Quoi cuisiner pour votre femme pour le dîner : des recettes simples pour des plats délicieux
Quoi cuisiner pour votre femme pour le dîner : des recettes simples pour des plats délicieux
Anonim

Vous ne savez pas quoi cuisiner pour votre femme pour le dîner ? Bien sûr, il est assez difficile de faire un choix quand il y a tant de recettes. Mais ne vous inquiétez pas, dans cet article, nous allons essayer de comprendre à quoi ressemble un délicieux dîner pour la femme.

Tous ces plats sont incroyablement raffinés et délicieux, et leur préparation ne vous demandera pas beaucoup de temps et d'efforts. Il est peu probable que vous les ayez déjà cuisinés, mais ce n'est pas grave, car les recettes vous aideront à préparer un plat vraiment bon et appétissant pour le dîner.

Purée de pommes de terre au bacon

Soupe de pomme de terre
Soupe de pomme de terre

Pour faire cette soupe de pommes de terre, il vous faut:

  1. Environ deux pommes de terre moyennes.
  2. Un oignon.
  3. Bacon - environ 200-300 grammes.
  4. 1 verre de lait.
  5. 200 grammes de fromage (à pâte dure).
  6. Beurre en quantité de 50 grammes.
  7. Épices et assaisonnements au goût.
  8. Aneth ou oignon vert.

Une soupe au bacon délicieuse et copieuse est ce que vous pouvez cuisiner pour votre femme pour le dîner. Cela se fait facilement. Vous devez d'abord couper le bacon en petits cubes. Après cela, mettez-le dans un récipientpour la cuisson et ajouter la quantité de beurre prescrite. Le bacon doit mijoter à feu doux.

Pendant que le bacon atteint l'état désiré, il est nécessaire de faire cuire l'oignon. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Lorsque le contenu de la casserole est prêt, placez-le sur une petite assiette. Après cela, versez l'oignon haché dans le récipient vide. Il doit être frit jusqu'à ce qu'il soit doré, c'est-à-dire 5 à 10 minutes. Il est important de garder un œil sur les oignons afin qu'ils ne noircissent pas, cela peut gâcher le goût.

Pour préparer un dîner romantique pour votre femme, vous devez ensuite éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes. Lorsque l'oignon est prêt, ajoutez-y les pommes de terre. Après avoir ajouté de l'eau pour qu'elle recouvre toute la pomme de terre.

Lorsque le contenu de la casserole bout, vous devez verser la quantité de lait requise dans le récipient, puis assaisonner ce mélange avec le fromage que vous avez préalablement coupé ou râpé.

Lorsque tous les ingrédients sont prêts, refroidir le mélange. Ensuite, vous devez verser la soupe dans un mélangeur et la broyer jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Si la masse est trop épaisse, diluez-la avec de l'eau bouillante. Poivrez et salez votre soupe. C'est tout !

Si vous êtes intéressé par quoi cuisiner pour votre femme enceinte pour le dîner, cette option est pour vous. Premièrement, la soupe est très satisfaisante et deuxièmement, elle contient de nombreux produits très utiles pendant la grossesse. Votre conjoint sera ravi.

N'oubliez pas de servir non seulement la soupe, mais aussi de la garnir de bacon cuit.

Pâtes farcies au four

Pâtesfarci
Pâtesfarci

Quoi cuisiner pour votre femme pour le dîner si vous n'avez pas envie de faire de la soupe ? La meilleure option serait des pâtes qui peuvent être farcies et cuites au four. Alors, de quoi avons-nous besoin ?

  1. Pâtes à gros coquillages - environ 30 pièces.
  2. Viande hachée (au goût) - 300 grammes.
  3. Oignon - 1 pièce.
  4. Eau - 300 ml.
  5. Sel et poivre au goût.
  6. Fromage à pâte dure - 150-200 grammes.
  7. 2 grandes cuillères de sauce ou de pâte de tomate.

Passons maintenant à la cuisine. Tout d'abord, épluchez l'oignon et hachez-le finement. Il sera ajouté à la viande hachée de votre choix. Mélanger les deux ingrédients dans un bol profond. Ensuite, le contenu doit être salé et poivré. Il est important de bien mélanger le tout afin que le sel et le poivre soient répartis uniformément sur la viande hachée.

Ensuite, nous prenons un verre avec la quantité d'eau indiquée. Nous y ajoutons environ une demi-cuillère à soupe de sel, de pâte de tomate. Remuez bien le mélange pour obtenir une masse homogène.

