2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le yacht club et le restaurant adjacent "Shor House" ont été fondés par le célèbre restaurateur et présentateur de télévision russe Arkady Novikov. Cette institution est l'une des destinations de vacances à la campagne les plus célèbres et les plus chères. Regardons de plus près l'emplacement du restaurant, la carte et le coût des plats, les boissons proposées et les avis des visiteurs.
Shor House: adresse et horaires d'ouverture
Le yacht club et le restaurant sont situés sur le territoire de "Crocus City" à l'adresse: rue Mezhdunarodnaya, maison 20, qui, à son tour, est située au 66e kilomètre du périphérique de Moscou. Le moyen le plus simple de s'y rendre est le métro. Si vous empruntez la ligne Arbatsko-Pokrovskaya, vous pouvez vous y rendre par un vol direct sans transfert. Vous devez descendre à la gare de Myakinino et couvrir la distance restante à pied. Le chemin vers le restaurant prendra environ 5-10 minutes. Un peu plus loin se trouvent les stations de métro "Tushinskaya", "Molodezhnaya" et "Strogino". Une fois arrivés, vous pouvez prendre les transports en commun. Les bus n° 631 et 640, ainsi que les taxis à trajet fixe n° 10 et450. Dans ce cas, vous devrez vous rendre à l'arrêt "Isakovsky Street". Bien sûr, vous pouvez également vous y rendre en voiture. Un parking privé sécurisé est situé à côté du restaurant.
Le restaurant Shore House est ouvert tous les jours. Il ouvre à midi et ne ferme qu'au départ du dernier visiteur. Cependant, cela ne s'applique pas à la cuisine. Elle travaille jusqu'à minuit. Les exceptions sont le vendredi et le samedi où il ferme à 2h00. Passé ce délai, les visiteurs devront se contenter uniquement de collations légères et de boissons.
Description du restaurant
Le restaurant Shore House (Moscou) est un établissement d'élite situé sur le territoire du yacht club populaire auprès de l'élite de la capitale. Le chef local - Vitaly Kim est né en Ouzbékistan. Il a commencé sa carrière comme lave-vaisselle et est maintenant considéré comme l'un des meilleurs chefs de Moscou. Ils sont spécialisés dans la cuisine sud-coréenne. Le restaurant est situé sous une immense tente, qui occupe un espace de plus de 200 mètres carrés. M. La salle offre une vue magnifique sur le fleuve. En été, une véranda supplémentaire s'ouvre à partir de laquelle vous pourrez observer les yachts à voile. Le restaurant dispose également d'une salle séparée pour les conférences, les négociations et les présentations. Sur demande, vous pouvez organiser un banquet, un buffet ou célébrer n'importe quel jour férié.
La capacité totale est d'environ 500 places. Parmi eux, 150 et 200 tombent sur la véranda et la jetée. La salle principale ne peut accueillir que 60 personnes, etla salle de banquet est conçue pour 55 invités. Il est difficile de trouver un repas bon marché ici. Le chèque moyen peut être supérieur à 3000 roubles. Vous pouvez payer la nourriture avec une carte de crédit ou en espèces. De plus, le restaurant propose des livraisons à domicile.
Shor House Restaurant: menu
Le menu du restaurant est représenté par de délicieux plats de la cuisine européenne, japonaise et caucasienne. C'est très varié et le chef y ajoute constamment quelque chose de nouveau. De plus, il existe une offre saisonnière régulière, au cours de laquelle ils servent des plats de fruits de mer originaux qui ne sont pas inclus dans le menu principal. Pendant le carême, un menu spécial lenten est proposé, qui comprend des plats d'auteur du chef, préparés selon les canons stricts de l'église.
Le menu principal du restaurant Shore House comprend un grand choix de salades, soupes, petits pains, desserts, plats chauds et collations. Ici, les plats de viande et de poisson sont cuits sur le gril, au charbon de bois ou au fumoir, et pour les amateurs de cuisine orientale, un menu spécial kebab est proposé. Il sert des brochettes d'agneau, de veau, de poulet, de dinde ou de pommes de terre.
Énumérons quelques-uns des noms des plats que vous pouvez commander dans ce restaurant:
- tartare de thon avec toasts;
- saumon légèrement salé avec concombres frais;
- soupe de purée de lentilles;
- soupe aux cèpes;
- dushbara avec de l'agneau;
- salade de poulpe avec pommes de terre bouillies;
- pilaf de dinde aux fruits secs;
- bar, fumésur la braise;
- strudel aux pommes avec boule de glace;
- gâteau aux truffes avec sauce à la mangue.
