Pâtes de style flotte dans une mijoteuse - délicieuses et faciles

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-18 01:04

Les pâtes à la marine sont populaires dans notre pays depuis plusieurs siècles. En période de pénurie alimentaire, ce plat copieux et appétissant a aidé les soldats et un grand nombre de civils. Maintenant, ils l'adorent parce que c'est économique et savoureux.

Les pâtes de style flotte dans une mijoteuse sont très faciles à cuisiner, il existe de nombreuses recettes et en changeant la façon dont vous cuisinez la viande, vous pouvez obtenir un goût complètement différent. De plus, le nombre de calories sera différent.

À titre de comparaison, prenons deux recettes de pâtes marines et découvrons leur teneur en calories. Vous pouvez prendre n'importe quelle viande hachée: poulet, dinde, combiné (porc et bœuf), du foie. La volaille hachée est considérée comme diététique et le foie est plus utile. C'est à vous de décider.

Recette 1. Pâtes navales à la mijoteuse avec porc haché.

Ingrédients:

- porc haché -250gr;

- petit oignon;

- pâtes -200 gr.;

- pâte de tomate - 50 gr.;

- 1 fromage fondu - 100gr.

Premierpréparer la friture, laver et hacher l'oignon. En mode "Cuisson", faites revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajoutez ensuite la viande hachée fraîche, fermez le couvercle et laissez frire pendant 10 minutes en remuant constamment. Ensuite, ajoutez les épices, le sel et la pâte de tomate au goût.

Le fromage doit d'abord être mis au congélateur pour pouvoir ensuite être facilement râpé. Ajoutez-le à la viande hachée, mélangez. La prochaine étape est très simple ! Mettez le multicuiseur en mode "Pilaf", ajoutez un demi-paquet de pâtes et remplissez-le d'eau chaude de la bouilloire. Après 25 à 30 minutes, les pâtes navales dans une mijoteuse sont prêtes. Cette recette est riche en calories !

Les pâtes style flotte peuvent être préparées selon la recette n°2, sans huile, avec des pâtes de blé dur. Cela vous permettra de réduire la teneur en calories de ce délicieux plat.

Viande de poulet crue (350-400 gr) laver et faire bouillir dans de l'eau salée avec du laurier. Ensuite, nous faisons défiler la viande déjà préparée dans un hachoir à viande. Vous pouvez faire la même chose avec le foie en y ajoutant du lait ou même de la mayonnaise.

Épluchez les tomates (200 gr), hachez-les finement. En mode "Cuisson", faire revenir légèrement l'oignon dans le concentré de tomate. Ajouter les épices et le sel. Ainsi, on peut faire cuire la friture et réduire la teneur en calories des pâtes navales. Ajouter du fromage si désiré. Pour cette recette, vous pouvez utiliser des pâtes de blé dur (200 gr). N'ayez pas peur qu'ils bouillent et que la viande ne soit pas cuite. Après être passé en mode "Pilaf", le temps de cuisson sera réduit. Et déjà à traversEn 15-20 minutes, vous dégusterez ce plat simple et savoureux.

Recette 1	kcal	Recette 2	kcal
Fromage fondu (Amitié)	257	Fromage fondu (Amitié)	257
Viande hachée frite (porc)	1013, 25	Viande bouillie (volaille)	542, 25
Pâte de tomates en conserve	30, 33	Tomates rouges fraîches	46, 2
Huile végétale (tournesol) (50g)	447	-	-
Oignon	36, 9	Oignon	36, 9
Pâtes régulières	727, 4	Pâtes de blé dur	312, 5
Calorie (pour 100g)	407, 03	Calorie (pour 100g)	208, 35

Les pâtes de style flotte dans une mijoteuse ont l'air très appétissantes, elles s'avèrent copieuses et parfumées. Cela leur permet de devenir un plat préféré de tous les membres de la famille, qui est également assez simple à préparer. Comment un multicuiseur aide-t-il à cela ! Les recettes "pâtes marines" ravissent par leur diversité. Si vous passez un peu de temps à préparer de la viande hachée à partir de viande bouillie, vous obtenez un plat moins calorique et vous pourrez déguster un thé avec du sucre ou même un morceau de gâteau après le dîner.

Bon appétit à tous !