Régime pour le psoriasis : exemple de menu, aliments autorisés et interdits

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Une peau propre est le signe d'organes internes sains. Mais si le psoriasis est diagnostiqué, il est important de savoir comment vivre avec la maladie. Malheureusement, il ne sera pas possible de le guérir complètement, mais un régime pour le psoriasis aidera à maintenir l'état afin que les démangeaisons ne dérangent pas. Considérez plusieurs options de menu, caractéristiques du régime Pegano.

Caractéristiques de la maladie

Le psoriasis est un phénomène aussi désagréable que la pathologie dégénérative-dystrophique chronique de la peau. Elle se caractérise par une affection caractérisée par l'apparition d'éruptions cutanées et d'une desquamation rose rougeâtre à la surface de la peau.

L'apparence du terme vient du grec psoriasis, qui signifie "peau qui démange" en traduction. Ce sont ces symptômes qui peuvent caractériser le plus précisément la manifestation de ce problème dermatologique non infectieux.

Ce type de dermatose se caractérise par un processus au cours duquel les cellules de la peau se divisent presque trente fois plus vite que celaaccepté comme normal. Dans le processus d'une telle division à grande vitesse, ils ne sont pas en mesure de mûrir complètement, par conséquent, la disparition des contacts entre eux est observée. Pour cette raison, des écailles feuilletées apparaissent.

Les forces du système immunitaire sont liées au déroulement de ce processus. La force des éléments protecteurs sera dirigée vers la lutte contre leurs propres cellules. Ainsi se manifeste un état d'inflammation chronique, caractéristique de la lésion.

Caractéristiques de l'évolution de la maladie

L'apparition de cette maladie incurable est possible à tout âge, les adultes comme les enfants souffrent de psoriasis. Une caractéristique de la maladie est la durée de l'évolution, avec le changement des périodes d'exacerbation par des améliorations de l'état de la peau, appelée rémission.

Pour que cet état dure le plus longtemps possible, il est important de surveiller l'alimentation. Pour cela, des recommandations diététiques particulières ont été élaborées. Ils aideront à développer un environnement cutané légèrement alcalin afin d'améliorer la condition.

L'étude des causes du psoriasis conduit à la conclusion qu'il peut y en avoir plusieurs. La position dominante appartient à la cause de la prédisposition héréditaire et à la présence d'un phénomène tel qu'un gène défectueux responsable de la fonctionnalité de la peau.

Quoi manger pour une personne atteinte de psoriasis

Ai-je besoin d'un régime pour le psoriasis ? Définitivement oui. De plus, il est important de veiller à son respect quotidien. Il est nécessaire d'éliminer de manière décisive la masse de produits provocateurs sous forme de pâtisseries, confiseries, aliments gras et frits, alcool,boissons gazeuses. Quel devrait être le régime alimentaire pour le psoriasis, nous en reparlerons plus tard.

Caractéristiques des aliments diététiques

L'objectif principal du régime est de résoudre le problème principal - de fournir un soutien complet aux mécanismes de nature alcaline. Une bonne nutrition pour prolonger l'état de rémission nécessite le respect d'un certain nombre de recommandations:

• Maximum exclure du menu les variétés de produits dont la consommation entraîne une diminution du niveau de pH de la peau. La liste des produits interdits à la consommation se trouve ci-dessous.
• Entrez dans le menu les types d'aliments et de plats qui améliorent le processus d'alcalinisation de la peau. Ils devraient élever le pH à plus de 7,0.
• Buvez beaucoup de liquide - plus de cinq à sept verres de différentes boissons doivent être consommés. L'exigence en eau est un niveau de purification suffisant et un grand volume de sel dissous. Cela conduira à des processus d'abaissement du niveau de pH de la peau.
• Mangez fractionné, environ cinq fois par jour, à condition de pouvoir dîner au plus tard 2 heures avant d'aller vous coucher. De cette façon, vous pouvez obtenir une réduction de la charge du système digestif et assurer une bonne digestibilité des aliments afin de normaliser l'état acide de la peau.
• Pour la cuisson de tous les repas, utilisez la vapeur pour faire bouillir ou cuire des aliments au four. Les aliments frits ne sont pas du tout recommandés.

