2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Qu'est-ce que les nouilles Rollton ? Quels plats peut-on préparer avec ce produit bon marché mais savoureux ? Nous répondrons à ces questions et à d'autres ci-dessous.
Informations générales sur le produit
Les nouilles Rollton sont des vermicelles instantanés. Un tel produit est fabriqué à partir de pâtes spécialement transformées (par exemple, des vermicelles frits dans de l'huile).
Le principal avantage de ce produit est son prix relativement bas. De plus, les nouilles Rollton sont très faciles à préparer. Pour en faire un repas complet, les pâtes ne doivent être versées qu'avec de l'eau bouillante, bien fermées et attendre quelques minutes.
Histoire des vermicelles
Les nouilles Egg Rollton sont très populaires dans notre pays. Cependant, un tel produit a d'abord été fabriqué par un chef chinois. Bien que certains experts pensent que le "père" des nouilles modernes est le japonais Momofuku Ando.
Description et caractéristiques du produit instantané
Noodles L'œuf "Rollton" est une pâte en briquettes, frite dans l'huile et emballée dans des sacs ou des conteneurs. Une portion standard du vermicelle instantané en questionpréparation contient 60 g de produit. De plus, des sachets d'huile d'assaisonnement et de mélange d'assaisonnement peuvent être trouvés dans le paquet de nouilles.
Actuellement, les nouilles Rollton ont environ 10 variétés. Il a les saveurs suivantes:
- poulet;
- crevettes;
- poulet épicé;
- bacon et fromage;
- viande;
- boeuf;
- légumes;
- mouton;
- champignon;
- tomate-bacon.
Vous pouvez acheter le produit en question non seulement dans les grands supermarchés, mais aussi dans les petits magasins et même dans les kiosques.
Critiques, prix et teneur en calories du produit
Combien coûtent les vermicelles instantanés Rollton ? Le prix de ce produit peut varier entre 12 et 50 roubles. Malgré l'énorme popularité de ce produit, il est assez souvent critiqué.
Les nutritionnistes affirment que ces nouilles sont extrêmement nocives pour la santé humaine. Cela est dû au fait qu'il contient une quantité accrue de matières grasses. De plus, ce produit n'a pas de certification volontaire et ne contient pratiquement pas de substances utiles et nutritives.
Selon la plupart des experts, y compris les médecins, l'utilisation régulière de vermicelles Rollton, dont le prix a été indiqué ci-dessus, peut provoquer le développement d'une érosion de l'estomac, d'athérosclérose, de gastrite et d'autres maladies.
N'oubliez pas qu'un tel produit contient beaucoup de matières grasses. Par conséquent, il peut facilement contribuer à l'obésité.
Les nouilles en question ont une teneur en calories de 448 kcal pour 100 g. Il convient également de noter que ce produit contient 8,8 g de protéines, 56,7 g de glucides et 20,7 g de lipides.
Comment brasser ?
Actuellement, la nourriture instantanée devient de plus en plus populaire. Cela a un lien direct avec le rythme de vie accéléré des gens modernes.
Les nouilles Rollton, dont la préparation ne prend pas beaucoup de temps, sont une sorte de produit semi-fini. Pour faire un plat à partir de ce vermicelle, il faut le retirer du sachet et le placer dans une assiette creuse. Ensuite, mettez l'huile d'assaisonnement et les épices, qui sont également contenues dans l'emballage, sur les nouilles.
Après les actions décrites, les vermicelles sont versés avec une quantité suffisante d'eau bouillante. Après avoir recouvert les plats de nouilles avec un couvercle, vous devez les laisser sous cette forme pendant 3 à 5 minutes. Au fil du temps, le produit semi-fini devrait devenir complètement mou et absorber la majeure partie de l'eau.
Il convient également de noter que certains types de ce produit ne sont pas fabriqués dans des emballages, mais dans des conteneurs. Dans ce cas, les nouilles peuvent être infusées directement dans l'emballage. En règle générale, le coût d'un tel article est légèrement supérieur à ce qui est vendu dans un sac.
Vermicelles Rollton: recettes maison
Vous pouvez utiliser le produit en question non seulement pour la préparation rapide d'un dîner riche en calories, mais également pour la préparation de plats de premier choix faits maison. La soupe de "Rollton" s'avère particulièrement savoureuse, comme dansil a un vrai bouillon de viande. Pour le faire à la maison, vous devez acheter:
- boeuf gras sur l'os - environ 500 g;
- eau potable - environ 2,5 litres;
- oignons, carottes, pommes de terre - 1 légume chacun;
- sel, poivre - à votre goût;
- Vermicelles Rollton - 1 paquet;
- verts frais - facultatif.
