Délicate salade "French Kiss"

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Ce n'est un secret pour personne que la cuisine française est considérée comme l'une des plus exquises au monde. Les plats se distinguent par le caractère unique et le raffinement des combinaisons de saveurs des ingrédients. Les salades ne font pas exception. Ils sont peut-être la collation la plus populaire dans le monde entier. Pour cette raison, je souhaite vous proposer des recettes de salade French Kiss insolites. Ils sont incroyablement savoureux et originaux. Un tel apéritif deviendra la décoration principale de n'importe quelle table.

Ingrédients pour l'option Porc

Pour préparer la salade French Kiss avec de la viande, nous avons besoin des mêmes ingrédients que pour la viande française bien connue. A savoir:

• porc, il est préférable de prendre du filet ou du carbonate, environ trois cents grammes;
• deux oignons moyens;
• deux cent ou deux cent cinquante grammes de n'importe quel fromage à pâte dure;
• deux tomates moyennes;
• mayonnaise, prenez la quantité à votre goût;
• huile végétale, vous en aurez besoin pour la friture;
• épices et assaisonnements, on en prend aussivotre goût et votre choix.

De plus, vous aurez peut-être besoin de neuf pour cent de vinaigre et d'une cuillère à café de sucre cristallisé. Ils sont nécessaires pour mariner les oignons.

Recette de cuisine

Beaucoup de gens sont intéressés par la recette de la salade French Kiss avec des photos étape par étape. Cependant, ce délicieux apéritif est préparé si simplement que n'importe quelle femme au foyer peut le gérer sans ces détails.

Décapez d'abord l'oignon. Cela en supprimera l'arrière-goût désagréable et amer. Pour ce faire, coupez-le en fines demi-anneaux et versez une cuillère à soupe de vinaigre à neuf pour cent. Mieux si c'est de la pomme. Ensuite, ajoutez une cuillère à café de sucre cristallisé au même endroit et mélangez le tout. Nous laissons mariner l'oignon et procédons nous-mêmes à la cuisson du porc.

Il doit être coupé en petits morceaux et légèrement battu. Salez et poivrez la viande. Faites-le frire dans une poêle avec de l'huile végétale chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.

Après refroidissement, couper en cubes. Le fromage et les tomates lavées sont également coupés en petits morceaux dans un ordre aléatoire.

Ensuite, mélangez tous les ingrédients préparés de la salade French Kiss. Essorez l'excès de liquide de l'oignon. Assaisonnez la salade de mayonnaise et mélangez délicatement. Décorez le plat fini avec du fromage râpé et des légumes verts finement hachés.

Salade French Kiss fantaisie

Outre l'option ci-dessus, il existe un autre type de collation. Il comprend du poisson. Cette salade françaisekiss est un plat très raffiné - en raison de la combinaison inhabituelle de saveurs sucrées et salées. Pour le préparer, nous avons besoin de:

• un bouquet de n'importe quelle laitue frisée;
• une pomme moyenne, de préférence verte, car elle contient l'acidité nécessaire à la salade;
• un avocat;
• deux cent cinquante grammes de poisson rouge légèrement salé;
• yaourt nature, non aromatisé;
• une cuillère à soupe de sucre en poudre;
• un citron vert ou citron;
• pétales d'amande - pas plus de cinquante grammes;
• un peu de sel.

Si vous regardez la recette avec une photo de la salade French Kiss au poisson rouge, vous remarquerez immédiatement à quel point elle est élégante sur le plat. De plus, cette collation est très tendre, légère et contient un minimum de calories.

Comment cuisiner

Afin de préparer cette salade inhabituelle - "French Kiss" - nous devrons suivre ces étapes étape par étape:

• Premièrement, lavez l'avocat et la pomme, épluchez-les et coupez-les en fins morceaux. Ils doivent ressembler à des pétales. Arrosez légèrement de jus d'agrumes. Cela aidera à prévenir le brunissement supplémentaire.
• Ensuite, passons au poisson. Si vous ne l'avez pas en tranches, mais un morceau entier, alors il devrait être coupé en fines tranches. Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel poisson rouge, l'essentiel est qu'il ne soit pas trop salé.
• Préparez maintenant la vinaigrette. Pour ce faire, dans un bol séparé, mélangez naturelyaourt, sucre en poudre, jus d'un demi-citron ou citron vert et un peu de sel. Mélangez le tout jusqu'à ce que le sucre en poudre et le sel soient complètement dissous. La vinaigrette doit avoir un goût sucré.
• Il est recommandé de décorer la salade sur un plat large et plat. Ainsi, l'apéritif sera le plus impressionnant. Pour ce faire, recouvrez entièrement le plat de feuilles de laitue. Nous avons étalé des pommes, des avocats et du poisson dans un ordre aléatoire sur le dessus. Verser le tout avec beaucoup de sauce préparée et saupoudrer de pétales d'amandes.