Recette et ingrédients des biscuits à la banane
Recette et ingrédients des biscuits à la banane
Anonim

Les biscuits à la banane sont un plat assez simple. Une telle délicatesse aidera toute hôtesse qui a peu de temps avant l'arrivée des invités. Ce plat se marie bien avec du thé, du cacao, du café ou du lait. Pour faire un tel dessert, une petite quantité d'ingrédients est nécessaire. Vous pouvez compléter la délicatesse avec des noyaux de noix, du chocolat, des flocons d'avoine, des pommes, des miettes de noix de coco, des fruits secs (dattes, raisins secs), des baies. Cet article concerne des recettes de biscuits à la banane délicieuses et faciles.

Méthode de cuisson facile

Pour ce plat, vous aurez besoin de:

  1. Farine - au moins un verre.
  2. Une grosse banane mûre.
  3. Soda (une demi-cuillère).
  4. Beurre ramolli - environ 100 grammes.
  5. 75 g de sucre cristallisé.
  6. Sachet de vanilline.
  7. Le sel de table est sur la pointe d'un couteau.
  8. Vinaigre - au moins 1 cuillère à soupe.

La banane est pelée, divisée en petits fragments. Mettre dans un grand bol. Mélanger avec une grande cuillerée de sucre cristallisé. Bien pétrir la masse. La recette des biscuits à la banane implique l'utilisation d'un mélangeur. La farine est placée dans le bol de l'appareil. De la vanilline, du sucre cristallisé, des tranches de beurre, du sel sont ajoutés. Les produits sont broyés jusqu'à ce que des miettes apparaissent. Le bicarbonate de soude est mélangé avec du vinaigre. Connectez-vous avec le reste des composants. Ajouter une banane à la pâte. La masse est broyée jusqu'à ce qu'elle devienne homogène. Ils en font des saucisses. Les flans obtenus doivent être enveloppés dans du papier sulfurisé. Ils doivent être placés dans un endroit froid pendant une demi-heure. Ensuite, les saucisses sont retirées et divisées en cercles de taille moyenne avec un couteau. Le four est chauffé à une température d'environ 200 degrés. La tôle est recouverte d'une couche de papier d'aluminium, les produits sont empilés dessus. Placé au four. La recette du cookie à la banane décrite dans ce chapitre nécessite environ un quart d'heure de cuisson.

Biscuits aux bananes
Biscuits aux bananes

Ensuite, le dessert est retiré de la tôle, placé sur une assiette et refroidi.

Traiter avec de l'avoine

Il faudra:

  1. Deux grosses bananes mûres.
  2. Copeaux de chocolat.
  3. Noyaux de noix, raisins secs (au goût).
  4. Environ 200 grammes de flocons d'avoine.
  5. Quelques canneberges.
  6. Dattes (au goût).

Les biscuits à la banane et à l'avoine sont un dessert diététique et hypocalorique. Il est fabriqué sans adjonction de farine et de sucre cristallisé. Une gourmandise adaptée à ceux qui suiventderrière la pièce.

biscuits à l'avoine à la banane et aux fruits secs
biscuits à l'avoine à la banane et aux fruits secs

Pour préparer ce plat, écrasez les bananes à la fourchette. Combiner avec de la farine d'avoine, des raisins secs, des cerneaux de noix, du chocolat et des dattes. Le four doit être chauffé à une température de 180 degrés. La tôle est recouverte d'une couche de papier cuisson. À l'aide d'une cuillère, les produits y sont disposés. Les biscuits à l'avoine et aux bananes prennent environ 15 minutes à cuire.

Délicatesse au fromage cottage et au miel

Il comprend:

  1. Environ 200 grammes de flocons d'avoine.
  2. Grosse banane mûre.
  3. Fromage cottage (environ 150 gr.).
  4. Deux cuillères à soupe de farine.
  5. Miel liquide - la même quantité.
  6. Beurre (pas moins de 50 grammes).
  7. Même quantité de chocolat.
  8. Crème sure (1 cuillère à café).

La banane doit être pelée, coupée en petits morceaux. Placer dans le bol du mélangeur. Mélanger avec du caillé. Bien broyer la masse. Ajouter les flocons broyés, la farine, le beurre fondu, le miel liquide. Mélangez les ingrédients, placez la pâte obtenue dans un film alimentaire. Placer au réfrigérateur pendant 60 minutes. Ensuite, la masse doit être retirée. Avec les mains mouillées, des gâteaux en sont formés. La tôle est recouverte de parchemin. Les objets sont posés dessus. Biscuits à la banane et à l'avoine à 180 degrés pendant environ vingt-cinq minutes.