Préparation des composants
Avant de faire une soupe maison avec des nouilles Rollton, tous les produits doivent être prétraités. Le bœuf gras sur l'os est soigneusement lavé et tous les éléments non comestibles sont éliminés. Les pommes de terre, les oignons et les carottes sont épluchés et coupés en petits cubes. Les herbes fraîches sont également hachées séparément.
Quant aux nouilles instantanées, ils les cassent directement dans l'emballage, puis les mettent dans une assiette creuse. Dans le même temps, les sacs contenant des épices et de l'huile d'assaisonnement sont retirés ou jetés. Nous n'en aurons pas besoin.
Cuisson
Pour cuisiner une soupe délicieuse et parfumée de chez Rollton, placez le boeuf sur l'os dans une casserole profonde et versez-le avec de l'eau. Après l'ébullition du liquide, la mousse obtenue est retirée de sa surface, puis salée au goût et fermée avec un couvercle. Sous cette forme, la viande est bouillie pendant 75 minutes (à feu doux). Une demi-heure plus tard, les carottes et les oignons doivent être ajoutés au bœuf. De plus, 50 minutes après l'ébullition du bouillon, toutes les pommes de terre hachées y sont disposées.
Dès que la viande devient tendre, on la sort et un peurefroidir. Après cela, la pulpe est soigneusement séparée de l'os, après quoi elle est coupée en morceaux moyens et remise dans le bouillon.
Après avoir goûté la soupe, vous pouvez en plus la parfumer avec du poivre moulu. Des légumes verts hachés y sont également ajoutés.
Après avoir fait bouillir le bouillon pendant trois minutes, retirez-le du feu. Ensuite, des vermicelles pré-préparés y sont disposés. Après avoir mélangé les ingrédients avec une cuillère, ils sont bien fermés et conservés sous cette forme pendant 5 minutes.
Apporter à table
La soupe au bœuf et les nouilles instantanées sont servies chaudes uniquement. Il est disposé sur des assiettes creuses et parfumé à la crème sure. Mangez un tel plat avec un morceau de pain blanc.
Préparez une délicieuse salade d'apéritif avec Rollton
Le produit en question peut être utilisé non seulement pour infuser rapidement ou faire une soupe maison, mais aussi pour créer une délicieuse collation maison.
Donc, pour faire votre propre salade avec Rollton, vous devez acheter:
- bâtonnets de crabe - environ 200 g;
- Nouilles instantanées Rollton - à votre goût;
- oeufs de poule bouillis - 3 pcs.;
- concombre frais de taille moyenne - 1 pc.;
- mayonnaise moyennement calorique - environ 3 grandes cuillères;
- crème sure grasse - environ 3 cuillères à soupe.
Composants de traitement
Peu de gens le savent, mais la salade d'apéritif au Rollton s'avère très savoureuse et nutritive. Pour le préparer, les vermicelles doivent être écrasés et retirés deemballer. Dans ce cas, tous les assaisonnements à partir de là doivent être reportés. Nous n'en aurons pas besoin pour la salade.
Le produit est placé dans un bol profond, aromatisé avec un mélange de crème sure et de mayonnaise. La masse résultante est laissée de côté pendant 40 à 60 minutes (jusqu'à ce que les nouilles ramollissent). À ce stade, passez au traitement des autres composants. Les bâtonnets de crabe et les œufs de poule bouillis sont coupés en petits cubes. Ils font la même chose avec des concombres frais.
Formation correcte des collations et leur service à table
Dès que Rollton dans la crème sure et la mayonnaise ramollit, des œufs de poule, du concombre frais et des bâtonnets de crabe sont ajoutés ici. Après avoir soigneusement mélangé les composants, ils sont disposés dans un saladier profond et décorés de pétales de persil. Sous cette forme, l'apéritif est présenté à la table de fête.
A noter également que la salade de vermicelles instantanés en question est souvent utilisée pour garnir des sablés ou des tartelettes feuilletées. Dans ce cas, pour donner à l'apéritif un goût particulier, vous pouvez également y ajouter un peu de caviar rouge à grains fins. Bon appétit !
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