2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Dans le monde d'aujourd'hui, où le rythme de la vie s'accélère constamment, il est difficile pour une personne de passer beaucoup de temps à préparer de la nourriture. Grâce aux progrès de la technologie, il est devenu beaucoup plus facile pour les femmes au foyer d'accomplir les tâches ménagères. Avec l'aide d'un appareil tel qu'une mijoteuse, même un plat de tous les jours se transforme en un plat de fête. Pour cela, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps et d'efforts. L'appareil vous permet de cuisiner à la fois des plats principaux et des plats d'accompagnement. L'article explique comment faire du riz moelleux dans la mijoteuse Polaris.
Le bon choix de céréales pour le plat
Il existe de nombreuses recettes qui incluent ce produit. Il s'utilise en plat principal ou en accompagnement. Certaines femmes au foyer ne savent pas comment cuire correctement ces céréales. Le riz en vrac dans la mijoteuse Polaris est facile à préparer et présente de nombreux avantages. Grâce àAvec cet appareil, le spécialiste culinaire n'a plus besoin de surveiller le processus de cuisson du produit, mélangez-le. Le grain ne colle pas au fond du plat. Selon le plat que l'hôtesse prépare, elle doit choisir un certain type de riz et comment il est traité. Si vous avez besoin de faire un plat d'accompagnement ou du pilaf, les grains sont soigneusement lavés à l'eau tiède pour éliminer l'excès d'amidon. Ensuite, ils seront friables.
Pour de tels plats, il est préférable d'utiliser du riz non poli tel que basmati, jasmin, cuit à la vapeur, sauvage, brun ou doré.
Caractéristiques de l'appareil
Les appareils de cuisine pour la cuisson ont une puissance et un ensemble de programmes différents. Ces paramètres sont déterminés par le modèle d'appareil. Comment faire du riz friable dans la mijoteuse Polaris ? Tout d'abord, vous devez suivre les recommandations qui ont été indiquées dans le chapitre précédent. Il est nécessaire de choisir le bon type de céréales. Rincez-le soigneusement et utilisez les proportions optimales de grains et d'eau - 1 à 2. De plus, il convient de rappeler que l'appareil dispose de plusieurs programmes pour la cuisson du produit. C'est le mode des céréales, du pilaf, ainsi que du "Multi-cook" avec installation manuelle. Le luminaire Polaris PMC 0517AD vous permet de sélectionner une période de temps de 20 à 120 minutes. Pour un riz friable à grains longs, un quart d'heure suffit. Le plus souvent, un tel plat est préparé en mode "Grains". La température optimale est de 40 à 160 degrés Celsius. Pour le riz friable dans le multicuiseur Polaris, vous pouvez choisir différentes variétés de ce produit. Cependant, pour cuire des céréales de couleur brune, il faudra plusheure.
Recette au safran
La composition de la nourriture comprend:
- 2 tasses de riz à grains longs.
- Une grande cuillerée d'huile de tournesol.
- Sel.
- Safran et curcuma (au goût).
- Beurre (une cuillère à soupe).
Comment rendre le riz friable dans la mijoteuse Polaris ?
La recette d'un plat avec l'ajout de safran ressemble à ceci. La céréale est rincée à l'eau froide jusqu'à ce qu'elle devienne complètement transparente. Ensuite, les grains doivent être séchés. Les deux types d'huile sont placés dans le bol de l'appareil, chauffés. Ajouter des grains. Mettez le multicuiseur en mode friture. Cuire les grains jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Mélanger les céréales avec du sel, verser de l'eau. Des assaisonnements sont ajoutés au plat pour lui donner une belle teinte et un arôme agréable. Le riz en vrac dans le multicuiseur Polaris est cuit dans le programme pilaf pendant quinze minutes. Ensuite, vous devez ouvrir le couvercle et évaluer l'état du plat. Si les aliments ne sont pas cuits, ils sont mis en mode chauffage pendant environ 8 minutes.
Recette de céréales à la vapeur
Pour le plat il vous faudra:
- Eau en quantité de trois litres.
- Un verre de grains de riz.
- Beurre.
- Sel.
Comment faire cuire du riz friable dans le multicuiseur Polaris ?
Les gruaux sont lavés, mis dans un bol d'eau froide pendant deux heures. Tapisser un cuit-vapeur de papier d'aluminium et y faire de petits trous. Mettre le riz dans un bol. Verser dans le bol de l'appareill'eau. Ils y mettent un plat avec des céréales, le recouvrent d'un couvercle. Cuire en mode "Riz" pendant quarante minutes. Après le signal, laissez les céréales dans le bol de l'appareil. Le couvercle n'est pas ouvert. Après 5 minutes, le plat est placé dans des assiettes séparées. Ajouter l'huile, saler. Une partie de cette céréale est utilisée comme plat d'accompagnement pour la viande, le poisson, la volaille.
Une autre recette facile
Ce repas nécessite:
- Groats - au moins 1 tasse.
- Sel.
- Beurre (environ 20 grammes).
- Eau dans la quantité de 2 verres.
- Assaisonnements.
Comment faire cuire du riz moelleux dans la mijoteuse Polaris ?
Rincez soigneusement les grains. Les grains doivent devenir transparents. Ils sont placés dans le bol de l'appareil, de l'eau, du sel, de l'huile sont ajoutés. Saupoudrer d'épices. La nourriture est préparée dans le programme "Riz", qui a un mode automatique.
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