2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le vin est la boisson la plus ancienne sur Terre, fabriquée par l'homme. Mais la technologie de sa production n'a pas beaucoup changé au cours de ces millénaires. Tous les pays n'ont pas réussi à faire de la vinification non seulement une source de joie et de plaisir pour leurs citoyens, mais aussi une source de revenus dans le budget.
Histoire de la marque
En Bulgarie, les premières distilleries sont apparues plusieurs millénaires avant notre ère. Presque exclusivement, le vin était produit dans les domaines monastiques et stocké dans des caves fraîches.
Les créateurs sont partis de ce fait lorsqu'ils ont proposé le nom du vin - "Monastic hut".
De plus, l'Empire ottoman est intervenu dans l'histoire du développement de la viticulture dans un pays ensoleillé. Les Turcs en savaient beaucoup sur le profit et les traditions n'ont pas été détruites pour cette raison.
Après la libération en 1879, le pays renaissant a adopté une loi sur le vin avant l'adoption d'une nouvelle constitution. En général, la production de vin dans la Bulgarie hospitalière était principalement réglementée par la loi. Après tout, les liens de politique étrangère dépendaient de la qualité du produit fabriqué. Ainsi, en 1978, la "Loi sur le vin" a été élaborée et mise en œuvre, qui garantissait à tous les consommateurs du marché étranger des vins de qualité.indicateurs de vins naturels.
Vin préféré
Une telle attitude respectueuse envers les produits viticoles, la proximité géographique et, en principe, les relations de confiance entre la Bulgarie et l'URSS ont rendu les produits viticoles fournis très populaires et demandés par les consommateurs de notre pays. Et le marché du vin en URSS était tout simplement inimaginable.
Quant au vin Monastyrskaya Izba, un rare citoyen adulte n'en connaissait pas le goût.
Riche, saturée du soleil d'un été bulgare ensoleillé, légèrement acidulée, avec une légère acidité, c'était l'une des boissons les plus populaires sur les tables de fête.
La loi anti-alcool dans notre pays en 1985-1987 a violé les plans lumineux de la république fraternelle. Plus loin - pire. L'URSS s'effondre. L'espace géopolitique a été redessiné. Tous les liens commerciaux ont dû être recréés.
Le renouveau de la marque
Dans les années 90, le marché russe disposait d'une quantité incalculable de vin portant le nom "Monastyrskaya Izba" d'au moins cinq producteurs officiellement indiqués sur l'étiquette. De plus, les citoyens soviétiques sont habitués à ce que l'on entend par la marque de vin rouge "Cabane monastique". Ce vin appartient à la catégorie des vins à sucre résiduel, c'est-à-dire demi-doux et demi-sec. Ces vins sont élaborés à partir de raisins vendangés tardivement avec jusqu'à 26 % de sucre dans le moût.
La popularité de la marque a été appréciée pendant de nombreuses années par des producteurs peu scrupuleux de boissons au vin non seulement en Russie, mais aussi en Moldavie. Ainsi, pour certains citoyens, le matin après avoir buvin préféré a commencé par un mal de tête.
Mais, heureusement, la société russe "Stara Grad" a arrêté en 1998 l'orgie associée à la marque "Monastyrskaya Izba". L'entreprise a acheté la marque elle-même et la technologie de distillation unique de cette merveilleuse boisson à la cave Detchinsky. Cette marque est la marque leader du fabricant russe.
La "cabane monastique" sur les étagères des points de vente spécialisés peut être vue non seulement en rouge, mais aussi en blanc, ainsi qu'avec diverses variations de saveur. Il y a même du vin mousseux.
Chaque fois que vous achetez du vin, assurez-vous de vérifier le producteur. Cela peut affecter la qualité et la gentillesse de la soirée et du lendemain matin.
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