2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Récemment, ma dépendance culinaire est devenue la cuisson dans une mijoteuse. Recettes, photos de quelques "chefs-d'œuvre" - je partagerai tout cela avec vous dans cet article.
Mannik aux fruits secs
Comme garniture pour la manne sucrée, je suggère d'utiliser vos fruits secs préférés. Tout d'abord, nous devons verser quelques cuillères à soupe de semoule avec du kéfir (4-5 cuillères à soupe). Mettez cette tasse de côté un instant. Dans un autre bol, battre 4 œufs de poule frais et mélanger avec du fromage cottage (350 grammes). Maintenant, vous pouvez ajouter un verre de fruits secs lavés et de sucre au goût dans le fromage cottage (dans la plupart des cas, il suffit d'ajouter 100 à 150 grammes). Vous pouvez maintenant ajouter de la semoule et une petite cuillerée de soda ou de levure chimique au mélange de caillé préparé. Lubrifiez le bol du multicuiseur avec de l'huile et envoyez-y la pâte. Si nous utilisons une telle recette, la cuisson dans un multicuiseur sera cuite après une heure d'attente en mode "Cuisson". Mettez le délicieux fini sur une assiette, saupoudrez de sucre en poudre et laissez reposer pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, vous aurez juste le temps de préparer un thé parfumé, avec lequel vous servirez un gâteau délicat !

Recette rapide de gâteau au miel
Personne ne pourrait résister au tendre gâteau au miel ! Tuons nos proches en leur présentant une excellente recette. La cuisson au miel dans une mijoteuse est préparée à partir de:

1) farine (3 tasses);
2) levure chimique (2 petites cuillères);
3) sucre (1-1,5 tasse);
4) miel liquide (5 cuillères à soupe);
5) œufs (5 pièces).
Dans la liste des ingrédients, prenez d'abord les œufs. Cassez-les dans une tasse, battez un peu et ajoutez le sucre. Maintenant, battez bien ce mélange. Ensuite, tout en remuant les œufs, ajoutez le miel. Ensuite, nous commençons à tamiser la farine dans la pâte et à ajouter la levure chimique. Notre recette "Cuisson au miel à la mijoteuse" est presque terminée. Il reste à pétrir la pâte et à la verser dans une casserole multi-cuiseur dont nous allons d'abord graisser le bol avec une fine couche d'huile végétale et saupoudrer légèrement de semoule. Nous réglons notre appareil sur le programme "Cuisson", et après 50 minutes, la création culinaire peut être retirée.
Gâteau à l'orange
Mais vous n'avez peut-être pas goûté ou cuisiné un tel délice. Mais nous allons y remédier rapidement ! La recette "Cuisson à la mijoteuse avec des oranges" doit commencer par éplucher 4 oranges. Nous ne le jetons pas, mais le passons dans un hachoir à viande. Dans un bol séparé, battez 4 œufs et mélangez-les avec du sucre cristallisé (400 grammes). Ajoutez maintenant 250 grammes de beurre à ce mélange. Nous ne brûlerons pas de pétrole. Laissez-le décongeler un peu et broyez-le avecœufs et sucre. Maintenant, nous pouvons presser le jus de la pulpe des oranges pelées dans la pâte. Nous pétrissons et commençons à déposer progressivement la farine tamisée (350 grammes). Pétrir le zeste d'orange préparé dans la pâte. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de cannelle moulue et de vanille. Nous enduisons le bol de la poêle multicuiseur d'huile végétale et y envoyons une pâte parfumée. Nous cuisons le gâteau pendant 60 minutes sur le programme "Cuisson". Si vous percez le gâteau fini avec une allumette et qu'il reste de la pâte dessus, laissez-le dans la mijoteuse pendant encore 10 à 20 minutes.

C'est ainsi que de délicieuses pâtisseries sont préparées dans une mijoteuse ! Les recettes ne s'arrêtent pas là, nous continuerons donc à discuter de ce sujet intéressant à l'avenir !
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