Vins et spiritueux
Cocktails à la menthe : recettes simples
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il n'est pas facile de se dés altérer par une chaude journée d'été : vous voulez un goût rafraîchissant, pas écoeurant, avec une légère acidité… C'est là que la combinaison parfaite du citron vert et de la menthe peut venir à la rescousse . Un tel mélange vert donnera fraîcheur et fraîcheur. Les cocktails à la menthe sont extrêmement populaires, il vaut donc la peine d'en apprendre un peu plus sur leur préparation
Vin "Légende d'Inkerman". Comment bien choisir et bien boire ? Particularités
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le vin de Crimée "Legend of Inkerman" est l'option la plus appropriée pour un enterrement de vie de jeune fille ou des réunions amicales : il est bon marché, agréable et sain, si dans des limites raisonnables. Malheureusement, tout le monde ne connaît pas les règles de consommation des vins blancs, et une telle ignorance gâche l'impression de la boisson
Vin de dessert rouge et blanc, doux, fortifié, raisin. Vins de dessert : noms
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Toute personne avertie confirmera que le vin de dessert n'est pas seulement un produit alcoolisé, mais une véritable célébration du goût, de l'harmonie des couleurs, des arômes et une garantie de bonne humeur
Vins russes : avis, notation, caractéristiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Bien que le vin ne soit pas une caractéristique de la Russie, la vinification dans notre pays est bien développée. En 2007, par exemple, environ 7 280 000 hectolitres de produits alcoolisés liés à ce domaine ont été produits
Quel whisky de 12 ans d'âge est le meilleur ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le whisky est la boisson nationale de l'Écosse et de l'Irlande, mais il a conquis le monde entier. Son goût et son odeur lui ont valu des millions de fans à travers le monde. Et tout cela grâce à la technologie spéciale de préparation et d'exposition à long terme
Cognac français : noms, avis, prix. Qu'est-ce qu'un bon cognac français ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il est difficile d'imaginer une célébration ou un événement important se déroulant dans la vie d'une personne sans tables festives, friandises et boissons diverses. Le cognac est une boisson adaptée à toute occasion spéciale. La personne qui l'utilise a un goût exquis. Ce sont généralement des personnes de statut occupant des postes élevés
Alcool de Cognac à la maison. Comment faire du cognac spiritueux ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Comment faire du cognac maison ? Les grandes étapes de l'élaboration de l'eau-de-vie de cognac. Dans quelles conditions l'eau-de-vie de cognac est-elle conservée ? Combien de temps faut-il vieillir l'alcool de cognac et dans quels fûts vaut-il mieux le faire ?
Le meilleur vin est le rosé. Faits intéressants sur le vin rosé
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le vin est un "cadeau du soleil", une boisson divine, légère et délicate, romantique et raffinée, qui conquiert des millions de cœurs à travers le monde. Quand est-il apparu ? Comment est-il correctement fabriqué ? Comment est le vin? Voyons tout cela dès maintenant
Ce qu'un dégustateur doit savoir et savoir faire
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Un dégustateur est un spécialiste qui évalue ce type de boisson selon différents indicateurs : bouquet gustatif et aromatique, force, paramètres de couleur, etc. Il ne faut donc pas le confondre avec les professionnels des secteurs connexes : œnologues et sommeliers
Délicieux vin portugais : avis, types, composition et avis
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Si vous n'êtes pas encore familier avec les vins portugais, vous devez absolument combler cette lacune. Ce sont les boissons qui devraient apparaître sur la table à manger. Si vous aimez le malbec, le barbera ou le chardonnay, il y a de fortes chances que les vins du Portugal soient une alternative fraîche et peut-être peu coûteuse
Comment déterminer la force du vin à la maison ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les vignerons amateurs très souvent, après avoir reçu une boisson prête à l'emploi, réfléchissent à la façon de déterminer la force du vin. Dans cet article, nous verrons comment vous pouvez le faire à la maison. Une variété de méthodes sont présentées, à la fois modernes et anciennes. Quels appareils et méthodes sont les plus efficaces, et lesquels sont peu utiles, et vaut-il mieux les abandonner ?
