2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Tout le monde connaît le bicarbonate de soude. C'est le sel de sodium d'un acide carboxylique. Se dissolvant dans l'eau, il forme une solution aqueuse de dioxyde de carbone. Mais c'est d'un point de vue chimique, et nous parlerons d'autre chose.
Propriétés du bicarbonate de soude
On dit depuis longtemps que ce produit est souvent utilisé en cuisine et en médecine. De plus, des faits encore plus intéressants et utiles sur cette poudre blanche sont devenus connus à notre époque. Les méfaits et les bienfaits du bicarbonate de soude ont toujours intéressé les scientifiques, c'est pourquoi ce produit a fait l'objet de recherches scientifiques répétées. Il y avait une opinion que la soude est nocive pour le corps humain et que son utilisation peut endommager les cellules, mais c'est loin d'être le cas. En fait, une solution aqueuse de soude est un alcali faible, qui n'a absolument aucun effet négatif sur les tissus de l'organisme.
En cuisine, le bicarbonate de soude est utilisé comme agent levant pour la pâte, aide à cuire plus rapidement les plats de viande et est également utilisé pour créer des boissons. pour laver la vaisselle etle nettoyage du micro-ondes et d'autres surfaces utilise également du bicarbonate de soude. Les avantages et les inconvénients de ce produit, malheureusement, n'ont pas encore été entièrement étudiés et restent en partie un mystère. Mais on peut certainement affirmer que ce produit, étant assez bon marché, est une aide indispensable dans la maison.
Inconvénients et bienfaits du bicarbonate de soude
Outre la cuisine, la solution de bicarbonate de soude est largement utilisée à des fins médicales. Par exemple, il est utilisé:
- gargarisme contre le rhume;
- pour se rincer la bouche en cas de mal de dents;
- pour nettoyer le tractus gastro-intestinal et éliminer les toxines du corps;
- une faible solution de bicarbonate de soude aide à calmer un cœur qui s'emballe;
- pour adoucir la peau des talons et des coudes;
- utilisé pour l'inhalation des rhumes, etc.
C'est une liste assez longue. Mais les méfaits et les avantages du bicarbonate de soude sont étroitement liés. Par exemple, une solution de ce produit est utilisée comme un bon agent de blanchiment des dents, mais en même temps, un tel nettoyage détruit l'émail des dents, ce qui rend les dents très sensibles.
Vous devez également faire attention à ne pas vous mettre de poudre de bicarbonate de soude dans les yeux ou en cas de contact prolongé avec votre peau, car cela peut provoquer de graves brûlures. Si la poudre pénètre dans la membrane muqueuse des yeux, ils doivent être immédiatement rincés à l'eau courante. De plus, auparavant, une solution de bicarbonate de soude était utilisée pour se débarrasser des brûlures d'estomac, mais cela n'est pas recommandé, car il y a un dégagement intensif de dioxyde de carbone.gaz, provoquant des ballonnements, et par conséquent, l'acidité dans l'estomac est perturbée.
Ce produit peut également réduire les démangeaisons après une piqûre d'insecte, mais n'abusez pas de la poudre sur la zone enflammée. Nous pouvons dire en toute sécurité que le bicarbonate de soude présente à la fois des inconvénients et des avantages. Mais cela ne nuit qu'en cas d'utilisation abusive. Vous devez faire attention à la concentration de bicarbonate de soude dans les solutions aqueuses, essayez d'éviter un contact prolongé du produit avec la peau et faites juste attention. Dans de tels cas, le produit restera à jamais un véritable ami et une aide dans le ménage.
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