Gâteau de poisson Napoléon : une recette simple et rapide

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les amateurs de poisson sont invités à cuisiner du poisson Napoléon à partir de gâteaux prêts à l'emploi. C'est une excellente alternative aux tartes au poisson standard qui sont déjà ennuyeuses. La recette est facile à préparer et ne prend pas beaucoup de temps. La tarte au poisson de Napoléon est incroyablement savoureuse et nutritive. Il est parfait pour la famille, les réunions quotidiennes et décorera la table de fête. L'article décrira en détail comment faire cuire une tourte de poisson à partir de gâteaux pour Napoléon.

Produits Essentiels

Vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup d'argent pour faire un délicieux gâteau au poisson. Presque tous les produits se trouvent dans la cuisine. La tarte au poisson de Napoléon est l'une des friandises les plus économiques. Donc, vous aurez besoin de:

• 6 pièces Gâteaux. Vous pouvez en prendre n'importe lequel (feuilleté, gaufre, sable), mais ceux spéciaux pour le gâteau Napoléon sont les mieux adaptés. Avec eux, la collation se révélera plusdélicieux.
• 3 œufs. Obtenez du poulet de première qualité. Si vous préférez les cailles, vous pouvez aussi les utiliser.
• Carotte - 2 pcs. Avant utilisation, n'oubliez pas de bien rincer et de faire bouillir le légume-racine.
• Poisson en conserve - 1 boîte. C'est l'ingrédient principal du gâteau, alors assurez-vous de vérifier la date de péremption au magasin. Les aliments en conserve doivent être frais.
• Curd Cream Cheese - 1/2 petit paquet. Cela donnera au gâteau de poisson un goût délicieux et le rendra plus doux et plus juteux.
• Mayonnaise, sel au goût. Certaines ménagères aiment ajouter divers assaisonnements: herbes de Provence ou d'Italie, poivre moulu, khnel-suneli et autres.

Si vous avez préparé tous les ingrédients nécessaires, vous pouvez commencer le processus de préparation d'une délicieuse collation.

Fish Pie: recette facile et rapide

La galette de poisson est assez facile à préparer. Vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps et d'efforts pour obtenir un résultat décent. Le plus important: suivez correctement et systématiquement toutes les étapes de préparation d'une tourte au poisson à partir de gâteaux Napoléon. Décomposons-les étape par étape.

1. Premièrement, prenez une boîte de poisson en conserve. Utilisez avec l'ajout d'huile, avec de la sauce tomate, cela ne sera pas si savoureux. Retirer tous les arêtes du poisson, écraser de très gros morceaux avec une fourchette. Arrosez bien le tout avec de l'huile en conserve.
2. Les carottes sont soigneusement lavées (vous pouvez acheter des légumes déjà lavés dans le magasin, vous gagnez ainsi du temps), sans les peler, versezeau froide et envoyer au poêle. Cette méthode de cuisson des carottes permet de conserver tous les éléments utiles. Nous attendons que le légume devienne mou, le laissons refroidir sur la fenêtre pendant 10 minutes, puis le pelons et le frottons sur une râpe grossière. Ajoutez de la mayonnaise, une pincée de sel, si vous le souhaitez, puis un peu d'assaisonnement. Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de compliqué jusqu'à présent. Tout est très simple et clair.
3. Maintenant, c'est au tour des œufs. Faites-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient cuits, laissez-les refroidir, pelez-les et trois sur une râpe grossière (à la fois le jaune et la protéine). Ajoutez également un peu de sel et de mayonnaise.
4. Enfin, il est temps de commencer à former une tourte de poisson à partir de gâteaux "Napoléon". Pour ce faire, nous prenons des gâteaux pré-achetés et un plat plat. Nous y avons étalé le premier gâteau, le graissons bien avec de la mayonnaise. N'oubliez pas de brosser les côtés. Déposer une fine couche de poisson dessus, recouvrir d'un deuxième gâteau. L'ingrédient suivant est les carottes. Il doit également être réparti uniformément sur le gâteau. Vient ensuite le troisième gâteau, qui doit être légèrement graissé avec de la mayonnaise. Nous y avons étalé la masse d'œufs. Lubrifiez l'avant-dernier (quatrième) gâteau ainsi que les précédents avec de la mayonnaise et ajoutez du poisson en conserve. Nous fermons tout le gâteau, avec la dernière cinquième couche. Nous enrobons généreusement le poisson entier "Napoléon" de fromage blanc, en particulier le dessus et les côtés.
5. Notre chef-d'œuvre culinaire est prêt. Maintenant, vous devez le mettre au réfrigérateur pendant trois heures. Et ensuite, vous pouvez le servir à table et commencer un délicieux dîner.

Idées de farces pour galette de poisson "Napoléon" à partir de shortcakes

Cuisiner une délicieuse friandise,pas difficile du tout ! Le plus important est de choisir les bons produits pour les couches du snack. Après tout, tout ne va pas bien avec le poisson. Nous vous conseillons d'essayer la tarte au poisson avec les couches suivantes: avec de petits morceaux de calamars frits; concombres marinés ou frais ou haricots cuits. Il s'avérera très savoureux si vous remplacez les carottes par du chou cuit. Les amateurs de recettes insolites et extravagantes peuvent enduire certaines couches du restaurant Napoléon de purée de pommes de terre. Pour ceux qui suivent la figure, une variante d'aubergines frites aux champignons convient (vous pouvez utiliser à la fois des champignons frais et des champignons). Et n'oubliez pas: n'ayez pas peur d'expérimenter !

Secrets de cuisine

Pour que votre tourte de poisson soit délicieusement savoureuse et plaise agréablement à votre famille et à vos invités, nous vous dévoilerons quelques subtilités de sa préparation. Des ménagères expérimentées les suivent et sont toujours satisfaites du résultat.

• Si vous voulez que le gâteau soit plus satisfaisant et juteux, utilisez du poisson en conserve avec de l'huile. Pour ceux qui suivent le chiffre et comptent attentivement les calories, nous vous conseillons de les remplacer par des poissons allégés (thon, etc.).
• Le gâteau gourmand utilise beaucoup de mayonnaise, ce qui le rend lourd sur l'estomac. Alternativement, utilisez de la crème sure avec des herbes et de l'ail. Le goût sera encore plus épicé.
• Le gâteau le plus délicieux est obtenu avec des gâteaux feuilletés. Certaines femmes au foyer préfèrent les cuisiner elles-mêmes. Cependant, il s'agit d'un processus assez long.

Règles de service

Une fois que votre fantastique gâteau est prêt, vous devez le laisser refroidir un moment au réfrigérateur. Il est maintenant temps d'apporter le chef-d'œuvre culinaire à la table. Le gâteau est servi froid et n'a pas besoin d'être réchauffé. Une friandise chaude s'avère totalement insipide et ressemble à du caoutchouc. Couper le gâteau en petits morceaux à l'avance. Il est plus pratique de le manger avec une cuillère à café ou avec une fourchette. Avant de servir, vous pouvez décorer le dessus de la galette de poisson avec des herbes.

En conclusion

Beaucoup de ménagères affirment que le meilleur pâté au poisson des gâteaux Napoléon est au saumon rose. C'est l'une des options "les plus savoureuses". Une telle friandise disparaîtra de la table en quelques minutes. La tarte au poisson est également une bonne option pour le petit-déjeuner et les collations. Après tout, c'est très satisfaisant et nutritif. Assurez-vous d'offrir cette friandise à votre famille !