Vin fortifié : histoire et pratique
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chaque homme d'âge moyen normal a probablement essayé au moins une fois dans sa vie du porto ou du Madère - des boissons du passé soviétique. Le vin de raisin fortifié était alors consommé en quantités beaucoup plus importantes que le sec, en raison de sa force accrue, très probablement. Mais ne soyons pas trop nostalgiques. Nous parlerons de ce qu'est le vin fortifié, en quoi il diffère du vin ordinaire, dans notre article. De plus, à partir du matériel, vous apprendrez à préparer cette boisson de vos propres mains à la maison
Vodka : classement par qualité. La meilleure vodka de Russie
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Ce n'est un secret pour personne que l'un des spiritueux les plus populaires au monde est la vodka. Sa note est nettement supérieure aux autres produits de cette catégorie. Chaque année dans le monde entier, des commissions d'experts de différents niveaux déterminent le meilleur produit, qui reçoit le titre honorifique de gagnant
Comment faire de l'alcool. Recette pour cuisiner à la maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'alcool est l'une des boissons les plus populaires au monde. La recette de sa préparation est connue de nombreuses nations. Cependant, la composition de la boisson, sa consistance, sa force et son bouquet varient considérablement. Oui, et la méthode de préparation peut varier selon les composants. Une caractéristique commune à toutes les liqueurs est la douceur et l'arôme divin
Moonshine ou vodka : quoi de mieux, quelle est la différence
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Certains disent : "Il vaut mieux boire ce qui est vendu dans le magasin, cela fera moins de mal que ce qui est fabriqué dans une grange ou un sous-sol par une vieille femme ou un vieil homme !". D'autres préfèrent adhérer à l'opinion contraire, arguant: «Moonshine est au moins fabriqué à partir de produits naturels, et la vodka du magasin n'est pas claire de quoi, nous n'avons pas vu de matières premières et ne voulons pas acheter un cochon dans un poke!” Alors qui croyez-vous ? Qu'est-ce qui est encore meilleur et plus sûr pour le corps humain - du clair de lune ou de la vodka ?
Cognac "Remy Martin" - l'inviolabilité de la tradition et la poursuite de l'excellence
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cognac "Remy Martin" - l'une des boissons les plus célèbres de France et du monde entier. Les connaisseurs d'alcool d'élite le considèrent comme un modèle de goût raffiné aux multiples facettes et d'arôme raffiné. Il est présent sur les étagères des bars de tous les pubs, restaurants et boîtes de nuit de la planète, reconnaissable sans équivoque par l'emblématique bouteille verte, comme recouverte de givre (bien qu'il existe d'autres options)
Black Label (whisky) - l'héritage unique de John Walker
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Black Label est un whisky qui a acquis une reconnaissance mondiale et a remporté des centaines de titres et récompenses. Le secret d'une popularité aussi grandiose réside dans l'excellent goût, l'arôme inimitable et la qualité irréprochable de la boisson alcoolisée, qui était l'une des préférées de Winston Churchill lui-même. Sa composition vante l'interaction de 40 variétés de whisky single m alt, dont l'âge atteint 12 ans
Recette d'alcool à la maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il est difficile de trouver une personne qui n'a jamais goûté de liqueur de cerise de sa vie. La recette d'une telle boisson, en règle générale, chaque propriétaire n'est pas pressé de le dire. Il existe de nombreuses options de cuisson
Comment cuisiner des Baileys à la maison ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La liqueur Real Baileys est produite uniquement en Irlande. Selon les experts, il existe plus d'une recette pour cette boisson alcoolisée. Comment cuisiner Baileys à la maison? Ceci intéresse les amateurs de boisson forte. Si vous avez les bons ingrédients, vous pouvez faire face à cette tâche à la maison. Comment cuisiner Baileys à la maison, vous apprendrez de cet article
Cocktail au café : recettes. Cocktails à la liqueur de café
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le café cocktail est une boisson délicieuse et parfumée facile à préparer à la maison. Et aujourd'hui, nous partagerons avec vous des recettes originales que vous pourrez mettre en œuvre dans votre cuisine à partir des ingrédients disponibles
