Comment faire cuire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse: une recette

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le fait qu'une mijoteuse soit un appareil abordable dans lequel vous pouvez cuisiner presque tout ce que votre cœur désire est connu de beaucoup. Cependant, il y a des moments où l'hôtesse veut faire plaisir à la maison avec son plat préféré, mais pour une raison quelconque, cela ne fonctionne pas. Ensuite, nous commençons à gronder le "miracle de la technologie" et à cuisiner les aliments de la manière la plus habituelle - en utilisant une cuisinière.

C'est juste une grosse erreur, car avec une bonne manipulation, le multicuiseur vous permet de créer de véritables chefs-d'œuvre culinaires. De plus, certains d'entre eux sont exécutés beaucoup plus facilement et plus rapidement que nous sommes habitués à cuisiner sur la cuisinière.

Donc, dans cet article, nous allons découvrir comment faire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse. Considérez les recettes étape par étape les meilleures et les plus détaillées afin que même les hôtesses qui se sont récemment familiarisées avec un appareil pratique n'aient aucun problème à cuisiner.

Secrets de cuisson de la bouillie de riz dans une mijoteuse

La première chose à noter est que dans les différentes recettes écrites pour l'appareil à l'étude, les produits en vrac ou liquides sont mesurés en multi-verres. C'est comme çapetit récipient en plastique avec des encoches de mesure sur un côté. Il est inclus en standard.

La seconde est une différence significative dans la technologie de fabrication des céréales. Et pas seulement du riz, mais aussi des flocons d'avoine, du sarrasin et tout autre. Cela réside dans le fait qu'il n'est pas nécessaire de contrôler le cours de la cuisson et de remuer périodiquement les céréales. Multicook fera tout le travail lui-même.

Third - c'est une opportunité unique qui simplifie le processus de cuisson non seulement de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse, mais aussi de tout autre plat tout aussi délicieux. L'appareil électrique à l'étude a une fonction spéciale qui vous permet de retarder le début de la cuisson. C'est ce qu'on appelle "Démarrage différé". Autrement dit, si une mère veut cuisiner un petit-déjeuner sain pour son enfant, elle n'a pas à se réveiller tôt le matin. Elle peut simplement régler le mode "Porridge" (temps de cuisson automatique - une demi-heure), puis appuyer sur le bouton "Départ différé" et, après avoir calculé à quelle heure le produit doit être prêt, définir la valeur appropriée sur l'écran.

Porridge nature

Pour faire cuire la bouillie de riz la plus ordinaire avec du lait dans une mijoteuse, vous devez préparer les produits suivants:

• un verre de riz blanc rond et d'eau filtrée;
• deux verres de lait (plus la teneur en matières grasses est élevée, plus la bouillie est riche en calories);
• deux cuillères à soupe de sucre cristallisé;
• une pincée de sel;
• un petit morceau de beurre - pour graisser le multi-bol.

Comment faire une simple bouillie de riz:

1. Tout d'abord, nous devons bien enduire le fond et les parois du bol du multicuiseur avec un morceau de beurre préparé.
2. Ensuite, rincez abondamment le gruau de riz. Vous devez le faire jusqu'à ce que l'eau devienne complètement transparente. Et seulement ensuite verser dans un multi-bol.
3. Verser de l'eau bouillie. Si vous prévoyez de retarder le début de la cuisson, utilisez de l'eau froide. Mais dans tous les cas, exclusivement bouilli, sinon la bouillie peut devenir aigre.
4. Ajouter le lait, le sucre, le sel.
5. Remuez le mélange à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule en plastique ou en bois.
6. Et enfin, fermez le couvercle de l'appareil.

Après la mise en œuvre des manipulations décrites ci-dessus, nous pouvons supposer que nous avons terminé tous les plus difficiles. Maintenant, il reste peu à faire. Sélectionnez le mode souhaité et attendez. Lorsque nous entendons un bip signalant la fin du programme, vous devez mélanger délicatement la bouillie et prélever un échantillon.

Porridge au lait concentré

Beaucoup d'enfants et même certains adultes adorent le lait concentré. Cependant, ils ne savent pas que vous pouvez en faire de la bouillie délicieuse. Nous examinerons sa recette dans le paragraphe actuel. Mais d'abord, examinez les bons ingrédients:

• un verre de lait concentré et d'eau pure;
• une demi-tasse de riz blanc rond;
• une pincée de sel.