• Contrôlez le fonctionnement de vos intestins. Si vous souffrez de constipation, il est recommandé de prendremédicaments sous forme de remède léger à base de plantes ayant un effet laxatif, pratiquez la prise d'huile végétale. Il est optimal d'aller à la selle tous les jours.
• Changez le thé noir pour des tisanes - la camomille, avec l'agripaume, le millepertuis, qui seront bénéfiques pour le système digestif et tout le corps.
• Exclure strictement les boissons au café, tout type d'alcool. Il s'agit d'une condition alimentaire importante pour le psoriasis.
• Abandonner la nicotine.

Suivant ces simples recommandations diététiques dans le traitement du psoriasis, l'utilisation d'un bon ensemble d'aliments prolongera le processus de rémission et améliorera l'état de la peau.

Autorisations et contre-indications du régime Pegano

Le régime Pegano pour le psoriasis assure la normalisation de l'acidité de la peau. C'est la base du principe Pegano. Essentiellement, le régime alimentaire est de s'assurer que le corps se guérit. Ceci est réalisé avec une bonne nutrition et le choix de la nourriture nécessaire.

Selon ce principe de nutrition, le régime alimentaire doit contenir au moins 70 à 80 % d'aliments tels que des légumes et des fruits frais. C'est de la nourriture alcaline. Les 20 à 30 % restants devraient être des produits à base de viande et des céréales - des aliments acides.

Description des produits approuvés

Il est également important de considérer quels aliments sont autorisés et lesquels sont interdits. Autorisés sont:

• Viande - Seules les variétés maigres peuvent être consommées: lapin, poulet et agneau. La viande peut être cuite exclusivement à la vapeur ou bouillie. De plus, il est important que sur celui-cipas de gras.
• Le poisson est une source privilégiée de protéines naturelles et un acide aminé essentiel. Un tel régime pour le psoriasis est conçu pour abaisser le niveau de pH en éliminant l'acide. Les meilleures variétés sont les poissons de mer dans les variétés de sole, sardine, flétan, esturgeon, thon, truite et dauphins. Le poisson doit également être consommé bouilli ou mijoté et inclus dans le menu plusieurs fois par semaine.
• Les œufs sont une source indispensable d'acides aminés, si nécessaires à l'organisme. Le régime alimentaire dans le psoriasis implique le contrôle de l'utilisation des œufs. Ils peuvent être consommés rarement et seulement bouillis.
• Produits laitiers - ils fournissent la reconstitution des réserves de calcium nécessaires au fonctionnement normal du système immunitaire et la récupération des foyers de psoriasis sur la peau. Un régime strict pour le psoriasis permet l'utilisation de tels produits laitiers: kéfir, fromage cottage, yaourt, crème sure, lait. Il est important de les choisir avec soin, en tenant compte de l'exigence d'un niveau minimum de matière grasse.
• Céréales - l'utilisation de diverses céréales est pratiquée: orge, blé, maïs, sarrasin, riz.
• L'eau est exceptionnellement pure, pas de thé ou de jus. Vous pouvez boire de l'eau minérale alcaline.
• Fruits - Une bonne nutrition est basée sur leur utilisation dans le psoriasis. De plus, presque tous les types de fruits sont utiles. La seule exception peut être les agrumes, car ils réduisent le niveau de pH de la peau. L'utilisation de pommes est recommandée uniquement sous forme cuite. Il est utile de s'impliquer dans les ananas, papayes, mangues, raisins, cerises, raisins secs pour assurer la prévention des rechutesmaladies.
• Les légumes sont le deuxième produit le plus important et le plus utile qui ne vous permettra pas d'augmenter le niveau d'acidité. Il est important de manger des légumes frais s'il s'agit de variétés de céleri, concombres, betteraves, haricots, brocolis, carottes.

Ce qui est interdit

Le régime Pegano pour le psoriasis nécessite l'exclusion du régime alimentaire des aliments qui ont tendance à provoquer une irritation cutanée. La liste des aliments interdits comprend les aliments suivants sous la forme:

• Viande grasse - porc, volaille grasse (dinde, canard, oie). Il est impératif d'exclure les saucisses, en particulier les variétés de saucisses fumées.
• Pain blanc ou produits à base de farine de blé de première qualité.
• Agrumes, la seule exception étant le citron. Avec son jus, vous pouvez boire des variétés de thé vert, de l'eau.
• Produits laitiers gras - crème, beurre.
• Certains fruits de mer - homard, crabe, crustacés, crevettes.
• Les salades additionnées de vinaigre sont un acide organique qui abaisse considérablement le niveau de pH de la peau.
• Légumes sous forme de pommes de terre, tomates, aubergines et poivrons.
• Pickles, marinades, champignons, plats épicés aux épices piquantes.
• Bonbons et confiseries riches en glucides.
• Café et thé noir.
• Alcool, y compris les boissons à faible teneur en alcool.

