Contenu calorique de la cannelle et son utilisation pour perdre du poids

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Aujourd'hui, nous allons parler d'une épice très parfumée et savoureuse - la cannelle. Étonnamment, il n'est pas utilisé qu'en cuisine ! Nous parlerons où et comment cette épice orientale est utilisée dans cet article. De nos jours, un mode de vie sain et une bonne nutrition sont pertinents. Par conséquent, la teneur en calories de la cannelle est une information tout à fait nécessaire, surtout pour ceux qui en mangent souvent.

Qu'est-ce que la cannelle ?

La cannelle est l'écorce séchée d'un arbre à feuilles persistantes - la cannelle. C'est un arbre de Ceylan de la famille, curieusement, du laurier. La cannelle a d'abord été découverte au Sri Lanka, puis elle s'est parfaitement enracinée à Madagascar, à Java, à Sumatra, ainsi qu'au Brésil, au Vietnam et en Égypte. La cannelle est principalement utilisée comme assaisonnement épicé, qui peut être acheté à la fois moulu et sous forme de morceaux d'écorce enveloppés de tubes. Les dimensions de ces tubes atteignent généralement de cinq à dix centimètres de longueur.

Calories à la cannelle

Malgré le fait que la cannelle n'est qu'une épice ajoutée aux plats en petite quantité, n'oubliez pas sa valeur énergétique. La teneur en calories de la cannelle pour 100 grammes n'est pas inférieure à 247 et pas supérieure à 267kilocalories. Mais ne vous laissez pas effrayer par ce nombre, car la cannelle est un assaisonnement incroyablement léger et s'utilise en très petites quantités. Jugez plutôt: la teneur en calories d'une cuillère à café de cannelle n'est que de trente-cinq calories ! Et loin de chaque pâtisserie va même une cuillère à café pleine de cette épice parfumée. La teneur en calories d'un bâton, qui ne pèse pas plus de quatre grammes, n'est que de dix kilocalories. En cuisine, non seulement les bâtons de cannelle sont souvent utilisés, mais aussi la cannelle moulue.

Les bienfaits des épices orientales

En raison de sa teneur élevée en micro et macroéléments, en vitamines et en composants biologiquement actifs, la cannelle n'est pas seulement utilisée dans la préparation de desserts et de boissons, mais est également largement utilisée dans le domaine de la cosmétologie, de la médecine traditionnelle et même pour perdre du poids.

La médecine traditionnelle utilise activement la cannelle comme produit qui réduit le taux de sucre dans le sang. Une amélioration de la digestion et du travail du système cardiovasculaire a été remarquée à plusieurs reprises avec son utilisation fréquente dans les aliments. La meilleure partie est que dans ce cas, la teneur en calories de la cannelle reste encore assez faible, car elle est utilisée en petite quantité même dans des mesures thérapeutiques.

La cannelle est également un produit préféré des cosmétologues. Après tout, il a des propriétés telles que tonifier et nettoyer la peau, et lisse également les rides fines. Très souvent utilisé dans le cadre de masques pour éclaircir les taches de vieillesse et lisser les petites cicatrices.

Pas étonnant que l'huile de cannelle soit très souvent utilisée par les parfumeurs pourcréer vos propres parfums enchanteurs. Après tout, c'est l'arôme de la cannelle qui ajoute des nuances de séduction et de sensualité à n'importe quel parfum.

Cannelle pour perdre du poids - mythe ou réalité ?

Très souvent, la gent féminine est au moins un peu, mais insatisfaite de sa silhouette. Et dans la lutte contre le surpoids, comme on dit, tous les moyens sont bons. En raison de sa teneur relativement faible en calories, la cannelle est très souvent utilisée non seulement comme assaisonnement parfumé, mais également comme moyen de favoriser le processus de perte de poids. Il accélère parfaitement le processus métabolique, ce qui aide à éliminer rapidement la graisse corporelle dans les zones les plus problématiques. Dans cette section, nous examinerons les recettes de cannelle les plus populaires qui vous aideront à améliorer le fonctionnement des systèmes digestif et excréteur.

Kéfir à la cannelle est une boisson très savoureuse et incroyablement saine. Il peut servir de collation ou de substitut de repas complet. Une pincée de cannelle moulue suffit pour un verre de kéfir faible en gras. La teneur en calories d'une telle boisson ne dépasse pas cinquante kilocalories.

Le café à la cannelle est une option pour ceux qui ne peuvent pas imaginer leur matinée sans une tasse de boisson aromatique fraîchement infusée. Un point important: on n'ajoute pas de sucre au café à la cannelle pour maigrir ! Le dosage d'épice est le même que dans la recette avec le kéfir: une pincée par tasse de boisson.

Un petit-déjeuner délicieux et sain à la cannelle est une portion de flocons d'avoine avec du son, une demi-banane et une demi-cuillerée d'épices. Un tel petit-déjeuner ne fera pas que saturer votre corpsvitamines et minéraux essentiels, mais nettoiera les intestins et accélérera le métabolisme.

La combinaison de cannelle et de gingembre est juste une paire d'épices enchanteresse pour la perte de poids, qui peut être utilisée non seulement à l'intérieur, mais aussi pour les enveloppements cosmétiques. Comme c'est dans le complexe qu'ils accélèrent le plus possible le métabolisme, éliminent les toxines et les scories et brûlent parfaitement l'excès de graisse. Nous vous conseillons donc d'adopter ce couple parfumé.

Conclusion

Aujourd'hui, nous avons essayé de répondre en détail à des questions sur la teneur en calories de la cannelle, ses propriétés bénéfiques et les moyens de perdre du poids en l'utilisant. Maintenant, le choix vous appartient: continuez à utiliser la cannelle comme assaisonnement parfumé ou commencez à l'utiliser pour perdre du poids.