Comment faire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse (la photo du plat est présentée ci-dessus):

1. Nous chauffons l'eaujusqu'à cent degrés dans une bouilloire ou dans une casserole sur la cuisinière. Vous pouvez également utiliser une mijoteuse, mais ce sera plus rapide.
2. Ensuite, réglez le mode souhaité sur le tableau de bord.
3. Versez de l'eau et ajoutez toute la portion de lait concentré.
4. Mélangez bien le tout.
5. Étendre du gruau de riz soigneusement lavé, saler.
6. Mélanger à nouveau.
7. Fermez le couvercle et attendez la fin du programme.

Il est important de noter que cette recette de bouillie de riz au lait pour une mijoteuse n'utilise pas de sucre, car la douceur compense le lait concentré.

Porridge au lait de coco

Récemment, le lait, inhabituel pour un Russe, a commencé à apparaître dans les rayons des magasins. Et beaucoup hésitent à l'essayer. Et, soit dit en passant, très en vain. Après tout, la bouillie de riz, qui contient ce produit, a un goût plutôt original. C'est pourquoi nous proposons au lecteur la recette suivante.

Ce qui est requis:

• un verre d'eau pure et de lait de coco;
• une demi-tasse de riz blanc rond;
• une cuillère à soupe de sucre;
• une pincée de sel.

Comment faire de la bouillie de riz avec du lait (noix de coco) dans une mijoteuse:

• Mélanger de l'eau bouillie refroidie et du lait.
• Ajouter le reste des ingrédients.
• Bien mélanger.
• Choisissez un programme et attendez le temps requis.

Porridge végétarien

Cette recette n'est pas seulement pour ceux qui ne mangent pas de produits d'origine animale. Parce que grâce à la composition de telsla bouillie de riz peut être consommée même à jeun. Et d'ailleurs, les personnes intolérantes au lactose ne seront pas non plus lésées.

Ainsi, pour cuisiner de la bouillie de riz végétarienne avec du lait dans la mijoteuse Redmond - ou toute autre - vous aurez besoin des produits suivants:

• un verre de riz blanc rond et d'eau filtrée;
• deux verres de lait de soja;
• deux cuillères à soupe de sucre cristallisé;
• une pincée de sel.

Comment faire de la bouillie de riz maigre avec du lait (soja):

1. Nous mettons les ingrédients indiqués dans le multi-bol dans n'importe quel ordre.
2. Réglez le mode souhaité.
3. Et faites cuire la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse, en attendant la fin du programme.

Porridge au lait cuit

Très savoureuse et belle en apparence, la bouillie est cuite non pas avec du lait ordinaire, mais avec du lait cuit. Mais pour cela, vous devez préparer les produits suivants:

• un verre d'eau et de riz chacun;
• deux tasses de lait cuit;
• sucre et sel - déterminez la quantité comme vous le souhaitez.

Comment faire de la bouillie de riz avec du lait cuit:

1. Mettre les ingrédients dans le multi-bol.
2. Installer le programme Porridge.
3. En attendant que le bon moment expire.

Porridge à la crème

Pour préparer le plat suivant, vous aurez besoin de:

• deux verres de lait et de riz chacun;
• un verre de crème avec un pourcentage maximum de matière grasse;
• une pincée de sel;
• sucre - au goût.

Comment faire une bouillie de riz épaisse avec du lait et de la crème:

1. Mettre le riz lavé, l'eau, le sel et le sucre dans le multibol.
2. Définissez le mode souhaité et attendez qu'il se termine.
3. Ensuite, versez la crème légèrement réchauffée dans le porridge fini.
4. Remuez et laissez en mode "Chauffage" pendant cinq minutes.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du fromage râpé avec de la crème. Cela rendra le goût du porridge encore meilleur.

Porridge aux raisins secs

Certaines personnes n'aiment pas vraiment la bouillie étudiée dans l'article, estimant qu'elle n'a pratiquement aucun goût. Mais si vous ajoutez un ingrédient simple à la recette, la situation peut changer radicalement.