Menu du bar
La carte du bar du restaurant Shore House est également réputée pour sa non moins grande variété, dont on peut voir une photo dans cet article. Les boissons alcoolisées sont représentées ici par des spiritueux chers et d'élite. Par exemple, la carte des vins propose des vins blancs, rouges et rosés de France, d'Israël, des États-Unis, de Nouvelle-Zélande, d'Italie, du Luxembourg, d'Argentine, d'Afrique du Sud et de Géorgie. Vous pouvez également essayer la collection de champagne "Louis Roederer", "Crystal", "Canard-Duchenet" et d'autres grandes marques françaises. Il existe également des boissons alcoolisées fortes, telles que la vodka classique, le vermouth, le cognac, la tequila, le gin, le veres, le rhum, le whisky et la bière. Le barman vous préparera également un cocktail à partir de la carte ou recréera une boisson selon votre recette originale.
Le restaurant propose un ensemble classique de boissons non alcoolisées, qui comprend de l'eau minérale (avec et sans soda), des jus de fruits fraîchement pressés, des boissons non alcoolisées, des thés chinois à collectionner (noir, vert, blanc, jasmin, aux herbes, aux fruits). Ainsi que des oolongs, du café, du kvas, de l'ayran, des boissons aux fruits, des smoothies et des milkshakes.
Plage et piscine
Mais le restaurant "Shor House" ne surprend pas seulement avec son menu exquis. La plage et la piscine, qui fonctionnent ici en été, attirent également de nombreux visiteurs. Sur leur territoire, il y a une cuisine d'été séparée et un bar. Les clients de la plage sont équipés de confortables chaises longues avec parasols. Pour chaquele visiteur se voit offrir un matelas individuel et une serviette. Des vestiaires spacieux sont équipés à côté de la piscine pour se changer facilement en maillot de bain.
Durant la saison estivale, la terrasse de la Shore House est ouverte tous les jours, de 10h00 à 21h00. Le coût de sa visite est de 1000 roubles en semaine et de 2000 roubles le week-end. De plus, les visiteurs peuvent louer une tente séparée, qui sera servie par leur propre serveur. Cependant, ce n'est pas un plaisir bon marché. Le prix de location est de 15 000 roubles pour toute l'entreprise.
Commentaires positifs
"Shor House" - le restaurant en discussion. Au cours de ses longues années de travail, il est resté une institution unique proposant des vacances à la campagne dans le centre de Moscou. Les clients laissent de bonnes critiques sur le reste ici, cependant, ce n'était pas sans inconvénients non plus. Mais d'abord, listons les principaux avantages mis en avant par les visiteurs:
- Super ambiance. Le restaurant n'a presque jamais un afflux important de visiteurs, il est donc généralement calme et peu encombré. Les visiteurs ont également apprécié la musique de fond calme.
- Excellents plats orientaux servis sur de beaux plats à thème.
- Une réceptionniste sympathique qui vous proposera toujours les meilleures places et vous aidera à choisir de délicieuses boissons et plats.
- La véranda offre une très belle vue sur la rivière de Moscou, mais les places qui s'y trouvent sont presque toujours occupées.
- Chambres propres et toujours bien rangées, y compris les toilettes pour hommes et pour femmes.
- Par temps froid, les visiteurs sont offerts gratuitementplaids.
Avis négatifs
Et revenons maintenant aux défauts du restaurant. En général, ils peuvent être qualifiés d'insignifiants, mais une institution de ce niveau avec des prix plutôt élevés devrait fournir un service de première classe. Selon les clients, la direction du restaurant devrait prêter attention aux lacunes suivantes:
- Nourriture de mauvais goût servie en très petites portions. Les clients pensent que le coût des plats ne correspond pas à la taille proposée.
- Vieux meubles. Certains des canapés ont du cuir craquelé, ce qui gâche visuellement l'intérieur de la salle. Les sièges brûlés par la cigarette sont également mentionnés.
- Service lent. Les serveurs, même dans une salle vide, parviennent à ignorer les visiteurs pendant une demi-heure, vous devez donc les appeler vous-même. La vaisselle sale et les serviettes ne sont pas retirées des tables à temps.
- De nombreux plats figurant sur le menu ne peuvent pas être préparés faute d'ingrédients.
- Les serveurs n'hésitent pas à dire directement aux clients de donner un pourboire.
Nous tirons des conclusions sur l'institution
Ainsi, le restaurant Shore House est un endroit idéal pour célébrer des vacances dans une petite entreprise. Vous pouvez également recommander ce lieu pour une rencontre amicale ou un rendez-vous galant. Les principaux inconvénients du restaurant sont les prix élevés et la lenteur du service, mais si ces défauts ne vous font pas peur, vous apprécierez certainement votre séjour ici.
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