Moonshine comment nettoyer le permanganate de potassium ? Les moyens les plus efficaces pour nettoyer le clair de lune des odeurs et des impuretés

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Beaucoup pensent que nous devrions être redevables à Pierre le Grand pour l'apparition de l'alcool fort, qu'il a apporté d'Europe en Russie. Comme, jusqu'au début du 18ème siècle, il n'y avait pas du tout de telles boissons dans le pays. On ne peut pas être d'accord avec cela fondamentalement. Le processus de fermentation et de distillation était déjà connu sous Ivan le Terrible. Ensuite, le processus de fabrication de la "potion revigorante" a été traité avec un respect particulier, en observant toute la technologie de fabrication, en utilisant des ingrédients secrets, grâce auxquels la boisson s'est avérée aussi pure qu'une larme. En raison du coût élevé du clair de lune, seuls les rangs les plus élevés et les nobles pouvaient le "conduire", tandis que la "pauvreté" locale ne pouvait se contenter que d'un breuvage fait maison. Aujourd'hui, de nombreux secrets de nettoyage d'une boisson fraîchement infusée sont oubliés. Bien qu'il en reste encore qui sont encore utilisés par ceux qui savent conduire le clair de lune. Comment nettoyer avec du permanganate de potassium, par exemple, tout le monde le sait dans n'importe quel village de Russie.

Histoiremoonshine: de l'antiquité à la modernité

Moonshine - le nom lui-même implique l'action - conduire, au propre comme au figuré. À différentes époques, elle a fait l'objet de persécutions: elle a été interdite, vendue uniquement aux riches, fabriquée à partir d'une telle vodka que les gens mouraient en l'utilisant.

Mais le début du clair de lune était encourageant: au 14e siècle en Russie, les gens ont constaté que les fruits ou les légumes laissés longtemps dans un endroit chaud pourrissaient, libéraient du dioxyde de carbone et formaient un faible degré d'alcool. Par la suite, il a été révélé que lorsque cette substance est chauffée et "distillée", le résultat est une boisson "royale". Il a également été prouvé expérimentalement que l'utilisation de grains de blé ou de seigle comme matières premières améliorait considérablement le goût et la qualité du clair de lune. Quant à la question de la « pureté » de la boisson, à cette époque, une importance accrue était accordée à la cristallinité: à partir d'une tonne de matières premières, seuls 30 litres du clair de lune le plus pur étaient obtenus.

Les processus de cuisson se sont améliorés au fil des siècles. Vers la fin du 18ème - début du 19ème siècle. La Russie est devenue le producteur du meilleur et du plus délicieux moonshine de toute l'Europe: ils ont été donnés aux ambassadeurs et aux nobles, vendus aux marchands et marchands étrangers, traités aux invités importants et aux nobles.

Aujourd'hui, les processus se sont accélérés et des exigences particulières sont portées à la qualité: les gens veulent une forteresse et un "coup dans la tête". Lorsqu'on lui demande s'il est nécessaire de nettoyer le clair de lune, aujourd'hui, cela vaut la peine de dire affirmativement: "C'est absolument nécessaire, et c'est mieux de plusieurs manières à la fois."

Ingrédients nécessaires pour préparer une boisson

Qu'est-ce qu'un bon clair de lune ? Forteresse, cristal ou goût ? Ou des propriétés curatives? La réponse est tout ce qui précède. De plus, la boisson a des qualités vraiment miraculeuses:

• il peut être frotté par un rhume;
• désinfecter (ne soyez pas surpris, le clair de lune peut atteindre 96 degrés, l'essentiel est de pouvoir le "conduire");
• à utiliser en apéritif pour une meilleure digestion.

Moonshine peut être produit à partir de n'importe quelle matière première. L'essentiel est que cette boisson, unique à tous égards, en tête à tous égards sur les autres (whisky, cognac, bourbon, brandy, tequila, rhum, grappa), peut « chasser » presque toutes les « matières » improvisées:

• baies;
• fruits;
• légumes;
• céréales;
• confiture, marmelade, miel;
• produits laitiers fermentés;
• vin, jus, kvas;
• pâtisseries;
• pl. autres

C'est-à-dire que seuls les ingrédients soumis au processus de fermentation sont nécessaires. Et le finalisateur irremplaçable et le plus important de tout est le sucre, qui aide à accélérer le processus de fermentation. L'essentiel est que les produits soient de haute qualité et naturels, vous obtenez alors le meilleur clair de lune. Comment nettoyer avec du permanganate de potassium ou d'autres méthodes ? Plus d'informations à ce sujet dans la section suivante.