Après avoir pris nos pâtes et les faire bouillir de la manière habituelle. Ils doivent être dans un état « al dente », c'est-à-dire une préparation incomplète. Ensuite, nous passons à l'étape de farce. Remplir chaque coquille de viande hachée.

Quand tout est terminé, placez les coquilles sur une plaque à pâtisserie, remplissez le plat avec de l'eau préparée avec de la pâte de tomate. Mettez ensuite vos pâtes au four pendant une demi-heure à 180 degrés. Avant de retirer le plat, saupoudrez-le de fromage râpé et laissez quelques minutes pour faire fondre le produit.

Pas besoin de se demander quoi cuisiner de délicieuxfemme pour le dîner si vous avez fait ce plat. C'est très copieux et délicieux !

Salade italienne avec pâtes et jambon

Salade aux pâtes
Salade aux pâtes

Ce plat est une autre option pour ce qu'il faut cuisiner pour le dîner de votre épouse bien-aimée. Vous aurez besoin de:

  1. Fromage à pâte dure - 250 grammes.
  2. Jambon - 200 grammes.
  3. Olives dénoyautées (de préférence en poids) - 50 grammes.
  4. Pâtes de toute forme.
  5. 2 morceaux de tomates.
  6. 1 gros poivron.
  7. Sel et poivre au goût.
  8. Vert.

Vous devrez également faire de la vinaigrette pour les pâtes. Vous aurez besoin de:

  1. Huile d'olive - 80 grammes.
  2. Ail - 2 gousses.
  3. Jus de citron - 60 grammes.

Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner pour surprendre votre femme, alors ce plat vous aidera, car il est loin d'être le plus familier et le plus ordinaire.

Donc, vous devez d'abord couper le fromage et le jambon en fines lanières. Nous coupons les tomates lavées à l'avance en deux, puis en deux à nouveau - chaque moitié. Hachez finement le poivron lorsque vous avez terminé avec les tomates.

Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient incomplètes, puis placez-les dans un récipient qui vous convient, versez-y tous les légumes préparés, ainsi que le jambon et le fromage. Saler et poivrer le plat à votre convenance.

Ensuite, passons à la station-service elle-même. Pour le faire, vous devez mélanger l'ail (finement haché à l'avance), l'huile et le jus. Versez le liquide obtenu sur notre salade.

À la fin, vous pouvez décorer le plat avec des olives et des herbes. Le faire avantservir.

Maintenant, vous savez quel dîner préparer pour votre femme !

Spaghetti au poulet et aux légumes

Pâtes aux légumes
Pâtes aux légumes

Une autre option pour un délicieux dîner pour la femme est les spaghettis. Nous aurons besoin de:

  1. Spaghetti - 1 paquet.
  2. Poitrine de poulet - 2 pièces.
  3. Céleri - 1 pièce.
  4. Piment doux bulgare - 1 pcs
  5. Chili - 1pc
  6. Oignon.
  7. Ail - 1 gousse.
  8. Gingembre (vous pouvez trancher la racine ou la prendre hachée).
  9. Oignon vert - botte.
  10. Coriandre, aneth.
  11. Huile d'olive - 4 cuillères à soupe.
  12. Sauce soja - 4 cuillères à soupe
  13. Haricots verts - 200 grammes.
  14. Carottes - 1 pièce.
  15. Sel, poivre au goût.

Si vous vous demandez quel dîner préparer pour votre épouse bien-aimée, vous pouvez préparer ces délicieux spaghettis. Vous devez d'abord faire cuire la poitrine. Nous le rinçons sous l'eau, puis le trempons avec une serviette en papier pour recueillir l'excès d'humidité.

Ensuite, les spaghettis eux-mêmes doivent être bouillis dans de l'eau déjà salée, et de l'huile d'olive doit également y être ajoutée. Cuire jusqu'à l'état de préparation incomplète.

Retour à notre poitrine. Il doit être coupé en lanières, puis frit dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

Puis on passe à l'oignon, qu'on hache pas très finement. Nous faisons de même avec l'ail et le gingembre (si vous avez acheté la racine et non l'assaisonnement). Ajouter tous les ingrédients à la viande dans la poêle. Remuer, puis ajouter les carottes et le céleri que vous avez hachésdemi-anneaux à l'avance.

Maintenant, c'est au tour des poivrons et des piments. Nous coupons les légumes en lanières, après avoir préalablement tout nettoyé à l'intérieur des graines et des cloisons. Ils vont aussi à la poêle.

