Figues sèches : avantages et inconvénients, calories

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les adultes et les enfants adorent se faire plaisir avec des friandises sucrées. Mais à la suite de la popularité d'une bonne nutrition et d'un mode de vie sain, la plupart d'entre eux abandonnent de plus en plus les sucreries et les chocolats habituels au profit d'homologues moins nocifs. Une excellente alternative aux sucreries sera les figues sèches, dont nous examinerons plus en détail les avantages et les inconvénients.

Que savons-nous des figues ?

Pour que les figues deviennent juteuses et sucrées, elles ont besoin d'un climat chaud et humide. C'est pourquoi la côte de la mer Noire est célèbre pour ces fruits: la Turquie et la Crimée, ainsi que la Grèce.

Les figues sont aussi appelées figuiers ou figuiers. Ses fruits sont extrêmement tendres et doux. Ils sont très sensibles à tout dommage.

Les figues les plus savoureuses sont simplement cueillies sur l'arbre, car elles peuvent être conservées très peu de temps. Et un léger dommage à la peau délicate du fruit réduit sa durée de conservation à plusieurs heures.

C'est pourquoifigues sèches. Les avantages et les inconvénients des fruits seront discutés en détail ci-dessous. Sous cette forme, le produit séché n'est pas du tout inférieur aux fruits frais, mais il peut être conservé beaucoup plus longtemps. Par conséquent, si vous n'avez pas réussi à manger beaucoup de figues en vous relaxant sur la côte de la mer Noire, faites le plein de figues sèches et profitez de leur goût tout l'hiver !

Frais ou séché ?

Ceux qui ne connaissent pas les fruits du figuier se demandent souvent s'il vaut la peine d'inclure des figues sèches dans l'alimentation. Les avantages et les inconvénients de ces fruits peuvent susciter la controverse, mais ils sont totalement infondés.

Les figues séchées conservent toute leur composition en vitamines et microéléments. De plus, aucun conservateur n'est utilisé pour obtenir de tels fruits secs. Cela signifie que les figues séchées sont définitivement bonnes pour le corps.

Il convient seulement de considérer que lorsqu'ils sont séchés, la concentration des substances constitutives des fruits augmente sensiblement, ainsi que la valeur énergétique. Ainsi, s'il y a jusqu'à 50 kcal pour 100 grammes de figues fraîches, alors le même poids de fruits secs « apportera » jusqu'à 300 kcal ! Ce facteur doit absolument être pris en compte lors de l'examen des avantages et des inconvénients des figues sèches: la teneur en calories est un aspect important, en particulier pour les femmes.

Une réserve de vitamines et d'oligo-éléments

Beaucoup ne soupçonnent même pas la richesse de la composition de la figue. En termes de teneur en fer, les figues dépassent même une pomme, connue de tous comme un entrepôt de cet élément. MAISessayez de remplacer les vitamines de pharmacie habituelles par des figues sèches: les bienfaits et les méfaits pour l'organisme seront incomparables. En incluant ce produit dans votre alimentation, une personne reconstituera quotidiennement son corps avec des vitamines naturelles et d'autres substances bénéfiques dépourvues de tout additif chimique.

Vous pouvez comparer la composition des vitamines pharmaceutiques indiquées sur l'emballage avec celles des microéléments inclus dans les figues. Vous serez agréablement surpris. Les fruits du figuier contiennent:

• minéraux: fer, sodium, calcium, potassium, zinc, manganèse et magnésium;
• vitamines: acide ascorbique, vitamine A, vitamines B;
• acides organiques: malique, aspartique, glycérique;
• pectine;
• lysine;
• fibre;
• sucres: glucose, fructose et saccharose.

En raison de la composition naturelle, toutes les substances utiles sont parfaitement absorbées, ne provoquent pas de réactions allergiques ni d'effets secondaires. Il existe une controverse autour des avantages et des inconvénients des figues sèches, mais ce qui ne fait aucun doute, c'est sa riche composition en vitamines. Ce fruit magique doit tout simplement être un invité régulier dans chaque cuisine.

Qu'en est-il du régime ?

Souvent, les personnes qui luttent contre le surpoids essaient d'arrêter de manger des sucreries, mais ne peuvent pas le faire de manière drastique. Puis ils ont recours à des astuces: ils remplacent les chocolats et les gâteaux par des fruits secs et des fruits confits. Dans cet article, nous étudierons en détail la photo, les bienfaits et les méfaits des figues sèches, savoir si vous pouvez en manger tout enrégime.

La réponse est assez simple: ces fruits sont définitivement meilleurs que n'importe quel bonbon du commerce. Malgré sa teneur plutôt élevée en calories, ce produit ne contient pas une grande quantité de matières grasses, contrairement à tous les gâteaux et biscuits.

