Glucides dans le lait et autres substances bénéfiques

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Glucides dans le lait et autres substances bénéfiques
Glucides dans le lait et autres substances bénéfiques
Anonim

Pour les personnes qui veulent perdre du poids, il est important de comprendre la quantité de glucides, de protéines et de graisses contenues dans le lait. Mais il n'y a pas que la composition qui compte. Le complexe de vitamines mérite également l'attention. Par conséquent, afin de mettre les points sur les i, nous analyserons le produit très attentivement.

Contenu et composition caloriques

Composition du lait
Composition du lait

Le lait de vache contient beaucoup de calcium, mais la teneur en calories du produit de la ferme n'est pas la plus faible. Il contient environ cinq grammes de saccharides, près de cinq grammes de matières grasses, quatre-vingt-cinq grammes d'eau, trois grammes de protéines et moins d'un gramme de cendres et d'acides organiques.

La composante vitaminique mérite une attention particulière. Voici un riche complexe d'un produit de vache: B1, A, B3, B9, B2, B12, B6, E, D, C, H, PP. Parmi les minéraux, vous pouvez trouver les substances suivantes: sélénium, manganèse, cob alt, cuivre, calcium, aluminium, étain, potassium, chrome, sodium, phosphore, magnésium, fer et autres.

La teneur en calories du lait fait maison est d'environ cinquante-huit kilocalories par cent grammes. Le lait en poudre a une teneur en calories beaucoup plus élevée. Graisses, protéines, glucides dansle lait peut être réparti comme suit: vingt-quatre grammes, vingt-sept grammes, trente-neuf. Cent grammes de lait en poudre contiennent environ cinq cents kilocalories.

Vapeur ou boutique ?

Lait et perte de poids
Lait et perte de poids

Si l'objectif d'une personne est de perdre du poids, cela ne signifie pas qu'elle doit abandonner son produit préféré. Pour la perte de poids, seule la teneur en matières grasses du produit est importante, la quantité de glucides et de protéines dans le lait ne joue pas de rôle particulier. Ainsi, si le lait frais ne contient pas plus de cinq pour cent de matières grasses, il peut être consommé. Mais souvent, le produit cuit à la vapeur se caractérise par une teneur élevée en matières grasses.

Le lait frais sera d'une grande utilité pour le corps, épuisé par les régimes et épuisé.

Les avantages de boire du lait

Les bienfaits du lait
Les bienfaits du lait
  1. Tractus gastro-intestinal. Tout d'abord, boire du lait régule la quantité de calcium dans le corps. Le taux métabolique dépend de ce dernier. Et quand il n'y a pas assez de calcium dans le corps, il y a un lent traitement des graisses et d'autres substances. Tout cela conduit au fait que la perte de poids s'arrête. La teneur en glucides du lait ne joue aucun rôle ici.
  2. Effet diurétique. Le lait de ferme naturel a des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Si vous mangez constamment du lait, cela aidera à éliminer les produits de décomposition et l'excès de liquide du corps humain.
  3. Immunité. L'ajout de lait au menu élimine l'exacerbation des maladies chroniques. Grâce à l'utilisation de ce produit, le système immunitaire est maintenu au bon niveau etne tombe pas en panne. Les glucides contenus dans le lait ici n'interfèrent pas non plus avec la perte de poids, dans une certaine mesure, ils y contribuent même.
  4. Saturation. Ce produit contient des protéines facilement digestibles, ce qui donne une sensation de satiété pendant longtemps. Cela vaut la peine de boire un verre de lait et la faim sera noyée.
  5. Effets secondaires des régimes. Les personnes qui perdent du poids savent que perdre des kilos en trop se fait rarement sans heurts. Il y a des effets secondaires sous forme de constipation, maux de tête, irritabilité, brûlures d'estomac, augmentation de l'acidité de l'estomac. Si vous utilisez du lait de manière continue, vous pouvez vous débarrasser de nombreux problèmes. Par exemple, les glucides du lait, qui sont généralement déficients, ne font qu'aider à éliminer les symptômes désagréables.

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