Comment nettoyer le clair de lune à la maison : les meilleures méthodes et recettes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Toute personne impliquée dans la préparation de boissons alcoolisées de ses propres mains doit connaître les règles de nettoyage rapide du clair de lune à la maison. Le fait est qu'une gueule de bois est généralement causée par l'utilisation d'alcool fait maison contaminé par des huiles spéciales - elles sont communément appelées fuselage. Plus ces huiles sont ingérées, pire sera la gueule de bois. Il est difficile de vérifier combien de ces inclusions se trouvent dans un produit acheté en magasin, mais les aliments faits maison peuvent être nettoyés pour qu'ils soient vraiment d'une qualité irréprochable.

Informations générales

Le problème avec l'utilisation de filtres pour nettoyer le clair de lune à la maison, les systèmes simples et les procédures séquentielles à plusieurs composants est que le produit lui-même retient très bien les inclusions supplémentaires. Plus l'alcool est fort, plus il est difficile d'éliminer les contaminants de sa composition. S'il n'y a pratiquement aucun problème avec une boisson d'une force inférieure à 40 degrés, alors tout ce qui dépasse celafrontière, généralement avec difficulté "donne" des huiles de fusel. Avant le nettoyage, il est recommandé de diluer le moonshine traité avec de l'eau propre. Vous pouvez utiliser naturel à partir de la source, vous pouvez acheter distillé. La forteresse optimale pour le travail est de 32 à 35 degrés.

Seul le produit déposé peut être nettoyé. Avant le traitement, le clair de lune doit refroidir et reposer pendant environ un jour ou plus. Une boisson fraîchement préparée et encore chaude ne peut pas être nettoyée, quelle que soit la fiabilité des méthodes utilisées par une personne.

Facile et abordable: le permanganate de potassium

Nettoyer le clair de lune avec du permanganate de potassium à la maison est populaire. Il existe plusieurs options pour un tel traitement liquide. L'option la plus efficace est le mélange d'un litre de boisson alcoolisée préparée par ses propres mains et de deux grammes d'un produit pharmaceutique. Le contenu du récipient est soigneusement mélangé et laissé infuser pendant une demi-journée. Lorsque le contenu du récipient devient complètement transparent, la boisson est filtrée. Pour ce faire, utilisez de la gaze propre. Vous pouvez utiliser des aquafiltres achetés en magasin.

La variante combinée est connue. Tout d'abord, trois grammes de matières premières médicinales sont dilués dans un verre d'eau chaude. Attendez que le mélange ait refroidi. L'eau obtenue est injectée dans un litre de boisson alcoolisée préparée, laissée à infuser. Après un tiers d'heure, tout est mélangé, un tiers d'une petite cuillerée de bicarbonate de soude est introduit dans le liquide, insisté pendant une demi-journée et filtré. Une fois le nettoyage terminé, le liquide est à nouveau distillé.

Ça vaut la peine d'être utilisépermanganate de potassium?

Les opinions sur la possibilité d'utiliser les recettes décrites pour nettoyer le clair de lune à la maison diffèrent. Certains pensent que le permanganate de potassium n'est pas le meilleur produit pour améliorer la qualité de la boisson, d'autres le vénèrent comme le remède de la plus haute qualité pour purifier l'alcool fait maison. Certains sont convaincus que le manganèse, même après une filtration soigneuse, reste dans le liquide et nuit ensuite au corps. Selon des personnes expérimentées, ce n'est rien de plus qu'un mythe. Si vous filtrez le liquide selon toutes les règles, aucun cristal n'y restera, ce qui signifie qu'il n'y aura aucun mal.

On ne peut nier qu'il y a des composés de manganèse dans le moonshine. Le permanganate de potassium nettoie efficacement une boisson faite maison d'une abondance de composés nocifs. En même temps, la substance a une activité chimique, c'est-à-dire qu'elle forme d'autres substances lorsqu'elle se trouve dans un milieu alcoolique liquide. Certains des produits de réaction sont assez nocifs pour l'homme.

