Gâteau au beurre pour l'anniversaire: description, recette, décorations, photo
Gâteau au beurre pour l'anniversaire: description, recette, décorations, photo
Anonim

L'anniversaire d'êtres chers et de proches est toujours une excellente occasion de se réunir dans une agréable compagnie et d'exprimer vos sentiments chaleureux, votre amour et votre reconnaissance à l'homme dont c'est l'anniversaire. La table de fête, entre autres, doit être décorée d'une friandise qui est servie à la fin des vacances et qui est son symbole traditionnel d'origine - un gâteau. Un dessert dédié à une date aussi solennelle et significative qu'un anniversaire a une signification particulière.

gâteau au beurre
gâteau au beurre

Gâterie d'anniversaire

Dans la conception extérieure du gâteau d'anniversaire, vous pouvez refléter tous les passe-temps ou réalisations du héros du jour. Le design du gâteau peut être complété par de délicieuses décorations de crème, de fruits, de chocolat ou de pâte à sucre. Le choix des options de recettes ravit par la richesse et la variété des garnitures et des saveurs proposées.

Le gâteau d'anniversaire le plus populaire est le traditionnel gâteau au beurre. Dans une confiserie professionnellecommander un dessert pour l'anniversaire pour un homme et une femme. Des spécialistes expérimentés produiront un gâteau au beurre de haute qualité "Joyeux anniversaire !", ainsi qu'un vaste choix d'options différentes pour la conception et la composition du dessert.

Mais souvent, les femmes au foyer entreprennent de faire leur propre gâteau pour l'anniversaire d'une personne proche et chère, avec l'intention de mettre toute leur compétence, leur imagination et un morceau d'âme dans la gâterie.

Gâteau d'anniversaire au beurre

Des photos de différents gâteaux sont présentées dans l'article. Parmi eux, il existe de nombreuses options valables qui peuvent décorer la table de fête et laisser d'agréables souvenirs de l'événement avec le héros du jour et tous les invités.

Gâteau au beurre pour l'anniversaire d'un homme
Gâteau au beurre pour l'anniversaire d'un homme

Pendant longtemps, la pâtisserie anniversaire la plus appréciée en Europe est le biscuit, qui est une pâte à base d'œufs, de sucre et de farine. Il existe différentes recettes de biscuits au beurre additionnés d'amidon, sur de la crème sure. Les biscuits sont disponibles en graines de noix, de citron ou de pavot, ils sont excellents avec des protéines ou de la crème anglaise, avec de la marmelade et de la gelée.

Mais le plus traditionnel, qui est devenu une légende de la cuisine russe, est le gâteau au beurre, qui propose une combinaison de biscuits et de crème au beurre. Cette combinaison a été à la base de desserts bien connus et populaires, dont beaucoup sont utilisés comme friandises de confiserie d'anniversaire.

Gâteau au beurre de conte de fées

Ce dessert est une option simple et abordable pour décorer une table de fête.

Ingrédients:

  • Farine: 5 table. cuillères.
  • Sucre: 5 table.cuillères.
  • Œufs: 5 pièces
  • Vanilline: 1 sachet.

Pour la crème:

  • Sucre en poudre: 1 tasse.
  • Beurre: 1 paquet.
  • Sucre vanillé: 1 sachet.
  • Cacao: 4 cuillères à café.

Comment cuisiner ? Première étape: pétrir la pâte

Pour préparer un délicieux biscuit, vous devez verser les œufs réfrigérés dans un bol et battre avec un mélangeur en utilisant le réglage haute vitesse. Lorsque les œufs sont mousseux, ajoutez-y un sachet de sucre vanillé et, sans cesser de battre, ajoutez le sucre par petites portions. Lorsque le mélange œuf-sucre devient léger, réduisez la vitesse du mélangeur et ajoutez la farine tout en continuant à pétrir la pâte. La farine, comme le sucre, doit être ajoutée en plusieurs parties.

gâteau au beurre joyeux anniversaire
gâteau au beurre joyeux anniversaire

Deuxième étape: faire des gâteaux

Ensuite, le biscuit est versé sur une plaque à pâtisserie rectangulaire recouverte de papier sulfurisé et placé dans un four préchauffé à 200 degrés. Il faut garder à l'esprit que les gâteaux deviendront minces, vous devriez donc passer sept à dix minutes à les cuire. Une fois que le biscuit a acquis une couleur beige dorée ou épaisse, il est retiré du four. Alternativement, avec une feuille de papier sulfurisé, le gâteau est enroulé en un rouleau. Laisser refroidir le biscuit.

Troisième étape: comment faire de la crème au beurre ?

Le beurre ramolli est battu avec du sucre en poudre jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que la crème devienne mousseuse. La vanille et le cacao doivent être ajoutés à la crème.

Quatrième étape: décorer le gâteau

S'il est décidé de décorer le gâteau sous forme de rouleau, le biscuit doit être trèsdépliez délicatement, étalez la crème sur tout le gâteau et roulez-le en boudin. Vous pouvez le laisser déplié, il suffit de déplacer les gâteaux avec de la crème, d'étaler le gâteau sur le dessus, de faire une inscription d'anniversaire de félicitations et de décorer la délicatesse à votre goût: fruits, fruits confits, fleurs à la crème, etc.