Aspects du processus de production: de la purée au produit final

Chaque boulanger qui se respecte a à sa dispositionéquipement spécial pour la production de cette divine boisson à la maison:

• cube d'alambic - un récipient en fer (de préférence en acier inoxydable) qui sert à chauffer la purée;
• coil - sert à refroidir les vapeurs;
• tubes en cuivre - nécessaires pour connecter le cube au serpentin.

Le processus de production de moonshine comprend les étapes suivantes:

1. Préparer la base de la future boisson - purée.
2. Chauffer ce dernier et le distiller avec un cube spécialisé, après quoi il se transformera en produit final.
3. Nettoyage des huiles de fusel.
4. Élimination des odeurs.

Beaucoup veulent après avoir reçu du clair de lune pour le nettoyer des impuretés et des odeurs. Question: "Comment nettoyer le clair de lune avec du permanganate de potassium ?" - en principe, elle est posée régulièrement sur divers forums et pages. Pour ce faire, vous avez besoin d'alcool de contrebande et de permanganate de potassium fraîchement expulsés, et de plusieurs étapes d'action. Mais en plus de ce dernier, il existe de nombreuses autres façons d'éliminer facilement et sans douleur toutes les "particules" inutiles de la boisson.

Le moyen le plus simple d'éliminer les huiles de fusel

Après avoir chassé le clair de lune, beaucoup se calment et se réjouissent de la boisson qui en résulte. Mais si la vie et votre santé vous tiennent à cœur, vous devez terminer ce que vous avez commencé. Il est nécessaire de nettoyer la boisson de toutes les impuretés et huiles de fusel sans délai et sans l'ombre d'un doute. Bon nombre des méthodes proposées (par exemple, comment nettoyer correctement l'alcool de contrebande avec du permanganate de potassium) ou des recettes entendues ne sont pas toujours pratiques et quelque peu coûteuses.

Le moyen le plus simple de supprimertout excès de clair de lune est gelé. Les ingrédients suivants sont requis:

• congélateur;
• clair de lune;
• navire.

En raison du gel sévère, toutes les huiles de fusel et l'excès de liquide gèleront, mais le clair de lune réel et pur restera. En conséquence, en éliminant les déchets, vous obtenez une boisson limpide et délicieuse.

Karganate: l'un des meilleurs moyens de nettoyer l'alcool illégal

Comment nettoyer avec du permanganate de potassium ? Vous ne trouverez pas de méthode plus simple et meilleure ! Pour ce faire, rendez-vous à la pharmacie (si ce n'est pas chez vous) et achetez de la poudre de manganèse, qui aidera le clair de lune à expulser tous les voisins indésirables de sa composition.

La composition est la suivante: pour 1 litre de clair de lune fraîchement distillé, vous n'avez besoin que de 2 à 3 grammes de manganèse.

Lorsque vous le versez dans une bouteille, vous devez bien agiter le contenu - la boisson acquerra une couleur rose-écarlate caractéristique. Ensuite, laissez le navire seul (de préférence un endroit dépourvu de soleil) pendant 1 à 2 jours. Une fois le temps écoulé, un sédiment se forme au fond de la bouteille, qui a recueilli toute la consistance « supplémentaire ».

Pour améliorer l'effet, après avoir ajouté du manganèse au récipient, placez ce dernier sur un bain de vapeur à feu doux (20 minutes). Filtrez ensuite à travers un coton. Buvez propre et prêt à boire !

Le moyen le plus pratique et le plus efficace de nettoyer avec du soda

Après distillation, le clair de lune a généralement une odeur piquante et peu agréable, ce qui décourage complètement toute envie d'y goûter. Pour vous débarrasser des notes gênantes de puanteur, vous devez nettoyer la boisson avec du soda. Comment nettoyer le clair de lune avec du soda est une tâche simple, et son processus est assez agréable et simple.

