Tarte au cacao dans un multicuiseur : une recette étape par étape avec une photo

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le multicuiseur est un appareil de cuisine moderne qui remplace à la fois la cuisinière et le four. Avec son aide, vous pouvez cuisiner presque tous les plats, même les plus complexes, y compris les soupes, le bortsch, les ragoûts, les casseroles, les gâteaux, les muffins et autres friandises. Le matériel d'aujourd'hui contient les meilleures recettes de tartes à la poudre de cacao pour une mijoteuse.

Avec du chocolat

Cette délicate pâtisserie sucrée est très demandée par les adultes et les enfants. Il a une teinte brune très brillante et un arrière-goût caractéristique de chocolat noir naturel. Pour le préparer pour vous et vos proches, vous aurez besoin de:

• 180 g de sucre fin.
• 100 g de chocolat noir naturel.
• 1 sachet de levure chimique.
• 3 œufs crus frais.
• 1 paquet de beurre.
• 1,5 tasse de farine de blé ordinaire.
• 2 c. l. poudre de cacao sec.
• 3 cuillères à soupe. l. eau pure.

Étape 1. Vous devez d'abord préparer le chocolat. Le carreau imprimé est brisé en morceaux et chauffé dans un bain-marie.

Étape 2. De la poudre de cacao dissoute dans de l'eau et des œufs battus avec du sucre et du beurre liquide non chaud sont alternativement ajoutés à la masse de chocolat fondu.

Étape 3. Tout cela est soigneusement pétri avec de la farine tamisée à plusieurs reprises et disposé dans un bol multicuiseur enduit. L'appareil est fermé par un couvercle et branché au réseau. Un gâteau au chocolat avec du cacao est préparé dans un multicuiseur fonctionnant en mode «Cuisson» en une heure. Après cela, il est laissé sur le chauffage pendant encore trente minutes, complètement refroidi sur la grille afin qu'il ne devienne pas humide et décoré à votre goût.

Avec du miel

Cette pâtisserie délicieuse et saine sera une bonne alternative aux gâteaux du commerce, surtout si vous trempez de délicats gâteaux parfumés avec de la crème aigre-douce. Pour préparer un tel gâteau spécialement pour les vacances des enfants, vous aurez besoin de:

• 2 tasses pleines de farine à pâtisserie.
• 3 œufs frais crus.
• ½ tasse de sucre blanc fin.
• 3 cuillères à soupe. l. poudre de cacao sec.
• 5 cuillères à soupe. l. miel de fleurs (forcément liquide).
• ½ cuillère à café bicarbonate de soude.

Pour faire la crème de trempage du gâteau, il vous faudra en plus:

• ½ tasse de sucre.
• 1, 5 tasses de crème sure épaisse.

Étape 1. Vous devez d'abord faire un test. Pour le préparer, les blancs d'œufs et le sucre sont combinés dans n'importe quel récipient profond. Tout cela est traité avec un mélangeur, en ajoutant progressivement de la farine tamisée.

Étape 2. La masse résultante est mélangée avec des jaunes, du soda, du miel et du cacao.

Étape 3. La pâte ainsi préparée est disposée dans un bol multicuiseur. L'appareil est recouvert d'un couvercle et allumé. Une simple tarte au cacao est préparée dans une mijoteuse en mode «Cuisson» pendant environ une heure. Après un signal annonçant la fin du programme, il est refroidi, coupé en deux et enduit d'une crème composée de crème sure fouettée sucrée. Si désiré, saupoudrer le dessus de la tarte de noix hachées.

Avec crème sure

Cette délicieuse pâtisserie a une texture très délicate et un arôme caractéristique. Il est préparé à partir d'ingrédients budgétaires simples et apparaîtra souvent sur vos tables. Pour le faire à la maison, vous aurez besoin de:

• 200 g de crème sure.
• 1 sachet de levure chimique.
• 1,5 tasse de farine de boulangerie ordinaire.
• 1 pleine tasse de sucre.
• 3 œufs frais crus.
• 3 cuillères à soupe. l. cacao sec.
• Huile végétale et poudre sucrée.