Ce dont vous avez besoin:

• un verre de riz, de lait et d'eau;
• Je récolte des raisins secs;
• deux cuillères à soupe de sucre;
• 50 grammes de beurre.

Comment faire de la bouillie de riz avec des raisins secs:

1. Casser les raisins secs dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes.
2. Puis on pêche avec une écumoire.
3. Mettre dans un multi-bol, qui doit d'abord être lubrifié avec de l'huile.
4. Ajouter le reste des ingrédients.
5. Remuer.
6. Activez le mode souhaité et attendez le temps requis.

Porridge aux abricots secs

Une autre excellente recette de bouillie de riz au lait pour une mijoteuse (Polaris ou une autre marque) nécessitera l'ensemble de produits suivant:

• un verre de riz et d'eau chacun;
• deux verreslait;
• sel, sucre et abricots secs - au goût.

Comment faire de la bouillie de riz au lait avec des abricots secs:

1. Mettre les ingrédients indiqués dans le multi-bol.
2. Installez le programme et attendez qu'il se termine.
3. Puis remuez le porridge sans utiliser de cuillère en fer.
4. Et laissez-le pendant dix minutes en mode "Chauffage".

Bouillie de riz "Bénéfice maximum"

Pour préparer le plat suivant, vous aurez besoin d'ingrédients tels que:

• un chacun de riz et de lait;
• deux verres d'eau;
• un demi-kilo de pulpe de citrouille râpée;
• deux pommes juteuses;
• grande récolte de raisins secs;
• sucre et sel au goût.

Comment faire cuire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse:

1. Mes pommes et râpe.
2. Faire cuire les raisins à la vapeur quelques minutes.
3. Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le bol du multicuiseur.
4. Sélectionner le mode "Pilaf" ou "Soupe" sur le tableau de bord.
5. En attente de la fin du programme.

Bouillie de légumes

Beaucoup de gens savent sûrement que vous pouvez cuisiner non seulement de la bouillie de riz sucrée, mais aussi un excellent accompagnement de riz. Pour cela, vous aurez besoin de:

• une boîte de petits pois en conserve;
• deux verres de lait et de riz chacun;
• un verre d'eau propre;
• deux cuillères à soupe de fromage fondu;
• quelques brins d'aneth et de persil.

Comment faire de la bouillie de riz aux légumes avec du lait:

1. Bienlaver le riz et le mettre dans le bol du multicuiseur.
2. Verser une portion de lait et d'eau.
3. Remuez et réglez le mode "Porridge".
4. En attente d'un signal sonore annonçant la fin du programme.
5. Ensuite, ouvrez un bocal de petits pois.
6. Égouttez le liquide et versez les haricots dans le porridge.
7. Ajouter les légumes verts hachés et le fromage fondu.
8. Remuez et laissez la bouillie en mode "Chauffage" pendant dix minutes maximum.
9. Servir chaud pour que le fromage n'épaississe pas.

Porridge au chocolat

Ce plat sera le plus apprécié des enfants, car il a non seulement un goût original, mais aussi une couleur inhabituelle. Pour cuisiner, vous aurez besoin d'ingrédients tels que:

• une tasse de riz, de lait et de crème épaisse;
• un verre d'eau propre;
• 1/3 de barre de chocolat;
• trois cuillères à soupe de sucre cristallisé.

Si vous souhaitez rendre ce plat moins calorique, vous pouvez exclure la crème de la composition des produits. Mais pour que la proportion de bouillie de riz avec du lait cuit dans une mijoteuse soit correctement observée, il est nécessaire de les remplacer par un verre de lait ou d'eau.

Alors, comment faire cuire de la bouillie de riz au chocolat:

1. Tout d'abord, mettez le riz, le sucre, l'eau et le lait dans le multibol.
2. Sélectionnez le mode "Porridge" et attendez trente minutes jusqu'à ce qu'il se termine.
3. Puis verser la crème chaude.
4. Bien mélanger la masse et laisser la bouillie en mode "Chauffage" pendant dix minutes.
5. Râper le chocolatrâpé et ajouter directement dans les assiettes.

Ainsi, il n'est pas difficile de faire cuire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse. Par conséquent, vous ne devriez pas avoir peur d'un appareil miracle.