À propos des produits de réaction

Il s'agit notamment de l'hydroxyde de potassium. En utilisant du permanganate de potassium pour nettoyer le clair de lune des huiles de fusel et de l'odeur, une personne provoque la génération d'un alcali agressif. Son contenu dans la boisson alcoolisée finie est assez insignifiant, il n'y a donc pas de risque grave pour la santé. Cependant, il semble à certains que même de petits volumes peuvent devenir un danger mortel. En fait, une personne rencontre un tel alcali tous les jours dans la vie de tous les jours - il est présent dans presque tous les produits en magasin. Cette substance est utilisée pour contrôler l'acidité de l'environnement.

Quandle traitement de la boisson alcoolisée maison apparaît l'oxyde de manganèse. Cette substance précipite. Au moment du filtrage, il est complètement supprimé.

Le traitement génère de l'acétaldéhyde. Lors de l'utilisation de permanganate de potassium pour nettoyer le clair de lune des huiles de fusel et de l'odeur, il faut tenir compte du fait que les réactions chimiques conduisent à la génération de ce composé très dangereux. Cela peut entraîner une forte dépendance. Sous l'influence de l'aldéhyde, le risque de maladies malignes augmente.

D'une part, le traitement de l'alcool fait maison avec du permanganate de potassium entraîne une diminution de la proportion d'alcool. Dans le même temps, cette substance dangereuse apparaît. Pour éliminer le composé du liquide, vous devez redistiller la boisson. En conséquence, une personne recevra un produit d'une qualité irréprochable et pure qui peut être bu seul et peut être utilisé comme base pour la préparation de liquides à plusieurs composants. En conséquence, le nettoyage au permanganate de potassium n'est justifié que s'il est prévu de reprendre le produit à l'avenir. Si un tel événement n'est pas réalisé, il ne vaut pas la peine d'utiliser du permanganate de potassium pour le travail.

Apparence et résultat

En utilisant des méthodes de nettoyage du clair de lune à la maison avec du permanganate de potassium, vous devez examiner attentivement le liquide résultant. Si la couleur a quelque peu changé, cela signifie que la personne a correctement sélectionné le rapport des ingrédients et a pris une quantité suffisante de produit chimique. La correction des couleurs par rapport à l'original peut indiquer l'inclusion de composés carboxyliques, de méthanol.

Si après la procédure de nettoyageavec l'utilisation de permanganate de potassium, la teinte du liquide est restée la même qu'avant le travail, le liquide est complètement transparent, aucun sédiment n'est tombé, il est prudent de dire que la purification de l'alcool est inefficace. Probablement, le dosage des composés chimiques a été mal sélectionné.

Caractéristiques et qualité de la boisson

Si un clair de lune à double distillation est utilisé, en général la qualité du produit fini sera assez bonne. Si une personne utilise un produit classique en acier inoxydable, il est probable que la boisson obtenue ait un arôme désagréable et soit souvent trouble. En utilisant des unités en cuivre, les gens rencontrent ce problème beaucoup moins souvent.

Cependant, cela ne signifie pas qu'il n'y a pas d'impuretés - elles sont juste différentes, la concentration est différente. En utilisant des agrégats de cuivre, vous pouvez obtenir de l'alcool sans inclusions de sulfure d'hydrogène, ce qui explique l'odeur spécifique de la boisson. Une autre faiblesse des systèmes en acier inoxydable est l'apparition d'acides gras lors du traitement liquide, donnant au produit fini un goût savonneux.

Il faut se rappeler que même le clair de lune à double distillation de la plus haute qualité en cuivre ne peut malheureusement pas éliminer complètement les inclusions nocives de la boisson finie. De nombreuses substances sont difficiles à déterminer - elles sont invisibles à l'œil humain, ne sont pas perçues par les papilles olfactives et gustatives. Cela inclut les alcools non comestibles, les acides et les inclusions d'éther.