Pour cela, vous aurez besoin de:

1. 10-15 grammes de soda.
2. 1 litre de moonshine fraîchement distillé.
3. Temps libre et patience.

Il est nécessaire de mélanger la quantité indiquée de boisson et de soda, puis de ne pas toucher pendant 40 minutes. Ensuite, secouez à nouveau le récipient avec du clair de lune, en laissant le contenu dans le plat pendant une période plus longue - 12 à 24 heures.

Après le temps spécifié, la boisson est parfaitement nettoyée. Il est nécessaire d'enlever la couche supérieure (en moyenne, c'est 2-3 cm de liquide impropre à la consommation) et les sédiments (soude et huiles de fusel, impuretés). Ce qui reste entre la couche supérieure et la couche inférieure est le clair de lune purifié, qui sera propre comme une larme et avec une odeur neutre.

En conséquence, la tâche de nettoyer le clair de lune avec du soda est résolue, et sa procédure ne prendra pas beaucoup de temps et d'argent. Le bicarbonate de soude est disponible dans toutes les épiceries et est ridiculement bas. À cause de quoi, cette méthode de nettoyage est l'une des plus budgétaires.

Le nettoyage au charbon comme méthode la plus écologique

L'utilisation de produits naturels (respectueux de l'environnement et sans danger) est le meilleur moyen de nettoyer le clair de lune des impuretés et des huiles nocives. L'un de ces moyens consiste à utiliser du charbon de bois.

C'est l'une des méthodes les plus anciennes et les plus éprouvées, car il y a toujours eu beaucoup de forêts en Russie, sans parler de l'utilisationLes Russes ont toujours été doués pour les bienfaits de la nature.

Alors, comment nettoyer l'alcool de contrebande avec du charbon ? Il est nécessaire de suivre certaines étapes et procédures dans lesquelles il perdra tout le négatif, anobli au niveau d'une boisson "royale".

Étape 1 - vous devez obtenir du charbon. Pour ce faire, vous devez trouver un bois adapté, de préférence frais, vert. Il est préférable de privilégier le tilleul et le bouleau. Après avoir choisi le nombre de branches requis (il est préférable de prendre des arbres de moins d'un demi-siècle), vous devez allumer un feu. Après la combustion, les charbons ardents doivent être placés dans n'importe quel plat avec un couvercle et laissés refroidir complètement. Ensuite, vous devez écraser les charbons à un état fin.

Étape 2 - préparation des ingrédients:

• Charbon - 100 grammes;
• Moonshine - 1 litre.

Après avoir mélangé le liquide avec le composant, placez le récipient dans un endroit sombre et laissez-le pendant 7 jours. Remarque: agitez le récipient au moins 4 fois par jour. Après l'expiration de la période, vous devez laisser le navire complètement seul pendant une semaine de plus.

Étape 3 - forcer l'alcool de contrebande avec de la gaze ou du coton.

Nettoyer le clair de lune des mauvaises odeurs

De nombreux moonshiners, ayant "expulsé", à leur avis, une boisson merveilleuse, sont par la suite contrariés - des huiles étranges sont présentes dans une substance forte, et l'odeur est si forte que le nez ne peut pas résister à un tel test. Si vous ne savez pas comment vous débarrasser de ces "voisins", tous les produits seront impropres à la consommation. Pourquoi la question suivante: "Comment nettoyer le clair de lune de l'odeur?" - très pertinent.

Vous devez d'abord nettoyer la boisson de la turbidité et des huiles. Après avoir traversé cette étape, vous pouvez utiliser de nombreuses épices pour affiner le clair de lune. Parmi eux, les plus respectés sont: le fenouil, la menthe, la vanille, le piment de la Jamaïque ou le poivron rouge, les partitions de noix, la racine de raifort fraîche, le bison, l'écorce de chêne.

Vous pouvez également utiliser l'ancienne méthode de nettoyage de l'alcool de contrebande de l'odeur, qui était utilisée en Russie. Il faudra 50 grammes de racine de violette, 500 grammes de raisins secs noirs ordinaires (le blanc ne fonctionnera pas). Verser dans un récipient avec du clair de lune, conserver dans un endroit sombre pendant au moins 30 jours. Après la date de péremption, filtrez plusieurs fois avec du coton. La boisson perdra toutes les odeurs et tous les goûts, saturée d'agréables arômes de violette et de raisin.

