2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La pomme cuite au micro-ondes, dont la recette sera décrite dans différentes variantes dans cet article, n'est pas seulement un dessert très savoureux, mais aussi un dessert sain. Il n'y a rien de compliqué dans sa préparation. L'essentiel est d'avoir les bons produits et d'avoir un micro-onde à disposition.
Pommes cuites au micro-ondes: recette avec photo
De nombreuses personnes ont sûrement essayé ce dessert dans leur enfance. Après tout, avant il n'y avait pas un tel choix de sucreries, de biscuits et de chocolat, donc la plupart des mères préparaient elles-mêmes des délices. Bien sûr, à l'époque soviétique, il était hors de question de cuisiner au four à micro-ondes, car cet appareil de cuisine est devenu un peu plus tard populaire auprès des femmes au foyer. Les pommes au four étaient cuites au four. Aujourd'hui, pour créer un tel dessert, il vous faudra beaucoup moins de temps et d'argent.
D'abord, essayons de comprendre la question suivante: comment faire des pommes au four au micro-ondes avec du miel ? La recette de cette friandise comprend les ingrédients suivants:
- pommes vertes aigres-douces – 3-5pièce;
- noix pelées - 50 grammes;
- miel frais épais - quelques cuillères à dessert;
De plus, des abricots secs ou des raisins secs peuvent être utilisés comme ingrédients supplémentaires.
Préparation des ingrédients
Comment faire cuire une pomme au four au micro-ondes ? La recette de cette délicatesse nécessite le respect de toutes les règles culinaires. Vous devez d'abord préparer des fruits aigre-doux. Lorsque vous achetez des pommes pour le dessert, vous devez choisir des fruits plus gros. Ils sont soigneusement lavés à l'eau chaude à l'aide d'une brosse, puis le noyau avec les graines est soigneusement découpé à l'aide d'un couteau spécial. À la suite de telles actions, vous devriez obtenir une sorte de verre (bien sûr, avec un fond).
Préparation de la garniture
Les pommes cuites au micro-ondes, dont nous envisageons la recette, sont très savoureuses. Pour rendre cette friandise plus sucrée et plus saine, nous avons décidé d'utiliser une garniture spéciale. Pour le préparer, les noix sont soigneusement triées et lavées. Ensuite, ils sont séchés sur la cuisinière, placés dans une poêle à frire sèche. Dès que les écrous commencent à "cliquer", ils sont retirés et refroidis. À l'avenir, le produit est écrasé en grosses miettes.
Quant aux fruits secs comme les raisins secs et les abricots secs, ils sont également triés et lavés. Si nécessaire, ces ingrédients peuvent être ébouillantés avec de l'eau bouillante. Après avoir séché les fruits secs sur une serviette, ils sont finement hachés ou hachés dans un hachoir à viande, puis ajoutés aux noix. En conclusion, un peu de miel est étalé sur la masse résultante et tout est soigneusementinterférer.
Processus de formation des desserts
Ça ne prend pas longtemps. La délicatesse se forme assez rapidement: vous aurez besoin d'un maximum de 10 minutes. La garniture sucrée préparée est disposée dans des coupes de pommes. Dans ce cas, il convient de garder à l'esprit que pendant le traitement thermique, le miel commencera à bouillir, il n'est donc pas recommandé de remplir les fruits jusqu'en haut.
Cuisson
Dans un récipient spécial, vous devez faire cuire une pomme au four au micro-ondes: la recette de ce dessert nécessite l'utilisation d'une assiette en verre plate. Toutes les tasses de pommes remplies sont placées dessus, puis elles sont envoyées au four à micro-ondes. À puissance maximale, ce plat sucré est cuit pendant environ 4 à 6 minutes. Pendant le traitement thermique, les pommes sont périodiquement contrôlées. Leur état de préparation est déterminé comme suit: un couteau long et étroit est enfoncé dans l'épaisseur du fruit. Si les couverts passent sans encombre, le dessert est prêt.
Servir à table
Vous savez maintenant comment faire une pomme cuite au four à micro-ondes - la recette de ce dessert inhabituel a été décrite ci-dessus. Il prévoit, entre autres, une présentation compétente d'un plat sucré. Dès que les pommes deviennent molles, leur couleur commence à changer. C'est à ce moment que les fruits sont retirés du four à micro-ondes et légèrement refroidis. Les plats chauds ne sont pas recommandés. Sinon, vous risquez de graves brûlures.
Pommes au four avec fromage cottage au micro-ondes: une recette instantanée
Ce plat deviendra un plat signature pour chaque femme au foyer. De plus, dans sa technique de cuisson, il est similaire à la délicatesse précédente. Par conséquent, ceux qui ont pu mettre en œuvre la recette ci-dessus pourront rapidement préparer un plat similaire avec du fromage cottage. Pour lui, nous avons besoin de:
- cinq grosses pommes;
- quelques cuillères à dessert de sucre de betterave;
- un œuf de caille;
- 50 grammes de fromage blanc sec;
- un peu de raisins secs ou d'abricots secs.
La délicatesse plaira particulièrement aux jeunes enfants. Il est très doux et parfumé.
Cuisiner des fruits
Le traitement des pommes pour un tel dessert est effectué exactement de la même manière que celle décrite ci-dessus. Les fruits sont lavés et le milieu est retiré, formant une sorte de tasses. Pour éviter qu'ils ne noircissent, arrosez-les de jus de citron. Si les fruits sont très acides, ils peuvent être sucrés avec une pincée de sucre vanillé.
Préparer la farce
Si vous cuisinez des pommes au four au micro-ondes, la recette d'un dessert au caillé parfumé prévoit les mêmes manipulations culinaires que dans le cas d'un plat au miel. Dans le même temps, la garniture est également préparée facilement et simplement.
Le fromage cottage frais à gros grains est soigneusement pétri à la fourchette, puis du sucre et des œufs de caille sont ajoutés. Après avoir atteint une consistance homogène, un peu de raisins secs cuits à la vapeur ou d'abricots secs hachés sont étalés sur la masse résultante.
Comment façonner et cuire ?
Tout est extrêmement simple. Pour former ce dessert, toutes les coupes de pommes sont remplies d'une garniture au caillé sucré à l'aide d'un petitcuillère Après cela, ils sont placés sur une assiette plate et envoyés au four à micro-ondes. À puissance maximale, un tel plat est cuit pendant environ 6 minutes. Pendant ce temps, la garniture au caillé avec l'œuf, le sucre et les raisins secs doit bien durcir, tandis que les pommes deviennent tendres et juteuses.
Servir le dessert
Comme dans la recette précédente, une telle délicatesse aux pommes ne doit être présentée aux invités et aux ménages qu'après avoir partiellement refroidi. Pour ce faire, le dessert peut être placé dans un endroit frais. Au bout de quelques minutes, votre fromage blanc devrait bien durcir, rendant le plat plus beau et plus savoureux. Garnir cette gâterie inhabituelle d'un mélange de cannelle moulue et de sucre en poudre.
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