2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Aujourd'hui, nous vous invitons à regarder de plus près l'un des cocktails les plus populaires au monde appelé Gin and Tonic. Pour commencer, rappelons l'histoire de l'origine de cette boisson, puis nous parlerons de plusieurs recettes pour sa préparation.
Un voyage dans l'histoire
Pour la première fois, la boisson populaire à l'époque "Gin" avec tonic a été mélangée par des soldats de l'armée britannique participant aux hostilités en Inde au 18ème siècle. Ensuite, les Britanniques utilisaient régulièrement du tonique. Elle se différenciait de la boisson que nous connaissons aujourd'hui par sa forte teneur en quinine. Malgré le fait que son goût laissait beaucoup à désirer, ils en buvaient toujours régulièrement, car il constituait une excellente prophylaxie contre des maladies aussi dangereuses et courantes à l'époque que le scorbut et le paludisme. Au bout d'un certain temps, l'idée vint aux soldats de diluer la boisson dégoûtante avec de l'alcool afin d'en améliorer le goût. Cependant, cette recette n'a été prise au sérieux qu'après cent ans. C'est alors qu'ils ont décidé d'améliorer le gin tonic, ce qui a finalement conduit au fait qu'aujourd'hui ce cocktail est l'un des plus populaires au monde. Nous portons à votre attention plusieurs recettes pour cela.cuisine.
Gin tonic: recette classique
Afin de vous offrir ce délicieux cocktail, nous avons besoin des éléments suivants: gin - 50 ml, tonic - 150 ml, quartier de citron vert ou de citron, glace, verre highball (grand verre droit à fond épaissi), cocktail cuillère et paille pour cocktails.
Dans un highball réfrigéré, remplissez de glace jusqu'au tiers de la hauteur et ajoutez du gin froid. Agiter légèrement le contenu du verre. Ce faisant, vous devriez sentir l'apparition d'un arôme de genévrier. Nous versons également du tonique réfrigéré à partir d'un pot ou d'une bouteille fraîchement ouvert. On survit dans un highball avec une tranche de citron vert ou de citron. Remuez doucement le contenu avec une cuillère à cocktail. Nous mettons une paille dans le cocktail fini et le décorons à votre guise (par exemple, avec un concombre ou le même citron). Profitez du bon goût de la boisson !
Cucumber Gin Tonic
La recette de ce cocktail est très intéressante et populaire en Europe et en Amérique. Dans notre pays, on pense que le concombre ne peut être combiné avec de l'alcool que sous une forme salée. Afin de dissiper ce mythe sur votre propre expérience, préparez un cocktail Gin and Tonic selon notre recette. Pour commencer, il vaut la peine de préparer les ingrédients suivants: 60 grammes de gin, 120 grammes de tonic, un petit concombre frais, 5-6 glaçons. Pour préparer une boisson au concombre, vous pouvez utiliser à la fois un verre highball et un verre à l'ancienne à fond épais. Mon concombre et coupé en fines tranches avec un couteau bien aiguisé. Cela doit être fait immédiatement avant de préparer un cocktail, et nonà l'avance pour que le légume conserve son goût et son arôme. Placer les tranches de concombre et les morceaux de glace dans un verre. Verser le gin tonic. Secouez ensuite un peu le verre pour mélanger son contenu. Le cocktail Gin-Tonic original est prêt ! Nous sommes sûrs que vous et vos invités apprécierez son goût.
Recette de boisson à la menthe
Si vous aimez la menthe et que vous voulez vous offrir un délicieux cocktail, assurez-vous d'utiliser cette méthode de cuisson. Nous aurons besoin des ingrédients suivants: un demi-citron vert, 100 ml de tonic, 30-40 ml de gin, trois feuilles de menthe fraîche et un brin pour la décoration. Mettez de la glace dans un verre froid, ajoutez du gin. Déchirez finement les feuilles et mettez dans un verre. À l'aide d'un pilon ou d'une cuillère, écrasez un peu les légumes verts hachés. Verser le tonic, secouer un peu et décorer d'un brin de menthe. Un délicieux cocktail gin tonic est prêt !
Recette Gin Tonic Framboise
Nous vous proposons une version très originale de ce cocktail populaire. La boisson finie a non seulement une couleur très attrayante et riche, mais aussi un goût inoubliable. Ainsi, pour réaliser un Gin Tonic à la framboise, nous avons besoin des ingrédients suivants: 150 ml de gin à la framboise, 400 ml de tonic, 30 ml de porto rouge, de la glace. Tout d'abord, nous proposons de comprendre comment obtenir une base de framboise. Pour ce faire, versez 1 litre de gin dans un récipient adapté, ajoutez 70 grammes de framboises et retirez pendant plusieurs heures dans un endroit chaud afin que le mélange soit infusé. Ensuite, nous filtrons le contenu du récipient. Notre gin à la framboise est prêt. Pouvezpassez au gin tonic. Pour ce faire, placez des glaçons dans un pichet en verre à environ la moitié de sa hauteur. Versez-y du tonic, du gin et du porto. Remuez le contenu avec une cuillère de bar. Framboise Gin Tonic est prêt ! Réfrigérer les verres juste avant de servir.
Fire Gin Tonic Recipe
Une autre variante très intéressante de ce cocktail. Il est fabriqué à partir des ingrédients suivants: gin infusé au safran (il a une riche couleur rouge-orange), tonic, tranche d'orange (pour la décoration) et glace. Le processus de cuisson est le même que dans les recettes précédentes. Le gin tonic fougueux a non seulement un bon goût, mais aussi une riche couleur vive qui ne laissera pas vos invités indifférents.
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