Dessert à la crème sure

Il nécessite les produits suivants:

  1. Environ 100 grammes de beurre.
  2. Même quantité de sucre cristallisé.
  3. Banane mûre.
  4. Une petite cuillerée de bicarbonate de soude.
  5. Vinaigre (même quantité).
  6. Crème sure - un demi-verre.
  7. Farine (au moins 420 grammes).

Cuisiner un plat

Comment faire des biscuits à la banane et à la crème sure ? Le beurre doit être retiré du réfrigérateur à l'avance. Faire ramollir le produit au micro-ondes. Moudre avec le sucre à l'aide d'un mixeur ou d'une cuillère. Ajouter la banane hachée et la crème sure à la masse obtenue. Les composants sont soigneusement mélangés. La soude doit être combinée avec du vinaigre. Ajouter à d'autres produits. Tamiser la farine dans un bol profond. Mélanger progressivement avec d'autres ingrédients. La masse résultante doit avoir une texture élastique. Vous devez vous assurer qu'il n'est pas trop collant. La pâte est étalée avec un rouleau à pâtisserie. Découpez-en des produits de n'importe quelle forme. Les flans sont posés à la surface d'une tôle recouverte de papier sulfurisé. Le dessert est préparé dans un four à une température de 180 degrés pendant environ un quart d'heure.

biscuits à la banane et à la crème sure
biscuits à la banane et à la crème sure

Lorsque la surface des produits est légèrement dorée, ils doivent être retirés du four.

Traiter avec des noix

Ce biscuit à la banane Ingrédients:

  1. Farine - au moins 150 grammes.
  2. Kéfir liquide - environ 140 millilitres.
  3. Levure en poudre (cuillère à café).
  4. Banane.
  5. Emballage de vanilline.
  6. Noix de muscade (une pincée).
  7. Huile de tournesol - environ 50 gr.
  8. Mêmequantité de sucre cristallisé.
  9. 50 grammes de cerneaux de noix.

Comment faire des cookies à la banane selon cette recette ?

biscuits à la banane et aux noix
biscuits à la banane et aux noix

La farine est combinée avec de la levure chimique. Ajouter les cerneaux de noix hachés. La banane est écrasée à la fourchette. Placé avec d'autres produits. Combinez la masse avec la vanilline, le sucre cristallisé, le beurre, la noix de muscade. Mélanger les ingrédients à la fourchette ou à la spatule. La tôle doit être recouverte de papier sulfurisé. À l'aide d'une cuillère à soupe, les produits sont disposés sur sa surface. Les cookies sont cuits au four à environ 180 degrés pendant dix minutes.

Dessert à la banane et aux flocons de noix de coco

Il faudra les produits suivants:

  1. Farine de blé - environ 300 grammes.
  2. Deux bananes mûres.
  3. Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude mélangée à du jus de citron.
  4. Copeaux de noix de coco (1 tasse).
  5. Margarine - au moins 200 g.
  6. Même quantité de sucre cristallisé.

La margarine doit être fondue. Mélanger avec les bananes hachées. Ajouter le sucre semoule, une petite quantité d'eau. Mélanger la masse avec les miettes de noix de coco. Soda éteindre avec du jus de citron. Ajouter à d'autres produits. Broyez soigneusement tous les composants. Recouvrez la tôle de papier sulfurisé. Y déposer la pâte à l'aide d'une grande cuillère. Le dessert est cuit au four à 180 degrés pendant une quarantaine de minutes.

Biscuit aux pommes

Cette friandise nécessite les ingrédients suivants:

  1. Environ 250 grammesfromage cottage.
  2. Un demi-verre de flocons d'avoine.
  3. Une pomme.
  4. Grande banane mûre.
  5. Sucre (au goût).
  6. Miel liquide.

La recette de biscuits à la banane avec des pommes est également une option de dessert diététique. De plus, une telle friandise est bonne pour la santé.

biscuits à la banane et à la pomme
biscuits à la banane et à la pomme

Il contient des produits qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'organisme.

Pour préparer de telles pâtisseries, vous devez moudre des flocons d'avoine. La banane et la pomme doivent être pelées et râpées. Le four est chauffé à une température de 180 degrés. La tôle est recouverte d'une couche de papier cuisson. Le fromage cottage est frotté avec de la farine d'avoine broyée, du sucre cristallisé et du miel liquide. La masse résultante est bien mélangée. Mélangez-le avec de la pomme râpée et de la banane. Les biscuits sont formés à partir de la pâte, qui doit être placée sur la surface d'une feuille de métal. Préparez les produits dans un four préchauffé pendant environ une demi-heure.

biscuits à la banane et à la noix de coco
biscuits à la banane et à la noix de coco

Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes pour ce délice fruité. Chacun peut choisir pour lui-même l'option qu'il aime le plus.

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