2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La salade de la dame à l'ananas est un apéritif inhabituel pour ceux qui préfèrent une combinaison de saveurs étonnantes. L'ingrédient essentiel de cette salade sous forme de tranches d'ananas en conserve souligne le goût et ajoute du piquant au plat.
Salade de dame à l'ananas et au fromage
Lors de la préparation de cet apéritif, toute femme au foyer peut expérimenter en ajoutant divers ingrédients, en choisissant des produits qui lui plaisent. Une vraie salade "Lady's" à l'ananas est une entrée légère au goût épicé et au service original. Vous trouverez ci-dessous une variante de la salade à base de fromage, d'ananas et d'ail.
Les produits suivants vous seront utiles:
- ananas - 1 pc.;
- fromage - 150 g;
- ail - 2 dents.
Partie pratique
La préparation d'une salade doit commencer par la préparation de l'ingrédient principal. Pour ce faire, l'ananas doit être pelé et coupé en petits morceaux. Ensuite, broyez le fromage sur une râpe, épluchez et hachez finement l'ail cuit.
Dans un beau saladiertous les ingrédients sont disposés et assaisonnés avec de la mayonnaise maison ou de la crème sure.
Variante au poulet
La salade "Lady's" à l'ananas et au poulet associe de manière originale des ingrédients sucrés légèrement épicés à base de fruits et de viande. Résultat, l'apéritif s'avère copieux grâce à l'ajout de viande de poulet, ainsi qu'épicé grâce à l'ail.
Les produits suivants vous seront utiles:
- filet - 350 g;
- fromage - 150 g;
- ananas en conserve - 220g;
- ail - 2 dents;
- Chou de Pékin - 200g
La préparation d'un apéritif doit commencer par un filet de poulet bouillant. Ensuite, il doit être finement haché en petits cubes. L'ananas et le chou en conserve doivent être hachés et le fromage doit être râpé sur une râpe moyenne.
Après cela, tous les ingrédients sont mélangés et assaisonnés avec de la mayonnaise. L'ail écrasé avec une presse est ajouté à la salade avant utilisation.
Salade de dame au céleri et à l'ananas
Un tel apéritif pourra surprendre les invités et les membres de la famille par son originalité, ainsi que par son goût inhabituel. De plus, la salade "Lady's" à l'ananas et au céleri ne nuira pas à la silhouette féminine, et pour la rendre encore plus saine, le plat est assaisonné de yaourt nature.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:
- pommes - 3 pièces;
- céleri - 2 pièces;
- ananas - 220 g.
Pour commencer à préparer une salade saine, coupez les pommes en petits cubes. hacher le céleridemi-anneaux. Mettez les ingrédients préparés dans le saladier préparé et ajoutez-y les morceaux d'ananas en conserve. Mélangez la salade obtenue et assaisonnez avec de la mayonnaise ou du yaourt.
Salade d'ananas et de champignons
Ce type de collation n'est pas le plus courant. Cependant, si vous ajoutez des champignons frais aux ingrédients habituels, cela deviendra encore plus inhabituel et savoureux.
Les ingrédients suivants vous seront utiles:
- filet - 350 g;
- ananas - 250 g;
- champignons frais - 200 g;
- fromage - 150 g;
- verts - tas;
- ail - 2 dents.
La cuisson de la salade "Lady's" doit commencer par un filet de poulet bouillant. Il peut ensuite être coupé en cubes ou divisé en fibres. Avant d'introduire des ananas dans une collation, il faut bien les égoutter pendant 5 minutes. Ensuite, la plante tropicale en conserve doit être coupée en petits cubes.
Lavez les champignons frais et coupez-les en plusieurs morceaux. Lors de l'achat de champignons, vous devez faire attention à ce que la zone du champignon sous le capuchon soit nécessairement blanche. Si le champignon est noir à cet endroit, il s'ensuit qu'il n'est pas frais et qu'il n'est pas propre à la consommation.
Le fromage doit être haché avec une râpe et l'ail coupé en petits cubes. Les légumes verts cuits doivent être coupés et mélangés avec de la crème sure.
La salade est disposée en couches: filet haché, ananas, champignons. Assaisonné de vinaigrette à l'ail. Haut de l'apéritif si désirépeut être décoré avec du persil.
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