Comment équilibrer l'alimentation ?

Comment équilibrer l'alimentation ?
Comment équilibrer l'alimentation ?
Anonim

Notre époque se caractérise non seulement par des progrès technologiques fabuleux, mais en même temps par une masse de maladies qui sont tout simplement devenues la norme pour l'individu moyen. D'où viennent les problèmes de surpoids, de dysfonctionnement des organes internes, de fatigue chronique ? Beaucoup apparaissent, aussi banals soient-ils, à cause d'une mauvaise alimentation. Comment équilibrer l'alimentation ?

équilibrer l'alimentation
équilibrer l'alimentation

Déterminer quelle sera la proportion idéale d'ingrédients pour vous est assez difficile. Chaque personne a des caractéristiques: physique, style de vie, âge, poids, etc. Cependant, dans certaines limites, il est certainement possible d'équilibrer la nutrition. Vous pouvez même le faire vous-même. Il est important de connaître le bon ratio de nutriments dans l'alimentation. Les protéines devraient représenter environ 30 à 35 % du menu quotidien, les glucides - 35 à 40 %, les graisses - 25 à 30 %. Cet équilibre doit être maintenu.

repas équilibrés pour la semaine
repas équilibrés pour la semaine

Outre le fait qu'une alimentation équilibrée (protéines, lipides, glucides) est très importante au niveau du pourcentage de ces parties, le respect des règles d'apport n'en est pas moins importantaliments. Il est très important que les portions individuelles ne soient pas grandes. En même temps, vous devez manger au moins cinq fois par jour. Ensuite, vous n'aurez pas faim et les processus métaboliques se dérouleront beaucoup plus rapidement.

Chaque matin devrait commencer par un copieux petit-déjeuner complet. Pour équilibrer le régime alimentaire, vous devez manger presque immédiatement après le réveil. À ce moment, le corps a besoin d'une nouvelle énergie. Si vous ne lui fournissez pas de nourriture, il percevra cela comme un facteur de stress et commencera à ralentir les processus métaboliques et à accumuler des "réserves vitales" sous forme de graisse sous-cutanée. Cela affecte négativement à la fois la santé et la silhouette. Le meilleur choix pour le petit-déjeuner est le porridge. Les céréales contiennent des glucides complexes et des vitamines B. Le dîner, au contraire, ne doit pas être dense. Le soir, les processus métaboliques ralentissent.

alimentation équilibrée protéines lipides glucides
alimentation équilibrée protéines lipides glucides

Pour équilibrer son alimentation en termes de teneur en protéines, il faut absolument manger de la viande (maigre de veau, volaille de préférence) et du poisson. Les graisses les plus saines se trouvent dans le poisson. La mayonnaise, les sauces, les vinaigrettes, la margarine et la sauce doivent être jetées. N'oubliez pas non plus les produits laitiers fermentés - kéfir, fromage cottage, yaourt, etc.

Il est bon de manger autant d'aliments riches en fibres que possible. Ceux-ci incluent le riz brun, le pain complet, la plupart des légumes, les framboises, les pruneaux, les noix, les abricots secs, etc. Et les aliments bien transformés sont mieux consommés en petites quantités (petits pains, pain blanc, pâtes, riz poli).

Pour faciliter le respect de ces règles, vous pouvez composerun régime qui implique une alimentation équilibrée pendant une semaine. En moyenne, une personne a besoin de 2200 kcal par jour. Ce chiffre est à ajuster en tenant compte des caractéristiques de votre morphologie et de votre mode de vie (mobile ou non). À l'aide du tableau des calories, il est facile de calculer la quantité d'énergie que vous prévoyez de consommer par jour. Un exemple de menu pourrait ressembler à ceci.

1er petit-déjeuner:

  1. Avoine sans huile.
  2. Œuf à la coque (un).
  3. Salade de légumes.
  4. Thé au gingembre.

2ème petit-déjeuner:

  1. Kaki.
  2. Pomme.
  3. Thé.
  4. Crackers.

Déjeuner:

  1. Poisson (cent grammes).
  2. Légumes.
  3. Thé à la cannelle.
  4. Viande bouillie.

Collation:

  1. Noix.
  2. Eau.
  3. Yourt faible en gras.
  4. Jus de grenade.
  5. Quelques pains.

Dîner:

  1. Fromage sans pain.
  2. Fromage cottage (faible en gras).
  3. Kéfir à la cannelle.
  4. Jus de tomate.
  5. Fruits.

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