Salade "My Fair Lady": une recette détaillée avec une photo

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Salade "My Fair Lady": une recette détaillée avec une photo
Salade "My Fair Lady": une recette détaillée avec une photo
Anonim

La salade est un plat qui apparaît sur la table aussi bien dans la vie de tous les jours que lors des fêtes. Est-il possible d'imaginer des vacances sans cet apéritif ? Après tout, toute hôtesse veut avoir des plats très savoureux et originaux lors de la fête. Nous présentons à votre attention la salade "My Fair Lady". Le nom parle de lui-même. Il évoque un plat très savoureux, original, tendre et frais.

salade dans une assiette
salade dans une assiette

Ingrédients

  • Chou blanc (ou Pékin) - 300 g.
  • Jambon (faible en gras) - 200-250g
  • Maïs (en boîte) - 1 pièce.
  • Crackers en pack - 1-2 pièces (selon la taille).
  • Mayonnaise.
  • Poivre (moulu).
  • Sel.

Salade My Fair Lady: Recette

Ce plat est très léger, frais et tendre. De plus, la salade My Fair Lady est très facile à préparer. Vous devez d'abord vous occuper du chou. Choisissez-le à votre discrétion, selon ce que vous préférez. Il peut s'agir soit de chou blanc, soit de chou de Pékin (un autre nom est chinois). Retirez et jetez les premières feuilles. Hacher ensuite finementchou. Transférer dans un récipient (vous pouvez utiliser immédiatement un grand saladier). Ensuite, vous devez couper le jambon en lanières et également le transférer dans un récipient commun. Maintenant, ouvrez une boîte de maïs en conserve, versez-y tout le liquide et ajoutez le contenu aux ingrédients hachés.

Salade dans un saladier
Salade dans un saladier

À ce stade, vous devez ajouter des croûtons. Vous pouvez les utiliser prêts à l'emploi ou les cuisiner vous-même. Pour ce faire, coupez le pain ou le pain en petits cubes et séchez-les au four. Les craquelins prêts doivent être versés dans un récipient. À la fin, mettez de la mayonnaise dans la salade et mélangez soigneusement tous les ingrédients. La salade "My Fair Lady" est prête. Vous pouvez régaler votre famille ou vos invités.

Salade de Grenade "Belle Dame"

Il y a une autre option. C'est un peu plus compliqué, mais un tel plat ne laissera personne indifférent. Donc, nous avons besoin de poulet (il est préférable d'utiliser de la viande blanche) - 200 g, des ananas d'un bocal - 200 g, des champignons - 300 g, de l'huile de tournesol, des herbes, des graines de grenade, de la mayonnaise, du poivre et du sel (au goût). Tout d'abord, vous devez faire bouillir le poulet, car cela prendra le plus de temps. Ensuite, vous devez le laisser refroidir. Ensuite, coupez les champignons en tranches et faites-les revenir dans une poêle. Une fois les champignons cuits, ils devront refroidir.

Pendant que les champignons sont frits et que le poulet bout, vous devriez commencer à couper les composants restants. Ouvrir l'ananas, égoutter le jus et le couper en petits cubes. Vous pouvez acheter déjà coupé. Ensuite, vous devez hacher les légumes verts et les mettre dans un saladier, puis ajouter des graines de grenade. Un peu de verdure etles graines de grenade doivent être laissées pour la décoration.

salade à la grenade
salade à la grenade

Couper le poulet refroidi en petits morceaux et transférer dans le reste des ingrédients. Nous mettons également des champignons frits refroidis dans un saladier. Ensuite, vous devez tout assaisonner avec de la mayonnaise, ajouter du sel et du poivre au goût. Tous les composants sont soigneusement mélangés. Saupoudrer le dessus du plat d'herbes et de graines de grenade. La salade "My Fair Lady" à la grenade est prête.

Prenez note des deux options. Malgré le fait que les salades aient une composition quelque peu différente, elles sont incroyablement savoureuses. Régalez votre famille avec ce plat sur la table de fête ou tout simplement pour le dîner. Bon appétit !

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