La réception des produits listés doit être arrêtée. Il est important de veiller au maximum à la variété du menu, composé des aliments autorisés.

Option diététique

Régime pour le psoriasis avec un menu pour chaque jour est proposé ci-dessous. C'est pour une période de sept jours. Vous pouvez choisir vous-même le menu, si vous vous basez sur une liste d'aliments autorisés et interdits. Assurez-vous de tenir compte de vos goûts et de vos préférences personnelles.

Jour 1

Nous proposons des recettes diététiques pour le psoriasis:

• Pour le petit-déjeuner, une portion de n'importe quelle bouillie avec du miel et des raisins secs, qui a été cuite avec du lait de soja.
• Entre les repas principaux - quelques fruits de la liste des fruits autorisés.
• Vous pouvez dîner avec une soupe de légumes et une salade, dans laquelle des légumes frais sont coupés.
• Snack - pomme au four.
• Pour le dîner - cuisiner du poisson de mer, manger avec de la salade, où il y a des légumes frais et de la laitue.

Jour 2

Il est important de diversifier l'alimentation:

• Pour le petit-déjeuner - une portion d'omelette, pour laquelle deux œufs et des légumes verts sont pris.
• Entre les repas principaux - tous les fruits autorisés.
• Dînez sur une soupe de brocoli aux légumes.
• Snack - n'importe quel fruit.
• Pour le dîner, faire bouillir la poitrine de poulet, les pois verts et les asperges.

Jour 3

Changer encore de régime:

• Pour le petit déjeuner - salade de fruits avec pommes, bananes et baies, tisane.
• Entre les repas principaux - produit lait fermenté non sucré.
• Dînez avec du riz brun et des légumes.
• Collation - fruits.
• Salade de chou et poulet pour le dîner.

Jour 4

Entrez ce qui suitproduits:

• Pour le petit-déjeuner - une portion de fromage cottage avec des raisins secs et de la crème sure faible en gras.
• Entre les repas, tisane.
• Vous pouvez dîner avec une soupe de poisson.
• Le snack est une branche de raisin ou une portion de pomme cuite.
• Pour le dîner - salade de légumes, thé.

Jour 5

On continue au régime:

• Le petit-déjeuner est une portion de salade avec du céleri, des pommes et des raisins.
• Noix entre les repas principaux.
• Dîner de pâtes et salade de légumes.
• Le snack est un fruit de la liste des fruits autorisés.
• Pour le dîner - une portion de purée de soupe à base de chou-fleur. Ajouter les croûtons.

Jour 6

Le régime alimentaire pour le psoriasis du cuir chevelu, ainsi que d'autres parties du corps, nécessite des restrictions strictes. Vous pouvez créer un menu comme celui-ci:

• Pour le petit déjeuner - une portion de casserole de fromage cottage.
• Entre les repas, mangez une pomme.
• Vous pouvez dîner avec une salade de légumes.
• Snack - yaourt.
• Pour le dîner - une portion de truite cuite au four et de légumes.

Jour 7

À la fin de la semaine, vous pouvez vous offrir les repas suivants:

• Pour le petit déjeuner - une portion de salade de carottes au jus de citron.
• Entre les repas principaux - n'importe quel fruit de la liste des fruits autorisés.
• Vous pouvez déjeuner avec une portion de bortsch maigre avec un morceau de pain de grains entiers.
• Snack - raisins secs.
• Pour le dîner - sarrasin et blanc de poulet bouilli.

Vue d'ensemble

Meilleurl'efficacité du régime alimentaire pour le psoriasis, dont nous proposons ci-dessous les critiques, consiste à manger de manière fractionnée, mais souvent, afin de ne pas surcharger le système digestif.

Les patients indiquent que l'utilisation du régime Pegano aide à prolonger l'état de rémission. Pour plus de conseils, les personnes expérimentées conseillent de consulter un nutritionniste.

Résumer

Le psoriasis est incurable, mais vous pouvez vivre avec si vous faites suffisamment attention à votre alimentation. Pour cela, les patients se voient proposer le régime Pegano. En tenant compte des plats autorisés et interdits, vous pouvez combiner indépendamment des produits. Il est important de manger de petites portions pour ne pas surcharger l'estomac. Prenez soin de vous et soyez en bonne santé !