2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le processus d'obtention du clair de lune par distillation nécessite des étapes et des composants supplémentaires. Avant l'étape finale de préparation de la boisson, il est nécessaire de la nettoyer, car à l'état non purifié, elle peut grandement nuire à la santé. De plus, le clair de lune "pas entièrement cuit" a une odeur désagréable et un goût non moins désagréable.
Pour obtenir un produit pur d'excellente qualité, il est important de le traiter correctement. Les experts identifient les moyens les plus appropriés pour nettoyer le clair de lune - la soude et le permanganate de potassium. Mais quelles sont les proportions ?
Utilisation du permanganate de potassium
Le permanganate de potassium est aujourd'hui très difficile à trouver même en pharmacie. Peut-être reste-t-il encore de l'époque où il était vendu librement. Mais aussi une bonne solution au problème est de demander autour de vous.
La substance est très efficace pour nettoyer la boisson, car c'est un puissant agent oxydant. Et il est capable d'utiliser cette action pour provoquer l'apparitionsédiments dans d'autres substances. Ce sédiment est la « saleté » à partir de laquelle le clair de lune doit être nettoyé.
Il suffit après avoir ajouté la substance de bien filtrer le liquide pour se débarrasser des sédiments.
Mais certains cas disent que le permanganate de potassium ne peut pas nettoyer complètement le clair de lune, vous devez donc étirer la procédure pendant deux séances - d'abord traiter avec du permanganate de potassium, puis avec de la soude. C'est cet ensemble d'actions qui implique le nettoyage combiné du clair de lune avec de la soude et du permanganate de potassium.
Si la boisson est à base de divers fruits, il est inutile de la nettoyer avec du permanganate de potassium. Après tout, son intervention ne changera rien dans cette affaire.
Mais comment, après tout, comment nettoyer le clair de lune avec du permanganate de potassium et de la soude ? Les proportions de substances sont-elles les mêmes ou non ?
Rapport
Avant d'appliquer la méthode combinée, vous devez traiter un composant. Pour nettoyer la purée, vous n'avez pas besoin d'effectuer une série d'actions difficiles, il suffit de faire une proportion - utilisez jusqu'à 2 grammes de permanganate de potassium par litre de liquide. Ensuite, tout est soigneusement mélangé et le navire est envoyé pendant 12 heures dans l'endroit le plus sombre. De plus, il est important qu'il y ait une température ambiante.
La procédure se termine par la filtration des sédiments restant au fond à l'aide de gaze et d'un filtre de cuisine ordinaire. La boisson s'éclaircira considérablement une fois terminée.
Soda
Le nettoyage du clair de lune avec de la soude et du permanganate de potassium implique un nombre spécifique de composants, car un manque de substances nettoiera mal la boisson, etune surabondance peut facilement entraîner des problèmes avec le tractus gastro-intestinal.
Soda aide à se débarrasser complètement de toutes les substances nocives, puis à former un sédiment. Il doit être bien filtré à l'aide d'appareils de la plus haute qualité. Une énorme quantité de mauvaises substances est contenue dans les sédiments, elles peuvent facilement causer de graves problèmes d'estomac, des douleurs et des intoxications. Une fois le processus terminé, il ne fera pas de mal de redistiller la boisson. Le moonshine qui en résulte peut être consommé en toute sécurité sans crainte de nuire à votre santé.
Comment ajouter du soda ?
Nettoyer l'alcool de contrebande avec du permanganate de potassium et de la soude aide à rendre la boisson meilleure et plus agréable. La règle de base pour l'utilisation de la substance blanche est l'utilisation avec du permanganate de potassium. N'utilisez jamais de carbonate de soude, car il est dangereux et toxique pour le corps humain.
Pour un litre de liquide, vous devez ajouter 10 grammes de substance pour obtenir un bon résultat. Cette proportion aidera à nettoyer le clair de lune avec du bicarbonate de soude et du permanganate de potassium, mais cela ne nuira pas au corps.
Le résultat sera un produit agréable et savoureux qui se révèle être limpide. De plus, quel que soit le nombre de distillations de la boisson, la force reste, elle ne change pas d'un seul ppm.
Clean moonshine avec du permanganate de potassium et de la soude
La méthode combinée est largement utilisée. Puisque c'est lui qui aide à réaliser une boisson de bonne qualité. Séparément, les substances ne peuvent pas toujours faire face à la tâche.