Si vous avez pris des haricots verts surgelés, vous n'avez pas besoin de les décongeler. Envoyez-le immédiatement au reste des produits dans la casserole. Remuez bien le plat.

Vient ensuite le tour de la verdure. Hachez finement l'aneth, l'oignon vert et la coriandre et ajoutez-les à la poêle.

Lorsque le mélange est presque prêt, ajoutez-y des spaghettis. Bien mélanger le plat et le verser avec la sauce soja. Après 3-5 minutes, les spaghettis seront prêts. Vous pouvez les servir à table.

C'est une excellente option pour savoir quoi cuisiner rapidement pour votre femme pour le dîner. Le travail semble volumineux, mais en fait vous pouvez le faire en 20 minutes si tous les produits ont été préparés à l'avance.

Fajitas au poulet et aux haricots

Fajitas aux haricots
Fajitas aux haricots

Fajitas est un plat original. Après l'avoir fait, vous ne vous demanderez plus quoi cuisiner pour votre femme pour le dîner. Ingrédients nécessaires:

  1. Piment doux - environ 3 morceaux.
  2. Filet de poulet - pas moins de 1 kilogramme.
  3. Piment - 4 pièces.
  4. 2 boîtes de haricots avec sauce.
  5. Sel et poivre au goût.

Créer ce plat est facile ! Vous devez d'abord faire frire les poivrons hachés dans une casserole. Nous y ajoutons le filet de poulet, haché à l'avance. Le mélange doit dorer. Après cela, ajoutez du sel et du piment déjà préparés à l'avance. Vous n'avez pas à attendre longtempsalors ajoutez les haricots après les poivrons.

Le plat mijotera à feu moyen pendant 10 minutes. Lorsque vous servez le plat, n'oubliez pas le pain pita et la crème sure. Ils aideront à révéler le vrai goût de ce merveilleux plat.

Moussaka aux pommes de terre

La moussaka deviendra à coup sûr le plat préféré de votre femme !

Utiliser comme ingrédients:

  1. Viande hachée (à votre discrétion, laquelle) - 750 grammes.
  2. Deux oignons.
  3. Pomme de terre - 700 grammes.
  4. 3-4 tomates.
  5. 1 verre de lait.
  6. 1 œuf de poule.
  7. Farine de blé - 2 cuillères à soupe.
  8. Huile végétale.
  9. Fromage à pâte dure - environ 100 grammes.
  10. Poivre noir et rouge au goût.
  11. Sel aussi au goût.

Pour préparer ce plat, hachez d'abord un oignon. Préparez les tomates puis hachez-les. Versez l'huile dans une poêle et faites-y revenir l'oignon cuit. Cela vous prendra environ 2 minutes.

Ajoutez de la viande hachée à l'oignon, puis du poivre, du sel et des tomates préalablement hachées. Le mélange doit être cuit pendant 20 minutes à feu moyen. N'oubliez pas de remuer. Ensuite, nous passons aux pommes de terre. Il doit être nettoyé et coupé en anneaux, qui ne doivent pas être épais. Faire revenir légèrement les pommes de terre dans une poêle après avoir remué le mélange avec de la viande hachée. Saler et poivrer.

Ensuite, faites chauffer le four. Préparez une plaque à pâtisserie. Pliez la moitié de la viande hachée sur son fond et mettez des pommes de terre dessus. La dernière couche sera la farce restante. Ajouter de l'eau (une demi-tasse).

Placer la plaque à pâtisserie dans le four etCuire le plat à feu moyen pendant environ une demi-heure. Voir quand vous êtes prêt.

Ce n'est pas tout ! Vous devez verser de la farine dans la casserole, la sécher légèrement. Ensuite, râpez le fromage, mais ne l'ajoutez pas encore. Verser le lait dans le mélange et cuire 5 minutes en remuant constamment. Ensuite, battez un œuf. Ajoutez-le à la sauce froide, suivi de la moitié du fromage râpé.

Lorsque le plat est prêt au four, versez-y ce mélange. Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus pour la garniture. Remettez la plaque de cuisson au four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Voici ce qu'il faut cuisiner pour votre femme pour le dîner ! Elle vous en sera très reconnaissante.

Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate

Gnocchi de pommes de terre
Gnocchi de pommes de terre

Vous aurez besoin de:

  1. Pommes de terre précuites avec leur peau - un demi-kilo.
  2. 2 carottes.
  3. Farine de blé - 180 grammes.
  4. 2 brins de basilic (aucun assaisonnement requis).
  5. Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
  6. 2 œufs.
  7. Poivre noir et sel au goût.
  8. Tomates dans leur jus - 2 boîtes.

Tout d'abord, écrasez les pommes de terre bouillies. Ajoutez-y la farine et les œufs battus. Remuez bien le mélange, vous devriez obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

Diviser la pâte en petits cercles (futurs gnocchis). Ils doivent être bouillis et non frits. Il est préférable de saler d'abord l'eau.

Coupez la carotte en lanières et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle devienne tendre. Ensuite, assaisonnez les tomates et versez-les dans la poêle avec les carottes.

Ensuite, étaler sur du parcheminune partie du mélange de tomates, mettez nos gnocchis dessus, puis versez à nouveau le mélange de tomates. Saupoudrer de basilic (déjà ciselé) sur le dessus du plat. Envelopper le plat de papier sulfurisé et mettre au four pendant 15 minutes.

Gratin de pommes de terre aux légumes et suluguni

Dans cette recette, vous aurez besoin de:

  1. Pommes de terre - 5-6 morceaux de taille moyenne.
  2. 1 tomate.
  3. 1 poivron.
  4. Poireau - ajouter au goût.
  5. Crème - 1 tasse.
  6. Fromage Suluguni - environ 100 grammes.
  7. Noix de muscade, quatre-épices, sel - tout au goût.

Pour cuisiner, il faut d'abord hacher finement tous les légumes. Dans un bol, mélanger la crème avec le sel et les assaisonnements. Râpez le fromage à l'avance.

Ensuite, préchauffez le four. Dans une plaque allant au four, mettre une couche de pommes de terre (la moitié de la masse totale), une couche d'oignons, une couche de poivrons (la moitié de la masse totale), une couche de tomates (également la moitié). Garnir le plat avec la moitié du fromage râpé et la 1/2 de la crème. Ensuite, nous refaisons toutes les couches.

Cuire le plat pendant environ 10 minutes. D'abord à 180 degrés, puis baisser à 150 et cuire encore 15 minutes.

Funchoza au poulet et légumes

Funchoza au poulet et légumes
Funchoza au poulet et légumes

De quoi avez-vous besoin pour funchoisir ?

  1. Filet de poulet - un demi-kilo.
  2. 200 grammes de funchose.
  3. Une livre de haricots verts.
  4. 2 ampoules.
  5. 1 carotte.
  6. 1 poivron.
  7. Vinaigre de riz, sauce soja - 50 ml chacun.
  8. Sel, poivre, ail - au goût.

Coupez le filet et envoyez-le àpoêle à frire. Faites-le revenir avec des épices et de l'oignon haché.

Ensuite, préparons funchose. En règle générale, des recommandations pour la préparation d'une nouille particulière sont écrites sur l'emballage. Considérez-les.

Ensuite, coupez le poivron. Nous frottons les carottes sur une râpe, puis faisons bouillir les haricots. Après cela, nous transférons déjà les haricots dans la poêle, y ajoutons du poivre et des carottes et faisons frire le tout jusqu'à ce qu'il soit cuit. N'oubliez pas d'assaisonner et de saler !

Ensuite, mélangez le tout dans un bol et versez le vinaigre et la sauce dessus. Le plat doit reposer environ une heure. Ensuite, vous pouvez le manger !

Tarte toscane aux courgettes et au fromage

Donc, la dernière recette d'aujourd'hui est une délicieuse tarte toscane.

Nous aurons besoin de:

  1. Courgettes - 350 grammes.
  2. Fromage à pâte dure - 100 grammes.
  3. Oignons verts - environ 5 pièces.
  4. Une gousse d'ail.
  5. 3 œufs.
  6. 100 ml de lait.
  7. 80 ml d'eau.
  8. Farine - 160 grammes.
  9. Sel au goût.

Dans un bol, battre les œufs avec le sel. Ensuite, mélangez l'eau avec le lait et versez le liquide sur les œufs. Après nous endormir une quantité mesurée de farine. Bien mélanger l'ensemble du mélange. Ensuite, vous devez hacher finement les courgettes (ou les râper) et les ajouter à la masse. Nous faisons la même chose avec du fromage. Lorsque le mélange est prêt, versez-le sur une plaque à pâtisserie, préalablement graissé avec de l'huile. La tarte sera cuite en une demi-heure, surveillez son état. Bon appétit !

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