2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La salade "Bashkir beauty" est très savoureuse et satisfaisante. La cuisson est assez simple et rapide. Un apéritif appétissant peut être utilisé avant de manger le plat principal sur la table de fête ou comme plat d'accompagnement au dîner. Des recettes éprouvées pour la salade Bashkir Beauty sont présentées dans notre article. Commençons.
Variante de salade aux œufs
La salade "Bashkir Beauty" a plusieurs variantes de cuisson. La différence réside dans la composition et le mode de préparation. La recette d'apéritif classique implique l'utilisation de champignons, de poitrine de poulet et de concombres. Cependant, lorsque vous créez votre propre chef-d'œuvre culinaire, vous pouvez utiliser des champignons en conserve ou frais, de la poitrine ou du filet de poulet, ainsi que des cornichons ou des concombres frais. De plus, il existe des recettes où, en plus des ingrédients principaux ci-dessus, pour ajouter du piquant et du mystère, du fromage ou un œuf est ajouté à la salade.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- filet - 250 g;
- champignons - 200 g;
- concombres - 3 mcx;
- oeuf - 2 mcx;
- citron - 1 morceau;
- verts - brindille.
Partie pratique
La préparation de la salade doit commencer par la préparation du filet de poulet. Pour ce faire, il doit être lavé et bouilli. Laisser refroidir et couper en carrés. Concombres coupés en cubes. Champignons marinés - assiettes minces. Faites bouillir les œufs et broyez-les sur une râpe.
Mélanger les ingrédients dans un saladier, assaisonner de mayonnaise et arroser légèrement de jus de citron.
Salade "Bashkir beauté": recette avec photo
La salade préparée selon cette recette s'avère très savoureuse et en même temps peu calorique. Il est préparé rapidement, en moyenne en une demi-heure. Portion approximative pour les ingrédients suivants: 4.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:
- champignons en conserve - 1 pot.;
- poulet - 300g;
- concombre - 3 morceaux;
- fromage - 120 g;
- verts - tas.
Partie pratique
Préparer la salade "Bashkir beauty" ne prendra pas beaucoup de temps et ne posera aucun problème. Vous devez commencer le processus en faisant bouillir la poitrine de poulet. Ensuite, il doit être refroidi et coupé en petits carrés. Ouvrez un bocal de champignons, égouttez l'excès de liquide et coupez les champignons en fines lamelles. Concombres, il est conseillé d'utiliser des concombres salés dans la salade, ils doivent être coupés en cubes. Moudre le fromage à l'aide d'une grande râpe. Rincez soigneusement les légumes verts et hachez-les finement.
Combinez tous les ingrédients dans un saladier, salez légèrement et assaisonnez avec de la mayonnaise maison ou ordinaire. Si vous le souhaitez, un délicieux apéritif peut être décoré avec des herbes hachées.
Salade "Bashkir beauty" au poulet
La recette de cet apéritif est familière à de nombreuses ménagères expérimentées. Vous pouvez le cuisiner aussi bien pour le dîner de tous les jours que pour un événement festif. Dans tous les cas, tous les membres de la famille et les invités pourront apprécier et tomber amoureux du délicieux plat qui en résulte.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des composants suivants:
- poitrine - 300 g;
- champignons - 200 g;
- concombre - 3 morceaux;
- verts - brindille.
Instructions
Commencer le processus de préparation d'une collation légère devrait être avec la préparation de produits existants. Pour ce faire, faites bouillir le poulet. Ensuite, laissez-le refroidir et coupez-le en petits carrés.
Dans le cas où des champignons marinés sont utilisés dans cette salade Bashkir Beauty, ils doivent être séchés sur une serviette en papier et coupés en fines assiettes. Les champignons crus doivent être lavés, hachés, puis frits dans une casserole jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé. Les concombres doivent être finement hachés.
Tous les ingrédients préparés doivent être mélangés dans un saladier, sel et poivre si désiré, et assaisonnés avec de la mayonnaise maison ou de la crème sure. Avant de servir, la salade doit être retirée au réfrigérateur pendant plusieurs heures afin qu'elle soit légèrement imbibée.
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