2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Préparer des pâtisseries dans une mijoteuse est un plaisir. Vous n'avez pas à vous soucier de la surcuisson, de la surcuisson ou de l'effritement. Un excellent résultat est tout simplement garanti. Le seul dommage est qu'en raison des caractéristiques de conception de l'appareil, le haut des produits reste pâle. Beaucoup le recouvrent de sucre en poudre, de glaçage ou de crème. Mais vous pouvez le faire plus facilement et faire cuire un gâteau au chocolat dans une mijoteuse. De plus, il existe de nombreuses recettes de la série "rapide et savoureuse".
Tarte aux pommes et au chocolat
Bien sûr, les pâtisseries au chocolat sont délicieuses en elles-mêmes. Mais l'ajout de divers fruits le rendra plus juteux et plus intéressant. Surtout s'il s'agit de pommes, comme dans la recette suivante. Mais l'essentiel est qu'un tel gâteau au chocolat, cuit dans une mijoteuse, convienne tout à fait à un petit goûter entre amis. Après tout, il a l'air si attirant. De plus, la cuisson ne prend pas longtemps.
Vous devez battre 3 œufs avec un verre de sucre et 100 grammes de beurre ramolli. Il est préférable d'utiliser du beurre pour la cuisson, car il rend le gâteau plus tendre et aéré. Moudre séparément une barre de chocolat noir et 100 grammes de noix. Ajoutez-les, ainsi que 2 cuillères à soupe de cacao, au mélange œuf-beurre, en réservant quelques noix concassées pour le dessus. Mélanger la masse, vous pouvez combiner à vitesse moyenne. Ajouter 250 grammes de farine et un sachet de levure chimique. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.
Mettez-le dans un multicuiseur huilé, lissez-le. 2 pommes moyennes, pelées, coupées en quartiers et le cœur enlevé. Faire des coupes dans chaque tranche, mais pas complètement. Mettre en cercle et 1 partie au centre, en appuyant légèrement dans la pâte. Il faut au total 100 minutes pour cuire un gâteau au chocolat dans une mijoteuse en utilisant le mode "Cuisson". Le programme devra s'exécuter 2 fois. Le principal atout de la délicatesse est que c'est du chocolat moulu qui est utilisé, et non fondu, comme d'habitude.
Tarte au chocolat avec du fromage cottage et des prunes
Il est difficile d'imaginer une meilleure combinaison qu'une pâte brisée au chocolat, une délicate garniture au caillé et une légère acidité de fruits. Ce gâteau au chocolat en grains, cuit dans une mijoteuse, aura juste le goût parfait. Donc, cela vaut vraiment la peine de se préparer. De plus, cela ne prendra pas beaucoup de temps.
Vous devez d'abord pétrir la pâte sablée. Tamiser 3 tasses de farine dans une tasse, ajouter 100grammes de sucre, 2 fois moins de cacao et une pincée de sel et de bicarbonate de soude. Bien mélanger le tout et faire un puits dans le mélange sec. Ajouter une demi-tasse d'huile végétale non parfumée et 125 ml d'eau froide. Pétrir la pâte avec les mains et la mettre au réfrigérateur.
Pendant ce temps préparez la garniture au caillé. Et c'est encore plus simple à réaliser. Un demi-kilo de fromage cottage, 4 cuillères à soupe de sucre et de crème sure, battez simplement avec un mélangeur en une masse homogène. Retirer le noyau des prunes en les coupant en 2 parties. S'il ne bouge pas bien, vous pouvez le couper avec un couteau. Sortez la pâte au chocolat du réfrigérateur, étalez une couche un peu plus grande que le bol du multicuiseur et mettez-la dedans en faisant des côtés hauts. Verser la garniture et bien étaler les moitiés de prunes. Cuire un gâteau au chocolat dans une mijoteuse pendant 60 + 20 minutes en mode "Cuisson".
Gâteau au chocolat avec café et poire
Cette tarte a une combinaison folle de saveurs et d'arômes de chocolat, de café et de poire. Il ne peut tout simplement pas laisser indifférent. C'est un vrai paradis pour les accros au chocolat. De plus, dans ce cas, un gâteau beau et savoureux signifie aussi cuit rapidement.
200 grammes de beurre mou moudre avec un demi-verre de sucre en une masse blanche et pelucheuse. Ajouter 100 grammes de crème sure et mélanger à nouveau. Séparément, battre 3 œufs en une mousse blanche duveteuse et incorporer délicatement au mélange d'huile. Mélangez 250 grammes de farine avec une cuillère à café de levure chimique, du café moulu et du cacao. Les derniers ingrédients prennent 2 cuillères à soupe. S'il n'y a que du café instantané à la maison, il vaut mieux le refuser etajouter plus de cacao. Mettez la pâte obtenue dans une mijoteuse, superposez les tranches de poire dures dessus (2 morceaux sont nécessaires) et faites cuire pendant 100 minutes en mode "Cuisson".
Au lieu d'une conclusion
Quel genre de gâteau au chocolat cuisiner pour un goûter dans une mijoteuse ? Les recettes pour une telle cuisson sont très diverses. Pour la première fois, mieux vaut se concentrer sur ceux qui se préparent simplement et rapidement. Si vous échouez soudainement, vous ne serez pas si désolé pour le temps et les efforts dépensés.
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