Proportions pour nettoyer le clair de lune avec du sodaet le permanganate de potassium restent inchangés même lorsqu'ils sont combinés. Il vous suffit de toujours suivre une séquence claire de toutes les actions.
Avant de procéder à la procédure, il est important de réduire la force du produit jusqu'à 40 %, cela peut être fait en ajoutant de l'eau. Une action est requise pour que le processus réussisse.
En exécutant les étapes décrites précédemment par étapes, à la fin de la procédure, nous plaçons également le récipient dans un endroit sombre pendant 12 heures pour rendre la procédure plus efficace.
Travail commun des substances
Si une personne effectue la procédure pour la première fois et ne sait pas comment nettoyer correctement le clair de lune avec du permanganate de potassium et de la soude, elle aimera davantage la deuxième option, car c'est la moins difficile.
L'essentiel réside dans l'utilisation des deux substances en même temps, et non par étapes. Pour ce faire, vous devez préparer un mélange de permanganate de potassium dans un rapport de 1,5 litre pour 1,5 à 2 grammes de substance. Par exemple, s'il s'agit de cinq litres d'alcool de contrebande, il est nécessaire d'y ajouter une solution composée de 5 à 7 grammes de permanganate de potassium et d'un verre d'eau.
Les choses sont différentes avec le soda - il doit être mélangé avec du clair de lune sous sa forme pure. Ajouter 10 grammes de la substance à 1 litre de clair de lune.
Mélangez soigneusement l'ensemble du mélange, puis envoyez-le dans un endroit sombre pour infuser pendant 14 heures. Après la fin de la procédure, il est très bon de filtrer les sédiments avec de la gaze ou un filtre.
Si la force réduite ne vous convient pas, la boisson peut être distillée à nouveau dans l'appareil, grâce à quoile nombre de degrés augmentera. En sachant comment nettoyer l'alcool de contrebande avec du permanganate de potassium et de la soude, tout le monde peut faire une merveilleuse boisson.
De quoi l'alcool de contrebande est-il purifié ?
Quelles sont les substances très nocives à éliminer ?
Tout d'abord, c'est du méthanol ou de l'alcool méthylique. Sa teneur en moonshine est presque imperceptible (pas plus de 0,01 mg / l), donc, dans le sucre et le moonshine de blé, il suffit d'utiliser la méthode de distillation fractionnée. L'alcool s'évapore car il a un point d'ébullition de 64,7 oC. Dans diverses purées de baies et de fruits, cette méthode n'est pas utilisée, car elle gâche l'arôme et le goût.
L'aldéhyde acétique se trouve en quantités suffisamment élevées dans la boisson pour poser un risque pour la santé.
L'huile de fusel dégage une odeur très désagréable d'alcool de contrebande non raffiné. Il est très nocif pour le corps, car il contient de l'alcool isoamylique. Qui est très toxique et dangereux pour la santé, peut provoquer des brûlures des muqueuses. De plus, à des concentrations élevées, il provoque une asphyxie chez une personne.
Découvrir comment nettoyer le clair de lune avec du bicarbonate de soude et du permanganate de potassium vous donnera non seulement une bonne boisson, mais vous débarrassera également de toutes les substances qui présentent un risque pour la santé humaine.
Étapes de nettoyage Moonshine
Avant d'envoyer la boisson pour la première distillation, elle doit être bien traitée. Le respect de toutes les règles de préparation aidera à créer un alcool de haute qualité.
Pour avoir une plus faible teneur en huile de fusel dans le clair de lune fini, vous devez utiliserla moitié de la levure au stade initial. Les résultats sont confirmés par de nombreuses études menées par des scientifiques.
La distillation totale pour obtenir un bon clair de lune en nécessite au moins deux. Chacune des étapes implique un nettoyage et une filtration en temps opportun. N'espérez pas le meilleur et ignorez les étapes de cuisson, car cela serait nocif pour la santé. S'il n'y a pas envie de travailler, le moyen le plus simple est d'acheter de l'alcool au magasin le plus proche. Mais cela ne garantit pas non plus la possibilité d'obtenir une boisson de qualité.
Le processus de création de moonshine est très compliqué, mais le résultat est agréable.