Comment décorer un gâteau d'anniversaire ?

Servir des desserts lors d'anniversaires ou d'anniversaires est une tradition ancienne qui n'a pas perdu son utilité au fil des siècles.

Une belle gâterie sucrée est généralement servie à la toute fin des vacances. Il est très important de porter une attention particulière à la conception du gâteau. Un gâteau au beurre pour l'anniversaire d'un homme et un dessert pour l'anniversaire d'une femme sont décorés différemment. Lors de la conception, il est nécessaire de prendre en compte la profession, les préférences, les loisirs, l'âge et les spécificités du cercle des invités réunis. Le héros de l'occasion aura le plaisir de recevoir un beau et délicieux gâteau le jour de son anniversaire.

Règles

Lors de la décoration d'un gâteau, vous devez prendre en compte les loisirs et les loisirs de la personne dont c'est l'anniversaire. Le dessert peut être décoré de figurines thématiques en accord avec la profession du héros du jour. Les gâteaux décorés de figures de mastic semblent très intéressants. Vous pouvez acheter une "infirmière", un "médecin", un "pompier", un "constructeur", etc. prêts à l'emploi à partir de mastic. Avec certaines compétences, vous pouvez créer vous-même de telles décorations. Les inscriptions de félicitations sont toujours à la mode. Ils peuvent être écrits avec de la crème, du chocolat fondu ou découpés dans du mastic et du massepain. Le héros du jour, doté d'un excellent sens de l'humour, se contentera d'un dessert décoré en forme de voiture, d'une bouteille de cognac ou de tout autre objet lié à son métier oupasse-temps. Il ne faut pas oublier qu'en plus de la décoration, la couleur et la taille de la confiserie sont également importantes.

Faire un gâteau pour l'anniversaire d'un homme

Dans la conception d'une friandise pour homme, il est préférable d'utiliser des tons blancs, jaunes, bleus, marrons. On sait que les représentants de la moitié forte de l'humanité sont pour la plupart conservateurs, il est donc peu probable qu'ils apprécient un design de dessert trop brillant et coloré.

gâteau au beurre pour une photo d'anniversaire
gâteau au beurre pour une photo d'anniversaire

Les automobilistes passionnés peuvent offrir un gâteau sous la forme d'une voiture. Il peut être disposé à partir d'un biscuit recouvert de mastic et décoré de petits détails: phares, roues, tracés à la crème blanche. Parfois, le dessert est préparé sous la forme d'un coffre ou d'une tirelire avec de l'argent. Le gâteau est également recouvert de mastic et des pièces de chocolat prêtes à l'emploi sont disposées sur le dessus. Le héros du jour - les militaires aimeront un gâteau en forme de bonnet ou décoré d'"épaulettes" et d'"étoiles" en mastic.

Vous pouvez faire un gâteau pour votre homme bien-aimé en forme de cœur. Dans la conception d'un gâteau pour les vacances, toutes les idées liées à son passe-temps conviennent à un homme: pour un pêcheur, un photographe, un amateur de jeux informatiques, un mélomane, vous pouvez créer des figurines spéciales en mastic qui correspondent à la occasion et décorez le gâteau avec eux.

Comment décorer un gâteau d'anniversaire pour une femme ?

Un gâteau au beurre pour l'anniversaire d'une femme doit être décoré dans des couleurs délicates, décorez-le généreusement de fleurs crème.

On sait que les femmes sont de grandes amatrices de tout ce qui est insolite, hors norme, très beau et raffiné. Le dessert pour l'anniversaire d'une dame devrait être complètement inhabituel - êtrereflet de sa personnalité. Lorsque vous décorez un gâteau pour une femme, vous devez vous rappeler son âge, sa profession et ses préférences. Vous pouvez décorer le gâteau avec des fleurs fraîches, ainsi que celles créées à partir de crème ou de mastic, faire une inscription de félicitations avec de la crème ou le mettre sur du papier gaufré, décorer avec des baies ou des fruits.

gâteau au beurre pour l'anniversaire d'une femme
gâteau au beurre pour l'anniversaire d'une femme

Toutes les femmes sont gourmandes. Dans la conception du gâteau pour la dame de l'anniversaire, les experts recommandent d'utiliser du glaçage au chocolat, qui peut être rafraîchi avec divers petits détails décoratifs. Avec une expérience suffisante dans le domaine de la confiserie, vous pouvez faire cuire un gâteau à plusieurs niveaux, le recouvrir d'une crème de couleur pastel et le décorer de papillons, de glaçage ou de fleurs. Il est également nécessaire de prendre en compte la profession lors de la décoration d'un gâteau pour un anniversaire de femme. Le professeur se contentera d'un gâteau sous forme de livre ou de magazine cool, une fashionista se contentera d'une chaussure ou d'un sac en pâte d'amande ou en mastic.

Conclusion

Le gâteau au beurre pour le héros du jour (homme ou femme) n'est pas qu'un dessert. C'est un régal avec une signification symbolique riche, et il doit être décoré avec beaucoup d'amour, en mettant un morceau d'âme et en faisant preuve d'un maximum d'imagination. Avec cette approche, le gâteau sera certainement très apprécié par les invités enthousiastes et le héros de l'occasion.

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