2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Il est de coutume pour nous de faire mijoter ou de faire bouillir du poulet dans une mijoteuse. Cependant, beaucoup de gens se demandent "comment faire frire du poulet dans une mijoteuse", si possible. La réponse est positive - vous le pouvez ! Maintenant, en utilisant l'exemple d'une recette simple, nous allons analyser à quelle vitesse et très savoureux le poulet frit est cuit dans une mijoteuse. En fait, la cuisson de la viande dans une mijoteuse est similaire à la cuisson du poulet dans une poêle à frire ordinaire. Par conséquent, si vous savez faire frire du poulet dans une poêle, vous pouvez facilement vous débrouiller avec une mijoteuse.
La recette que nous allons considérer ci-dessous est bonne car elle peut être appliquée à n'importe quelle marque de multicuiseur, que ce soit Panasonic ou Supra. Si seulement il y avait un mode "Cuisson".
Ingrédients requis
Donc, pour notre plat préféré, nous avons besoin du poulet lui-même, mais vous pouvez vous débrouiller avec un simple ensemble de poulet. Il faut aussi un peu d'huile végétale, des herbes et diverses épices pour le poulet. Quant à l'accompagnement, ça peut être n'importe quoi, tout dépend de vos préférences gustatives. Les pommes de terre ou les champignons sont recommandés, car ils se marient bien avec la viande de poulet.
Processuscuisine
Si nous prenons un poulet entier, il doit être divisé. Dans le cas d'un ensemble, cette étape est omise. N'oubliez pas de rincer la viande sous l'eau courante, tout en enlevant l'excédent de graisse. Après cela, saupoudrez le poulet de diverses épices. S'ils ne sont pas là, vous pouvez utiliser ce que chaque femme au foyer a dans la cuisine: sel et poivre. N'oubliez pas que le poulet frit à la mijoteuse adore l'ail, alors n'hésitez pas à l'ajouter également.
Faire frire la viande de poulet dans une mijoteuse
Ayant réglé ce problème, nous pouvons commencer à faire frire la viande. Pour ce faire, versez une cuillère à soupe d'huile au fond du bol du multicuiseur, mettez notre poulet. En fait, le poulet frit dans une mijoteuse cuit assez bien sans huile. Elle peut frire dans son propre jus. Ce sera plus utile, et meilleur pour la figure. Mais bien sûr c'est à vous de choisir. Tout, maintenant nous pouvons fermer en toute sécurité le couvercle du multicuiseur, régler le mode «Cuisson» pendant 35 minutes. Pendant que le poulet frit dans la mijoteuse cuit lentement, nous pouvons commencer à préparer le plat d'accompagnement. Dans ce cas, épluchez les pommes de terre et faites-les revenir dans une poêle.
Astuce au poulet à la mijoteuse
En ce qui concerne le couvercle du multicuiseur, encore une fois, il y a la liberté de choix: vous pouvez le fermer ou vous ne pouvez pas le fermer. Si vous préférez le poulet mijoté, le couvercle doit être fermé pendant la cuisson. Si le temps de friture indiqué s'est écoulé, utilisez une spatule spéciale pour retourner la viande de l'autre côté et laissez encore une demi-heure. C'est tout, en une heure nous avons eu un poulet frit très savoureuxmulticuiseur. Vous pouvez le servir avec un plat d'accompagnement, ainsi qu'avec des herbes.
Si nous comparons la cuisson du poulet dans une casserole et dans une mijoteuse, alors dans le premier cas, vous devez cuisiner beaucoup moins. Cependant, dans une mijoteuse, la viande de poulet est beaucoup plus juteuse, plus douce et plus appétissante. Ça fond juste dans la bouche ! Alors le choix vous appartient bien sûr ! Nous avons regardé une recette simple pour cuisiner de la viande de poulet frite, essayez-la aussi, vous réussirez. Bon appétit et bonne chance dans la difficile entreprise culinaire.
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