Vins français de Bourgogne
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Bourgogne, la région historique de la France, le monde doit beaucoup. En effet, la photographie, la cinématographie, les têtes de lecture de CD ont été inventées ici, Gustave Eiffel est né ici. Les gourmets apprécient la Bourgogne pour la moutarde de Dijon, le pain d'épice, la liqueur de crème de cassis et, bien sûr, les vins de première classe
Whiskey Grants : description et types
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il est difficile de distinguer les bonnes boissons alcoolisées des mauvaises. Les gens aiment des aliments complètement différents et quelqu'un ne boit pas du tout. Les connaisseurs de boissons de qualité savent bien que pour acheter des marques exquises et célèbres, vous devrez débourser beaucoup, même s'il s'agit de vodka ordinaire. Si on parle de whisky, alors le prix de cet alcool peut dépasser la barre des mille dollars ! L'une des marques les plus chères et les plus recherchées est le whisky Grant
Teinture de baies à la maison - saveurs du jardin à tout moment de l'année
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce qui peut vous remonter le moral lors d'une froide soirée d'hiver plus rapidement qu'une teinture de baies maison ? Et si elle a insisté, par exemple, sur des framboises ou des cerises cueillies dans son propre jardin, c'est généralement l'occasion d'obtenir une charge de vigueur et d'inspiration estivales. Plus sur ce prochain
Vin de raisin - recette maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cette boisson alcoolisée était connue de l'humanité avant toutes les autres. Aujourd'hui, le vin de raisin de haute qualité, dont le lecteur apprendra à la maison dans cet article, n'est pas bon marché dans les magasins. Par conséquent, il est beaucoup plus rentable de le faire soi-même. Lire et expérimenter
Verser de l'aronia - recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cette baie, en raison de son goût intéressant, est souvent utilisée pour faire des boissons alcoolisées. Il est ajouté à toutes sortes de vins et de liqueurs, mais le plus populaire est, pour ainsi dire, une liqueur indépendante d'aronia. Quelques recettes que vous pouvez lire dans cet article
Ce que sont les vins. Programme éducatif pour les amateurs de boissons
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cette boisson est connue de l'humanité depuis des milliers d'années. Et le plus surprenant, c'est que pendant ce temps les recettes de vinification n'ont pas beaucoup changé. À propos de ce que sont les vins, notre article vous dira
Vin de poire à la maison - simple et délicieux
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le vin de poire est facile à préparer à la maison. La boisson conserve la plupart des propriétés utiles du fruit, sent bon et plaît avec un goût riche. Lisez les secrets de la cuisine dans notre article
Vin de pomme fait maison - une recette pour une délicieuse boisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Faire du vin de pomme, dont la recette est décrite dans cet article, demande un minimum d'ingrédients et de temps. Lire et expérimenter
Purée à la maison : recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Braga en tant que boisson indépendante est connue depuis longtemps de l'humanité. On ne sait pas qui a inventé cette façon de traiter les produits. Très probablement, l'idée même de la possibilité de fermentation a été suggérée par la nature, et les gens ne l'ont regardée et l'ont utilisée que pour faire une boisson. Ainsi, probablement, la première recette de purée est apparue. Ensuite, il a commencé à être utilisé pour fabriquer de l'alcool plus fort. Pour apprendre à faire de la purée maison dans diverses variantes, lisez cet article
Comment faire de l'hydromel à la maison : une recette classique
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce que l'hydromel ? Autrefois, tout le monde le savait. Aujourd'hui, peu de gens connaissent son goût et sa dignité. Mais sûrement beaucoup seront intéressés par la recette pour faire de l'hydromel à la maison
Bière biélorusse : tradition et modernité
