Régime "6 pétales": menus et recettes pour tous les jours

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Chaque jour, des millions de femmes sur la planète testent de nombreux régimes. Certains refusent simplement de manger, mangeant une pomme par jour, tandis que d'autres se tournent vers des nutritionnistes afin d'obtenir un menu bien conçu pour chaque jour. Habituellement, ces systèmes nutritionnels sont très monotones, mais un diététicien suédois a compris comment transformer la perte de poids en un jeu passionnant, c'est ainsi qu'est né le régime à 6 pétales.

Caractéristiques du régime

Le régime présenté est basé sur le principe des mono-régimes classiques, mais il possède de nombreuses caractéristiques qui rendent cette nutrition efficace. Le développement d'un tel principe de nutrition est le mérite d'Anna Johansson, qui a utilisé les principes de la psychologie pour augmenter l'intérêt de perdre du poids et améliorer ses résultats. En effet, il est bien plus intéressant de s'en tenir à un plan minceur, qui se présente sous la forme d'une belle fleur avec des feuilles détachables après chaque journée minceur réussie.

Fournit ce régime 6"pétales" - 6 jours, chacun représentant un mono-régime, de sorte que la perte de poids sera créative dans le processus. Il est préférable d'établir un plan de perte de poids non pas sur une simple feuille de papier, mais sur un magnifiquement conçu en forme de fleur. Chaque pétale doit contenir des informations sur le jour de la semaine et le produit principal. Les inscriptions peuvent être faites de différentes couleurs et le milieu de la fleur peut être peint de couleurs vives. Le passage de chaque étape conformément à ce plan ressemblera à un jeu.

Principes diététiques

Le régime à 6 pétales, dont les critiques et les résultats sont vraiment impressionnants, est basé sur ces principes:

1. Durée - 6 jours. Une période aussi courte est justifiée par un régime à un composant. Pendant le régime, le corps ne reçoit pas les principaux composants de la nutrition, donc s'en tenir à un tel menu plus longtemps que la période spécifiée peut être dangereux pour la santé. Les médecins ne recommandent pas de répéter le régime plus de deux fois par an.
2. Un produit pour une journée. Puisque l'essence de la nutrition diététique d'Anna Johansson est la séparation des produits, la nutritionniste suggère de ne pas mélanger les protéines et les glucides, car leur assimilation incomplète par l'organisme est notée. Les médecins sont unanimes à dire que les produits de composition différente ne sont pas complètement digérés par l'organisme. Et l'excédent qui reste avec le temps se transforme en tissu adipeux. La consommation séparée de produits les aide à être correctement absorbés, ainsi qu'à éviter l'accumulation de graisse corporelle.
3. Perte jusqu'à 800 grammes par jour. Avec ce régime, vous pouvez perdre environ 500 à 800 grammes par jour et vous débarrasser de4,8 kg.
4. Manger une quantité limitée de nourriture. Le produit sélectionné peut être consommé dans la quantité limitée indiquée dans le tableau. Pour les protéines - 500 grammes, pour les produits végétaux - 1500 grammes, pour les céréales - 300 grammes.
5. Pas de suppléments. Le régime "6 pétales" suggère que les aliments peuvent être salés, assaisonnés d'épices peu piquantes. Mais, en adhérant aux principes d'une telle nutrition, vous ne pouvez pas ajouter de sucre au régime. Les jours de protéines, les soupes et bouillons du produit principal sont autorisés.
6. Le volume de liquide n'est pas limité. Le volume minimum requis de liquide est de deux litres d'eau potable propre. De plus, vous pouvez inclure du thé vert dans votre alimentation. Boire de l'eau propre entre les repas est une règle diététique très importante.
7. Garder la séquence. Vous devez utiliser les produits dans l'ordre exact suggéré par le nutritionniste suédois. Après tout, il contient le principe de l' alternance des glucides et des protéines, grâce auquel la perte de poids se produit.

Menu pour tous les jours

Le régime est très facile à suivre, grâce auquel le menu peut être très simplement et rapidement compilé à partir du produit principal, qui doit être divisé en 5 parties égales. Mais en même temps, il est extrêmement important d'adhérer au concept proposé par l'auteur.

Poisson du premier jour

Le régime "6 pétales", dont le menu ne regorge pas de variété, commence un jour de poisson. Ce jour-là, il est permis de manger 500 grammes du produit fini. N'importe quel type de poisson fera l'affaire, y compris la morue, le merlu, le maquereau, le chinchard, la goberge et autres. Pas de limite de graissepoisson, ainsi que la méthode de sa préparation.