Avantages de l'utilisation du nettoyage

Tout produit fabriqué à partir d'ingrédients même les plus respectueux de l'environnement peut contenir des impuretés et des particules nocives pouvant nuire au corps humain. Comment ça marche? Dans les produits naturels, lors de leur transformation (chimique ou autre), des substances nocives sont libérées. Pour ce faire, il est nécessaire d'effectuer un cycle d'élimination de toutes les substances nocives du produit final.

Donc, pendant la "course" primaire, "pervak" sort - le clair de lune le plus sale et le plus fort. En aucun cas, il ne doit être mélangé à une boisson ultérieure. Supprimer uniquement !

Aujourd'hui, il existe un grand nombre de façons de nettoyer le clair de lune des impuretés et des odeurs. Vous avez juste besoin de suivre des conseils simples, puis la boissonpropre et sûr.

Les bricoleurs débutants doutent souvent qu'il soit nocif de nettoyer le clair de lune avec du permanganate de potassium ? Cette méthode est très ancienne et éprouvée, de sorte que le consommateur ne recevra aucun effet négatif sur le corps. Au contraire, le clair de lune sera nettoyé, prendra la meilleure forme.

De nombreuses façons d'améliorer la boisson ne font que prouver que vous pouvez obtenir une boisson cristalline de première classe à partir d'une "purée" désagréable.

Méthodes de stockage: de la température à un emplacement spécifique

Tuer l'alcool de contrebande est la moitié du problème. Ensuite, vous devez le nettoyer des impuretés et d'une odeur piquante qui peut effrayer même les plus persistants. Selon les recommandations des experts, le clair de lune doit être nettoyé avec du permanganate de potassium et de la soude immédiatement après sa "distillation". Mais le processus ne s'arrête pas là non plus. Son goût et son état général dépendent directement des conditions de stockage et du contenant dans lequel il sera placé.

Ainsi, les conteneurs suivants doivent être exclus des méthodes de stockage:

• bouteilles en plastique;
• fûts en bois (si vous ne voulez pas de cognac);
• récipients métalliques (aluminium, cuivre, acier).

Seules les bouteilles, bocaux ou récipients en verre, en céramique peuvent être utilisés. Certains utilisent également des fûts en acier inoxydable pour le stockage.

Quant à la température, elle ne joue aucun rôle: qu'elle soit négative ou positive, la boisson ne perd pas ses propriétés.

Moonshine, selon la plupart de ses producteurs expérimentés, s'améliore à des degrés élevés. Il est même recommandé de le boucher dans une bouteille et de le mettre dessusle grenier de la maison (où il fait plus de 40 degrés de plus en été) pendant 10 ans. Pendant ce temps, la boisson va changer, se transformer en nectar.

Vous devez également éviter les endroits exposés à la lumière directe du soleil.

Avis et conseils pour les débutants par des moonshiners expérimentés

Les boissons alcoolisées doivent être naturelles et de haute qualité. Pour ce faire, il n'est pas nécessaire d'acheter de la vodka ou du whisky importé. Vous pouvez créer le vôtre avec un peu d'effort et de désir. Vous devriez également vous procurer la documentation nécessaire ou apprendre auprès d'experts toutes les subtilités et nuances de toutes les étapes de la production.

Il convient particulièrement de prêter attention à la question de savoir comment nettoyer le clair de lune des impuretés, car la santé est plus importante que toute expérience. Les anciens artisans moonshiners conseillent d'éliminer les huiles de fusel et les odeurs désagréables en utilisant des méthodes éprouvées. Il vaut la peine d'utiliser du charbon de bois, de la soude, du permanganate de potassium, du lait, la méthode de congélation et de saturer d'un arôme agréable, vous pouvez infuser la boisson sur diverses épices et herbes.

Moonshine est un habitué de toutes les fêtes, pas seulement dans les villages et les villages: il est apprécié et aimé par beaucoup, quels que soient leur statut et leur âge. Pour que la boisson plaise avec son bouquet et son goût, vous devez savoir comment nettoyer vous-même l'alcool de contrebande de l'odeur si ses fabricants ont manqué ce processus.