2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les recettes de gâteaux faits maison simples ont toujours été très demandées par les femmes au foyer. Vous voulez toujours faire plaisir à votre famille avec quelque chose de savoureux sans passer beaucoup de temps à cuisiner. Le gâteau Mannik est préparé très simplement et rapidement, et les ingrédients qu'il contient sont ceux qui sont dans l'arsenal de toute femme au foyer. Il existe plusieurs options pour préparer ce gâteau, dont nous parlerons dans cet article.
Recette la plus facile à démarrer. Pour faire un gâteau mannik, vous aurez besoin d'un verre de semoule, d'un verre de sucre et de crème sure, d'un œuf de poule et d'un quart de cuillerée de bicarbonate de soude. Bien mélanger ces ingrédients jusqu'à consistance lisse. Nous prenons la forme et la graisse avec de la margarine ou toute autre graisse. Versez-y le mélange préparé et mettez-le au four. Nous cuisinons environ 20 minutes à 180-200 degrés. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps, ce qui est très pratique dans certaines situations.
Vous pouvez faire un gâteau mannik sur du kéfir. Cela nécessitera un verre de sucre, de kéfir et de farine. Vous devez également prendre 50 grammes de beurre et une demi-cuillère de soda au thé.
Commencez par battre les œufs avec le sucre. Ajouter le kéfir, le soda et la semoule à ce mélange. A part, faites fondre le beurre et utilisez-le pour graisser le moule. Verser le reste dans la pâte. Bien mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule graissé. Nous mettons le gâteau mannik à cuire pendant 20-25 minutes. Si la portion proposée semble petite, vous devez alors doubler la quantité de tous les ingrédients. Une partie de la semoule dans ce cas peut être remplacée par de la farine.
Vous pouvez compliquer un peu la recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires, mais la cuisson de la manne prendra plus de temps.
Faisons ce gâteau avec de la crème anglaise et des craquelins. Pour le test, vous aurez besoin d'un verre de kéfir, de la même quantité de sucre cristallisé et de semoule. Vous devez également préparer un œuf de poule, deux cuillères à café de café instantané, 80 grammes de beurre, une demi-cuillerée de soda et une pincée de sel. Pour la crème, vous aurez besoin de deux cuillères à soupe de bonne farine, 200 millilitres de lait, 200 grammes de sucre, une cuillère à soupe d'amidon, un œuf, de la vanilline, 3 cuillères à soupe de lait concentré et 50 grammes de beurre. Un paquet de craquelins est également nécessaire.
Premièrement, préparons la pâte. Chauffez légèrement le kéfir et ajoutez-y du soda (il devrait s'éteindre). Séparément, battez l'œuf et versez-le dans le kéfir. On y ajoute aussi de la semoule, du sucre et du café. Mélanger tous les ingrédients pour que le mélange devienne homogène. Maintenant on le met de côté pour donner de la semoulegonfle un peu. Au bout de 30 minutes, faites fondre le beurre et versez-le dans la pâte. Lubrifiez le moule avec de l'huile et versez-y la pâte. Nous le mettons au four pendant 30 minutes. La température de cuisson est de 180 à 200 degrés.
À ce moment, vous devez préparer la crème. Mélanger la farine, la farine, la vanille et le sucre. Ajoutez-y 150 millilitres de lait et mélangez bien. Nous mettons le feu et cuisinons. Il faut remuer constamment pour que la crème ne brûle pas. A part, battre l'oeuf et 50 millilitres de lait. Versez ensuite ce mélange dans la crème. À la fin, ajoutez le beurre et le lait concentré.
Graissez le gâteau mannik avec de la crème, puis étalez une couche de craquelins. Répétez les couches plusieurs fois. Garnir de chocolat râpé.
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