Étape 1. Les œufs, le sucre cristallisé et la crème sure sont combinés dans un récipient propre en profondeur.

Étape 2. Tout cela est bien battu avec un mélangeur, puis complété avec de la levure chimique et du cacao.

Étape 3. La masse obtenue est pétrie avec de la farine tamisée et étalée dans une mijoteuse huilée. L'appareil est recouvert d'un couvercle et définit le programme souhaité. Une tarte au cacao est préparée pour les enfants dans une mijoteuse fonctionnant en mode «Cuisson» en une heure. A la fin du temps indiqué, le produit est refroidi, retiré du récipient etsaupoudrer de sucre en poudre.

Avec carottes

Cette pâtisserie délicieuse et saine ne laissera pas indifférent les gourmands gourmands ou en pleine croissance. Les carottes ne s'y sentent pratiquement pas, ce qui signifie que sans connaître sa présence, vous ne devinerez jamais qu'elle est là. Pour cuire une telle tarte au cacao dans une mijoteuse, vous aurez besoin de:

• 1 tasse de sucre granulé.
• 1 tasse de carottes râpées.
• 1 tasse de farine de blé ordinaire.
• 1 œuf.
• 1 cuillère à café cacao sec.
• ¼ paquets de beurre.
• 1 pincée de soda.
• Levure en poudre.

Étape 1. Vous devez commencer le processus en préparant les œufs. Ils sont combinés avec du sucre et fouettés vigoureusement.

Étape 2. Le liquide mousseux obtenu est complété par du beurre fondu et des carottes râpées.

Étape 3. Tout cela est mélangé avec des ingrédients secs et disposé dans un bol multicuiseur graissé. Le gâteau est cuit dans un appareil fermé fonctionnant en mode « Cuisson » en cinquante minutes. Ensuite, il est complètement refroidi et décoré selon ses propres goûts.

Avec banane

Cette recette de pâtisserie sera certainement utile à tout propriétaire de multicuiseur. La tarte aux fruits tropicaux et au cacao a un arôme riche et un agréable goût de chocolat et de banane. Pour le préparer spécifiquement pour les réunions de famille, vous aurez besoin de:

• 100 g de sucre blanc.
• 400 g de bananes.
• 150 g de farine à pain ordinaire.
• 50 ml d'huile raffinée.
• 2 œufs.
• 3De l'art. l. cacao sec.
• 1 cuillère à café levure chimique.

Étape 1. Les œufs sont combinés avec du sucre et soigneusement traités avec un mélangeur.

Étape 2. La masse mousseuse qui en résulte est complétée par de l'huile végétale et de la purée de bananes.

Étape 3. Tout cela est mélangé avec des ingrédients en vrac, disposés dans un bol multicuiseur et recouverts d'un couvercle. La tarte est préparée en mode "Cuisson" en une heure. Une fois le temps imparti écoulé, il est refroidi sur une grille et décoré selon son propre goût.

Avec du lait

Pour ceux qui apprennent à cuisiner des tartes au cacao dans une mijoteuse, il ne sera pas difficile de préparer une autre version d'une délicieuse gâterie. Pour cela, vous aurez besoin de:

• 300 g de sucre cristallisé blanc.
• 300 g de farine à pain ordinaire.
• 100 g de cacao en poudre.
• 100 ml de lait pasteurisé.
• 1 paquet de 82 % de beurre.
• 4 œufs frais crus.
• ½ cuillère à café bicarbonate de soude.

Étape 1. Au fond du multicuiseur inclus, étalez le beurre et faites-le fondre.

Étape 2. Lorsqu'il fond, il est complété par du lait, du cacao et du sucre.

Étape 3. Bien mélanger, refroidir complètement et diviser en deux parties inégales. Le plus petit est laissé pour la décoration et utilisé plus tard comme glaçage.

Étape 4. Le plus gros est intensément battu avec des œufs, puis mélangé avec du soda, du cacao et de la farine.

Étape 5. La pâte finie est cuite dans un appareil fermé fonctionnant dans le mode approprié pendant quarante-cinq minutes. A reçule gâteau est sorti du multicuiseur et versé avec un glaçage au lait chaud.

