemps. C'est sur cela que les producteurs de Melnik se sont basés, essayant d'éveiller cette même nostalgie chez les acheteurs.
Et je dois dire, avec succès. "Melnik iz Bochonok" avec une force de 5,2% est la première version d'essai de la bière pression vendue en canettes et en bouteilles d'une nouvelle forme. La bière "Old Melnik Soft" est devenue une continuation du thème du tonneau. Sa force est de 4,2%, ce qui, bien sûr, a affecté le goût - doux et velouté. Une autre espèce se distingue également par son velouté - "Old Melnik Velvet". Bière brunea conquis le cœur des consommateurs avec sa délicatesse, son arrière-goût de caramel et sa riche couleur de sucre brûlé.
Goût spécial, expérience spéciale
Le dernier type de cette gamme est la bière "Old Melnik from the Barrel Special". Les fabricants ont abordé la fabrication de cette variété avec beaucoup de soin. Contrairement à toutes les variétés précédentes, seule cette bière est fabriquée sur la base d'un houblon variétal spécial, ce qui confère à la bière un goût harmonieux unique - le «juste milieu» entre la saturation du brouillon et la douceur de la marque «Melnik». Il a une teneur en alcool de 4,6 %, ce qui est légèrement plus élevé que d'habitude, mais pas assez pour une boisson forte.
À titre de comparaison, Stary Melnik iz Keg Myagkoe ne diffère de la bière Special que par 0,4 % de force, mais la différence de goût est tout simplement incroyable.
Les huit types ont une caractéristique commune et plutôt frappante: la bière est non seulement légère et douce, mais aussi rafraîchissante.
Prestigieux et faisant autorité
Old Melnik est souvent considérée comme une bière fabriquée en Russie et pour la Russie. La boisson mousseuse s'est rapidement imposée comme une boisson populaire, ce qui lui a permis de devenir une boisson premium en assez peu de temps. La bière a été maintes fois récompensée pour sa qualité inégalée et, depuis 2001, la marque est devenue le sponsor officiel de nos footballeurs russes.
Il y a plusieurs années, "Old Melnik" a pris un autre parrainage - le célèbre festival de rock "Wings". Sur leAujourd'hui, la bière est produite dans cinq grandes usines - Moscou, Kazan, Novossibirsk, Rostov et Ufa. Le fabricant est également satisfait du changement constant de conceptions - de la jeunesse à la musique country tout simplement attrayante.
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