Le menu de chaque jour du régime "6 pétales" peut inclure les recettes de cuisine suivantes:

1. Poissons au bain-marie. Le filet de poisson pelé (tout poisson conviendra, par exemple, le saumon kéta, le merlu ou le saumon) doit être salé, puis recouvrir le filet d'herbes et cuire au bain-marie.
2. Poisson au four. Le filet de poisson salé doit être recouvert d'un mélange d'herbes et d'ail, puis il doit être enveloppé dans du papier d'aluminium et cuit au four.
3. Soupe de poisson. Le filet de poisson faible en gras doit être bouilli, puis haché dans un mélangeur, saler et ajouter les légumes verts, qui doivent d'abord être finement hachés.

Il est strictement interdit d'utiliser de l'huile végétale. Cependant, une petite quantité de sel et d'épices est autorisée.

Protein Day est conçu pour saturer le corps avec des protéines facilement digestibles, ainsi que des acides gras insaturés (ils sont riches en chair de poisson de certaines variétés précieuses), agissant sur le corps comme antioxydants. Il a été prouvé que les calories contenues dans le poisson sont essentielles pour l'organisme et que leur consommation n'entraîne pas de prise de poids.

Jour 2 - légumes

Ce jour-là, vous pouvez manger jusqu'à 1,5 kg de légumes. Il est recommandé d'utiliser des légumes de saison. En été, le chou, les courgettes, les poivrons, les tomates et les concombres conviennent. Et en hiver et en automne, il vaut mieux privilégier le chou, les betteraves et les carottes. Les légumes surgelés peuvent également être utilisés avec le régime à 6 pétales. Les jus de légumes et les soupes sont autorisés.

Ce n'est un secret pour personne que les légumes sont riches en pectines, fibres, divers oligo-éléments et vitamines. Mais la plupart des substances sont stockées exclusivement fraîches, c'est pourquoi il est recommandé de manger la plupart des aliments autorisés sans traitement thermique. Mais si vous avez encore besoin de faire cuire des légumes, il est préférable d'utiliser un four ou un bain-marie pour cela. Malgré la teneur élevée en glucides des légumes, un faible nombre de calories pénètrent dans le corps toute la journée. De plus, les légumes sont un véritable réservoir de vitamines et de minéraux dont le corps a tout simplement besoin.

Le menu peut inclure ces recettes:

1. Légumes cuits à la vapeur. Tomates, choux, carottes, poivrons, oignons, aubergines sont idéales pour le plat. Envoyez l'oignon haché dans une poêle préchauffée, dès qu'il brunit un peu, vous devez ajouter les carottes râpées et laisser mijoter les légumes. Pendant ce temps, hachez le reste des légumes et ajoutez-les à la poêle. Verser un peu d'eau, saler et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
2. Soupe aux légumes. Envoyez 500 grammes de tomates hachées dans une poêle à frire, salez, ajoutez l'ail. Après 10 minutes, verser les tomates avec de l'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Ensuite, vous devez tuer avec n'importe quel ragoût de tomates vertes (par exemple, le basilic) dans un mélangeur. Servir garni de basilic.
3. Brocoli bouilli. Faire bouillir le chou dans l'eau en ajoutant un peu de sel. Assaisonnez le plat fini avec du jus de citron, des herbes de Provence et des aromates (il vaut mieux les hacher au préalable).

Ceux qui perdent du poids notent la simplicité d'un régime tel que le régime "6 pétales", le menu du jour avecqui est facile à composer, basé sur les grands principes de la nutrition. Le jour des légumes, vous pouvez préparer des salades de légumes en utilisant n'importe quelle combinaison d'ingrédients et en assaisonnant la salade avec une cuillerée d'huile d'olive. Si désiré, la salade peut être salée.

Troisième jour - poulet

Ce jour-là, vous pouvez manger 500 grammes de poulet sans peau. La viande blanche de poulet est idéale. Il est recommandé de le faire cuire au four ou simplement de le faire bouillir. Ensuite, vous devez diviser la portion en 5 doses et manger tout au long de la journée.

À ce stade du régime "6 pétales", le menu de chaque jour peut être composé des plats suivants:

1. Escalopes de poulet cuites au bain-marie. Mélanger la poitrine de poulet finement hachée avec l'œuf, les herbes hachées, le sel et former des escalopes. Cuisson vapeur.
2. Filet de poulet cuit au four. Râper le filet avec du sel, saupoudrer d'herbes, envelopper dans du papier d'aluminium et envoyer dans un four préchauffé. Garnir le plat fini d'herbes et servir chaud.
3. Mijoter du poulet avec de la sauce. Plier le filet de poulet coupé en dés dans une poêle profonde, saler et ajouter les légumes verts. Laisser mijoter à couvert quelques minutes. Servir avec la sauce qui s'est formée pendant la cuisson.