Avant la seconde distillation
Nettoyer l'alcool illégal avec de la soude et du permanganate de potassium n'est pas la seule option. Un nettoyage coagulant est également possible. Dans la nature, il existe un groupe spécial de substances qui peuvent coller, connecter les autres, qui ne sont alors pas difficiles à filtrer du clair de lune. L'huile de fusel, les esters sont rapidement éliminés par cette méthode. Les protéines contenues dans certains produits sont capables de coaguler dans l'alcool fort, en aspirant toutes sortes de composés nocifs. En règle générale, le blanc d'œuf et les produits laitiers sont utilisés.
Il est nécessaire d'ajouter quelques œufs de poule à 1 litre de liquide, après les avoir séparés des jaunes. De l'eau est ajoutée à la protéine et le mélange est versé dans un récipient avec du clair de lune. Le problème avec la méthode est qu'elle ne convient qu'aux boissons fortes, avec une force faible, la protéine se replie longtemps et à contrecœur.
Si le choix s'est porté sur le lait, alors vous devez verser 1 litre dans 10 litres de clair de lune. La procédure est accélérée en ajoutant de l'acide citrique ou du jus. Retirer les sédiments et boirediluer et envoyer à la distillation suivante.
Les deux méthodes ne visent pas le traitement final de la boisson, mais le nettoyage entre les étapes. C'est idéal pour se débarrasser non seulement des odeurs, mais aussi des substances nocives.
Il existe également une option de nettoyage qui a été utilisée dès le 19ème siècle. Il est basé sur l'utilisation d'une solution de sel de soude. Pour la procédure, vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe de sel de table, de bicarbonate de soude - également 1 cuillère à soupe et d'alcool d'une force d'au moins 40% - 1 litre. Il faut ajouter tous les ingrédients à la boisson, puis bien mélanger. Il est important qu'il ne reste pas de cristaux de sel et de grains de soude, le nettoyage sera alors plus efficace. Laisser reposer le mélange pendant 30 minutes pour le dissoudre complètement.
Après une nouvelle agitation, le récipient doit être placé dans une pièce sombre et fraîche pendant 14 heures. Pendant cette période, la réaction chimique nécessaire aura lieu, ce qui entraînera la transformation de toutes les substances nocives en un précipité. Vous pouvez l'enlever avec de la gaze ou un filtre, il est également possible de le faire à travers un petit entonnoir avec un tampon de coton.
Avantage
Nettoyer l'alcool illégal avec du permanganate de potassium et de la soude présente de nombreux avantages:
- une boisson alcoolisée deviendra propre, transparente - la procédure peut rapidement affecter la qualité de l'alcool, l'améliorant considérablement;
- le produit ne contiendra pas d'huiles de fusel - une substance très dangereuse atteindra une dose insignifiante, de sorte que le corps ne sera pas blessé;
- pratique pour filtrer le précipité résultant;
- l'odeur devient agréable et le goût doux.
Le système d'un tel nettoyage ne sera pas très efficace en l'absence de soude. Il aide le permanganate de potassium à compléter sa fonction nettoyante. Après de telles procédures, vous pouvez boire un verre en toute sécurité sans craindre de nuire à votre santé.
Pourquoi s'embêter quand on peut acheter ?
Beaucoup de gens dans le monde croient qu'il est tout à fait possible d'acheter de l'alcool dans n'importe quel magasin, même à un coût minime, alors en fabriquer chez soi est indécent et étrange. Une attitude sceptique à l'égard de cet engin s'est développée en raison du fait qu'il était interdit en Union soviétique. Seuls les résidents ruraux étaient engagés dans le moonshining.
Mais il y a des avantages à faire du moonshine:
- L'étude des méthodes de préparation, de traitement et de nettoyage du clair de lune peut élargir vos horizons et vous permettre d'acquérir des connaissances de base en chimie.
- Pendant la cuisson, vous pouvez faire preuve d'imagination, découvrir des recettes insolites qui plairont aux autres.
- Chacun voit par lui-même quelle est la base de sa boisson, donc il sait que c'est naturel. L'alcool acheté en magasin ne le garantit pas toujours.
C'est aussi une entreprise plutôt risquée, surtout s'il n'y a pas d'expérience appropriée. Et n'oubliez pas que l'intoxication alcoolique entraîne parfois la mort.
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