Charbon actif

Cette méthode de nettoyage du clair de lune à la maison peut être qualifiée de plus populaire et pratiquée le plus souventle reste. Il est également considéré comme fiable, s'est imposé comme particulièrement sûr. Vous pouvez utiliser une variété de charbons, mais le plus utile est obtenu à partir de la noix de coco. Pour sa fabrication, ils prennent une coquille de noix.

Selon des personnes expérimentées, un tel produit est particulièrement efficace lorsqu'il est nécessaire de purifier l'alcool. Il élimine toutes les huiles de fusel des matières premières. La boisson finie ne sentira rien, il ne sera pas possible de trouver des suspensions ou des impuretés visibles à l'œil. On pense que le charbon absorbe de manière fiable les éthérés, les aldéhydes et les inclusions organiques, purifie le liquide de l'alcool non alimentaire.

Si vous demandez à une personne expérimentée comment purifier l'alcool de contrebande avec du charbon de noix de coco, il vous suggérera d'utiliser une colonne de charbon de bois. Des tampons de coton ou de textile sont placés à l'intérieur du conteneur, du charbon est versé et recouvert d'une couche de coton sur le dessus. Un tube est relié au raccord par le haut, conduisant l'alcool dans la colonne.

Le processus de nettoyage peut être pratiqué directement pendant la préparation de la boisson, ce qui réduit considérablement la durée de toute la procédure dans son ensemble. Le liquide propre s'écoule du raccord par le bas. Le processus prend un minimum de temps. En moyenne, la vitesse de passage d'une boisson alcoolisée est de quelques litres par minute.

Lait

Si, pour une raison quelconque, il n'est pas possible de nettoyer le clair de lune avec du charbon actif à la maison, vous pouvez recourir au lait. Cette méthode est assez populaire et est considérée comme relativement fiable.

Une boisson entièrement préparée est placée dans un récipient et diluée avec du lait, insistezmélange pendant plusieurs jours - généralement pas plus de cinq. À un moment donné, vous pouvez remarquer qu'un précipité s'est formé dans le réservoir. La couche supérieure de liquide deviendra transparente.

Vrai, la recette pour nettoyer l'alcool de contrebande avec du lait à la maison suggère la présence d'un produit animal naturel. Si vous utilisez une boisson achetée en magasin, vous ne pourrez remarquer aucune efficacité. Peu importe le nombre de jours qui passent, aucun précipité n'apparaîtra et la fraction d'alcool sera toujours trouble. Même la distillation répétée du liquide ne donnera pas le résultat souhaité, vous devez donc tout jeter. Pour jouer la sécurité, comme beaucoup le pensent, mieux vaut ne pas essayer de raffiner l'alcool fait maison avec des produits laitiers.

En savoir plus sur les produits laitiers

En chimie, il existe un tel terme - la coagulation. C'est le nom du processus de nettoyage d'un certain environnement dû à des processus biologiques et chimiques naturels. Pour organiser la coagulation par vous-même, vous devez utiliser du blanc d'œuf ou du kéfir pré-battu. Lorsque vous choisissez comment nettoyer le clair de lune à la maison, vous devriez examiner de plus près cette option en raison de sa disponibilité. Le liquide, d'abord traité avec du moonshine, est placé dans un récipient, du kéfir et des protéines y sont ajoutés, puis on laisse infuser jusqu'à ce qu'un précipité soit généré. Après cela, le liquide est soigneusement décanté et retraité à travers un distillateur Moonshine.

Après la deuxième procédure, la boisson est diluée de manière à ce que la forteresse ne dépasse pas 40 degrés. Un hydromètre est utilisé pour vérifier la teneur en éthanol. En outre recommandénettoyage répété. Vous pouvez utiliser du pain de seigle pour cela. Nettoyer le clair de lune avec du pain à la maison est assez simple. 100 g du produit sont cassés en petits morceaux. Une boisson préparée par soi-même est versée dans un récipient et du pain est versé au même endroit. Rapport: par litre - 100 g. Le mélange est laissé à infuser pendant cinq heures, après quoi le liquide est soigneusement décanté.