Avec du fromage cottage

La tarte au cacao dans une mijoteuse n'est pas pire que ce qui est cuit dans un four conventionnel. Il ressort tout aussi doux et reste frais longtemps. Pour voir cela par vous-même, vous aurez besoin de:

• 100 g de sucre cristallisé blanc.
• 200 g de crème sure.
• 200g de farine de pain nature.
• 2 œufs.
• ¼ paquets de beurre.
• 2 c. l. cacao sec.
• 1 cuillère à café bicarbonate de soude.

Tout cela est nécessaire pour pétrir la pâte, à partir de laquelle une tarte au fromage cottage avec du cacao sera ensuite cuite dans une mijoteuse. Pour préparer la charge, vous aurez besoin de:

• 100 g de sucre cristallisé (doit être bon).
• 400 g de fromage cottage (12 %).
• 2 œufs.
• 2 c. l. semoule.

Étape 1. Les œufs sont combinés avec du sucre, de la crème sure et du beurre fondu, puis transformés au mélangeur.

Étape 2. La masse résultante est mélangée avec des ingrédients en vrac, fouettée à nouveau et divisée en deux.

Étape 3. L'une des parties est versée dans un bol multicuiseur graissé. Une garniture à base de purée de fromage blanc, de sucre, d'œufs et de semoule est distribuée au centre.

Étape 4. Tout cela est versé avec le reste de la pâte et fermé avec un couvercle. Le gâteau est cuit en mode "Cuisson" en une heure, puis laissé pendant quarante minutes à chauffer.

Avec kéfir

Cette recette finira sûrement dans la collection personnelle des ménagères, qui ont souvent des produits laitiers fermentés non finis dans leurs réfrigérateurs. Faite parLe gâteau rappelle un peu les fameux gâteaux brownie et est idéal pour un petit festin convivial. Pour préparer vous-même de telles pâtisseries, vous aurez certainement besoin de:

• 280 ml de kéfir.
• 55g de beurre.
• 2 tasses pleines de farine à pain ordinaire.
• 3 œufs frais crus.
• 1 tasse de sucre granulé.
• 1 barre de chocolat.
• 3 cuillères à soupe. l. cacao sec.
• Soda et amandes.

Étape 1. Les œufs sont légèrement secoués avec un fouet ordinaire, puis additionnés de kéfir et de sucre.

Étape 2. Le liquide résultant est mélangé avec des ingrédients en vrac et versé dans le bol multicuiseur. L'appareil est recouvert d'un couvercle et le programme souhaité est activé. Une tarte au cacao est préparée sur du kéfir dans une mijoteuse, allumée en mode «Cuisson», en cinquante minutes. Une fois le temps imparti écoulé, il est recouvert de chocolat fondu avec du beurre et, si désiré, décoré d'amandes.

Avec café

Cette pâtisserie ne contient ni lait, ni œufs, ni beurre. Par conséquent, tous les amateurs de tartes maison qui adhèrent au végétarisme l'apprécieront. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

• 1 verre d'eau propre.
• 1 tasse de sucre granulé.
• 1,5 tasse de farine à pain ordinaire.
• ¼ tasse d'huile raffinée.
• 3 cuillères à soupe. l. cacao sec.
• 1 cuillère à café bon café instantané.
• 1 cuillère à café bicarbonate de soude.
• 1 cuillère à soupe l. jus de citron frais.
• Cuisinesel et vanilline.

Étape 1. Dans n'importe quel récipient profond, combiner tous les ingrédients en vrac, à l'exception du café.

Étape 2. De l'eau filtrée, du jus de citron et de l'huile végétale y sont également envoyés. Tout est bien mélangé, sans oublier d'ajouter du café, préalablement dissous dans une petite quantité de liquide.

Étape 3. La pâte préparée est traitée avec un mélangeur et versée dans un bol multicuiseur graissé. L'appareil est fermé avec un couvercle et allumé sur le mode souhaité. Une tarte au cacao est préparée dans une mijoteuse avec le programme Cuisson pendant environ 60 minutes. Avant utilisation, il doit être refroidi et décoré à votre goût.