Quelle nourriture est prescrite pour les maladies du pancréas ?

Quelle nourriture est prescrite pour les maladies du pancréas ?
Quelle nourriture est prescrite pour les maladies du pancréas ?
Anonim

Le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier du pancréas, est impossible sans régime alimentaire. De plus, une bonne nutrition est la clé du rétablissement, et les médicaments sont déjà deuxièmes en termes d'efficacité, bien qu'ils soient également nécessaires pour soulager les exacerbations et les irritations.

nutrition dans les maladies du pancréas
nutrition dans les maladies du pancréas

Alors, quel type de nutrition est nécessaire pour les maladies du pancréas ? Tout d'abord, assurez-vous de contacter un gastro-entérologue qui établira un diagnostic précis. Si vous avez une pancréatite aiguë, il est probable que vous serez envoyé à l'hôpital pour un traitement. Les premiers jours nécessiteront une forte restriction de la nutrition ou même la famine. Vous recevrez environ 200 ml de liquide jusqu'à 6 fois par jour. Mais cela ne s'applique qu'à la pancréatite aiguë, et si votre maladie n'est pas si dangereuse, le traitement aura lieu à domicile avec le régime n° 5 ou n° 5a.

Une bonne nutrition dans les maladies du pancréas ne permet pas l'utilisation d'aliments qui stimulent la sécrétion du suc gastrique. Ça vaut le coup tout de suitelister la liste des plats autorisés:

- Boissons: thé faible sans sucre ou avec un minimum de sucre, bouillon d'églantier, jus de baies et de fruits dilués.

- Produits à base de farine: pain de la veille ou sec, craquelins, biscuits non sucrés.

- Produits laitiers: fromage cottage faible en gras, puddings.

- Légumes: cuits à la vapeur ou bouillis.

- Céréales: flocons d'avoine, semoule, riz, sarrasin bouilli à l'eau.

- Oeufs: autorisés uniquement sous forme d'omelettes (en cas de tolérance), alors qu'il ne doit pas y avoir plus de deux protéines, et pas plus de la moitié des jaunes par jour.

- Viande: bœuf maigre, poulet, lapin, veau, dinde. Autorisé bouilli, cuit à la vapeur, râpé.

- Poisson: exclusivement des variétés maigres.

- Beurre - jusqu'à 30 g par jour, huile végétale - jusqu'à 15 g.

- Fruits et baies: variétés douces et sucrées en purée, pommes au four.

pancréas humain
pancréas humain

Comme vous pouvez le voir, le régime alimentaire pour les maladies du pancréas est assez varié, vous n'aurez pas constamment faim.

Assurez-vous d'exclure les repas lourds. Pendant assez longtemps, vous devrez manger de manière fractionnée et uniquement en petites portions. Au début, ce sera difficile, mais plus tard, un tel régime pour le pancréas deviendra habituel. En suivant toutes les règles, vous êtes assuré de vous débarrasser de la maladie, en oubliant l'inconfort et la douleur.

régime pour le pancréas
régime pour le pancréas

Selon la maladie, le médecin recommandera des décoctions d'herbes (pourpar exemple, camomille), eau médicinale (Borjomi et autres espèces).

En aucun cas, n'établissez la nutrition pour les maladies du pancréas sans consulter un médecin et des tests appropriés. Même le médecin le plus qualifié ne sera pas en mesure de déterminer le degré de négligence de la maladie et la présence de problèmes connexes uniquement avec un examen externe.

Il convient de noter que si vous savez où se trouve le pancréas humain, vous ne devez pas vous diagnostiquer en fonction de la nature de la douleur. Une gastrite, des ulcères, une dysbactériose peuvent être ajoutés à une telle maladie, et dans chaque cas, un certain régime et un traitement sont prescrits.

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