Beurre

En choisissant comment nettoyer l'alcool de contrebande à la maison, vous pouvez essayer l'huile végétale. Des variétés raffinées sont utilisées. On pense qu'ils dissolvent bien les inclusions de fusel dans l'alcool. Le distillat est mélangé avec de l'huile végétale. Le rapport optimal d'ingrédients est de 150 ml d'huile pour six litres de liquide principal. Il faut laisser le récipient plusieurs jours, puis retirer le film d'huile. Vous pouvez soigneusement exprimer le liquide afin que le film reste dans le récipient d'origine.

Le principal inconvénient est la perte d'alcool fait maison. Il faut aussi rappeler que l'huile n'élimine pas les aldéhydes, ne purifie pas le liquide des molécules essentielles. La seule chose dont vous pouvez vous débarrasser, ce sont les huiles de fusel.

Soda de nettoyage à l'alcool

Nettoyer le clair de lune avec du soda à la maison est populaire. Ce produit et l'alcool fait maison sont deux substances qui réagissent chimiquement, entraînant un précipité. Il se compose principalement d'inclusions nocives de clair de lune - elles se lient en raison du produit actif. Le précipité qui résulte de la réaction est très nocif pourhumain, il est donc nécessaire de filtrer soigneusement le liquide. Si cela n'est pas fait, la conséquence sera un empoisonnement et le niveau de gravité ne peut être prédit - il y a un danger pour la santé et la vie humaines.

N'utilisez pas de carbonate de soude pour le nettoyage. Il s'agit d'un composé chimique très agressif applicable au lavage des vêtements. Il est utilisé pour nettoyer la vaisselle très sale, pour protéger la végétation des insectes nuisibles. Pour le corps humain, le carbonate de sodium est un poison absolu, dangereux sous toutes ses formes et sous toutes ses combinaisons.

Mais la soude caustique est autorisée, mais avec des restrictions très strictes. En tant qu'outil indépendant, il n'est pas utilisé en principe, mais il peut parfois être introduit dans des formulations combinées. La soude caustique est une substance très caustique qui corrode la matière organique.

Travailler avec du soda

Si, au moment de choisir comment nettoyer le clair de lune à la maison, il a été décidé de s'arrêter au soda, étudiez les règles générales de procédure. Raw est élevé de manière à ce que la saturation ne dépasse pas 44 degrés. Pour le nettoyage à la soude, ce niveau est considéré comme optimal. Ensuite, préparez une solution de soude. Pour un litre d'alcool, vous devez prendre 10 g de soda, combinés à un volume similaire d'eau pure. Pour purifier cinq litres de boisson, il faut 50 ml de liquide et 50 g de soda.

La solution est soigneusement, sans hâte, versée dans de l'alcool préparé par vous-même, après quoi elle est doucement mélangée. Le récipient avec le liquide est placé dans un endroit protégé de la lumière pendant 14 heures. 40 minutes après la combinaison initiale des ingrédients, tout est mélangé,puis ne touchez pas jusqu'à ce que la période de perfusion expire.

L'étape finale consiste à forcer l'alcool de contrebande. Il est nécessaire de le faire pour qu'il ne reste plus aucun sédiment. Le processus le plus efficace sera d'utiliser du charbon de bois, un entonnoir et plusieurs couches de coton séparant le charbon.

Certaines personnes pensent qu'au moment de choisir comment nettoyer le clair de lune à la maison, vous devriez toujours vous attarder sur l'utilisation combinée de la soude: nourriture et caustique. Pour cette procédure de nettoyage, du permanganate de potassium doit être disponible. Le permanganate de potassium élimine les ingrédients de l'huile, les inclusions essentielles, la soude élimine l'acide acétique du liquide et la soude caustique nettoie la boisson des autres inclusions dangereuses.

Pas à pas: que faire ?

