Salade mascarade : options et conseils de cuisson

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Salade mascarade : options et conseils de cuisson
Salade mascarade : options et conseils de cuisson
Anonim

La salade au nom intéressant "Mascarade" est un plat très nutritif et inhabituel. Sa préparation n'est pas difficile pour l'hôtesse. La composition du plat comprend des produits tout à fait typiques de l'alimentation quotidienne de nombreuses personnes. Ce sont des pommes de terre, des saucisses, des œufs, du fromage, des poivrons doux, etc. Cependant, leur combinaison offre un goût unique. L'article décrit les options et les méthodes de préparation des aliments.

Plat au jambon

Cette salade contient les ingrédients suivants:

  1. Une pomme de terre.
  2. 50 grammes de bâtonnets de crabe.
  3. Piment doux bulgare.
  4. 100g de jambon.
  5. Petite quantité de feuilles d'oignon et sauce à base de mayonnaise.
  6. Une gousse d'ail.

Coupez les pommes de terre en tranches oblongues. Cuire sur la cuisinière avec l'ajout d'huile végétale raffinée. Vous n'avez pas besoin de saupoudrer de sel. Moudre les bâtonnets de crabe et le jambon.

produits de salade
produits de salade

Couper les feuilles d'oignon et le poivron doux en tranches de taille moyenne. Hacher la gousse d'ail. Mettre les produits nécessaires au plat dans un bol et mélanger avec la sauce mayonnaise. Il est recommandé de servir la salade "Mascarade" immédiatement après sa préparation. Dans ce cas, la pomme de terre conserve toujours un joli croustillant.

Cuisiner un repas avec du poulet et des saucisses fumées

Ce plat comprend les produits suivants:

  1. 3 œufs.
  2. 80 grammes de fromage à pâte dure.
  3. 50 g de prunes séchées.
  4. Kiwi.
  5. Poivron doux.
  6. 100 grammes de poulet bouilli.
  7. Une petite quantité de sauce mayonnaise et d'épices.
  8. Saucisses fumées – 100g

Les œufs doivent être bouillis. Couper en petits carrés. Broyer le poivre et la viande de poulet de la même manière. Hacher le kiwi, la saucisse, les prunes séchées et le fromage à pâte dure en cubes. Mettre les ingrédients dans un grand bol. Ajouter la sauce à base de mayonnaise et d'épices. La salade "Mascarade", ainsi préparée, est simple et simple, mais intéressante et savoureuse.

Dessert de fruits mélangés

Ce chef-d'œuvre culinaire a été inventé par l'un des chefs européens. Sa particularité réside dans le fait que des ingrédients apparemment ordinaires confèrent à ce plat un charme particulier. Pour le préparer, vous aurez besoin des éléments suivants:

  • 4 grandes cuillères de mayonnaise.
  • 2 pommes.
  • 2 bananes.
  • 2 mandarines.
  • 100 grammes de raisins.
  • 100 g de céleri.

Lavez les pommes, enlevez les pépins. Couper les fruits en lanières. Peler les bananes et le céleri, les hachersous forme de fines tranches oblongues.

Retirez la peau de la surface des mandarines. Les os et le film ont également été retirés. Rincer les raisins à l'eau froide. Tous les ingrédients nécessaires à la cuisson doivent être placés dans un grand bol.

salade de fruits "Mascarade"
salade de fruits "Mascarade"

Versez la mayonnaise, mettez le bol au réfrigérateur. Gardez-le là pendant environ une heure.

Il convient de noter que la salade mascarade au jambon est la façon la plus courante, mais pas la seule, de préparer un plat. Il existe d'autres options intéressantes.

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