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Aujourd'hui, sur les étagères de la plupart des magasins de notre pays, vous pouvez trouver des produits à base de bière de Biélorussie. Le brassage dans ce pays a une histoire riche et les usines ravissent les amateurs d'utilisation mousseuse d'ingrédients naturels lors du brassage du moût
Bière : les variétés et leur description. Marques célèbres et meilleures bières
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La bière est l'une des boissons alcoolisées les plus populaires. Il est fabriqué à partir de m alt, qui est créé en faisant germer des graines d'orge. La composition d'une bière de haute qualité explique la présence d'une grande quantité de vitamines et d'oligo-éléments. Quoi qu'en disent les sceptiques et les opposants à cette boisson, elle est utile. Mais, bien sûr, nous parlons d'un produit de qualité qui n'est fabriqué qu'à partir de matières premières bonnes et correctes
Boissons à faible teneur en alcool et leurs propriétés. Les méfaits des boissons peu alcoolisées
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Ils disent que par rapport aux boissons fortes, les boissons à faible teneur en alcool ne causent pas de dommages graves à la santé humaine. Est-ce vrai ? L'article donne un aperçu des boissons à faible teneur en alcool les plus populaires, de leurs propriétés et de leurs influences sur une personne, et aborde également la question de l'attitude de l'État à l'égard de la production de boissons alcoolisées
Vins de Chypre : types et composition
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les vins de Chypre sont populaires depuis environ quatre mille ans. Mais ils ont acquis une véritable renommée mondiale en 1363. C'est alors qu'un "tournoi de fête" a eu lieu à Londres. Cinq monarques, réunis à une table, ont goûté diverses boissons. Le chef généralement reconnu était "Commandaria" originaire de Chypre
Une bouteille de champagne : description, volumes, règles d'ouverture
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'histoire d'amour d'un homme et du champagne a commencé le 4 août 1693. Le moine Pierre Pérignon, que l'on appelait « dom » (« maître ») en hommage, apporta à son abbé un vin blanc spécial avec des bulles de gaz… Quels sont les volumes de bouteilles, quelles sont les règles de base pour déboucher ? Le champagne a-t-il une date de péremption ?
Cocktails à l'absinthe : recettes et secrets de cuisine à la maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Tous les connaisseurs d'alcool fort connaissent bien une boisson comme l'absinthe. Cet intoxicant spécifique, fabriqué à base d'extrait d'absinthe amère, est difficile à boire sous sa forme pure, mais dans les cocktails, il "sonne" bien. Et maintenant, les recettes les plus populaires pour leur préparation seront données, qui peuvent être facilement mises en œuvre à la maison par vous-même
Cocktails alcoolisés à la vodka : instructions de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Beaucoup de gens préfèrent la vodka aux autres boissons alcoolisées, mais récemment, les cocktails à la vodka gagnent en popularité. Il y a plusieurs explications à ce sujet. Une personne veut toujours essayer quelque chose de nouveau, de plus, tout le monde ne peut pas boire de la vodka pure. Pour la plupart des femmes, il s'agit d'une boisson trop forte, qui en même temps n'est pas moins populaire que chez les hommes
Liqueur de cerise : recette maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Trouver une recette intéressante de liqueur de cerise est maintenant plus facile que jamais, car il y a beaucoup d'informations sur le Web. Nous donnerons les recettes de boissons les plus courantes que tout le monde peut gérer
Comment boire de l'absinthe à la maison ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'absinthe est une boisson mystérieuse et mystérieuse, qui est créditée d'effets extraordinaires sur les humains. Les discussions sur ses avantages et ses inconvénients durent depuis longtemps, mais les parties en conflit sont unanimes pour dire que l'absinthe a un goût exquis et unique
Cocktail Blue Lagoon : qu'est-ce que c'est et comment le boire ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Probablement, de nombreux adultes ont essayé le cocktail alcoolisé Blue Lagoon au moins une fois dans leur vie. Les amateurs de boissons fortes notent sa couleur originale, sa facilité de préparation et son goût riche. Même un barman novice peut préparer un cocktail Blue Lagoon à la maison