Oui, les figues sèches sont riches en sucres, mais cela signifie seulement qu'il ne faut pas en abuser. Vous pouvez manger en toute sécurité 3-4 fruits par jour sans nuire à la silhouette. Par conséquent, n'ayez pas peur de vous faire dorloter pendant le régime avec des figues sèches. Les avantages et les inconvénients de ce produit ne peuvent pas être comparés. Le fruit contient beaucoup plus de qualités utiles que nuisibles. Si vous l'utilisez avec modération, il s'intégrera parfaitement dans le menu diététique lors d'une perte de poids.

Les figues comme médicament

La riche composition des figues est largement utilisée dans la médecine traditionnelle depuis de nombreuses années pour traiter une grande variété de maladies.

Le fruit du cochon a un effet laxatif prononcé, il sera donc une aide efficace et savoureuse pour les personnes souffrant de constipation.

Ce produit soulagera la douleur et la sévérité des symptômes des maladies suivantes:

• processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal;
• troubles de la digestion d'origines diverses;
• Lithiase urinaire et cystite;
• atteinte hépatique, intoxication;
• maladies vasculaires et cardiaques;
• bronchite, toux persistante, amygdalite;
• blessures des tissus mous, plaies mal cicatrisées.

Les propriétés des figues sèches permettent d'oublier de nombreux problèmes avecsanté, sans recourir à une pharmacothérapie complexe ni l'associer à une gâterie sucrée. Pour le traitement, il est nécessaire d'utiliser des teintures et des décoctions de fruits de figuier, dont nous examinerons les recettes ci-dessous. Mais pour la prévention, il suffit d'inclure des figues dans votre alimentation quotidienne.

Délicieuse prévention

La consommation régulière de figues fraîches ou séchées sature le corps d'éléments utiles en quantité suffisante pour prévenir diverses maladies.

Une grande quantité de vitamine C fait des figues un produit indispensable pendant la période des virus et des rhumes.

L'excellent effet sur le tonus des vaisseaux sanguins et du muscle cardiaque aide à prévenir le développement de varices, de thrombophlébites et de maladies coronariennes.

Les figues sont un excellent moyen de maintenir l'hémoglobine à un niveau élevé et donc de prévenir l'anémie. Son effet sur les propriétés du sang peut réduire le risque de formation de caillots sanguins et de plaques de cholestérol sur les vaisseaux.

Pas besoin d'acheter un grand nombre de vitamines et de médicaments immunomodulateurs: il suffit de manger des figues séchées tous les jours, car c'est une prévention savoureuse et efficace de nombreuses maladies.

Coctions curatives

Il n'est pas du tout difficile de faire soi-même une infusion ou une décoction médicinale. Il suffit de mettre 40 à 50 grammes de figues séchées dans un plat en verre propre. Sur les fruits secs, versez 200 ml d'eau bouillie ou de lait, dont la température doit être d'environ 60 à 80degrés. Le bouillon doit être infusé pendant au moins 6 heures et conservé au maximum une journée. Par conséquent, il est plus pratique de verser des figues le soir et de boire le matin l'infusion obtenue par petites gorgées tout au long de la journée.

Vous pouvez faire une compote à partir de figues sèches. Le bénéfice ou le préjudice proviendra de cette boisson, en fonction de la présence de contre-indications. Si aucun membre de la famille n'a eu de réactions négatives au produit, vous pouvez l'inclure en toute sécurité dans le régime alimentaire. Une telle compote sera non seulement savoureuse, mais aussi un ajout sain aux repas familiaux.

Attention

Comme tout produit à la composition riche, les fruits du figuier peuvent dans de rares cas avoir un effet négatif. Le mal des figues sèches est purement individuel et ne peut se produire que dans des cas spécifiques.

En raison de la présence d'acide oxalique, les fruits sont contre-indiqués pour les personnes souffrant de goutte. Les figues peuvent provoquer une exacerbation de la maladie.

Les figues sèches contiennent beaucoup de sucres et ne doivent donc pas être consommées par les personnes atteintes de diabète.

Aussi, les figues sèches sont exclues de l'alimentation des femmes enceintes sujettes à une prise de poids excessive. Malgré la composition riche en vitamines, il vaut mieux refuser de manger des fruits avec toxicose tardive et allaitement.

Sinon, il n'y avait pas de conséquences négatives à manger des figues. Par conséquent, si vous ne souffrez pas des maux énumérés ci-dessus, mangez-en avec audace, mais avec modération !

Avantageavec goût

Vous connaissez maintenant les merveilleuses propriétés des figues qui aiment la chaleur et, sans aucun doute, vous voudrez les inclure dans l'alimentation de votre famille. C'est une excellente alternative aux bonbons. Remplacez doucement toutes les douceurs de la maison par des fruits secs, et vous serez agréablement surpris par l'évolution de la santé de vos proches.

Cuisiner des compotes, de la confiture de figues, ajouter aux pâtisseries. Le goût de ce fruit est absolument unique et ses bienfaits pour la santé sont inestimables.

Mais rappelez-vous toujours de la modération: en quantité raisonnable, la figue sera un assistant indispensable et un réservoir de vitamines, mais en cas d'abus, elle peut devenir une source de kilos superflus ! Mangez bien et restez en bonne santé !