Le poulet est riche en protéines, mais pauvre en calories. La sensation de faim tout au long de la journée ne se fera pratiquement pas sentir, car les protéines ont de bonnes propriétés nutritionnelles.

Quatrième jour - céréales

Régime "6 pétales", menu surdont le quatrième jour se compose de 100 g de pain de grains entiers et de 200 g de céréales (le poids est indiqué pour le type de bouillie sèche), suggère le choix de n'importe quelle céréale comme produit principal. Mais il est préférable de choisir des grains grossiers qui ne sont pas pelés des coquilles de fruits, tels que:

• "Hercule";
• riz complet;
• gruau d'orge.

Le régime "6 pétales", dont les critiques témoignent de son efficacité, ce jour-là peut se composer des plats suivants:

1. Escalopes de sarrasin cuites au four. Dans de l'eau salée, faites bouillir 100 grammes de sarrasin, qui doivent ensuite être hachés avec des herbes dans un mélangeur. À partir de la masse obtenue, vous devez former des escalopes, qui sont cuites pendant 20 minutes dans un four préchauffé.
2. Biscuits à l'avoine. Mélangez 1 verre de lait (il vaut mieux choisir faible en gras) et 150 grammes de flocons d'avoine. A ce mélange est ajouté du soda trempé et de la vanille (une petite quantité pour ne pas gâcher les biscuits). Dès que le mélange gonfle, vous devez former des biscuits et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Pré-poser la plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium.
3. Müesli. Verser de l'eau bouillante sur 150 g de flocons d'avoine et laisser infuser 15 minutes. Vous pouvez ajouter des pruneaux ou des noix au goût.

Le son d'avoine ou de blé peut être utilisé comme un complément idéal à l'alimentation, qui peut être utilisé à la place du pain et de l'eau. Il est difficile d'exagérer les bienfaits des produits céréaliers, car c'est grâce à eux que l'organisme reçoit divers oligo-éléments précieux. Le broyage grossier contient le plusune grande quantité de fibres. Le régime "6 pétales", dont les recettes sont très simples, consiste à faire tremper la bouillie dans de l'eau froide pendant une nuit. C'est ainsi que vous pourrez conserver tous les oligo-éléments utiles. Les céréales sont des glucides complexes qui prennent beaucoup de temps à digérer, mais créent en même temps une sensation de satiété.

Une poignée de noix est également autorisée en complément du porridge. 1 verre de kvas est également autorisé.

Cinquième jour - fromage cottage

À ce stade du régime "6 pétales", le menu propose 500 grammes de fromage blanc. Il est préférable de privilégier le fromage cottage dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 20%. En outre, il est permis d'inclure 300 ml de kéfir, de lait ou de yaourt faible en gras dans le régime alimentaire du jour du caillé. Ils peuvent être consommés seuls ou comme vinaigrette pour le fromage cottage.

Il n'est pas recommandé de remplacer le fromage cottage par un autre produit. Mais si cela doit encore être fait, seuls les produits protéiques similaires sont autorisés. Ainsi, vous pouvez utiliser de la ricotta ou du fromage.

Le fromage cottage se caractérise par une grande quantité de protéines et d'oligo-éléments nécessaires à l'organisme (par exemple, le calcium est indispensable au système squelettique).

Le menu de ce jour peut inclure les plats suivants:

• Cocotte multicuiseur. Mélanger 1 paquet (200 grammes) de fromage cottage faible en gras, 1 c. l. semoule, 1 œuf, 5 c. l. yogourt, raisins secs, cannelle et vanille. Mettez le mélange obtenu dans une mijoteuse et faites cuire conformément aux instructions de l'appareil.
• Dessert de fromage cottage. Battre jusqu'à consistance mousseuse dans un mélangeurfromage cottage, 0,5 tasse de café instantané et un édulcorant. Dessert prêt servi froid.
• Cheesecakes cuits au four. Dans un bol, mélanger 1 paquet de fromage cottage, 1 c. l. semoule et œuf. À partir du mélange obtenu, formez des gâteaux au fromage, qui doivent être trempés dans un mélange de semoule et de cannelle, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et envoyez-les au four.

Ceux qui choisissent un système nutritionnel tel que le régime 6 pétales, les retours sur les résultats du cinquième jour feront vraiment plaisir. C'est là que se produit la très grosse perte de poids.

Sixième jour - fruité

Le dernier jour du régime "6 pétales" peut être considéré comme une véritable fête de l'estomac, dont le menu approximatif comprend différents types de fruits. Les bananes et les raisins doivent être exclus de l'alimentation. La quantité maximale de fruits ne doit pas dépasser 1,5 kg. Cela inclut à la fois les fruits frais et les fruits cuits au four sans sucre.

