2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Il suffit de réchauffer le soleil du printemps, car tout le monde est immédiatement attiré par la nature, l'air frais, je veux me faire plaisir avec la vue de la nature qui s'éveille, secouer l'ambiance hivernale avec elle. Complétant la série associative, un groupe de personnes apparaît dans l'imaginaire dans une clairière de la forêt ou au bord d'une rivière récemment échappée de la captivité des glaces.
Il ne manque plus que divers goodies si agréables à manger, situés au sein de la nature. Et maintenant, nous arrivons à la question la plus importante: "Qu'est-ce qu'il faut emporter avec vous de la nourriture?". Beaucoup diront que les brochettes sont le meilleur choix, mais leur préparation nécessite des outils spéciaux et du temps. De plus, les loisirs de plein air ne sont pas toujours prévus, vous devez donc choisir quelque chose de plus simple. Par exemple, emportez des sandwichs avec vous dans la nature. Ce type de collation ne nécessite pas beaucoup de préparation, et la variété des garnitures et la facilité de préparation les rendent idéales pour un pique-nique, et elles sont appréciées des adultes comme des enfants.
Règles et astuces
Il vaut la peine de connaître quelques règles qui vous éviteront de gâcher vos vacances. Ainsi, lorsque vous choisissez des produits pour des sandwichs pour la nature, vous devez vous rappeler:
- Il est préférable de préparer tous les ingrédients à l'avance et de les mettre dans des récipients spéciaux, et de n'en faire des collations que sur place, sinon le pain sera mouillé, la garniture tombera et le plaisir de manger sera irrémédiablement perdu.
- si un long voyage est prévu, alors parmi les ingrédients, il ne devrait pas y avoir de produits nécessitant un refroidissement, c'est-à-dire du beurre, de la mayonnaise, etc. La moutarde, le raifort, la crème ou le fromage fondu peuvent être utilisés comme sauce.
- Les légumes comme les aubergines sont mieux rôtis à l'avance et placés dans un récipient. Bien sûr, si vous allez allumer un feu, les aubergines cuites sur un feu ouvert auront meilleur goût.
- Très souvent, les sandwichs en plein air contiennent des sauces qui vont certainement couler et tacher tout autour. Mélangez la sauce avec des herbes, elle deviendra un peu plus épaisse.
- N'oubliez pas l'ingrédient le plus important - le pain. Le goût des sandwichs en dépend largement. Vous pouvez choisir absolument n'importe quelle variété - blanc, seigle, avec des céréales et du son, vous pouvez prendre à la fois un long pain et du pain grillé, ou peut-être préférez-vous du pain pita ou du pain plat ? Il s'avérera très savoureux si vous faites cuire des toasts ou des croûtons à partir de tranches, ils sont agréablement croquants et ont leur propre goût unique.
Des garnitures tellement différentes
Faire des sandwichs est facile, mais ce n'est pas le sujet. L'essentiel ici est le remplissage. Il n'y a rien de plus simple et de plus ingénieux qu'un sandwich avec du beurre, de la saucisse et du fromage, et si vous le mettez sur la grille ou sur le gril, le fromage fondra et le pain brunira, et celaest une conversation complètement différente. Mais cette option est déjà devenue ennuyeuse, je veux de la variété. Par exemple, pourquoi ne pas faire des sandwichs triangulaires avec des œufs durs pré-mélangés avec de la mayonnaise et des crevettes bouillies ? Et vous pouvez prendre des filets de hareng et des betteraves bouillies, vous obtenez une version estivale du "manteau de fourrure".
En été, il y a beaucoup de légumes frais et d'herbes, il y a une incroyable variété de garnitures avec eux. Comme vous pouvez le voir, tout dépend de votre imagination. Impliquez les enfants dans le processus de cuisson, ils vous donneront de nouvelles idées, par exemple, vous pouvez couper du pain en forme de cercle ou de cœur, ou vous pouvez faire des sandwichs sucrés pour la nature avec de la pâte à tartiner au chocolat ou des fruits.
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