La combinaison de trois ingrédients est considérée par beaucoup comme le meilleur moyen de nettoyer le clair de lune à la maison. Tout d'abord, le permanganate de potassium et l'eau sont mélangés. Pour 7,5 g d'un composé chimique, vous devez prendre un demi-verre d'eau distillée. Ce volume est suffisant pour traiter un bidon de cinq litres d'alcool.

Pour préparer une solution de soude, mélangez 10 g du produit et la même quantité de liquide purifié. C'est assez pour un litre d'alcool maison.

L'alcool est mélangé avec de la soude, des solutions de permanganate. Après avoir mélangé les ingrédients, bien mélanger le liquide, répéter le mélange après 30 minutes. Seulement après l'introduction de la soude caustique. Quelques grammes sont dépensés par litre. Après l'avoir introduit dans le clair de lune, mélangez à nouveau doucement le mélange et placez-le dans une pièce sombre. Durée de la perfusion - 14 heures. Une fois prêt, le liquide est filtré et distillé à nouveau.

Charbon: différents avantages

Ci-dessus, il a été décrit comment vous pouvez utiliser du charbon actif de pharmacie pour améliorer la qualité de votre propre boisson. Nettoyer le clair de lune avec du charbon de bois de bouleau à la maison n'est pas moins populaire. Pour ce faire, vous devez d'abord prendre une petite quantité de bois de chauffage d'un jeune bouleau, le brûler pour obtenir du charbon.

Les différentes variétés d'arbres ont des qualités d'absorption différentes, et le bouleau est considéré comme le plus utile. S'il n'est pas possible d'obtenir de telles bûches, vous pouvez utiliser du pin, du hêtre ou du tilleul. Pour la purification ultérieure d'une boisson alcoolisée, 50 g du charbon résultant doivent être utilisés pour chaque litre de liquide. La procédure dure trois jours. Une fois terminée, la boisson est soigneusement filtrée.

Pour le nettoyage, vous devez broyer le charbon en petites miettes. Il est versé dans un récipient, la boisson alcoolisée préparée y est versée et le récipient est hermétiquement fermé. Il doit être placé dans une pièce sombre. Agiter de temps en temps le contenu du récipient. En moyenne, des pauses de 12 heures sont maintenues entre les mélanges.

Tanin

Cette substance se trouve dans le bois de chêne. Il améliore le goût d'une boisson alcoolisée préparée par soi-même, élimine les composés dangereux du liquide - principalement les huiles de fusel. Pour purifier la boisson, il faut mélanger 10 g de tanin oucopeaux de chêne et un litre de liquide. Le récipient contenant les ingrédients est fermé pendant 10 jours, laissé dans une pièce sombre, après quoi l'eau est décantée. Le produit résultant est prêt à l'emploi.

S'il y a du bois de chêne, vous pouvez en faire de petits cubes. Le bord ne dépasse pas trois centimètres. De l'eau distillée ou de source est versée dans le récipient, des cubes sont versés, laissés pendant plusieurs heures, puis le liquide est changé. Ceci est répété plusieurs fois. Une fois prêts, les cubes sont versés avec une solution de soude. Pour le préparer, cinq litres d'eau sont mélangés à une grande cuillerée du produit.

Après traitement à la soude, les cubes sont lavés et versés dans de l'eau bouillante, attendus pour refroidir, puis retirés et séchés au four pendant trois heures. La température optimale est de 160 degrés. Après toutes les procédures décrites, ils sont considérés comme parfaitement préparés. Quelques cubes sont utilisés par litre de boisson alcoolisée. Liquide avec eux insister une semaine ou plus.

Givre et alcool

L'une des options pour nettoyer le clair de lune est le gel. La pollution fusel gèle rapidement si la température descend en dessous de zéro. Vous devez d'abord mettre le récipient avec la boisson au froid, puis égoutter le clair de lune.

L'étape suivante consiste à filtrer par l'une des méthodes décrites ci-dessus. La méthode est considérée comme l'une des plus accessibles et des plus rapides.