Le régime aux fruits peut être varié avec les recettes suivantes:

1. Framboise fraîche. Mixer les framboises au blender. Verser le mélange obtenu dans un verre et saupoudrer d'un peu de sucre en poudre pour la décoration.
2. Smoothie aux fruits. Mixer la mangue avec les morceaux d'ananas dans un blender. Décorez le mélange fini avec des feuilles de menthe.
3. Salade de fruits. Vous pouvez utiliser n'importe lequel de vos fruits préférés pour cette salade. Par exemple, il peut s'agir de cubes de mangue, de pomme, d'orange, de kiwi et de melon. Assaisonnez avec du jus de citron et du miel (une demi-cuillère à café suffit).

Les fruits sont essentiellement des glucides complexes, mais leur teneur en calories est relativement faible, vous pouvez donc garantir un processus actif de perte de poids.

Cercles au régime

Le nombre maximum de cercles autorisés par les nutritionnistes est de 4, chacun comprenant 6 jours. Chacun choisit le nombre de cercles à faire. Il convient de prêter attention à l'état de votre santé, ainsi qu'à votre bien-être. Bien sûr, le nombre de cercles dépend aussi du nombre de kilos superflus dont vous devez vous débarrasser. Si vous suivez toutes les règles du régime "6 pétales", les photos "avant" et "après" plairont certainement à ceux qui maigrissent.

Les nutritionnistes recommandent de prendre un jour de repos pour le corps entre les cycles de six jours. Ce jour-là, vous pouvez manger des aliments ordinaires, exclure le pain et les sucreries. Pour de meilleurs résultats, il est préférable de respecter les règles de sortie.

Quitter le régime

Malgré le fait que le régime s'appelle "6 pétales" et que les coulisses laissent entendre qu'il ne durera que 6 jours, les nutritionnistes recommandent de faire des ajustements le 7e jour du régime. Ce n'est plus un régime complet, il y a beaucoup moins de restrictions ce jour-là, mais cela vaut la peine de l'introduire pour que le corps s'habitue à revenir progressivement à une alimentation normale.

La règle principale de cette journée est de ne pas surcharger le corps avec beaucoup d'aliments lourds. Une sortie confortable du régime fournira des produits qui étaient au menu au cours des 6 jours précédents.

Lorsque vous suivez le cours du système de perte de poids suédoisappelé le régime à 6 pétales, les résultats apparaîtront assez rapidement. Mais vous ne pouvez finalement les corriger qu'à condition que la perte de poids respecte les règles de sortie du régime.

Vous pouvez compléter votre alimentation avec d'autres aliments les jours suivants, mais en général, il vaut mieux s'en tenir à un régime hypocalorique. Si perdre du poids continue à se priver d'aliments malsains et malsains (sucrés, gras et frits), il est alors possible de perdre quelques kilos de plus.

Contre-indications au régime

Comme tout système alimentaire qui restreint l'utilisation de certains aliments, le régime à 6 pétales a des contre-indications:

• maladie du foie (y compris chronique);
• maladies de l'estomac;
• maladie cardiovasculaire;
• diabète sucré;
• grossesse et allaitement.

Le système alimentaire présenté convient à presque tout le monde, car il n'implique pas la famine et n'est pas long. Mais finalement, seul votre médecin peut juger des dangers d'un régime pour votre corps en fonction des résultats de votre état de santé. Si vous suivez toutes les règles, la perte de poids se produit très rapidement, il est donc préférable de consulter un médecin avant de commencer un tel régime.

Avis de ceux qui ont perdu du poids

Les diététistes affirment à l'unanimité que le système de perte de poids du nutritionniste suédois est très efficace, car il est basé sur le principe efficace de la nutrition séparée. Ceux qui ont déjà maigri avec le régime 6 pétales (le menu de chaque étape est présenté ci-dessus),indiquez que les directives suivantes doivent être suivies pour des résultats optimaux:

• manger souvent mais en petites portions;
• gardez l'eau à l'esprit en buvant au moins 7 verres d'eau propre par jour;
• ne négligez pas l'exercice;
• ne commencez le processus de perte de poids que si vous êtes en parfaite santé, car un corps affaibli sera plus difficile à accepter les restrictions;
• ne privilégier que les produits frais;
• minimiser la quantité d'épices et de sel, car ils retiennent les fluides dans le corps;
• arrêter l'alcool.

Mais il est très important de comprendre qu'aucun régime n'a de propriétés magiques, il faudra donc beaucoup d'efforts pour maintenir le résultat après. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent de suivre un régime de temps en temps, mais respectez toujours une bonne nutrition.